የባህር አረም እንዴት እንደሚዘጋጅ
ይዘት
ብዙውን ጊዜ በባህሩ የሚሸጠው የባህር አረም ለማዘጋጀት የመጀመሪያው እርምጃ ውሃ ባለው ዕቃ ውስጥ ማስቀመጥ ነው ፡፡ ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ የባህሩ አረም በሰላጣ ውስጥ ጥሬ ወይንም በሾርባው ውስጥ ማብሰል ይቻላል ፣ ባቄላ ወጥ ውስጥ እና በአትክልት ኬክ ውስጥም ቢሆን ፡፡
የባህር አረም ለቆዳ ፣ ለፀጉር እና ለምስማር አስፈላጊ በሆኑ ማዕድናት የበለፀገ ትልቅ የምግብ ማሟያ ነው ፣ ስለሆነም የባህር አረም በምግብ አልሚ ምግቦችን ለማበልፀግ በጣም ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡
አልጌን ለመብላት ሌላ አማራጭ መንገድ ስፒሩሊና ዱቄትን መጨመር ነው ፣ ለምሳሌ በቪታሚኖች ወይም በፍራፍሬ ሰላጣዎች ውስጥ ፡፡ እንደ ሱሺ ለመንከባለል እንደ ቅጠል ያሉ የባህር አረም ቅጠሎችም አሉ ፣ ነገር ግን እንደ ቡናማ ሩዝ ወይም የበሰለ አትክልቶች ባሉ በተዘጋጁ ምግቦች ላይ በቀጥታ ተሰብረው ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፡፡
ምንም እንኳን የባህር አረም በብዙ መንገዶች በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ቢችልም መጠኑን ከመጠን በላይ ላለማድረግ አስፈላጊ ነው ፣ ስለሆነም ለማነሳሳት ከባህር አረም ጋር ቀለል ያለ የምግብ አሰራርን ይከተሉ ፡፡
ከባህር አረም ጋር ጣፋጭ የፓይ ምግብ
ግብዓቶች
- 3 ሙሉ እንቁላል
- 1 እፍኝ የቀዘቀዘ አኩሪ አተር
- 1 እፍኝ የጭስ ቱርክ ካም ወደ ወፍራም ኪዩቦች ተቆረጠ
- 2 ስስ አይብ የተቆራረጠ ፣ የተቆራረጠ
- ትኩስ ኮርአንደር
- የዱቄት ዕፅዋት ለመቅመስ
- 1 ኩባያ የአኩሪ አተር ወተት
- የታሸጉ የወይራ ፍሬዎች
- 1 እፍኝ የደረቀ ጥቁር አልጌ ፣ ቀድሞውኑ በውሃ እና በሎሚ ውስጥ ታጥቧል
- የከርሰ ምድር ፍሬ
- 1 የሻይ ማንኪያ በዱቄት ዱቄት የተሞላ
የዝግጅት ሁኔታ
በኤሌክትሪክ ማደባለቅ ውስጥ እንቁላሎቹን ይምቱ እና ከዚያ የአኩሪ አተር ወተት ይጨምሩ እና በደንብ ማነቃቃቱን ይቀጥሉ። ሁሉንም የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ ፣ በእጅ ያነሳሱ ፡፡ በአኩሪ አተር ቅቤ በተቀባው የሴራሚክ ወይም የሸክላ ጣውላ ውስጥ መጋገር እና በ 160 aboutC ለ 30 ደቂቃዎች ያህል መጋገር ፡፡