እነዚህ የማቻ-አብረቅራቂ ጥቁር ሰሊጥ Bundt ኬኮች የመጨረሻው ወቅታዊ ህክምና ናቸው።

ይዘት

• ማቻ-አብረቅራቂ ጥቁር ሰሊጥ Bundt ኬኮች
• ግምገማ ለ

በዚህ ሃሎዊን ላይ አንካሳውን የከረሜላ በቆሎ ያውጡ እና በምትኩ የበለጠ ጣፋጭ ምግብ ይምረጡ። የእርስዎን (መጥፎ) ህልሞች ማጣጣሚያ ያግኙ፡ ማቻ-አብረቅራቂ ጥቁር ሰሊጥ Bundt ኬኮች በቤላ ካራጂያኒዲስ የተፈጠረ፣ ጦማሪ ከፉል ጀርባ, ለ SideChef ምግብ ማብሰያ መተግበሪያ።

ICYMI፣ "ጎዝ ምግቦች" በአሁኑ ጊዜ አይነት ነገር ናቸው። (ለአንዱ ፣ ስለተነቃቃ ከሰል ሁሉ ያን ያህል አድናቆት አለ። ሁለተኛ ፣ Instagram ን የሚይዙትን የጎት የምግብ ልጥፎችን ይመልከቱ።) በይነመረቡን ያጠፋው ~ የሚያብለጨልጭ አስማታዊ ዩኒኮን ~ አዝማሚያ ተቃራኒ ፣ ይህ ጥልቅ ፣ ጨለማ ፣ ጨካኝ አዝማሚያ ነው ለሃሎዊን በሰዓቱ ደረሰ።

ይህ ምግብ ሙሉ በሙሉ እንደ የጤና ምግብ እንዲቆጠር ለማድረግ እኩል የሆነ ወቅታዊ (ግን ጠንቋይ አረንጓዴ) ግጥሚያ ይጨምሩ። (ምን ፣ ማትካ ብዙ የጤና ጥቅሞች አሉት!) እነዚህን ለሃሎዊንዎ ኋንዲግ ይገር Wቸው ፣ ወይም በመንፈስ ውስጥ ለመግባት መክሰስ። (እና በእሱ ላይ ሳሉ ከቀሪው ማትቻ ጋር ሌሎች ጤናማ አረንጓዴ የምግብ አዘገጃጀት ስብስቦችን ያዘጋጁ።)

ማቻ-አብረቅራቂ ጥቁር ሰሊጥ Bundt ኬኮች

የዝግጅት ጊዜ: 25 ደቂቃዎች

የማብሰያ ጊዜ: 20 ደቂቃዎች

ጠቅላላ ጊዜ - 45 ደቂቃዎች

ይሠራል: 6 አነስተኛ Bundt ኬኮች

ግብዓቶች

ለጥቁር ሰሊጥ ጥፍጥፍ

• 1/2 ኩባያ የተጠበሰ ጥቁር ሰሊጥ
• 1/2 ኩባያ ማር

ለቡንድት ኬክ ጥብስ

• 1 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ ቀለጠ + 1 የሻይ ማንኪያ ጥቁር የኮኮዋ ዱቄት (ለቡንድት ኬክ ፓን ለማቅለሚያ እና አቧራ)
• 1 1/4 ኩባያ ሁለንተናዊ ዱቄት
• 3 የሾርባ ጥቁር የኮኮዋ ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ዱቄት
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1/2 ኩባያ ያልተቀላቀለ ቅቤ, የክፍል ሙቀት
• 1/2 ኩባያ ስኳር
• 1/4 ኩባያ ጥቁር ሰሊጥ ለጥፍ
• 2 እንቁላል, የክፍል ሙቀት
• 2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ማውጣት
• 2/3 ኩባያ ቅቤ ቅቤ

ለ matcha glaze

• 1 የሻይ ማንኪያ Encha የምግብ አሰራር matcha
• 1/4 ኩባያ ከባድ ክሬም
• 4 አውንስ ነጭ ቸኮሌት, በጥሩ የተከተፈ

አቅጣጫዎች

1. ለጥቁር ሰሊጥ ጥፍጥፍ፡- ጥቁር ሰሊጥ ዘርን በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ አስቀምጡ እና ዘሮቹ ከሞላ ጎደል በዱቄት ውስጥ እስኪፈጩ ድረስ ሂደቱን ያድርጉ። በጥቁር ሰሊጥ ዱቄት ላይ ማር ይጨምሩ እና ድብልቅ ወደ ወፍራም ፓስታ እስኪቀየር ድረስ ሂደቱን ይቀጥሉ።
2. ምድጃውን እስከ 350 ° F ቀድመው ያሞቁ እና ጉድጓዶቹን በቀለጠ ቅቤ በመቦርቦር ከዚያም በጥቁር ኮኮዋ ዱቄት አቧራ በማድረግ አነስተኛውን የ Bundt ኬክዎን ያዘጋጁ።
3. በአንድ ሳህን ውስጥ ዱቄቱን ፣ ጥቁር የኮኮዋ ዱቄትን ፣ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄትን እና ጨው ይጨምሩ።
4. በቋሚ ቀማሚ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ (ወይም በኤሌክትሪክ ቀማሚ ባለው ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን) ቅቤ ፣ ስኳር እና ጥቁር ሰሊጥ መለጠፍ መካከለኛ እስኪሆን ድረስ ቀላ ያለ እና ክሬም እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ።
5. ፍጥነትን ወደ ዝቅተኛ ይቀንሱ እና እንቁላል ይጨምሩ, አንድ በአንድ, ከእያንዳንዱ እንቁላል በኋላ በደንብ ይቀላቀሉ. ከዚያ በቫኒላ ቅመም ውስጥ ይጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ይቀላቅሉ።
6. በአማራጭ የዱቄት ድብልቅን እና ቅቤን በሶስት ተጨማሪዎች ውስጥ ይጨምሩ ፣ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይቀላቅሉ።
7. በተዘጋጀው ሚኒ ቡንድት ኬክ ፓን ጉድጓድ ውስጥ እኩል ማንኪያ እና ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር።
8. ኬኮች በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ እንዲቀዘቅዙ ያድርጓቸው ፣ ከዚያ ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዝ በመደርደሪያ ላይ ይገለብጡ።
9. ለብርጭቆው ፣ በጥሩ የተከተፈ ነጭ ቸኮሌት በሙቀት-የተጠበቀ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያድርጉት።
10. ማትቻውን በድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ከባድ ክሬም ይጨምሩ እና ፍጹም ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት። የቀረውን የከባድ ክሬም እና የሙቀት ድብልቅን መካከለኛ ሙቀት ላይ ይንፉ, ብዙ ጊዜ ያነሳሱ, ልክ መፍላት እስኪጀምር ድረስ. ድብልቁን ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ እና ከዚያ በተቆረጠው ነጭ ቸኮሌት ላይ ያፈሱ።
11. ትኩስ ማትቻ ክሬም ቸኮሌቱን ትንሽ ለማቅለጥ እና ነጭ ቸኮሌት ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ ይቅቡት። ብርጭቆው ወፍራም ፣ ሊፈስ የሚችል ወጥነት ያለው መሆን አለበት። መደርደሪያውን ከጥቁር ሰሊጥ ቡንድት ኬኮች ጋር በብራና ወረቀት ላይ ያስቀምጡ እና በቀዘቀዙ ኬኮች ላይ ሙጫ ያፈሱ። ከማገልገልዎ በፊት ሙጫ እንዲዘጋጅ ይፍቀዱ።

ግምገማ ለ