በወቅቱ ምርጫ: አተር

ይዘት

• ግምገማ ለ

በማያሚ በሚገኘው የፌርሞንት ተርንበሪ አይል ሪዞርት ዋና ሼፍ ሁበርት ዴስ ማራስ “ትኩስ አረንጓዴ አተርን በሾርባ፣ ድስ እና መጥመቂያ መጠቀም ዘይት ወይም ስብ ሳይጨምሩ ሳህኑን እንዲወፍር ይረዳዎታል” ብለዋል። "በተጨማሪም እነሱ ከታሸገው ወይም ከቀዘቀዘው ዓይነት የበለጠ ጣፋጭ እና ጠንካራ ናቸው."

• በአንድ ሾርባ ውስጥ
  2 tbsp ይቅቡት. በትልቅ ድስት ውስጥ የተቆራረጠ ቀይ ቀለም። በ 2 ኩባያ ስኒዎች ውስጥ ይቅበዘበዙ; ወደ ድስት አምጡ። 1 1/2 ኩባያ አተር ይጨምሩ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ድብልቅውን በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ይቀላቅሉ። በ 1 tbsp ውስጥ አፍስሱ ፣ ጨው ፣ በርበሬ እና እንደገና ይቀላቅሉ። 1/2 ኩባያ የተከተፈ ካሮት ውስጥ አፍስሱ እና ያገልግሉ።
• እንደ በርገር
  1 ኩባያ የተቀቀለ አተርን ይቀልሉ. በ 1 ኩባያ የተከተፈ የሐር ቶፉ ፣ 1 የተገረፈ እንቁላል ፣ 1/2 ኩባያ ፈጣን የድንች ቅንጣቶች ፣ 2 tbsp። የተከተፈ ባሲል ፣ 1 የፒንችካፔን በርበሬ ፣ ጨው እና በርበሬ። Moldinto patties እና በወይራ ዘይት ይቀቡ። በ 350 ° F ምድጃ ውስጥ ለ 12 ደቂቃዎች መጋገር።
• እንደ ሰላጣ
  እያንዳንዱን የበሰለ አተር ፣ የተከተፈ የአዝራር እንጉዳይ ፣ አሩጉላ እና ግማሽ የቼሪ ቲማቲሞችን 1 ኩባያ ያዋህዱ። በአንድ ሳህን ውስጥ 1 tbsp ይቀላቅሉ። የታይ ሬድኩሪ ጥፍ, 1/4 ኩባያ ሩዝ ወይን ኮምጣጤ, 1 tbsp. የተከተፈ ዝንጅብል, እና 1/4 ስኒ የተከተፈ cilantro. ሰላጣ ላይ አፍስሱ።

በ 1 ኩባያ የበሰለ አተር ውስጥ - 134 ካሎሪ ፣ 9 ግራም ፋይበር ፣ 8 ግራም ፕሮቲን ፣ 101 ኤምሲጂ ፎሌት ፣ 62 ሜጋ ማግኒዥየም

ግምገማ ለ