የቢንጅ ቀስቅሴዎች

ይዘት

• ግምገማ ለ

አሃ, ክረምት. ከኋላችን በረዘመ የክረምት በዓላት ኬክ እና ኩኪዎች ፣ በመንገዳችን ላይ ጥቂት ከፍተኛ ስብ ያላቸው መሰናክሎች ባሉበት በእነዚህ ሞቃታማ ወራት የእፎይታ እና የንፋስ ትንፋሽ መተንፈስ እንችላለን ፣ አይደል? እንደገና ይገምቱ። አብዛኞቻችን "በዓል" አለን -- የምግብ ማእከል ደረጃን የሚያካትት ማንኛውም ክብረ በዓል - ቢያንስ በወር ሁለት ጊዜ፣ ዓመቱን ሙሉ።

"በሞቃታማው ወራት የእናቶች ቀን፣ የአባቶች ቀን፣ የጁላይ አራተኛ እና ምናልባትም ሰርግ እና ሻወር፣ የልደት እና ሌሎችም አሉዎት" በማለት የግል አሰልጣኝ ሱዛን ካንትዌል ጠቁመዋል። ከአእምሮ በላይ ጉዳይ - ለአካል ብቃት የሕይወት ዘመን የግል ምርጫዎች (Stoddart Publishing, 1999)። "እና በእነዚህ ሁሉ ከጤናማ አመጋገብ እረፍት መውሰድ ትችላላችሁ የሚል 'የጊዜ ማብቂያ' አስተሳሰብ ይመጣል።" ውጤቱ - የተበላሸ የአመጋገብ ዕቅድ።

ግን ምግብ እንዲቆጣጠርዎት ከመፍቀድ ይልቅ ጠረጴዛዎቹን በጥቂት ስልቶች ማዞር ይችላሉ። ቢንጋን ለመዋጋት አንዳንድ እርምጃዎች ዓመቱን በሙሉ ያነሳሳሉ-

1. የተደበቁ በዓላትዎን ካርታ ያውጡ. ዕቅድ አውጪዎን ምልክት ያድርጉ-ትልልቅዎቹን ብቻ ሳይሆን በሚቀጥሉት ወራቶች ውስጥ ያጋጥሟቸዋል ብለው የሚጠብቋቸውን ሁሉንም የምግብ-ከባድ ክስተቶች ይመዝግቡ። ለምሳሌ፣ የቢሮውን የልደት ድግስ፣ የሰራተኛ ቀን ባርቤኪውን፣ መጪውን የእረፍት ጊዜ ወይም የቤተሰብ ስብሰባን አይርሱ። ካንቴዌል “ከደንበኞች ጋር ስቀመጥ በወር እስከ አራት እስከ 10 የሚደርሱ ዝግጅቶች እንዳሏቸው ሲያውቁ ይደነግጣሉ” ብለዋል።

2. ጥፋትን መጫወት እንጂ መከላከል አይደለም። በዓላትዎ ተለይተው ወደ እያንዳንዱ ከመሄድዎ በፊት ትንሽ የጨዋታ እቅድ ይኑርዎት። በተቻለ መጠን አስቀድመው ምን ያህል እንደሚበሉ እና እንደሚጠጡ ይወስኑ። ለምግብ ቤት ዝግጅቶች አንድ ጠቃሚ ስልት፡ ይደውሉ እና የምናሌውን ፋክስ ቅጂ ይጠይቁ -- ከመሄድዎ በፊት የምግብ ውሳኔዎን ያለእኩዮች ጫና መወሰን ይችላሉ።

3. አጋሮችን መመዝገብ። የቤተሰብ ዝግጅቶች በጣም ተንኮለኛ ሊሆኑ ይችላሉ፣በአጓጊ የምግብ ባህሎቻቸው እና ሁሉንም ነገር በእርስዎ ሳህን ላይ እንዲበሉ መልእክት። መግባባት ቁልፍ ነው። ካንትዌል "ከማለፍህ በፊት ደውለህ ንገረና 'ይህን ለማድረግ እየሞከርኩ ነው፣ እና አንተም ልትረዳኝ የምትችለው በዚህ መንገድ ነው" ይላል ካንትዌል፣ ያ ቤተሰብህ ከጎንህ የተጋገረ ድንች እንዲያዘጋጅልህ እየጠየቀ እንደሆነ ይናገራል። ወይም መረቡን ከምግቡ ይልቅ በጀልባ ውስጥ ያቅርቡ።

4. የመተማመን ስሜትዎ እንደተገነባ ይሰማዎት። በእርግጥ ሁሉም እርስዎን የሚያስተናግዱ ወይም የሚረዱዎት አይደሉም። እና ለአንዳንድ ሰዎች፣ ክስተቶችን በአጠቃላይ ለማለፍ ፈታኝ ነው -- የአጭር ጊዜ ስትራቴጂ ለዘላለም ሊቆይ አይችልም። መጀመሪያ ላይ “ብዙ ሴቶች አንድ አስተናጋጅ እየመረመሩ ወይም በምግብ ምርጫቸው ሌሎችን እንደማያስቸግሩ ይሰማቸዋል” ሲሉ ካንትዌል ተናግረዋል። እንደ እድል ሆኖ, ይህ ራስን ንቃተ-ህሊና ይቀንሳል. Cantwell ን ያጠቃልላል - “በምርጫዎችዎ ውስጥ የበለጠ ምቾት ሲሰማዎት ፣ በሌሎች ሰዎች ፊት እነሱን የበለጠ በራስ መተማመን ያደርጉዎታል።”

ግምገማ ለ