ፔካን ፖፕ ያድርጉ ፣ ክኒን አይደለም።
ይዘት
በብሔራዊ የፔካን ሸለቆዎች ማህበር መሠረት ፣ ፒካኖች ጤናማ ባልተሟጠጠ ስብ ውስጥ ከፍተኛ ናቸው እና በቀን አንድ እፍኝ ብቻ “መጥፎ” ኮሌስትሮልን ዝቅ ሊያደርግ ይችላል። በተጨማሪም ቫይታሚን ኤ፣ ቢ እና ኢ፣ ፎሊክ አሲድ፣ ካልሲየም፣ ማግኒዚየም፣ ፎስፎረስ፣ ፖታሲየም እና ዚንክን ጨምሮ ከ19 በላይ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ይዘዋል:: በዕለት ተዕለት ከሚመከረው የፋይበር መጠን አንድ በመቶ ብቻ የፔካካን 10 በመቶ ይሰጣል። Pecans ደግሞ አንቲኦክሲደንትስ በመቃወም በዕድሜ ሀብታም ናቸው. እንደ እውነቱ ከሆነ ፣ ከዩኤስኤዲ የተደረገው ምርምር እንደሚያሳየው ፒካኖች እጅግ በጣም አንቲኦክሲደንት-የበለፀገ የዛፍ ለውዝ እና ከፍተኛ የፀረ-ተህዋሲያን መጠን ባላቸው ከፍተኛዎቹ 15 ምግቦች መካከል ናቸው። አንድ ሰሃን የግሪክ እርጎ በብሉቤሪ እና በፔካኖች የተሞላ የወጣቶች ምንጭ ቁርስ ሊሆን ይችላል ብዬ አስባለሁ!
እኔ ለእናንተ ምን ያህል ጥሩ ፒካኖች እንደሆኑ አላውቅም ነበር ፣ እና እኔ እኔ ንጥረ ነገሮቼን ከምግብ ፣ ስለ ማሟያዎች ስላልሆንኩ ፣ ይህንን ጤናማ ነት በአመጋገብዬ ላይ እጨምራለሁ-እና ከፔክ ኬክ ባሻገር እመለከተዋለሁ። እርግጠኛ ነኝ የምስጋና ተወዳጆች አንዱ ነው ነገር ግን ፔካን ለእርስዎ በጣም መጥፎ ከሆኑት ፒካን አንዱ እንደሆነ ግምት ውስጥ በማስገባት ትንሽ ምርምር አድርጌያለሁ እና አንዳንድ አስገራሚ ጣፋጭ እና ጤናማ የፔካን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን አግኝቻለሁ። ስለ 200 ካሎሪ የፍየል አይብ እና የፔካን የታሸጉ ቃሪያዎች በማንበብ አፌ ያጠጣ ነበር፣ እና እኔ በሾርባዬ ውስጥ ፒካኖችን ለማስቀመጥ አስቤ አላውቅም ነበር! በጣም የሚገርመው፣ የፔካን ኬክ ያለ ቅቤ እና ያለ የበቆሎ ሽሮፕ እና ጥሬ፣ ከወተት-ነጻ አይስ ክሬም አሰራር በፔካዎች የተሰራ በትክክል አገኘሁ።