አንዳንድ ሰዎች ለምን የሥጋ ላብ ያገኛሉ?

ይዘት

•  
• የስጋ ላብ በሕክምና ሁኔታ ምክንያት ነውን?
• የምግብ አለርጂዎች
• የምግብ አለመቻቻል
• እንዴት እንደሚፈጭ በሰውነትዎ ውስጥ ሙቀት ይፈጥራል
• የተለያዩ ምግቦች የተለያዩ የሙቀት ደረጃዎችን ይፈጥራሉ
• የስጋ ላብ መከላከል
• የመጨረሻው መስመር

ምናልባት ከዚህ በፊት ይህንን ክስተት አጋጥመውዎት ይሆናል ፡፡ ምናልባት በተወዳዳሪ ምግብ ውስጥ የሙያ ጥቅሞችን እና ጉዳቶችን እየመዘኑ ይሆናል ፡፡ ምናልባት እርስዎ ምናልባት ስለ አንድ ታዋቂ የበይነመረብ አስቂኝ ታሪክ አመጣጥ ለማወቅ ጉጉት ነዎት። ስለዚህ ፣ የስጋ ላብ በትክክል ምንድነው? እነሱ ቀልድ ናቸው ወይስ እውነተኛው?

ሁልጊዜ በሚታመን የከተሞች መዝገበ ቃላት መሠረት የስጋ ላብ ከፍተኛ መጠን ያለው ሥጋ ከተመገባቸው በኋላ የሚከሰተውን ላብ ከመጠን በላይ መከማቸትን ያመለክታል ፡፡ ምናልባት ሳይገርመው ሳይንስ ለዚህ ልዩ በሽታ ገና ፍቺ (ወይም ቃል) የለውም ፡፡

አንዳንድ ሰዎች ሥጋ ከተመገቡ በኋላ በጣም ላብ ይላሉ ለምን እንደሆነ ለመግለጽ ስለሞከሩ ነባር ንድፈ ሐሳቦች ለማወቅ ማንበብዎን ይቀጥሉ ፡፡

የስጋ ላብ በሕክምና ሁኔታ ምክንያት ነውን?

አንዳንድ ሰዎች ሌሎች ለ shellልፊሽ አለርጂዎች እንዳላቸው ሁሉ ለቀይ ሥጋም አለርጂ እንዳለባቸው ያምናሉ ፡፡ የምግብ አሌርጂ እና አለመቻቻል የተለመዱ እና ብዙውን ጊዜ በጣም ከባድ ቢሆንም ፣ ይህ እንደዚያ አይደለም። ለምን እንደሆነ-

የምግብ አለርጂዎች

አንድ ሰው የምግብ አለርጂ ሲያጋጥመው በሽታ የመከላከል አቅማቸው ለተለየ የምግብ ፕሮቲን ምላሽ አለው ፡፡ በጣም ትንሽ የሆነ የፕሮቲን መጠን እንኳ ቢሆን እንደ ቀፎ ፣ ሽፍታ ፣ የምግብ መፍጨት ችግር ወይም አናፊላክሲስ የተባለ ለሕይወት አስጊ የሆነ ሁኔታ ያሉ ወዲያውኑ ምልክቶችን ያስከትላል ፡፡ ሆኖም ሌሎች የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት አካላት በመኖራቸው ምክንያት የዘገዩ ምልክቶችም ሊከሰቱ ይችላሉ ፡፡ እጅግ በጣም ብዙ የአዋቂዎች ምግብ አለርጂዎች የሚከሰቱት በከብት ወተት ፣ በ shellልፊሽ ፣ በአሳ ፣ በዛፍ ፍሬዎች እና በኦቾሎኒዎች ነው ፡፡

ቀደም ሲል የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የስጋ አለርጂዎች በልጆችና በጎልማሶች ዘንድ በጣም አናሳ ናቸው ፡፡ በሚከሰቱበት ጊዜ ምልክቶች ማሳከክ ፣ የአፍንጫ ፍሳሽ ፣ ሳል ፣ አናፊላክሲስ ፣ ተቅማጥ እና ማስታወክን ጨምሮ የአለርጂ ምላሾች የተለመዱ ናቸው ፡፡

ከአንድ ዓይነት መዥገር ንክሻ ሰዎች በቀይ ሥጋ ላይ አለርጂ እንዲይዙ እንደሚያደርጋቸው ደርሷል ፡፡

በአጠቃላይ በአሜሪካ ውስጥ ሊገኝ የሚችለው ብቸኛ ኮከብ መዥገር የዚህ የአለርጂ-አመላካች ሁኔታ መንስኤ ነው ፡፡ እንደ ሌሎች የስጋ አለርጂዎች ግን ይህ መዥገር ጋር የተዛመደ አለርጂ ከ anafilaxis በስተቀር ሌላ ምልክቶችን አያመጣም ፣ በዚህ ጊዜ ጉሮሮው ይዘጋል እና መተንፈስ አይችሉም ፡፡

ይሁን እንጂ ላብ የምግብ አለርጂ ምልክት አይደለም ፡፡

የምግብ አለመቻቻል

የምግብ አለመቻቻል አሁንም የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ሊያካትት ይችላል ነገር ግን ከአለርጂዎች የተለዩ ናቸው ፣ ምክንያቱም አናፊላክሲስን አያስከትሉም ፡፡ ብዙ የምግብ አለመስማማት የሚከሰቱት የተወሰኑ ምግቦችን ለማፍረስ አስፈላጊ የሆነ ልዩ ኢንዛይም ስለሌለዎት ወይም የአንጀት ንክኪነት አደጋ ላይ በመውደቁ ነው ፡፡ የምግብ አለመቻቻል በዋናነት እንደ ተቅማጥ ፣ ጋዝ እና ማቅለሽለሽ ያሉ የምግብ መፍጫ ምልክቶችን ያስከትላል ፡፡

ይህ ምናልባት የስጋ አለመቻቻል ሊኖርዎት ይችላል ፣ ግን በጣም የማይቻል ነው ፡፡ መጥፎ ምላሽ ሳይኖርዎት መደበኛ መጠን ያለው የስጋ መጠን መብላት ከቻሉ ምናልባት አለመቻቻል ላይኖርዎት ይችላል።

አሁን ምን እንደ ሆነ ያውቃሉ ፣ እስቲ አንድ ሊሆን የሚችል ሳይንሳዊ ማብራሪያን እንመልከት ፡፡ ግልጽ ለመሆን ፣ ምንም ሳይንሳዊ ጥናቶች በስጋ ላብ ላይ በቀጥታ ያጠኑ አልነበሩም ፣ ግን ጥቂት ጥናቶች ሊኖሩ ስለሚችሉ ግንኙነቶች ተገቢ መረጃን አቅርበዋል-በአመገብ ምክንያት የሚመጣ ቴርሞጄኔሲስ ፡፡ ምን እንደሆነ እነሆ።

እንዴት እንደሚፈጭ በሰውነትዎ ውስጥ ሙቀት ይፈጥራል

በሜታቦሊዝም ሂደት ውስጥ ሰውነትዎ የሚበሉት ምግብ ለመኖር ወደሚፈልገው ኃይል ይለውጠዋል ፡፡ የመሠረታዊነት (ሜታቦሊዝም) ፍጥነትዎ በእረፍት ጊዜ ሰውነትዎ በትክክል እንዲሠራ የሚፈልገው የኃይል መጠን ነው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ - ለምሳሌ በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወቅት - ሰውነትዎ ብዙ ተጨማሪ ኃይልን ይጠቀማል ፣ ስለሆነም ሜታቦሊክ ፍጥነትዎ በፍጥነት ይጨምራል ፡፡

በሰው አካል ውስጥ ኃይል ከሙቀት ጋር እኩል ነው ፡፡ የበለጠ ኃይል እያወጡ ፣ የበለጠ ትኩስ ስሜት ይሰማዎታል። እራሱን ለማቀዝቀዝ ሰውነትዎ ላብ ነው ፡፡

የአካል ብቃት እንቅስቃሴ (ሜታቦሊዝም) መጠን እንዲጨምር ብቸኛው ምክንያት የአካል ብቃት እንቅስቃሴ አይደለም። ስጋን ወይም ሌላ ማንኛውንም ምግብ ሲመገቡ ሰውነትዎ ያንን ምግብ ለማፍረስ ተጨማሪ ኃይል ያወጣል ፡፡ ይህ ኃይል ሙቀትን ያስከትላል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ይህንን ሙቀት ብለው ይጠሩታል በአመጋገብ ምክንያት የተፈጠረ ቴርሞጄኔሲስ፣ ወይም የምግብ የሙቀት ውጤት። ምንም እንኳን በተለምዶ ፣ ከፍተኛ የሙቀት መጠን መጨመርን ለመቀስቀስ የተሳተፈ በቂ ሙቀት የለም ፡፡

የተለያዩ ምግቦች የተለያዩ የሙቀት ደረጃዎችን ይፈጥራሉ

ወደ መፍጨት በሚመጣበት ጊዜ ሁሉም ምግቦች እኩል አይደሉም ፡፡ ካርቦሃይድሬት በቀላሉ እና በፍጥነት ይሰበራል ፣ ይህ ማለት ሰውነት ብዙ ኃይል አይጠቀምም ማለት ነው። ፕሮቲኖች በጣም የተወሳሰቡ እና ሰውነትዎ እስኪፈርስ ድረስ ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳል ፡፡

አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ሰውነትዎ ከካርቦሃይድሬት የበለጠ ፕሮቲን የሚያፈርስ ከ 20 እስከ 30 በመቶ የበለጠ ኃይል ይጠቀማል ፡፡ ስለዚህ ፕሮቲን የበለጠ ኃይለኛ የሙቀት ውጤት አለው ፡፡ በእርግጥ እርስዎ በሚመገቡት መጠን የበለጠውን ለማዋሃድ የበለጠ ኃይል ያስፈልጋል ፡፡

ብዙ መጠን ያለው ሥጋ (ፕሮቲን) መመገብ በጣም ብዙ ኃይል የሚፈልግ በመሆኑ ሰውነትዎ ራሱን ለማቀዝቀዝ ላብ አለበት ፡፡

በቶፉ ውሾች ላይ ቢንከባለሉ ተመሳሳይ ውጤት ላያገኙ ይችላሉ ፡፡ አንድ ጥናት እንዳመለከተው እንደ አኩሪ አተር ካሉ አትክልቶች ላይ ከተመሠረቱ ፕሮቲኖች ይልቅ ሰውነትዎ የእንስሳትን ፕሮቲን ለማፍረስ የበለጠ ኃይል ይጠቀማል ፡፡

የስጋ ላብ መከላከል

የስጋን ላብ ለመከላከል ቀላሉ መንገድ አነስተኛ ሥጋ መብላት ነው ፡፡

ምግብዎን ቀኑን ሙሉ ለማሰራጨት ይሞክሩ። የስጋዎ ላብ በእውነቱ በምግብ መፍጨት ወቅት በሚያጠፋው ኃይል የሚመነጭ ከሆነ ያንሳል አነስተኛ ምግብ አነስተኛ ኃይል ይጠይቃል ማለት ነው ፡፡ አነስ ያለ ኃይል ከሙቀት ጋር እኩል ይሆናል ፡፡

ከግምት ውስጥ መግባት ያለበት ሌላ አንድ ነገር አለ-ቬጀቴሪያን መሄድ ፡፡ ሀሳቡን ከመፍጠጥዎ በፊት ቬጀቴሪያኖች ይበልጥ የሚስብ የሰውነት ሽታ እንዳላቸው ያስቡ ፡፡

የመጨረሻው መስመር

የስጋ ላብ አብዛኛውን ጊዜ የሚያስጨንቅ ነገር አይደለም ፡፡ ሌሎች ምልክቶች ከላብ ጋር አብረው የሚከሰቱ ከሆነ ሐኪምዎን ያነጋግሩ። እንደ ብስጭት የአንጀት ችግር ባሉ በሌላ መሠረታዊ ሁኔታ ሊከሰቱ ይችላሉ።