ሪህ አመጋገብ-የተከለከሉ እና የተፈቀዱ ምግቦች
ይዘት
ሪህ በሚታከምበት ጊዜ በቂ ምግብ አስፈላጊ ነው ፣ እንደ ሥጋ ፣ አልኮሆል መጠጦች እና የባህር ዓሳ ያሉ በፕሪንሶች የበለፀጉ ምግቦችን መጠቀማቸውን እንዲሁም የውሃውን ፍጆታ በመጨመር በሽንት በኩል ከመጠን በላይ የዩሪክ አሲድ እንዲወገድ ማድረግ አስፈላጊ ነው ፡፡ ሽንት እና የኩላሊት ጠጠር የመፍጠር አደጋን ይቀንሰዋል ፡
ሪህ (gout arthritis) ተብሎም የሚጠራው በፕዩሪን ሜታቦሊዝም ለውጥ ምክንያት የሚከሰት በሽታ ሲሆን ይህም በደም ውስጥ ያለው የዩሪክ አሲድ መጠን እንዲጨምር እና የአርትራይተስ በሽታን የሚያስከትሉ መገጣጠሚያዎችን የሚያጠፉ ክሪስታሎች እንዲፈጠሩ ያደርጋል ፡፡ . እነዚህ ክሪስታሎች ብዙውን ጊዜ እንደ ጣት ፣ ቁርጭምጭሚት ፣ ተረከዝ እና ጉልበት ባሉ ክልሎች ውስጥ ይሰበሰባሉ ፣ ይህም እብጠት እና ህመም ያስከትላል ፡፡
የተከለከሉ ምግቦች ለሪህ
በሪህ ቀውስ ወቅት መበላት የሌለባቸው ምግቦች-
- የአልኮል መጠጦች ፣ በዋነኝነት ቢራ;
- እንደ ልብ ፣ ኩላሊት እና ጉበት ያሉ ቪሲራ
- ዝግጁ ቅመሞች;
- የዳቦ እርሾ እና የቢራ እርሾ በተጨማሪ ምግብ ውስጥ;
- የዝይ ሥጋ;
- ከመጠን በላይ ቀይ ሥጋ;
- እንደ የባህር ምግቦች ፣ እንጉዳይ እና ስካፕፕ ያሉ የባህር ምግቦች;
- እንደ አንቾቪስ ፣ ሄሪንግ ፣ ማኬሬል እና ሰርዲን ያሉ ዓሦች;
- በኢንዱስትሪያል የተያዙ ምርቶች ፍሩክቶስ ካለው ማንኛውም ንጥረ ነገር ጋር-ለስላሳ መጠጦች ፣ የታሸጉ ወይም የዱቄት ጭማቂዎች ፣ ኬትጪፕ ፣ ማዮኔዝ ፣ ሰናፍጭ ፣ የኢንዱስትሪ ሳህኖች ፣ ካራሜል ፣ ሰው ሰራሽ ማር ፣ ቸኮሌቶች ፣ ኬኮች ፣ udዲዎች ፣ ፈጣን ምግብ ፣ አንዳንድ የዳቦ ዓይነቶች ፣ ቋሊማ እና ካም .
ግለሰቡ በሪህ ቀውስ ውስጥ በማይሆንበት ጊዜ እነዚህ ምግቦች የተከለከሉ አይደሉም ፣ ግን የችግሩን መጀመሪያ ለማስቀረት መቆጣጠር አለባቸው ፣ ስለሆነም በተመጣጠነ ምግብ ባለሙያው መመሪያ መሠረት በመጠን መጠጣት አለባቸው።
በመጠኑ መመገብ ያለባቸው ምግቦች
እንደ አስፓራጉስ ፣ ባቄላ ፣ ምስር ፣ እንጉዳይ ፣ ሽሪምፕ ፣ ስፒናች ፣ የዶሮ እርባታ እና ዓሳ ያሉ ምግቦች በመጠኑ መመገብ አለባቸው እና በየቀኑ ከ 60 እስከ 90 ግራም የስጋ ፣ የዓሳ ወይም የዶሮ እርባታ ወይም 1/2 ኩባያ አትክልቶች ናቸው ፡
አንዳንድ ሰዎች እንደሚያመለክቱት እንደ እንጆሪ ፣ ብርቱካን ፣ ቲማቲም እና ለውዝ ያሉ አንዳንድ ምግቦች የሪህ ቀውስን ያስከትላሉ ፣ ሆኖም እነዚህ ምግቦች በፕሪን ውስጥ የበለፀጉ አይደሉም ፡፡ እስካሁን ድረስ እነዚህ ምግቦች ሪህ ማጥቃታቸውን እና ለምን እንደሚከሰቱ የሚያረጋግጥ ምንም ግልጽ ሳይንሳዊ ማስረጃ የለም ፡፡ ስለሆነም ለሚመገቧቸው ምግቦች ትኩረት መስጠቱ አስፈላጊ ነው እንዲሁም ማንኛውም ምግብ የሪህ ቀውስን የሚያመጣ ከሆነ እሱን ለማስወገድ ይመከራል ፡፡
ሪህ ቢከሰት ምን መብላት?
ሪህ ከሆነ ብዙ ውሃ መጠጣት አስፈላጊ ነው ፣ በየቀኑ ከ 2 እስከ 3 ሊትር ውሃ ፣ ስለሆነም በደም ውስጥ የተከማቸ የዩሪክ አሲድ በሽንት በኩል ይወገዳል ፡፡ በተጨማሪም ፣ በየቀኑ ከሚመገቡት ውስጥ የዲያቢክቲክ ባህሪዎች ያላቸውን ምግቦች ማካተት አስፈላጊ ነው ፣ ለምሳሌ:
- የውሃ ሸሚዝ ፣ ቢት ፣ ሰሊጥ ፣ በርበሬ ፣ ዱባ ፣ ሽንኩርት ፣ ዱባ ፣ ፓስሌ ፣ ነጭ ሽንኩርት;
- አፕል ፣ ብርቱካን ፣ ሐብሐብ ፣ የፍላጎት ፍሬ ፣ እንጆሪ ፣ ሐብሐብ;
- የተጠበሰ ወተት እና ተዋጽኦዎች ፣ ተመራጭ ፡፡
በተጨማሪም እንደ ወይራ ዘይት ያሉ ጸረ-አልባሳት ምግቦችም ሊጠጡ ይችላሉ ፣ ይህም በሰላጣዎች ፣ በሎሚ ፍራፍሬዎች እና በፍላጭ ፣ በሰሊጥ እና በቺጎ ፍሬዎች ጭማቂዎች እና እርጎዎች ውስጥ ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ እነዚህ ምግቦች የመገጣጠሚያ ህመምን እና እብጠትን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡
ለሪህ አመጋገብ ምናሌ
የሚከተለው ሰንጠረዥ በሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ የዩሪክ አሲድ እንዲቀንስ የሚያግዝ የ 3 ቀን ምናሌ ምሳሌ ይሰጣል-
መክሰስ | ቀን 1 | ቀን 2 | ቀን 3 |
ቁርስ | 1 ብርጭቆ እንጆሪ ለስላሳ + 2 ቁርጥራጭ እንጀራ + 2 ቁርጥራጭ ነጭ አይብ | 1 ብርጭቆ ብርቱካናማ ጭማቂ + 2 ኦት እና የሙዝ ፓንኬኮች + 2 ቁርጥራጭ ነጭ አይብ | 1 ኩባያ አናናስ ጭማቂ + ከ 2 አይብ እና ኦሮጋኖ ጋር የተከተፉ እንቁላሎች |
ጠዋት መክሰስ | 10 ወይኖች + 3 ማሪያ ብስኩት | 1 ፒር + 1 የሾርባ ማንኪያ የኦቾሎኒ ቅቤ | 1 ተራ እርጎ ከ 1 የሾርባ ማንኪያ ከተልባ እግር ጋር |
ምሳ ራት | 90 ግራም ዶሮ + 1/2 ኩባያ ሩዝ + ሰላጣ ፣ ካሮት እና ዱባ ሰላጣ በ 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት | 1 የዓሳ ቅጠል + 2 መካከለኛ ድንች + 1 ኩባያ የበሰለ አትክልቶች + 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት | ፓስታ በ 90 ግራም የተከተፈ ቱርክ በአትክልቶች የተቀቀለ |
ከሰዓት በኋላ መክሰስ | 1 ሜዳ እርጎ ከ 1 የሾርባ ማንኪያ ቺያ ዘር ጋር | ከ 1 ቀረፋ ቀረፋ ጋር 1 ፖም በምድጃ ውስጥ | 1 መካከለኛ ሐብሐብ ቁራጭ |
በምናሌው ውስጥ የተካተቱት መጠኖች እንደ ዕድሜ ፣ ጾታ ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ድግግሞሽ እና ሰውዬው ሌላ ተዛማጅ በሽታ መያዙ ሊለያይ ስለሚችል የተሟላ ግምገማ እንዲካሄድ እና የምግብ እቅድ መሠረት የአመጋገብ ባለሙያን ማማከር አስፈላጊ ነው ፡ ወደ ፍላጎቶች.
ከዚህ በታች ያለውን ቪዲዮ ይመልከቱ እና ስለ ሪህ መመገብ ተጨማሪ ዝርዝሮችን ይመልከቱ-