የስኳር በሽታን በካርቦሃይድሬት ቆጠራ እንዴት መቆጣጠር እንደሚቻል

ይዘት

• ካርቦሃይድሬትን እንዴት እንደሚቆጥሩ
• ካርቦሃይድሬትን የያዙ ምግቦች
• ሊቆጠሩ የማይገባቸው ምግቦች
• የኢንሱሊን መጠንን ለማስላት ደረጃ በደረጃ
• ለስኳር ህመምተኞች የካርቦሃይድሬት ቆጠራ ሰንጠረዥ
• የካርቦሃይድሬት ቆጠራ ተግባራዊ ምሳሌ
• የካርቦሃይድሬት ቆጠራ ዘዴን ለምን ይጠቀሙ?

ከእያንዳንዱ ምግብ በኋላ የሚጠቀመውን የኢንሱሊን መጠን በትክክል ለማወቅ እያንዳንዱ የስኳር ህመምተኛ በምግብ ውስጥ ያለውን የካርቦሃይድሬት መጠን ማወቅ አለበት ፡፡ ይህንን ለማድረግ የምግቡን መጠን ለመቁጠር ብቻ ይማሩ ፡፡

ኢንሱሊን በሚመገበው ምግብ መሠረት የሚተገበር በመሆኑ በበሽታው በተሻለ ቁጥጥር ስለሚደረግበት እንደ ራዕይ ችግር ወይም እንደ የኩላሊት መበላሸት ያሉ የስኳር በሽታ ውስብስቦችን ለመከላከል ስለሚረዳ ምን ያህል ኢንሱሊን መጠቀም እንደሚገባ ማወቅ ጠቃሚ ነው ፡፡

ካርቦሃይድሬትን እንዴት እንደሚቆጥሩ

ይህንን ዘዴ ለማከናወን የሚያስፈልገውን የኢንሱሊን መጠን ለማስተካከል ካርቦሃይድሬትን የያዙትን ምግቦች ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህንን ማወቅ የሚችሉት የምግብ መለያውን በማንበብ ወይም በትንሽ የኩሽና ሚዛን ላይ ያለውን ምግብ በመመዘን ነው ፡፡

ካርቦሃይድሬትን የያዙ ምግቦች

ካርቦሃይድሬት (ካርቦሃይድሬት) ፣ ካርቦሃይድሬቶች ወይም ስኳሮች በመባል የሚታወቁት ምግቦች በማሸጊያ መለያዎች ላይ በኤች.ሲ. ወይም በቾ አንዳንድ ምሳሌዎች

• እህሎች እና የእነሱ ተዋጽኦዎችእንደ ሩዝ ፣ በቆሎ ፣ ዳቦ ፣ ፓስታ ፣ ብስኩቶች ፣ እህሎች ፣ ዱቄት ፣ ድንች ፣
• ጥራጥሬዎች እንደ ባቄላ ፣ ሽምብራ ፣ ምስር ፣ አተር እና ሰፋፊ ባቄላዎች;
• ወተት እና እርጎ;
• ፍራፍሬ እና ተፈጥሯዊ የፍራፍሬ ጭማቂዎች;
• ከፍተኛ የስኳር መጠን ያላቸው ምግቦች እንደ ጣፋጮች ፣ ማር ፣ ማርመላድ ፣ ጃም ፣ ለስላሳ መጠጦች ፣ ከረሜላዎች ፣ ኩኪዎች ፣ ኬኮች ፣ ጣፋጮች እና ቸኮሌት ያሉ ፡፡

ሆኖም በምግብ ውስጥ ያለውን ትክክለኛ የካርቦሃይድሬት መጠን ለማወቅ መለያውን ማንበብ ወይም ጥሬውን ምግብ መመዘን አለብዎት ፡፡ ከዚያ በኋላ ለምትበሉት መጠን የ 3 ደንብ ማውጣት አስፈላጊ ነው ፡፡

ሊቆጠሩ የማይገባቸው ምግቦች

በጣም አነስተኛ ካርቦሃይድሬት ስላላቸው መቁጠር የማያስፈልጋቸው ምግቦች እንደ አትክልት ያሉ ​​በፋይበር የበለፀጉ ምግቦች ናቸው ፡፡

በተጨማሪም በምግብ ውስጥ ያለው ስብ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ከፍ የሚያደርገው በከፍተኛ መጠን ሲጠጣ እና የአልኮሆል መጠጦች በሚመገቡበት ጊዜ ምግብ ሳይኖር ብቻ ኢንሱሊን በሚጠቀሙ ሰዎች ላይም ሆነ በአፍ ውስጥ የሚገኘውን hypoglycemic ወኪሎችን በሚጠቀሙ ሰዎች ላይ እስከ 12 ሰዓታት ድረስ ዝቅተኛ የደም ስኳር ሊያስከትል ይችላል ፡፡ የእርስዎ ቅበላ.

የኢንሱሊን መጠንን ለማስላት ደረጃ በደረጃ

በተጠጣው ነገር ላይ በመመርኮዝ የኢንሱሊን መጠንን ለማስላት አንዳንድ ቀላል የሂሳብ ስራዎችን ማከናወን ያስፈልግዎታል። የሂሳብ ስራውን እራስዎ ማድረግ እንዲችሉ ሁሉም ስሌቶች በዶክተሩ ፣ በነርስ ወይም በምግብ ባለሙያ ሊብራሩ ይገባል። ስሌቱ የሚከተሉትን ያጠቃልላል

1. መቀነስዎን ያረጋግጡ - ጣትዎን ከወጉ በኋላ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመለካት ከመብላቱ በፊት በተገኘው glycemia እና በዒላማው glycemia መካከል ያለውን ልዩነት ማድረግ ያስፈልግዎታል ፣ ይህም በዚያን ጊዜ እንዲኖርዎት ይጠብቃሉ ፡፡ ይህ ዋጋ በምክክሩ በሀኪሙ መታየት አለበት ፣ ግን በአጠቃላይ ፣ የታለመው የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን በ 70 እና በ 140 መካከል ይለያያል ፡፡

2. መከፋፈሉን ማድረግ - ከዚያ ይህን እሴት (150) በስሜታዊነት ሁኔታ መከፋፈል አስፈላጊ ነው ፣ ይህም 1 የኢንሱሊን አሃድ የደም ግሉኮስ ዋጋን ለመቀነስ ምን ያህል አቅም አለው ፡፡

ይህ እሴት በኢንዶክሪኖሎጂ ባለሙያው የተሰላ ሲሆን እንደ አካላዊ እንቅስቃሴ ፣ ህመም ፣ ኮርቲሲቶይዶይስ አጠቃቀም ወይም ክብደት መጨመር ባሉ ምክንያቶች ተጽዕኖ ስለሚኖረው በሽተኛው መከተል አለበት ፡፡

3. መለያ ማከል - በምግብ ውስጥ የሚመገቡትን ካርቦሃይድሬትን የያዙትን ምግቦች በሙሉ ማከል አስፈላጊ ነው ፡፡ ለምሳሌ-3 የሾርባ ማንኪያ ሩዝ (40 ግራም HC) + 1 አማካይ ፍራፍሬ (20 ግራም HC) = 60g HC.

4. መለያ ክፈል - ከዚያ ይህን እሴት በፍጥነት 1 ኢንሱሊን በሚሸፍነው የካርቦሃይድሬት መጠን ይከፋፍሉ ፣ በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች ከ 15 ግራም ካርቦሃይድሬት ጋር ይዛመዳል ፡፡

ይህ እሴት በሀኪሙ በተናጠል የሚወሰን ሲሆን በእያንዳንዱ ምግብ ወይም በቀን ሰዓት የተለየ ሊሆን ይችላል ፡፡ ለምሳሌ ፣ 60 ግራም / 15 ግራም / 4 የኢንሱሊን አሃዶች።

5. መለያ ማከል - በመጨረሻም ፣ በቁጥር 1 ላይ የተሰላውን የ glycemia ዋጋን ለማስተካከል የኢንሱሊን መጠን መጨመር እና መሰጠት ያለበትን የመጨረሻውን የኢንሱሊን መጠን ለማግኘት በሚውሉት ካርቦሃይድሬት መጠን ውስጥ የኢንሱሊን መጠን መጨመር አለብዎት።

በአንዳንድ ሁኔታዎች የኢንሱሊን እሴት ትክክለኛ አይደለም ፣ ለምሳሌ ፣ 8.3 ክፍሎች ፣ እና መጠኑ በ 0.5 ወሰን ላይ በመመርኮዝ እስከ 8 ወይም 9 ሊጠጋ ይገባል።

ለስኳር ህመምተኞች የካርቦሃይድሬት ቆጠራ ሰንጠረዥ

በሽተኛው በምግብ ውስጥ ምን ያህል ግራም ካርቦሃይድሬት እንደሚመገብ ለማወቅ ለሚረዳው የስኳር ህመምተኞች የካርቦሃይድሬት ቆጠራ ሰንጠረዥ ምሳሌ ይኸውልዎት ፡፡

በአጠቃላይ ፣ የምግብ ባለሙያው ወይም ሐኪሙ ምግብ እና የሚመለከታቸው መጠኖች ከተገለፁበት ከዚህ ሰንጠረዥ ጋር ተመሳሳይ የሆነ ዝርዝር ይሰጣል ፡፡

ከስሌቶቹ በኋላ ፣ ኢንሱሊን በክንዱ ፣ በጭኑ ወይም በሆድ ውስጥ ሊሰጥ በሚችል መርፌ ሊተገበር ይገባል ፣ ከቆዳ ስር ያሉ ቁስሎችን እና እብጠቶችን ለማስወገድ ቦታዎችን ይለያያል ፡፡ ኢንሱሊን በትክክል እንዴት እንደሚተገበር እነሆ ፡፡

የካርቦሃይድሬት ቆጠራ ተግባራዊ ምሳሌ

ለምሳ ለመብላት 3 ማንኪያን ፓስታ ፣ ግማሽ ቲማቲም ፣ የተከተፈ ሥጋ ፣ 1 አፕል እና ውሃ በልቷል ፡፡ ለዚህ ምግብ ምን ያህል ኢንሱሊን መውሰድ እንደሚገባ ለማወቅ የሚከተሉትን ማድረግ አለብዎት-

1. በምግብ ውስጥ የትኞቹ ምግቦች ካርቦሃይድሬት እንዳላቸው ይፈትሹ-ፓስታ እና ፖም
2. ምን ያህል ካርቦሃይድሬቶች 3 ማንኪያዎች ፓስታ እንዳላቸው ለማወቅ ቆጥረው 6 x 3 = 18 ግ / ር (1 ማንኪያ = 6 ግ ኤች ሲ - መለያውን ይመልከቱ)
3. በኩሽናው ሚዛን ላይ ፖም ይመዝኑ (መለያ ስለሌለው) 140 ግራም ክብደት እና ቀላል ህግን በ 3: 140 x 20/160 = 17.5 gHC ያድርጉ
4. በእያንዳንዱ ምግብ ለሚመገቡት የካርቦሃይድሬት መጠን በሐኪሙ የተጠቆመውን መጠን ያረጋግጡ 0.05 ፡፡
5. ለምሳ አጠቃላይ የካርቦሃይድሬትን መጠን ለማወቅ ቆጥሩ 18 + 17.5 = 35.5gHC እና በሐኪሙ በሚመከረው መጠን ያባዙ (0.05) = 1.77 የኢንሱሊን ክፍሎች። በዚህ ጊዜ ይህንን ምግብ ለመሙላት 2 ኢንሱሊን ክፍሎችን ማመልከት አለብዎት ፡፡

ሆኖም ምግብ ከመብላትዎ በፊት የአሁኑ የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን ምን እንደሆነ ለማወቅ ጣትዎን መምታት አለብዎት እና ከሚመከረው ከፍ ያለ ከሆነ ብዙውን ጊዜ ከ 100 ግራም / ዲል ከፍ ያለ ነው ፣ ለመብላት ከሚያመለክቱት ውስጥ ኢንሱሊን መጨመር አለብዎት ፡፡

የካርቦሃይድሬት ቆጠራ ዘዴን ለምን ይጠቀሙ?

ለ 1 ኛ ዓይነት የስኳር ህመምተኞች የካርቦሃይድሬት ቆጠራ ታካሚው ለሚመገበው ምግብ የሚወስደውን የኢንሱሊን መጠን በትክክል እንዲያስተካክል ያግዘዋል ፣ አዋቂዎች ብዙውን ጊዜ 1 ዩኒት ፈጣን ወይም እጅግ በጣም ፈጣን ኢንሱሊን ፣ ለምሳሌ ሃሙሊን አር ፣ ኖቮልይን አር ወይም ኢንኖረም አር ፣ 15 ግራም ካርቦሃይድሬትን ይሸፍናል ፡፡

በአይነት 2 የስኳር በሽታ ረገድ በምግብ ውስጥ የሚበሉትን ምግቦች ብዛት በብቃት ለመቆጣጠር ያስችለዋል ፣ ካሎሪዎችን ለመጠበቅ ይረዳል ፣ ክብደትን ይቆጣጠራል እንዲሁም እንደ ሜታብሊክ ሲንድሮም ያሉ ሌሎች ችግሮችን ያስወግዳል ፡፡

ሆኖም ይህ ዘዴ መነሳት ያለበት በኢንዶክኖሎጂ ባለሙያው አስተያየት ብቻ ነው እናም የሚመከሩትን ህጎች በመተግበር በአመጋገብ ባለሙያው የተመለከተውን አመጋገብ መከተል አስፈላጊ ነው ፡፡