ቅድመ የስኳር በሽታ አመጋገብ (የተፈቀደ ፣ የተከለከሉ ምግቦች እና ምናሌ)

ይዘት

• የስኳር በሽታ የመያዝ አደጋዎን ይወቁ
• የቅድመ የስኳር በሽታ ምናሌ
• ለቅድመ-ስኳር በሽታ ምናሌን እንዴት ማቀናጀት እንደሚቻል
• ቁርስ እና መክሰስ
• ዋና ዋና ምግቦች-ምሳ እና እራት

ለቅድመ-ስኳር በሽታ ተስማሚ የሆነው ምግብ በፋይበር የበለፀጉ ምግቦች በመሆናቸው እንደ መካከለኛ እና ዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ ያሉ ምግቦችን ማለትም እንደ ልጣጭ እና ባጋስ ፣ አትክልቶች ፣ ሙሉ ምግቦች እና ጥራጥሬዎች ያሉ ምግቦችን መመገብን ያጠቃልላል ፡፡ በተጨማሪም እንደ “የወይራ ዘይት” ያሉ “ጥሩ” ፕሮቲኖች እና ቅባቶች በአመጋገቡ ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ ፡፡

እነዚህን ሰዎች በመመገብ የደም ስኳር መጠን መቆጣጠር እና በዚህም የስኳር በሽታ እድገትን መከላከል ይቻላል ፣ ምክንያቱም በአንዳንድ ሰዎች ሁኔታ ፣ የስኳር በሽታ የስኳር በሽታ እንዳለባቸው ወዲያውኑ ሕክምናው ሲጀመር ፣ የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን እሴቶች እንዲመለሱ ማድረግ ይቻላል ፡ ወደ መደበኛ. ለዚህም ጤናማ አመጋገብን መደበኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴን ማሟላት አስፈላጊ ነው ፡፡

በሚቀጥለው ምርመራ ውስጥ መረጃዎን በማስገባት የቅድመ-ስኳር በሽታ እና የስኳር በሽታ አደጋዎ ምን እንደሆነ ይመልከቱ-

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8

የስኳር በሽታ የመያዝ አደጋዎን ይወቁ

ለቅድመ-ስኳር በሽታ በቀላሉ ሊመገቡ የሚችሉ ምግቦች-

• ነጭ ስጋ ፣ ቢመረጥ ፡፡ ቀይ ስጋዎች ቢበዛ በሳምንት 3 ጊዜ መብላት አለባቸው ፣ እና ዘንበል ያለ የተቆረጠ ሥጋ መመረጥ አለበት ፡፡
• በአጠቃላይ አትክልቶች እና አትክልቶች;
• ፍራፍሬዎች ፣ ከቆዳ እና ከ bagasse ጋር በተሻለ ሁኔታ;
• እንደ ባቄላ ፣ አኩሪ አተር ፣ ሽምብራ ፣ አተር ፣ ባቄላ ፣ ምስር ያሉ ጥራጥሬዎች
• እንደ ሩዝ ፣ ፓስታ ፣ አደንጓሬ ዱቄት ፣ አጃ ያሉ ሙሉ እህልች;
• የቅባት እህሎች-የደረት ፍሬዎች ፣ ኦቾሎኒዎች ፣ ዋልኖዎች ፣ ለውዝ ፣ ፒስታስኪዮስ;
• የወተት ተዋጽኦዎች እና ያረጁ ተዋጽኦዎቻቸው;
• ጥሩ ቅባቶች-የወይራ ዘይት ፣ የኮኮናት ዘይት ፣ ቅቤ ፡፡

ቅድመ የስኳር ህመምተኞች ሁሉንም ዓይነት ምግቦች መመገብ እንደሚችሉ ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፣ ነገር ግን በቀላል ካርቦሃይድሬት የበለፀጉ ብዙ ጊዜ መመገቢያዎች በመሆናቸው በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን እንዲጨምር የሚያደርጉ ስለሆነ ተፈጥሯዊ ምግቦችን ፣ በትንሽ ዱቄት እና ያለ ስኳር መምረጥ አለባቸው ፡፡ . የምግብ ዓይነቶችን (glycemic index) ይመልከቱ ፡፡

የቅድመ የስኳር በሽታ ምናሌ

የሚከተለው ሰንጠረዥ የ 3 ቀን የቅድመ የስኳር በሽታ ምናሌን ያሳያል-

በምናሌው ላይ የተመለከቱት መጠኖች እንደ ዕድሜ ፣ ጾታ ፣ አካላዊ እንቅስቃሴ እና ሰውዬው ሌላ ተዛማጅ በሽታ ይኑረው አይኑረው ይለያያሉ ፡፡ ስለዚህ የተስማማው የተሟላ ግምገማ እንዲደረግና እንደአስፈላጊነቱ የተመጣጠነ ምግብ እቅድ እንዲወጣ የአመጋገብ ባለሙያውን ማማከር ነው ፡፡

ለቅድመ-ስኳር በሽታ ምናሌን እንዴት ማቀናጀት እንደሚቻል

የስኳር በሽታን ለመከላከል ምናሌን ለማዘጋጀት አንድ ሰው ከዚህ በታች እንደሚታየው በፋይበር የበለፀጉ ምግቦችን በፕሮቲን ወይም በጥሩ ስብ የበለፀጉ ምግቦችን ለመመገብ ሁል ጊዜ መሞከር አለበት ፡፡

ቁርስ እና መክሰስ

ቁርስ ለመብላት እንደ ፓንኬኮች ወይም ዳቦ በመሳሰሉ ሙሉ ዱቄቶች የተዘጋጁ ምግቦችን ለመመገብ ይመከራል ፡፡ እነዚህ ካርቦሃይድሬት ለምሳሌ ከእንቁላል ፣ ከአይብ ፣ ከተከተፈ ዶሮ ወይም ከስጋ ከብቶች ጋር አብረው መብላት አለባቸው ፡፡ ይህ ጥምረት የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠንን ለማስተካከል ይረዳል ፣ ምክንያቱም የካርቦሃይድሬት ተጨማሪዎች በደም ውስጥ ያለውን ikምጭ ለመከላከል በመፍጨት የበለጠ አስቸጋሪ ናቸው ፡፡

ትናንሽ ፍራፍሬዎችን ለምሳሌ ከተፈጥሯዊው እርጎ ጋር በማጣመር ወይም ለምሳሌ እንደ የቅባት እህሎች ፣ ለምሳሌ ኦቾሎኒ እና ለውዝ ካሉ የቅባት እህሎች ጋር ማድረግ ይቻላል ፡፡ ሌላው አማራጭ ፍሬውን በ 70 ወይም በቸኮሌት ከ 2 ወይም ከ 3 ካሬዎች ጋር መጠቀም ወይም ከ 1 የሾርባ ማንኪያ ማር ጋር ለስላሳ ሜዳ እርጎ ማጣጣም ነው ፡፡

ዋና ዋና ምግቦች-ምሳ እና እራት

ምሳ እና እራት ጥሬ የአትክልት ሰላጣ የበለፀጉ መሆን አለባቸው ወይም በጥሩ ስብ ውስጥ የበለፀገ የወይራ ዘይት ውስጥ ይበቅላሉ ፡፡ ከዚያ እንደ ሩዝ ወይም ሙሉ-ግራን ፓስታ ፣ ድንች ወይም ኪኖአ ያሉ የካርቦሃይድሬት ምንጭን መምረጥ ይችላሉ ፡፡ 2 ዓይነት ካርቦሃይድሬትን ለመመገብ ከፈለጉ እያንዳንዱን ትንሽ ክፍልፋይ በወጭቱ ላይ ለምሳሌ 1/1 ኩባያ ሩዝ እና 1/2 ኩባያ ባቄላዎችን ማኖር አለብዎት ፡፡

በተጨማሪም በዋናነት እንደ ሥጋ ፣ ዶሮ ፣ ዓሳ እና እንቁላል ባሉ ምግቦች ውስጥ የሚገኙትን ጥሩ የፕሮቲን መጠን መውሰድ ይኖርብዎታል ፡፡ ከምግብ በኋላ የፍራፍሬውን የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን ለመቆጣጠር የሚረዱ ቃጫዎችን የያዘ በመሆኑ ከፍራፍሬው የተሻለ ምርጫ በመሆናቸው የፍራፍሬ ፍጆታን እንደ ጣፋጭነት መምረጥ አለብዎት ፡፡

በአጠቃላይ ምግብ በምድጃ ውስጥ መዘጋጀት አለበት ፣ የተጠበሰ ፣ የተቀቀለ ወይም በእንፋሎት የተጋገረ በመሆኑ ከመጥበሱ መቆጠብ ይመከራል ፡፡ በተጨማሪም እንደ ኦሮጋኖ ፣ ሮዝሜሪ ፣ እርሾ ፣ አዝሙድ ፣ ቀረፋ ፣ ቆሎ ፣ ፓስሌ ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት ያሉ ምግቦችን ለማጣፈጥ የተፈጥሮ ቅመማ ቅመም ወይንም ዕፅዋትን መጠቀም ይመከራል ፡፡