ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ክብደትን ለመቀነስ በጣም ጥሩው ፈጣን እና ጤናማ መንገድ ሊሆን ይችላል።
ይዘት
በአሁኑ ጊዜ፣ በጣም ብዙ አይነት ምግቦች ስላሉ የትኛው ለእርስዎ ትክክል እንደሆነ ለማወቅ በጣም አእምሮን የሚሰብር ነው። እንደ ፓሊዮ ፣ አትኪንስ እና ደቡብ ቢች ያሉ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ምግቦች ጤናማ ስብ እና ፕሮቲን ይሞላሉ ፣ ግን ካርቦሃይድሬቶች በእርግጥ የሰውነትዎ የመጀመሪያ የኃይል ምንጭ በመሆናቸው አንዳንድ ሰዎች ድካም እንዲሰማቸው ሊያደርግ ይችላል። ዜሮ-ስብ ወይም ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ምርቶች ብዙውን ጊዜ የበለጠ ስኳር እንዲቀምሱ ብዙ ስኳር እና ሌሎች ጤናማ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮችን ስለሚይዙ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ዝቅተኛ-አመጋገቦች የበለጠ አወዛጋቢ ሆነዋል-ከሁሉም በኋላ ስብ ጣዕም አለው። በተጨማሪም ጥናቶች እንደሚያሳዩት እንደ ኦሜጋ -3 ያሉ ጤናማ ቅባቶች የማንኛውም አመጋገብ ወሳኝ አካል ናቸው። ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ዝቅተኛ ቅባት ያላቸውን ምርቶች መመገብ ብዙ ካርቦሃይድሬትን እንዲመኝ ሊያደርግዎት ይችላል ይህም በተራው ደግሞ ለማዳን እየሞከሩ ያሉትን ሁሉንም ካሎሪዎችን ሊከላከል ይችላል ።
እነዚህ ገደቦች ቢኖሩም ፣ የአመጋገብዎን ሚዛን ለመጠበቅ እንደ አስፈላጊነቱ አጠቃላይ የስብ መጠን ወይም የካርቦሃይድሬት መጠን መገደብ ጥቅሞቹ ይኖረዋል። ለምሳሌ አንድ ጥናት እንዳመለከተው ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብን ከሚከተሉ ሰዎች ይልቅ ለልብ ድካም እና ለስትሮክ የመጋለጥ እድላቸው በሁለት እጥፍ ያህል ይቀንሳል። እና አሁን በጆርናል ኦቭ ዘ አሜሪካን ኦስቲዮፓቲ አሶሴሽን ላይ የታተመ አዲስ ጥናት ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት የአመጋገብ ልማዶችን እንደገና የበላይነት ይሰጣል. ተመራማሪዎች በስድስት ወራት ጊዜ ውስጥ ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብን የተከተሉ ሰዎች ዝቅተኛ ቅባት ባላቸው ምግቦች ውስጥ ከሚገኙት ከሁለት ተኩል እና ወደ ዘጠኝ የሚጠጉ ኪሎ ግራም እንደሚቀንስ አረጋግጠዋል. ያንን ግምት ውስጥ ካስገቡ ለሠርግ ወይም ለሌላ ትልቅ ክስተት ክብደትን በጤናማ መንገድ ለመቀነስ ለሚሞክሩ ሰዎች ተጨማሪ ዘጠኝ ኪሎ ግራም ክብደት መቀነስ ትልቅ ለውጥ ያመጣል.
ሆኖም በጥናቱ ላይ አንዳንድ ጉልህ ገደቦች አሉ። አንደኛ ፣ ደራሲዎቹ ጥናታቸው ለእሱ እንደማያሳይ ይጠቁማሉ ዓይነት የክብደት መቀነስ ፣ ማለትም ክብደቱ የፈሰሰው ከውሃ ፣ ከጡንቻ ወይም ከስብ ነው ማለት ነው። ስብን ማጣት የብዙ ሰዎች ግብ ሊሆን ይችላል፣ ውሃ ማጣት ግን (ልክ መፍታት ከፈለጉ በጣም ጥሩ) ማለት ለረጅም ጊዜ ክብደት መቀነስ ማለት ምንም ማለት አይደለም ምክንያቱም በፍጥነት መልሰው ስለሚያገኙ። በመጨረሻም፣ ጡንቻን ማጣት እርስዎ የሚፈልጉት ላይሆን ይችላል ምክንያቱም የጡንቻዎ ብዛት ስለሚሄድ ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል። በዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ላይ ያሉ ሰዎች በዝቅተኛ ቅባት ከሚመገቡት ከፍ ያለ የጡንቻ ወይም የውሃ ክብደት እያጡ ከሆነ ፣ እነዚህ ግኝቶች ያን ያህል ትርጉም አይሰጡም።
የአሜሪካ ኦስቲዮፓቲካል ማኅበር ተወካይ የሆኑት ቲፋኒ ሎው-ፔይን ፣ “እንደ ኦስቲዮፓቲክ ሐኪም ፣ ለጤንነት አንድ-መጠን ለሁሉም የሚስማማ አቀራረብ እንደሌለ እነግራቸዋለሁ” ሲሉ በጋዜጣዊ መግለጫ ላይ ተናግረዋል። እንደ የታካሚው ጄኔቲክስ እና የግል ታሪክ ያሉ ምክንያቶች ከግምት ውስጥ መግባት አለባቸው ፣ ከዚህ በፊት ከሞከሯቸው የአመጋገብ መርሃግብሮች እና ከሁሉም በላይ ፣ ከእነሱ ጋር የመጣበቅ ችሎታቸው።
ስለዚህ ፣ በመጨረሻ ፣ ለፋሽን ፣ ለመንቀጥቀጥ ወይም ለመድኃኒቶች ሳይሸነፉ ክብደትን በፍጥነት ለመቀነስ እየሞከሩ ከሆነ ሀ) በጭራሽ አይሠራም ወይም ለ) ደካማ እና ተንጠልጥሎ ይተውዎታል ፣ ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ የተሻለ ውጤት ሊያመጣ ይችላል። የረጅም ጊዜ ዕቅድን ለመከተል የሚፈልጉ ከሆነ ፣ ክብደቱን መቀነስ እና እሱን ማስቀረት ከፈለጉ አጠቃላይ የምግብ ቅበላዎን በጥልቀት ማየት ምናልባት ያስፈልጋል።