እነዚህ 10 ‘የጤና ሃሎ’ ምግቦች በእውነቱ ለእርስዎ የተሻሉ ናቸው?

ይዘት

• 1. ጥሬው ውስጥ ስኳር
• 2. የኮኮናት ዘይት
• 3. ለውዝ ወተት
• 4. የባህር ጨው
• 5. በቀዝቃዛ-ጭማቂ ጭማቂ
• 6. የአገው የአበባ ማር
• 7. በሣር የተጠበሰ የበሬ ሥጋ
• 8. በዱር የተያዙ ሳልሞን
• 9. የግሪክ እርጎ
• 10. ከግሉተን ነፃ የሆኑ እህልች
• የመጨረሻ ቃል

የካሮት ዱላዎች ከከረሜላዎች ይልቅ ጤናማ ምግብ ለምን እንደሚሠሩ ሁላችንም ማየት እንችላለን ፡፡ ሆኖም ፣ አንዳንድ ጊዜ በሁለት ተመሳሳይ ምርቶች መካከል የበለጠ ስውር ልዩነቶች አሉ - ይህ ማለት አንድ ምግብ ለእኛ ጥሩ ተብሎ ይሰየማል ፣ ሌላኛው ደግሞ እንደ መጥፎ ወይም ጤናማ ያልሆነ አማራጭ ወደ ጎን ይጣላል ፡፡

ምግብ በጤና ምግብ ቀኖና ውስጥ - ብዙውን ጊዜ በብልሃት ፣ በታለመ ግብይት በኩል - “የጤና ሃሎ” እንዳለው ተገል describedል። እነዚህ ምግቦች ለሰውነታችን የተሻሉ በመሆናቸው የተመሰገኑ ናቸው ፣ ግን ለምን እንደሆነ በትክክል ግልፅ አይደለም ፡፡ የእነዚህ ምግቦች ምሳሌዎች የኮኮናት ዘይት ፣ የግሪክ እርጎ እና የባህር ጨው ይገኙበታል ፡፡

ማስረጃ ለጤንነት ያላቸውን የበላይነት የሚደግፍ ስለመሆኑ በትክክል ሳናውቅ እነዚህን ምርቶች በደመ ነፍስ ልንደርስባቸው እንችላለን ፡፡

ለሰውነትዎ - እና ለኪስ ቦርሳዎ - በእርግጠኝነት መፈለጉ ጠቃሚ ነው ፡፡ ለጤናዎ ጥሩ ምግብ ያላቸው ምግቦች ለእርስዎ በእርግጥ የተሻሉ ናቸው ፣ እና ተጨማሪ ለመክፈል ጠቃሚ ናቸውን? ብዙውን ጊዜ ከፍተኛ የጤና ሁኔታ በሚሰጣቸው በ 10 የተለመዱ ምርቶች ላይ ስካው ይኸውልዎት ፡፡

1. ጥሬው ውስጥ ስኳር

የተጨመረውን ስኳር መቀነስ እንዳለብን ሁላችንም እናውቃለን። በጥሬው ውስጥ ያለው ስኳር ለየት ያለ ነውን? ስሙ በእርግጠኝነት ከተለመደው ስኳር የበለጠ ተፈጥሯዊ ያደርገዋል ፣ እና ቡናማ ቀለሙ እና ሸካራነቱ ባልተስተካከለ ሁኔታ ውስጥ መሆኑን የሚያመለክት ይመስላል።

እውነት ነው ፣ በጥሬ ውስጥ ያለው ስኳር ፣ የቱሪናዶ ስኳር ምርት ፣ ከተለምዷዊው ነጭ ዝርያ ያነሰ ነው ፡፡ ነጭ ስኳር የተፈጥሮ ሞለሶቹን ለማስወገድ የማጣራት ሂደት በሚካሄድበት ጊዜ የቱርቢናዶ ስኳር ይህንን ደረጃ ይዘልላል ፣ ሞላሰስን እና ጨለማውን ቀለም ይይዛል ፡፡

አሁንም ቢሆን አነስተኛ ሂደት ቢኖርም ፣ በጥሬ ውስጥ ያለው ስኳር ከአመጋገብ ጋር በተያያዘ ከነጭ ስኳር የተለየ አይደለም ፡፡ ሁለቱም በአንድ ግራም አራት ካሎሪ የያዘውን ቀላል ካርቦሃይድሬት በሞለኪውል ሳክሮሮስ የተገነቡ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም እንደ ተጨመሩ ስኳር ይቆጠራሉ ፡፡

ከመጠን በላይ ስኳር መመገብ ከክብደት መጨመር ፣ ከልብ ህመም ፣ ከመቦርቦር እና ከሌሎች የጤና ችግሮች ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ ስለዚህ በጥሬው ውስጥ የስኳር ጣዕም ወይም በፍጥነት መሟሟትን ቢመርጡም በጥቂቱ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፡፡

2. የኮኮናት ዘይት

የጤና ምግብ እንቅስቃሴ ዋና መሠረት የሆነው የኮኮናት ዘይት ከደረቅ ቆዳ አንስቶ እስከ ቆሸሹ ​​ጥርሶች ድረስ ለተለያዩ የጤና ችግሮች እንደ ፈዋሽ ተደርጎ ተገል hasል ፡፡ ነገር ግን እ.ኤ.አ. በ 2017 የአሜሪካ የልብ ማህበር የኮኮናት ዘይት ለልብ በሽታ እድገት እድገት የታወቀውን ዝቅተኛ ይዘት ያለው የሊፕሮፕሮቲን (LDL) ኮሌስትሮል መጠን ከፍ እንደሚያደርግ ባወጣው ሪፖርት ማዕበል አደረገ ፡፡ የኮኮናት ዘይት አሁንም እንደጠገበ ስብ ይቆጠራል ፡፡

የአሜሪካ የልብ ማህበር እንደገለጸው የተመጣጠነ የስብ መጠን ከጠቅላላው ካሎሪ ከ 5 በመቶ እስከ 6 በመቶ መገደብ አለበት ፡፡

ስለዚህ ፣ የኮኮናት ዘይት ለስላሳ እና ለስላሳ-ጥብስ ጠቃሚ ዋጋ ያለው ነውን? ከዓለም አቀፉ የምግብ መረጃ ምክር ቤት ጋር የአመጋገብ ግንኙነቶች ከፍተኛ ዳይሬክተር የሆኑት ክሪስ ሶልይድ “አነስተኛ መጠን ያለው የኮኮናት ዘይት ለኤች.ዲ.ኤል ኮሌስትሮል መጠን የተወሰነ ጥቅም ሊሰጥ ቢችልም ፣ የኮኮናት ዘይት በልብ ጤናማ አመጋገብ ውስጥ የሚኖረውን ሚና ለመረዳት ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል” ብለዋል ፡፡ (IFIC) ፋውንዴሽን

በመሠረቱ እርስዎ የሚጠቀሙት የኮኮናት ዘይት መጠን በእጥፍ ሊጨምሩ ይችላሉ ማለት አይደለም ምክንያቱም ለእርስዎ “የተሻለ” ነው ፡፡ “የኮኮናት ዘይት ጣዕም ከወደዱ በቅቤ ወይም በማሳጠር ወይም ከሌሎች የማብሰያ ዘይቶች ጋር በማጣመር በጥቂቱ ይጠቀሙበት” ይላል ፡፡

3. ለውዝ ወተት

ኑት ወተቶች ብዙውን ጊዜ በአከባቢዎ የምግብ ሸቀጣሸቀጥ ሱቅ ውስጥ ባለው የጤና ምግብ ክፍል ውስጥ ይገኛሉ እና የጤነኛ ሆሎቸውን ሁኔታ በመጨመር በብልህ የንግድ ምልክት ተሸፍነዋል ፡፡ የምርት ስሙ በሚሰራበት እና በተጠናከረበት ሁኔታ ላይ በመመርኮዝ ለውዝ ወተት ብዙውን ጊዜ ብዙ ካልሲየም ፣ ቫይታሚን ዲ ፣ ቫይታሚን ኢ እና ሌላው ቀርቶ ፋይበር እንኳን ስለሚይዙ በጣም ጥቂት ካርቦሃይድሬት እና ካሎሪዎች ይኖሩታል ፡፡

ሆኖም ፣ የምግብ አለርጂ ወይም አለመቻቻል ከሌለዎት በስተቀር ምናልባት ላይሆን እንደሚችል ልብ ማለት ያስፈልጋል አስፈላጊ ለጤንነትዎ ለውዝ ወተቶችን ለመተካት ለከብት ወተት ፡፡ የወተት ወተት ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ያለው ሲሆን እንደ kefir ወይም እርጎ ያሉ እርሾ ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች የአንጀት ጤናን የሚጠቅም አንዳንድ ፕሮቲዮቲክስ ያካትታሉ ፡፡

በከብት ወተት እና በለውዝ ወተቶች መካከል ከመምረጥ ይልቅ የተለያዩ የአመጋገብ ዋጋ ያላቸው ሁለት የተለያዩ ምግቦች እንደሆኑ ማሰቡ የበለጠ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፡፡ በአመጋገብ ፍላጎቶችዎ ላይ በመመርኮዝ መደበኛ ላም ወተት በሚሠራበት ጊዜ ለምርጥ የአልሞንድ ወተት ተጨማሪ $ 5 ዶላር ማውጣት ዋጋ የለውም ፡፡

በተጨማሪም በብዙ የለውዝ ወተት ውስጥ የተጨመረውን ስኳር ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፡፡ ያልተጣራ የኖት ወተት መግዛት በጣም ጥሩ ነው ፣ ወይም የተወሰነ ጣዕም ከፈለጉ ያልበሰለ የቫኒላ ወተት ይምረጡ።

4. የባህር ጨው

ከባህሩ ከመጣው ጨው ጋር ሲወዳደር ሜዳማ የቆየ የጠረጴዛ ጨው በጣም ጥሩ ይመስላል ፡፡ ነገር ግን ከ 1 ዶላር በታች እና በጣም ውድ በሆኑ የባህር ጨውዎች ማግኘት በሚችሉት መደበኛ ጨው መካከል የአመጋገብ ልዩነቶች አሉን?

በጨው ውስጥ ላሉት ብዙ ሰዎች በጣም የሚያሳስበው ንጥረ ነገር በእርግጥ ሶዲየም ነው። የባህር ጨው ፣ የጨው ጨው እና ሌሎች እንደ ኮሸር ወይም የሂማላያ ሮዝ ጨው ያሉ ልዩ የጨው ዓይነቶች ሁሉ ወደ 40 ከመቶው ሶዲየም ይይዛሉ ፡፡ ስለዚህ ፣ የደም ግፊት ወይም የኩላሊት በሽታ ያሉ የሶዲየም ቅበላን መቀነስ ለሚፈልጉ የጤና ችግሮች በእውነቱ የመረጡት ምንም ችግር የለውም ፡፡

ይህ ሊሆን ይችላል የባህር ጨው እንደ ፖታስየም ፣ ካልሲየም እና ማግኒዥየም ያሉ ሌሎች ከፍተኛ ማዕድናትን ሊያካትት ይችላል ፣ ግን እነዚህ ልዩነቶች ምናልባት አነስተኛ ናቸው ፡፡ ስለዚህ በጌጣጌጥ ፣ በቀለማት ያሸበረቁ ክሪስታሎች ላይ ቢራቡም ሆነ መደበኛውን የድሮውን ነገር ቢገዙ ጨው በመጠኑ መጠቀሙን ያረጋግጡ - በተለይም ሶዲየምዎን ማየት ከፈለጉ ፡፡

5. በቀዝቃዛ-ጭማቂ ጭማቂ

ከጠዋት ዮጋ ወይም ከፒላቴስ በኋላ ለማደስ መጠጥ ፣ በቀዝቃዛ መንገድ የተጨመቀ ጭማቂ እንደ ወቅታዊ ነው ፡፡

ይህ ተወዳጅ መጠጥ በሃይድሮሊክ ማተሚያ በመጠቀም ከፍተኛ ሙቀት ያለው ትኩስ ምርትን ከምርታማ ምርቶች ለማውጣት ነው - ስለሆነም በስሙ “ቀዝቃዛ” ነው ፡፡ ሀሳቡ እንደሚናገረው ፣ ለሙቀት ወይም ለአየር ሳይጋለጡ ጭማቂው ከመጀመሪያዎቹ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ውስጥ ሁሉንም ንጥረ ምግቦች ይይዛል ፡፡

በ IFIC መሠረት ግን በአሁኑ ወቅት ከፍራፍሬ እና ከአትክልቶች የሚመጡ ሙቀትና የአየር ጭማቂ ንጥረነገሮችን የሚደግፍ የታተመ ጥናት የለም ፡፡ እና በቀዝቃዛው የተጨመቀ ጭማቂ ውስን በሆነ አሠራር ምክንያት የሚስብ መስሎ ከታየ ፣ ይህ ሁልጊዜ እንደዛ እንዳልሆነ ይገንዘቡ ፡፡

የ IFIC የአመጋገብ ግንኙነቶች ሥራ አስኪያጅ አሊሳ ፓይክ ፣ “በገበያው ውስጥ ብዙ ቀዝቃዛ-የተጨመቀ ጭማቂ በመባል የሚታወቅ ተጨማሪ የፓስተር እርባታ ተካሂዷል” ብለዋል ፡፡

ላለመጥቀስ ፣ ያልበሰሉ ጭማቂዎች እንኳን ጎጂ ባክቴሪያዎችን ይይዛሉ ፣ ስለሆነም ለነፍሰ ጡር ሴቶች ደህንነታቸው የተጠበቀ ነው ፡፡ ጥራት ያለው ንጥረ ነገር አንድ ጭማቂ ከቀዝቃዛ ወይም ከሙቀት ከተሰራ የተሻለ የጤና ጠቋሚ ሊሆን ይችላል ፡፡ ስያሜዎችን በጥንቃቄ ለማንበብ እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡

6. የአገው የአበባ ማር

ከበረሃው የአጋቬ ተክል ጭማቂ ተሰብስቦ የአጋቬ የአበባ ማር ለዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ (ጂ.አይ.) ተወዳጅነት አግኝቷል - ይህ ቁጥር አንድ ምግብ በፍጥነት የደም ስኳርን እንዴት እንደሚጨምር የሚለካ ነው ፡፡

አጋቭ የአበባ ማር በዋነኝነት የተሠራው ፍሩክቶስ ሲሆን ይህም በሌሎች ጣፋጮች ውስጥ ከሚገኘው የግሉኮስ መጠን ጋር ተመሳሳይ በሆነ መልኩ የስኳር መጠን አይጨምርም ፡፡ በሜፕል ሽሮፕ እና ማር ውስጥ ከ 50 እስከ 60 ካለው ጂአይ ጋር ሲነፃፀር ፣ የ 20 agave nectar’s GI 20 በጣም አስደናቂ ይመስላል ፡፡

ሆኖም በፍሩክቶስ ውስጥ የበለፀጉ ምግቦች ከጊዜ በኋላ የጤና ችግሮችን ሊያስከትሉ ይችላሉ ፡፡ በረጅም ጊዜ ውስጥ ጥቅም ላይ ሲውሉ ለኢንሱሊን መቋቋም እና ለጉበት ጤና ደካማ አስተዋጽኦ ፣ መጥፎ ኮሌስትሮልን እንዲጨምሩ እና ከመጠን በላይ ለሆድ ስብ እንዲዳረጉ ያደርጋሉ ፡፡

ሶልሊድ “ከፍሩክቶስ ይዘት ጋር በተያያዘ አጋጌ እንደ ማርና እንደ ሜፕል ሽሮፕ ካሉ ስኳር የበለጠ ጣፋጭ ነው” ብሏል ፡፡ በጨመረ ጣፋጭነት ምክንያት በፓንኮኮዎችዎ ላይ ከሚገኘው የሜፕል ሽሮፕ ያነሰ የአጋቬን ማር በመጠቀም ሊጨርሱ ይችላሉ ፡፡ “ግን በስነ-ምግብነት ስንናገር ሁሉም ስኳሮች ተመሳሳይ ናቸው ፡፡ ለዚህም ነው አጠቃላይ የአመጋገብ መመሪያ በተለይ ማንንም ከመጥቀስ ይልቅ ሁሉንም የተጨመሩትን የስኳር ምንጮች መመገብን የሚገድበው ፡፡

7. በሣር የተጠበሰ የበሬ ሥጋ

በሣር የተመገበው የበሬ ሥጋ በፕላኔቷ ላይ ባላቸው አዎንታዊ ተፅእኖዎች የታወቀ ነው ፡፡ ለጤንነትዎ እንዲሁ ይሻላል? እሱ ለጥቂት ምክንያቶች እንዲሁ ይታያል።

አንደኛ ፣ በሳር የሚመገቡት የከብት እርባታዎች በተለምዶ ከተነሳው የበሬ ሥጋ ይልቅ ለስላሳ እና ዝቅተኛ ሞኖኒውትሬትድ የሆነ ስብ አላቸው ፡፡ እና በሌሎችም ቅባቶች ውስጥ ጉልህ ልዩነት አለ ፡፡ፓይክ “በሣር የተመገበው የበሬ ሥጋ ከእህል የበሬ ሥጋ የበለጠ ኦሜጋ -3 ዎቹ ይ containsል” ብለዋል። እነዚህ አጋዥ ስቦች ከደም ግፊት መቀነስ ፣ እብጠትን ከቀነሰ እና የተሻለ የአንጎል ጤና ጋር ተያይዘዋል ፡፡

በተጨማሪም የሣር ምግብ ከሚመገቡት ላሞች የሚመጡ ሥጋዎች የተወሰኑ ማይክሮ ኤነርጂዎች እና ፀረ-ሙቀት አማቂዎች ከፍተኛ እሴቶች ይኖራቸዋል ፡፡ አንድ ሰው የተቀላቀለ ምግብ ከሚመገቡት የበሬ ሥጋ ይልቅ ቫይታሚን ኢ በሣር በተሸፈነው ከፍ ያለ መሆኑን አገኘ ፡፡ የፓይክ ማስታወሻዎች “ከሣር የሚመገበው የበሬ ሥጋም እንደ ቤታ ካሮቲን ያሉ ቫይታሚን ኤ ካሮቲንኖይድ ቅድመ-ነገሮችን ይ containsል” ብለዋል ፡፡ ስለዚህ ፣ ይህ የጤና ሃሎ ምግብ ለተጨማሪ ዶላር ዋጋ ሊኖረው ይችላል ፡፡

ሆኖም ፣ አንድ ማጥመጃ አለ-“በሣር የበሰለ” የሚል ስያሜ የተሰጠው የበሬ ሥጋ በአንድ ቦታ ላይ ሣር ከተመገቡ ወይም ተጨማሪ እህሎችን ከተቀበሉ ላሞች የመጣ ነው ፡፡ ለህይወታቸው በሙሉ ከሣር በቀር ከሚበሉት ላሞች ብቻ “በሳር የተጠናቀቀ” የሚል ስያሜ የተሰጠው የበሬ ብቻ ነው ፡፡ ማናቸውም ጥያቄዎች ካሉዎት ሥጋዎን ብቻ ይጠይቁ ፡፡

8. በዱር የተያዙ ሳልሞን

እንደ ሣር ከሚመገቡት የበሬ ሥጋዎች ጋር ፣ በዱር የተያዙ ሳልሞንዎችን ለመግዛት ውሳኔው ብዙውን ጊዜ ከአካባቢያዊ ጉዳዮች የሚመነጭ ነው ፡፡ ዘላቂ ምግብን መምረጥ ክቡር ምክንያት ቢሆንም ፣ የዚህ ዓይነቱ ዓሳ በእውነት የላቀ ንጥረ-ነገር (መገለጫ) አለው የሚል ጥያቄ ይነሳል ፡፡

በዱር በተያዙ ሳልሞኖች እና በእርሻ ሳልሞን መካከል ዋና ዋና የአመጋገብ ልዩነቶች ተለይተዋል ፡፡ በዱር ውስጥ የተያዘው ሳልሞን በተለምዶ ያነሱ ካሎሪዎች ፣ አነስተኛ ስብ ፣ ብዙ ብረት እና ዝቅተኛ ሶዲየም አለው ፡፡ ሆኖም እርሻው ሳልሞን የበለጠ ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 ቅባት አሲድ አለው ፡፡ ስለዚህ ፣ በእውነቱ በግል ፍላጎቶችዎ እና ምርጫዎችዎ ላይ የተመሠረተ ነው። እርሻ ሳልሞን የሚገዙ ከሆነ ዘላቂ የዓሣ ማጥመጃ ዘዴዎችን የሚያካትት ከሚታመን ምንጭ መሆኑን ያረጋግጡ ፡፡

ስለ ገዙት ሳልሞን እውነቱን ለማግኘት በታሸጉ ዓሦች ላይ ስያሜዎችን ያንብቡ ፡፡ ወይም በምግብ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀቃ

9. የግሪክ እርጎ

በአጠቃላይ እርጎ በትክክል የጤነኛ ሆሎትን አገኘ ፡፡ በካልሲየም እና ቀጥታ እና ንቁ ባህሎች ተጭኖ በጣም ጥሩ የአመጋገብ ምርጫን ያመጣል - በስኳር እና ሰው ሰራሽ ጣዕሞች እስካልተካተተ ድረስ ፡፡ ግሪክኛ መሄድ ተጨማሪ ጥቅሞችን ያስገኛልን? እሱ ይወሰናል ፡፡

በልዩ አሠራሩ ምክንያት የግሪክ እርጎ ከተለመደው እርጎ የበለጠ ፕሮቲን ይይዛል - በአንዳንድ ምርቶች ውስጥ እስከ ሁለት እጥፍ ይበልጣል። በተጨማሪም ብዙውን ጊዜ በካርቦሃይድሬት ውስጥ ጉልህ የሆነ ዝቅተኛ ነው። ተጨማሪ ፕሮቲኖች እና ያነሱ ካርቦሃይድሬት ለማግኘት አነስተኛ ምግብ ያላቸው ንጥረ ነገሮችን ማስተዳደርዎን የሚመለከቱ ከሆነ የግሪክ እርጎ ጥበባዊ ምርጫ ሊሆን ይችላል ፡፡

በሌላ በኩል ምርቶች የካልሲየም እና የቫይታሚን ዲ ይዘትን በተመለከተ በስፋት የሚለያዩ ሲሆን እርጎቹ እራሳቸውን ግሪክ ብለው የሚጠሩት የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ) ደንብ የለም ፡፡ የትኛው የጤንነትዎ ግቦች እንደሚስማሙ ለመለየት የዩጎትን መለያዎች ያንብቡ።

10. ከግሉተን ነፃ የሆኑ እህልች

በእነዚህ ቀናት ውስጥ ግሉቲን ቆሻሻ ቃል ነው ብለው ያስቡ ይሆናል ፡፡ በግሉተን እና በዱር ታዋቂ በሆነው ከግሉተን ነፃ በሆነው ምግብ ዙሪያ ያለው መጥፎ ፕሬስ በስንዴ ፣ ገብስ እና አጃ ውስጥ የሚገኘው ይህ ፕሮቲን በተፈጥሮው ለጤንነትዎ መጥፎ መሆኑን ሸማቾችን አሳምኖ ሊሆን ይችላል ፡፡

እውነታው ግን አብዛኛው ህዝብ ከግሉተን መራቅ አያስፈልገውም ፡፡ ከጠቅላላው ህዝብ 1 ከመቶው ብቻ የሴልቲክ በሽታ ፣ ግሉተንን ሙሉ በሙሉ ለማስወገድ የሚያስፈልገው ራስን በራስ የመከላከል ሁኔታ እና ከልምምድ ውጭ የሆነ ሴልቲክ ያልሆነ የግሉተን ስሜትን የመያዝ ችሎታ አለው ፡፡

ግሉትን ለማስወገድ ወይም አለመቻቻል ካለዎት የህክምና ምክንያት ከሌልዎ እነዚህ ዋጋ ያላቸው ከግሉተን ነፃ የሆኑ ዳቦዎች ፣ ፓስታዎች ፣ ኩኪዎች እና ሌሎች ምርቶች አላስፈላጊ ናቸው - እና እንደ ግሉቲን የያዙ አቻዎቻቸው የተመጣጠነ ላይሆኑ ይችላሉ ፡፡

ብዙ ከግሉተን ነፃ የሆኑ ምርቶች ከሩዝ ዱቄት ወይም ድንች ስታርች የተሠሩ ሲሆን ከሙሉ የስንዴ ዱቄት ያነሰ ፋይበር ፣ ፕሮቲን ፣ ብረት እና ማግኒዥየም ይዘዋል ፡፡ አንድ ግሉተን ነፃ የሆኑ ዳቦዎች 5 በመቶው ብቻ በካልሲየም ፣ በብረት ፣ በኒያሲን እና በቲያሚን ቁልፍ ንጥረ ነገሮች የተጠናከሩ ናቸው ፡፡

በተጨማሪም ፣ እንደ መጋገሪያዎች ወይም ዳቦዎች ላሉት ምግቦች በመደበኛነት አስደሳች ምግብን ለመስጠት የሚያስችለውን የግሉቲን ንጥረ ነገር ለማካካስ እነዚህ ምርቶች ተጨማሪ ስብ ፣ ጣፋጮች ወይም ተጨማሪዎች ሊኖራቸው ይችላል።

የጥራጥሬ ፍጆታዎች መብላት በልብ በሽታ ፣ በካንሰር እና በሁሉም ምክንያት በሚሞቱ ሰዎች ተጋላጭነት ላይ ሆኗል ፡፡ ስለዚህ ፣ ለአብዛኞቻችን ስንዴ ፣ ገብስ እና አጃ እጅግ በጣም ጥሩ የአመጋገብ ጭማሪዎችን ፣ ግሉተን እና ሁሉንም እናደርጋለን ፡፡

የመጨረሻ ቃል

በትጋት ያገኙትን የምግብ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጦችን በጤናማ ምግቦች ላይ ለማዋል ሲያስፈልግ ዕውቀት ኃይል ነው) ፡፡ አንድ ምግብ በእውነቱ የጤንነቱ ሃሎትን አገኘ የሚለውን መወሰን አንድ ነገር ለጤንነትዎ ተጨማሪ ገንዘብ ምን ያህል ዋጋ እንዳለው መቼ እንደሚወስን ሊረዳዎ ይችላል እና መቼ አይሆንም ፡፡

ሳራ ጋሮኔ ፣ ኤን.ዲ.አር. የአመጋገብ ፣ የነፃ የጤና ፀሐፊ እና የምግብ ጦማሪ ናት ፡፡ የምትኖረው ከባለቤቷ እና ከሦስት ልጆ with ጋር በሜሳ ፣ አሪዞና ውስጥ ነው ፡፡ ከምድር በታች የጤና እና የተመጣጠነ መረጃ እና (በአብዛኛው) ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለምግብ በፍቅር ደብዳቤ ሲያጋሯት ይፈልጉ ፡፡