12 ቀረፋ ሻይ ሻይ አስደናቂ የጤና ጥቅሞች

ይዘት

• 1. በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ተጭኗል
• 2. እብጠትን ይቀንሰዋል እንዲሁም የልብ ጤናን ያሻሽላል
• 3. የደም ስኳርን ለመቀነስ ሊረዳ ይችላል
• 4. ክብደት መቀነስን ሊያስተዋውቅ ይችላል
• 5. ባክቴሪያዎችን እና ፈንገሶችን ይዋጋል
• 6. የወር አበባ ህመምን እና ሌሎች የ PMS ምልክቶችን ሊቀንስ ይችላል
• 7–11. ሌሎች ሊሆኑ የሚችሉ ጥቅሞች
• 12. በአመጋገብዎ ላይ ለመጨመር ቀላል
• የመጨረሻው መስመር

ቀረፋ ሻይ ብዙ የጤና ጥቅሞችን ሊያመጣ የሚችል አስደሳች መጠጥ ነው ፡፡

የሚታወቀው የ ቀረፋ ዱላዎችን በመፍጠር በሚደርቅበት ጊዜ ወደ ጥቅልሎች ከሚሽከረከረው ቀረፋው ዛፍ ውስጠኛ ቅርፊት የተሠራ ነው ፡፡ እነዚህ እንጨቶች ወይ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ተደምጠዋል ፣ ወይንም ሻይ ለማምረት ሊያገለግል በሚችል ዱቄት ይፈጫሉ ፡፡

ቀረፋን ሻይ ክብደትን ለመቀነስ ፣ የልብ ጤንነትን ለማሻሻል ፣ የወር አበባ ህመምን ለማስታገስ እንዲሁም እብጠትን እና የደም ስኳር መጠንን ጨምሮ የተለያዩ የጤና ጥቅሞችን ሊሰጡ የሚችሉ ጠቃሚ ውህዶች የተሞላ ነው ፡፡

ቀረፋ ሻይ ሻይ በሳይንስ ላይ የተመሰረቱ 12 የጤና ጠቀሜታዎች እዚህ አሉ ፡፡

ለአንባቢዎቻችን ይጠቅማሉ ብለን የምናስባቸውን ምርቶች አካተናል ፡፡ በዚህ ገጽ ላይ ባሉ አገናኞች የሚገዙ ከሆነ አነስተኛ ኮሚሽን እናገኝ ይሆናል ፡፡ የእኛ ሂደት ይኸውልዎት።

1. በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ተጭኗል

ቀረፋ ሻይ ብዙ የፀረ-ሙቀት አማቂዎችን ይ ,ል ፣ እነዚህም ጤናን ለመጠበቅ የሚረዱ ጠቃሚ ውህዶች ናቸው ፡፡

Antioxidants ህዋሳትዎን የሚጎዱ እና እንደ ስኳር በሽታ ፣ ካንሰር እና የልብ ህመም ላሉት በሽታዎች ሞለኪውሎች በሆኑ ነፃ ራዲካልስ ምክንያት የሚመጡ ኦክሳይድን ይዋጋሉ ፡፡

ቀረፋ በተለይ በፖሊፋኖል ፀረ-ኦክሳይድንት የበለፀገ ነው ፡፡ የ 26 ቅመማ ቅመሞችን ፀረ-ኦክሳይድ እንቅስቃሴን በማነፃፀር አንድ ጥናት እንዳመለከተው ቀረፋው በጥራጥሬ እና በኦሮጋኖ ብቻ የተሻገረ ነው (2,)

በተጨማሪም ጥናት እንደሚያሳየው የ ቀረፋ ሻይ አጠቃላይ የፀረ-ኦክሳይድ አቅም (TAC) እንዲጨምር ያደርገዋል ፣ ይህም ሰውነትዎ ሊዋጋላቸው የሚችላቸውን የነፃ አክራሪዎች መጠን መለኪያ ነው (2 ፣ 5) ፡፡

ማጠቃለያ በፀረ-ሙቀት አማቂዎች በጣም ሀብታም ከሆኑት ቅመሞች ውስጥ ቀረፋ ነው ፡፡ ቀረፋ ሻይ ጤናማ ነፃነቶችን ለመቋቋም የሚያስችል አቅም እንዲጨምር ፣ ጤናን እንዲጠብቅ እና ከበሽታ እንዲከላከልልዎ ሊያደርግ ይችላል ፡፡

2. እብጠትን ይቀንሰዋል እንዲሁም የልብ ጤናን ያሻሽላል

የሙከራ-ቱቦ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ቀረፋ ውስጥ ያሉ ውህዶች የእሳት ማጥፊያ ምልክቶችን ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡ መቆጣት የልብ በሽታን ጨምሮ ለብዙ ሥር የሰደዱ በሽታዎች መነሻ ነው ተብሎ ስለሚታሰብ ይህ እጅግ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል (፣) ፡፡

ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ቀረፋም የደም ግፊትን እንዲሁም triglyceride እና LDL (መጥፎ) የኮሌስትሮል መጠንን በአንዳንድ ግለሰቦች ላይ መቀነስ ይችላል (፣) ፡፡

በተጨማሪም ቀረፋው ከደም ሥሮችዎ ውስጥ ከመጠን በላይ ኮሌስትሮልን በማስወገድ የልብዎን ጤንነት ለማሻሻል የሚረዳ የ HDL (ጥሩ) ኮሌስትሮል መጠንን ሊጨምር ይችላል (5,) ፡፡

በ 10 ጥናቶች ግምገማ እንደታየው እስከ 120 ሚሊ ግራም ቀረፋ መጠጣት - ከ 1/10 የሻይ ማንኪያ በታች - በየቀኑ እነዚህን ጥቅሞች እንድታገኝ ሊረዳዎ ይችላል ፡፡

በተለይም ካሲያ ቀረፋ በተለይም ከፍተኛ መጠን ያላቸውን የተፈጥሮ ኮማነሮች ይ containsል ፣ የደም ሥሮች መጥበብን ለመከላከል የሚረዱ ውህዶች ቡድን እና የደም መርጋት እንዳይከሰት ይከላከላል (፣ ፣) ፡፡

ሆኖም የኩማሪን ብዛት ከመጠን በላይ መውሰድ የጉበት ሥራን ሊቀንሰው እና የደም መፍሰስ አደጋን ስለሚጨምር ቀረፋንን በመጠኑ መመገብዎን ያረጋግጡ () ፡፡

ማጠቃለያ ቀረፋው እብጠትን የሚቀንሱ እና የኤች.ዲ.ኤል (ጥሩ) ኮሌስትሮል ደረጃን ከፍ የሚያደርጉ የልብ-ጤናማ ውህዶችን ይ containsል ፡፡ በተጨማሪም የደም ግፊትዎን እና ትራይግላይሰሪን እና የኤል ዲ ኤል (መጥፎ) የኮሌስትሮል መጠንን ሊቀንስ ይችላል።

3. የደም ስኳርን ለመቀነስ ሊረዳ ይችላል

ቀረፋ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን በመቀነስ ኃይለኛ የስኳር ህመምተኞችን ሊያመጣ ይችላል።

ይህ ቅመም ከደም ፍሰትዎ እና ወደ ቲሹዎችዎ ውስጥ የስኳር ሥራን የማስቆም ሃላፊነት ያለው ኢንሱሊን (ኢንሱሊን) ዓይነት ይመስላል ፡፡

በተጨማሪም ፣ ቀረፋ ውስጥ የሚገኙት ውህዶች የኢንሱሊን የመቋቋም አቅምን በመቀነስ ፣ የደም ውስጥ የስኳር መጠንን ለመቀነስ የበለጠ አስተዋፅዖ ሊያደርጉ ይችላሉ ፣ በዚህም የኢንሱሊን ውጤታማነትን ይጨምራሉ (፣) ፡፡

ቀረፋም ከተመገባችሁ በኋላ የደም ስኳር መጠንዎ እንዳይበቅል በአንጀትዎ ውስጥ ያለውን የካርቦሃይድሬት ፍሰትን ለመቀነስ ይረዳል () ፡፡

አብዛኛዎቹ ጥናቶች ሰዎች ከ 120 mg እስከ 6 ግራም የዱቄት አዝሙድ የተጠናከረ መጠኖችን ሲወስዱ ጥቅሞችን አስተውለዋል ፡፡ ሆኖም ፣ ቀረፋ ሻይ ለደም-የስኳር-መቀነስ ጥቅሞችን እንደሚያቀርብም ማስረጃ አለ ፣ (፣)

ማጠቃለያ ቀረፋ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን እና የኢንሱሊን የመቋቋም አቅምን ለመቀነስ ሊረዳዎ ይችላል ፣ በዚህም የኢንሱሊን ውጤታማነትን ያሳድጋል ፡፡ እነዚህ ተፅዕኖዎች ከ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ መከላከያ ሊሰጡ ይችላሉ ፡፡

4. ክብደት መቀነስን ሊያስተዋውቅ ይችላል

ቀረፋ ሻይ ብዙውን ጊዜ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ተብሎ የሚታመን ሲሆን በርካታ ጥናቶችም ቀረፋን መመገብን ከስብ መቀነስ ወይም ከወገብ ዙሪያ መቀነስን ጋር ያዛምዳሉ () ፡፡

ሆኖም ፣ ከእነዚህ ጥናቶች ውስጥ ጥቂቶቹ ለካሎሪ መጠን በትክክል ተቆጣጥረውታል ፣ እና አብዛኛዎቹ በስብ ስብ እና በጡንቻ መቀነስ መካከል ያለውን መለየት አልቻሉም ፡፡ ይህ የክብደት መቀነስ ውጤቶችን ከ ቀረፋ ብቻ ለማለያየት አስቸጋሪ ያደርገዋል።

ለእነዚህ ምክንያቶች ቁጥጥር የተደረገበት ብቸኛው ጥናት ተሳታፊዎች በቀን ከ 5 የሻይ ማንኪያ (10 ግራም) የ ቀረፋ ዱቄት ጋር እኩል ከወሰዱ በኋላ የስብ ብዛት 0.7% ያጡ እና 1.1% የጡንቻን ብዛት እንዳገኙ ዘግቧል ፡፡

ይሁን እንጂ እንዲህ ያለው ከፍተኛ መጠን ያለው ቀረፋ በአደገኛ ሁኔታ ከፍተኛ መጠን ያለው ኮማሪን ሊይዝ ይችላል። ይህ ተፈጥሯዊ ውህድ ከመጠን በላይ ሲበላው የደም መፍሰስ አደጋን ከፍ ሊያደርግ እና የጉበት በሽታን ሊያባብሰው ወይም ሊያባብሰው ይችላል ፣ ()

ይህ በተለይ ከሲሎን ቀረፋ () እስከ 63 እጥፍ የሚበልጥ ኮማሪን የያዘው ለካሲያ ቀረፋ ነው ፡፡

እንደ ቀረፋ ሻይ ውስጥ የሚገኙትን ዝቅተኛ መጠኖች የሚወስዱ ማናቸውም የክብደት መቀነስ ጥቅሞች የሚከሰቱት መሆኑን ለማረጋገጥ ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል ፡፡

ማጠቃለያ ከፍተኛ መጠን ያለው ቀረፋ ሻይ መጠጣት የሰውነት ስብን ለመቀነስ ይረዳዎታል ፣ ግን ይህ መጠጥ በአደገኛ ሁኔታ ከፍተኛ የሆነ የኮማሪን መጠን ሊኖረው ይችላል ፡፡ ዝቅተኛ መጠኖችም የክብደት መቀነስ ጥቅሞችን ያስገኙ እንደሆነ ለማወቅ ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል ፡፡

5. ባክቴሪያዎችን እና ፈንገሶችን ይዋጋል

ቀረፋ አንዳንድ ኃይለኛ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ፈንገስነት ባሕርያት አሉት ፡፡

ለምሳሌ ፣ በሙከራ-ቱቦ ምርምር እንደሚያሳየው ቀረፋ ውስጥ ዋነኛው ንቁ አካል የሆነው ሲናማልዴይዴ የተለያዩ ባክቴሪያዎችን ፣ ፈንገሶችን እና ሻጋታዎችን እድገት ይከላከላል [22] ፡፡

እነዚህ የተለመዱትን ያካትታሉ ስቴፕሎኮከስ, ሳልሞኔላ፣ እና ኢኮሊ በሰው ልጆች ላይ በሽታ ሊያስከትል የሚችል ባክቴሪያ ፡፡

በተጨማሪም የ ቀረፋ ፀረ-ባክቴሪያ ውጤቶች መጥፎ የአፍ ጠረንን ለመቀነስ እና የጥርስ መበስበስን ለመከላከል ይረዳሉ (,).

ሆኖም ጠንካራ መደምደሚያዎች ከመደረጉ በፊት በሰዎች ላይ የበለጠ ምርምር ያስፈልጋል ፡፡

ማጠቃለያ ቀረፋ ሻይ ውስጥ የሚገኙ ውህዶች ባክቴሪያዎችን ፣ ፈንገሶችን እና ሻጋታዎችን ለመከላከል ይረዳሉ ፡፡ በተጨማሪም እስትንፋስዎን ለማደስ እና የጥርስ መበስበስን ለመከላከል ሊረዱ ይችላሉ ፡፡

6. የወር አበባ ህመምን እና ሌሎች የ PMS ምልክቶችን ሊቀንስ ይችላል

ቀረፋ ሻይ እንደ premenstrual syndrome (PMS) እና dysmenorrhea ያሉ አንዳንድ የወር አበባ ምልክቶችን የበለጠ ተሸካሚ ለማድረግ ሊረዳ ይችላል ፡፡

አንድ በደንብ ቁጥጥር የተደረገበት ጥናት ለወር አበባ ዑደት የመጀመሪያዎቹ 3 ቀናት ሴቶች በየቀኑ 3 ግራም ቀረፋ ወይም ፕላሴቦ ይሰጣቸዋል ፡፡ ቀረፋው ቡድን ውስጥ ያሉ ሴቶች ፕላሴቦ () ከተሰጣቸው በጣም ያነሰ የወር አበባ ህመም አጋጥሟቸዋል ፡፡

በሌላ ጥናት ሴቶች በወር አበባ ዑደት የመጀመሪያዎቹ 3 ቀናት ውስጥ 1.5 ግራም ቀረፋ ፣ ህመምን የሚያስታግስ መድኃኒት ወይም ፕላሴቦ ተሰጥቷቸዋል ፡፡

ቀረፋው ቡድን ውስጥ ያሉ ሴቶች ፕላሴቦ ከተሰጣቸው ያነሰ የወር አበባ ህመም እንደሚጠቁ ተናግረዋል ፡፡ ሆኖም ቀረፋው ህክምናው ህመምን ማስታገሻ መድሃኒት () ያህል ለህመም ማስታገሻ ያህል ውጤታማ አልነበረም ፡፡

በተጨማሪም ቀረፋ በሴቶች ጊዜያት ውስጥ የወር አበባ የደም መፍሰስን ፣ የማስመለስን ድግግሞሽ እና የማቅለሽለሽ ስሜትን እንደሚቀንስ የሚያሳይ ማስረጃ አለ () ፡፡

ማጠቃለያ ቀረፋ ሻይ የሚያሰቃይ የወር አበባ ህመም እና የ PMS ምልክቶችን ለማስታገስ ሊረዳ ይችላል ፡፡ በተጨማሪም የወር አበባ ደም መፍሰሱን ፣ እንዲሁም በወር አበባ ወቅት ማቅለሽለሽ እና ማስታወክን ለመቀነስ ሊረዳ ይችላል ፡፡

7–11. ሌሎች ሊሆኑ የሚችሉ ጥቅሞች

የ ቀረፋ ሻይ የሚከተሉትን ጨምሮ በርካታ ተጨማሪ ጥቅሞችን ይሰጣል ፡፡

1. የቆዳ እርጅናን ሊዋጋ ይችላል ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ቀረፋው ኮላገንን መፍጠርን እና የቆዳ የመለጠጥ እና እርጥበት መጨመርን ሊያሳድግ ይችላል - ይህ ሁሉ የእርጅናን መልክ ሊቀንስ ይችላል (፣) ፡፡
2. የፀረ-ነቀርሳ ባህሪዎች ሊኖሩት ይችላል የሙከራ-ቱቦ ምርምር እንዳመለከተው ቀረፋ ተዋጽኦዎች የቆዳ ካንሰር ሴሎችን ጨምሮ የተወሰኑ የካንሰር ሴሎችን ለመግደል ይረዳሉ (30) ፡፡
3. የአንጎል ሥራን ለመጠበቅ ሊረዳ ይችላል። የሙከራ-ቱቦ እና የእንስሳት ምርምር እንደሚያመለክተው ቀረፋው የአንጎል ሴሎችን ከአልዛይመር በሽታ ሊከላከል እና በፓርኪንሰን በሽታ ላለባቸው ሰዎች የሞተር እንቅስቃሴን ሊያሻሽል ይችላል () ፡፡
4. ኤችአይቪን ለመዋጋት ሊያግዝ ይችላል ፡፡ የሙከራ-ቱቦ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ፣ ቀረፋ ተዋጽኦዎች በሰዎች ላይ በጣም የተለመደውን የኤች.አይ.ቪ ቫይረስ ለመቋቋም ይረዳሉ () ፡፡
5. ብጉርን ሊቀንስ ይችላል ፡፡ የሙከራ-ቲዩብ ምርምር እንደሚያመለክተው ቀረፋ ተዋጽኦዎች ብጉርን የሚያስከትሉ ባክቴሪያዎችን ሊቋቋሙ ይችላሉ ፡፡

ምንም እንኳን ቀረፋን በተመለከተ የተደረገው ጥናት ተስፋ ሰጪ ቢሆንም በአሁኑ ወቅት ቀረፋ ሻይ መጠጡ እነዚህን ጥቅሞች ያስገኛል የሚል ማስረጃ የለም ፡፡ ጠንካራ መደምደሚያዎች ከመደረጉ በፊት ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል ፡፡

ማጠቃለያ ቀረፋም የቆዳ እርጅናን ለመቀነስ እና ኤች.አይ.ቪ ፣ ካንሰር ፣ የቆዳ ህመም እና የአልዛይመር እና የፓርኪንሰን በሽታዎችን ለመከላከል ጨምሮ በርካታ ተጨማሪ ጥቅሞችን ሊሰጥ ይችላል ፡፡ ሆኖም ግን ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል ፡፡

12. በአመጋገብዎ ላይ ለመጨመር ቀላል

ቀረፋ ሻይ በምግብዎ ውስጥ ለማዘጋጀት እና ለማካተት በማይታመን ሁኔታ ቀላል ነው።

በቤትዎ የተሰራ የበረዶ ሻይ ለማዘጋጀት ሞቃት ሊጠጡት ወይም ማቀዝቀዝ ይችላሉ ፡፡

ይህንን መጠጥ ለማዘጋጀት ቀላሉ መንገድ 1 የሻይ ማንኪያ (2.6 ግራም) የተፈጨ ቀረፋ በ 1 ኩባያ (235 ሚሊ ሊትር) የተቀቀለ ውሃ ውስጥ ማከል እና መቀስቀስ ነው ፡፡ እንዲሁም ለ 10-15 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ የ ቀረፋ ዱላ በመፍጨት ቀረፋ ሻይ ማድረግ ይችላሉ ፡፡

በአማራጭ ፣ ቀረፋ ሻይ ሻንጣዎች በመስመር ላይ ወይም በአከባቢዎ ባለው ሱፐርማርኬት ወይም በጤና ምግብ መደብር ይገኛሉ ፡፡ በጊዜ አጭር ሲሆኑ እነሱ ተስማሚ አማራጭ ናቸው ፡፡

ቀረፋ ሻይ በተፈጥሮ ካፌይን የለውም ፣ ስለሆነም ቀኑን ሙሉ በማንኛውም ጊዜ ሊደሰት ይችላል። ሆኖም ፣ በተለይ በደም-ስኳር-መቀነስ-ተፅእኖዎ ላይ ፍላጎት ካሳዩ ከምግብዎ ጋር ለመመገብ በጣም ውጤታማ ሊሆን ይችላል ፡፡

በአሁኑ ጊዜ በደም-ስኳር-ዝቅ የሚያደርግ መድሃኒት የሚወስዱ ከሆነ ቀረፋ ሻይ ወደ ተለመደው ሥራዎ ከመጨመራቸው በፊት የጤና እንክብካቤ አቅራቢዎን ማማከሩ የተሻለ ነው ፡፡

ማጠቃለያ ቀረፋ ሻይ ለማምረት በማይታመን ሁኔታ ቀላል ነው ፡፡ እንደ ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ መጠጥ ሊደሰት ይችላል።

የመጨረሻው መስመር

ቀረፋ ሻይ ኃይለኛ መጠጥ ነው ፡፡

በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ተሞልቷል እንዲሁም የሰውነት መቆጣት እና የደም ስኳር መጠን መቀነስ ፣ የተሻሻለ የልብ ጤና እና ምናልባትም ክብደት መቀነስን ጨምሮ በርካታ የጤና ጥቅሞችን ይሰጣል ፡፡ ቀረፋ ሻይ እንዲሁ ኢንፌክሽኖችን በመዋጋት PMS ን እና የወር አበባ ህመምን ሊቀንስ ይችላል ፡፡

ቀረፋ ሻይ በሙቅ ወይም በቀዝቃዛ ቢደሰቱም በእርግጠኝነት መሞከር ያለበት መጠጥ ነው ፡፡