ይህ የፈጣን ድስት የምግብ አሰራር ለሜክሲኮ ዶሮ ቻውደር ፈጣን ምቾት ያለው ምግብ በጣም ጥሩ ነው።

ይዘት

• የሜክሲኮ የዶሮ ቻውደር
• ግምገማ ለ

ከልብ ሾርባ ጎድጓዳ ሳህን ጋር መታጠፍ ልክ ትክክል ሆኖ የሚሰማበት የዓመቱ ጊዜ ነው። አንዴ የዶሮ ቃሪያዎን እና የቲማቲም ብስኩቶችዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ካሟጠጡ ፣ ከ ‹ሁሉም እህል መሥራች› እና ደራሲ ደኒኤል ዎከር ይህንን የሜክሲኮ የዶሮ ጫጩት ይመልከቱ። ክብረ በዓላት ፣ ለትክክለኛ ምግብ። ይህ የጥሩነት ጎድጓዳ ሳህን በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ስለሚመጣ፣ የዘገየ ማብሰያ ሰአታትን አስቀድመው ከማዘጋጀት ይልቅ ስሜቱ በተነሳ ቁጥር ማድረግ ይችላሉ። (ለምግብ ሰዓት ግጭትን የሚያመጡ የበለጠ የሚያረካ የሾርባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ።)

ይህ የምግብ አሰራር ከአብዛኞቹ የቾውደር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በላይ ፣ አመጋገብ-ጠቢብ ነው። በክሬም ምትክ, ሾርባው ከተጠበሰ ቲማቲም ሳልሳ ጋር ይጨመራል. (አንድ ማሰሮ መግዛት ወይም እራስዎ ማድረግ ይችላሉ።) ሾርባው ከዶሮ ጭኖች እና ከሶስተኛ ሱፐርታር አትክልቶች ውስጥ ዘንበል ያለ ፕሮቲን ይኮራል። ስፒናች እና ድንች ድንች ሁለቱም በቫይታሚን ኤ ውስጥ ከፍተኛ ናቸው ፣ እና ካሮት እና ስኳር ድንች ሁለቱም ከፍተኛ መጠን ቤታ ካሮቲን ይዘዋል። ለጤናማ ምቾት ምግብ በሚመኙበት ጊዜ ሁሉ ይህንን ያድርጉ።

የሜክሲኮ የዶሮ ቻውደር

ያቀርባል: ከ 4 እስከ 6 ምግቦች

ግብዓቶች

• 2 ፓውንድ የዶሮ ጭኖች ፣ አጥንት በውስጡ ፣ ከስብ እና ከቆዳ የተከረከመ
• 3 ኩባያ የተጠበሰ እና የተከተፈ ድንች ድንች
• 2 ኩባያ የተላጠ እና የተከተፈ ካሮት
• 1 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት
• 1/2 የሻይ ማንኪያ የባህር ጨው
• 2 ኩባያ የተጠበሰ tomatillo ሳልሳ
• 4 ኩባያ የዶሮ አጥንት ሾርባ
• 2 ኩባያ የተከተፈ ስፒናች
• ማስጌጥ: የተከተፈ cilantro እና የተከተፈ አቮካዶ

አቅጣጫዎች

1. ዶሮን፣ ድንች ድንች፣ ካሮት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ጨው፣ ሳሊሳ እና መረቅ በቅጽበት ማሰሮ ወይም ሌላ የኤሌክትሪክ ግፊት ማብሰያ ውስጥ አስቀምጡ።
2. ደህንነቱ የተጠበቀ ክዳን እና ማሽን ለ 20 ደቂቃዎች በእጅ ከፍተኛ ግፊት ያዘጋጁ። ቫልዩ የታሸገ መሆኑን ያረጋግጡ።
3. ዶሮን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ። ስጋውን በሁለት ሹካዎች ይቁረጡ. ወደ ጎን አስቀምጥ።
4. 2 ኩባያ አትክልቶችን እና 1/4 ኩባያ የሾርባ ማንኪያ ያፈሱ። በብሌንደር ውስጥ ያስቀምጡ። ለ 15 ሰከንድ ያፈሱ እና ከዚያ እንደገና ወደ ማሰሮ ውስጥ ያስገቡ።
5. ዶሮ እና ስፒናች ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ እና ስፒናች በትንሹ እስኪቀልጥ ድረስ ለማዋሃድ ያነሳሱ።
6. ትኩስ ያቅርቡ፣ በተቆረጠ አቮካዶ እና ትኩስ ሲላንትሮ ያጌጡ።

ከ Against All Grain በተሰጠው ፈቃድ እንደገና የታተመ፡ ጥሩ ለመብላት እና ጥሩ ስሜት እንዲሰማዎት የሚያደርጉ የፓሊዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ በዳንኤል ዎከር፣ የቅጂ መብት © 2013። በ Victory Belt Publishing የታተመ።

ግምገማ ለ