አንዴ ይግዙ ፣ ለአንድ ሳምንት ይበሉ!
ይዘት
እሁድ ጠዋት፣ እንቅልፍ መተኛት ወይም ለኔትፍሊክስ ማራቶን ሶፋ ላይ መዝናናት ወደ ሱፐርማርኬት ከመሄድ የበለጠ ይማርካል። ነገር ግን አንድ ፈጣን ጉዞ የምርት ክፍልን ለማሰስ እና ከስራ በኋላ በርካታ የሳምንቱን ምሽቶች ለመግለፅ ከመሞከር ያነሰ ውጥረት እና ጊዜ የሚወስድ ነው። እና በተደራጀ የግሮሰሪ ዝርዝር እና የምግብ እቅድ ከሄዱ፣ "ለእራት ምን አለ?" ብለው በመገረም ወደ ፍሪጅዎ ውስጥ በጭራሽ ማየት የለብዎትም። ወይም ወደ መውጫ ቦታ ይሂዱ።
ምን ያህል ቀላል እና ጣፋጭ እና ጤናማ ሊሆን እንደሚችል ለማየት ፣ ከዚህ በታች ያለውን የግሮሰሪ ዝርዝር እና የምግብ ዕቅድን ይጠቀሙ። እዚህ ምንም እብድ ንጥረ ነገሮች ወይም የተወሳሰቡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የሉም! እና እሑድ ጊዜ ሲኖርዎት የምግብ አሰራሮችን ከሠሩ ፣ በእጃችሁ ያሉትን ዋና ዋና ነገሮች ከተረፈ ምግብ ጋር በማጣመር ቀሪውን የሳምንቱን ምግቦች በደቂቃዎች ውስጥ መጣል ይችላሉ።
የምግብ ዝርዝሮችን ፣ የምግብ አሰራሮችን እና የምግብ ዕቅድን ለማተም እዚህ ጠቅ ያድርጉ።
የግሮሰሪ ዝርዝር
1 ጥቅል parsley
1 ራስ ብሮኮሊ
1 ራስ አበባ ጎመን
2 (10 አውንስ) ከረጢቶች ሰላጣ አረንጓዴ
1 ጣፋጭ ድንች
1 አቮካዶ
1 ሎሚ
1 ራስ ነጭ ሽንኩርት
100% ሙሉ-ስንዴ ሳንድዊች ዳቦ
ሙሉ-ስንዴ ፒታስ
1 ጥቅል 6 ኢንች ሙሉ የስንዴ ጥብስ
ተፈጥሯዊ የለውዝ ቅቤ
1 ቆርቆሮ አንቾቪስ
1 ማሰሮ ጥቁር የወይራ ፍሬዎች
የፈንገስ ዘሮች
ቀይ በርበሬ ፍሬዎች
1 ደርዘን እንቁላል
1 ቁራጭ ያረጀ የፓርሜሳ አይብ
ዝቅተኛ ቅባት ያለው የቼዳ አይብ
8 አጥንት የሌላቸው፣ ቆዳ የሌላቸው የዶሮ ጭኖች (ወደ 2 ፓውንድ)
1 ቦርሳ (4 አውንስ) ያጨሰ ሳልሞን
የመጋዘን ዕቃዎች
ረዥም እህል ቡናማ ሩዝ
የታሸጉ አጃዎች
1 ቆርቆሮ (3 አውንስ) ዝቅተኛ የሜርኩሪ ቱና
1 ቆርቆሮ (15 አውንስ) ጨው ያልታከለ ጫጩት
ዝቅተኛ ሶዲየም የዶሮ ሾርባ
ያለ ጨው የተጨመረው የቲማቲም ሾርባ
ሳልሳ
ዘቢብ
Dijon mustard
ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
ነጭ ወይን ኮምጣጤ
ምግብ ማብሰል ስፕሬይ
ጨው
በርበሬ
ስኳር
የዝግጅት አዘገጃጀቶች
የሮማን ዘይቤ የተጠበሰ ዶሮ
ያገለግላል ፦ 1 ከቅሪቶች ጋር
ግብዓቶች፡-
2 የሻይ ማንኪያ የሾላ ዘሮች
1/4 የሻይ ማንኪያ ቀይ የፔፐር ጥራጥሬ
1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት ፣ የተቀጨ
1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
8 አጥንት የሌላቸው፣ ቆዳ የሌላቸው የዶሮ ጭኖች (ወደ 2 ፓውንድ)፣ ተቆርጠዋል
ምግብ ማብሰል ስፕሬይ
አቅጣጫዎች ፦
1. ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ያርቁ.
2. በትልቅ ድብልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የሾላ ዘሮችን ፣ ቀይ በርበሬ ቅጠሎችን ፣ ጨው ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ዘይትን ያጣምሩ። የዶሮውን ጭን ይጨምሩ እና በደንብ ለመቀባት ይጣሉት. የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በማይጣበቅ ማብሰያ ይረጩ እና ዶሮን በአንድ ንብርብር ያዘጋጁ። ከ 25 እስከ 30 ደቂቃዎች ባለው ቅጽበታዊ ንባብ ቴርሞሜትር ላይ ዶሮ 165 ዲግሪ እስኪመዘገብ ድረስ ይቅቡት።
ሁሉም ዓላማ ቪናጊሬት
ያደርገዋል ፦ 1 1/4 ኩባያ
ግብዓቶች፡-
1/2 ኩባያ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
1/4 ኩባያ ነጭ ወይን ኮምጣጤ
1/4 ኩባያ ውሃ
2 የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ የሾርባ ማንኪያ
1 የሻይ ማንኪያ Dijon mustard
1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
1/8 የሻይ ማንኪያ ስኳር
በርበሬ
አቅጣጫዎች ፦
በሜሶኒዝ ውስጥ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያዋህዱ, ለመቅመስ ፔፐር ይጨምሩ እና ለመደባለቅ በደንብ ይንቀጠቀጡ. እስከ 2 ሳምንታት ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። ለእያንዳንዱ አጠቃቀም ከመንቀጠቀጥ እና ከማገልገልዎ በፊት ወደ ክፍል የሙቀት መጠን አምጡ።
የተጠበሰ አትክልቶች
ያገለግላል: 1 ከተረፉት ጋር
ግብዓቶች፡-
1 ራስ ብሮኮሊ ፣ ወደ አበባ አበቦች ተከፋፈሉ
1 ራስ የአበባ ጎመን ፣ ወደ አበባ አበቦች ተከፋፍሏል
1 ጣፋጭ ድንች, ወደ 1-ኢንች ቁርጥራጮች ይቁረጡ
1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
ጨው
በርበሬ
አቅጣጫዎች ፦
1. ምድጃውን እስከ 400 ዲግሪ ያርቁ. ሁለት የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቶችን በብራና ወይም ባልተለመደ የአሉሚኒየም ፎይል መስመር ያድርጉ።
2. በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ብሩካሊ, አበባ ጎመን, ጣፋጭ ድንች እና የወይራ ዘይት (ከተፈለገ በሁለት ክፍሎች ውስጥ ይሠራል). በጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ወቅታዊ። ድብልቁን በተዘጋጁ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቶች መካከል በእኩል መጠን ይከፋፍሉት። እስኪበስል ድረስ ይቅለሉት እና ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል። ማቀዝቀዝ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ አንድ ሳምንት ድረስ በታሸጉ እቃዎች ውስጥ ያስቀምጡ.
Herbed ብራውን ሩዝ
ያደርገዋል ፦ 4 ኩባያ
ግብዓቶች፡-
1 1/2 ኩባያ ረዥም እህል ቡናማ ሩዝ
2 1/3 ኩባያ ውሃ
1 የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት
1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
1/2 ኩባያ የተከተፈ የፓሲሌ ቅጠል
አቅጣጫዎች ፦
1. ምድጃውን እስከ 375 ዲግሪ ድረስ ያሞቁ።
2. ከ 8 እስከ 8 ኢንች በሚጋገር ድስት ውስጥ ሩዝ ያስቀምጡ። ውሃውን ወደ ድስት አምጡ እና በዘይት እና በጨው ላይ ሩዝ ላይ ይጨምሩ። በአሉሚኒየም ፎይል በጥብቅ ይሸፍኑ እና ለ 1 ሰዓት መጋገር።
3. ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና በርበሬ ይጨምሩ። እንዲቀዘቅዝ እና በታሸጉ መያዣዎች ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ አንድ ሳምንት ድረስ ያከማቹ።
የ 7 ቀን የምግብ ዕቅድ
እሁድ
ቁርስ ሙሉ የስንዴ ጥብስ ከሳልሳ-የተቀቀለ እንቁላል ጋር
ምሳ:የሰላጣ ቅጠል ከ 3 አውንስ ቱና ፣ 1/4 ኩባያ ከዕፅዋት የተቀመመ ቡናማ ሩዝ ፣ እና 2 የሾርባ ማንኪያ ሁለንተናዊ ቪናጊሬት
እራትየሮማን አይነት የተጠበሰ ዶሮ ከተጠበሰ አትክልቶች እና ከዕፅዋት የተቀመመ ቡናማ ሩዝ (6 ጭን ፣ 3 ኩባያ ቡናማ ሩዝ እና 3 1/2 ኩባያ የተጠበሰ አትክልት ለበኋላ በሳምንቱ ውስጥ አስቀምጡ።)
ሰኞ
ቁርስ ኦቾሜል ከዘቢብ እና ከአልሞንድ ቅቤ ጋር
ምሳ:ሰላጣ አረንጓዴ ከ1/2 ኩባያ ከታጠበ እና ከተጠበሰ ሽምብራ እና 1 የሾርባ ማንኪያ ሁሉን አቀፍ ቪናግሬት ጋር ተቀላቅሎ በተጠበሰ ሙሉ-ስንዴ ፒታ ውስጥ
እራትየተጠበሰ አትክልት ፍሪታታ - 1/2 ኩባያ የተረፈውን የተጠበሰ አትክልቶችን ይቁረጡ እና ወደ 2 የተገረፉ እንቁላሎች ይቀላቅሉ። በትንሽ ዱላ ውስጥ አፍስሱ እና በ 350 ዲግሪ እስኪዘጋጅ ድረስ ለ 12 ደቂቃዎች መጋገር።
ማክሰኞ
ቁርስ ሙሉ-ስንዴ ቶስት ከ1/8 አቮካዶ እና 2 አውንስ ያጨሰ ሳልሞን
ምሳ:ሰላጣ አረንጓዴ ከ1/2 ኩባያ የተከተፈ የተረፈ ዶሮ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የተጠበሰ ፓርሜሳን አይብ እና 1 የሾርባ ሁሉን አቀፍ ቪናግሬት ጋር ተቀላቅሏል።
እራትየተጠበሰ የአትክልት ጥያቄ-1/2 ኩባያ የተጠበሰ የተጠበሰ አትክልቶችን ይቁረጡ ፣ እና በ 1 አውንስ የተከተፈ ዝቅተኛ ስብ ቼዳርን ይቅቡት። በ 2 ቶቲላዎች መካከል ያስቀምጡ እና በሁለቱም በኩል ቀላል ቡናማ እስኪሆን ድረስ በሙቀት ምድጃ ውስጥ በድስት ውስጥ ያብስሉት። በ1/8 የተፈጨ አቮካዶ እና ሳሊሳ ያቅርቡ።
እሮብ
ቁርስ የጠዋት ቡሪቶ-የተጨማደቁ እንቁላሎች ከሳልሳ እና 1/8 አቮካዶ በአንድ ሙሉ የስንዴ ጥብስ ውስጥ ተጠቅልለው
ምሳ:ሀሙስ እና ፒታ - የተጣራ 1/2 ኩባያ በ 1 የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ በ 1 ትንሽ ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት እና በ 1/2 ሎሚ ጭማቂ ታጠበ እና ፈሰሰ።
እራት የጣሊያን የዶሮ ሾርባ-1 የተቀጠቀጠ ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1/2 ኩባያ የተከተፈ ዶሮ ፣ 1/2 ኩባያ የተጠበሰ የተጠበሰ አትክልት ፣ እና 1/4 ኩባያ የተረፈ ቡናማ ሩዝ በ 2 ኩባያ ዝቅተኛ የሶዲየም የዶሮ ሾርባ ውስጥ ይቀላቅሉ። በእንፋሎት እስኪፈስ ድረስ መካከለኛ-ዝቅተኛ ሙቀትን ያሞቁ, 5 ደቂቃዎች ያህል.
ሐሙስ
ቁርስ ኦቾሜል ከዘቢብ እና ከአልሞንድ ቅቤ ጋር
ምሳ:ሰላጣ አረንጓዴ ከ1/4 ኩባያ ከታጠበ እና ከተጠበሰ ሽምብራ እና 1 የሾርባ ማንኪያ ሁሉን አቀፍ ቪናግሬት ጋር ተቀላቅሎ በሚሞቅ ሙሉ ስንዴ ፒታ ውስጥ
እራትዶሮ ከቲማቲም እና ከወይራ ጋር - በሾርባ ማንኪያ ውስጥ 1 የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 4 የተከተፈ ጥቁር የወይራ ፍሬ እና 1 አንኮቪ fillet ን ያዋህዱ። 1/4 ኩባያ የቲማቲም ጭማቂ እና 1 የተረፈውን የዶሮ ጭን ይጨምሩ እና እስኪሞቅ ድረስ ያብስሉት። ከላይ ከተቆረጠ ፓሲሌ ጋር።
አርብ
ቁርስ ሙሉ የስንዴ ጥብስ ከሳልሳ-የተቀቀለ እንቁላል ጋር
ምሳ:1/4 ኩባያ ያለቅልቁ እና የተጠበሰ ሽንብራ ፣ 1/8 የተከተፈ አቮካዶ ፣ እና 1 የሾርባ ማንኪያ ሁሉንም-ዓላማ ቪናጊሬትን ይጥሉ እና በሰላጣ አረንጓዴ ላይ ያገልግሉ።
እራትቡናማ ሩዝ እና የተጠበሰ የአትክልት ድስት-1 ኩባያ የተረፈውን የተጠበሰ አትክልቶችን ፣ 1 ኩባያ የተረፈውን ቡናማ ሩዝ ፣ 1 እንቁላል ፣ እና 1/4 ኩባያ ቄጠማ በምድጃ-ደህንነቱ በተጠበቀ ድስት ውስጥ ያዋህዱ። ከላይ በ 2 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ ዝቅተኛ ቅባት ያለው ቺዳር. ከ 8 እስከ 10 ደቂቃዎች ውስጥ እስኪሞቅ ድረስ እና አይብ እስኪቀልጥ ድረስ በ 350 ዲግሪ ይጋግሩ. ነገ ምሳውን ግማሹን ያቆዩ ፣ እና ግማሹን በ 1 የሾርባ ማንኪያ ሁሉን ተጠቃሚ በሆነ ቪናጊሬት በተጣለ የሰላጣ አረንጓዴ ጋር ይበሉ።
ቅዳሜ
ቁርስ ሙሉ-ስንዴ ቶስት ከ1/8 አቮካዶ እና 2 አውንስ ያጨሰ ሳልሞን
ምሳ:የተረፈ ቡናማ ሩዝ እና የተጠበሰ የአትክልት መያዣ
እራትፒታ ፒዛ: 1 ፒታ ፈሰሰ, እና በእያንዳንዱ ግማሽ ላይ አንድ ቀጭን የቲማቲም ኩስን ያሰራጩ. ከላይ የተረፈውን የተጠበሰ አትክልት፣ የተከተፈ የወይራ ፍሬ እና 2 የሾርባ ማንኪያ የፓርሜሳን አይብ። ፒዛ እስኪሞቅ ድረስ እና አይብ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት ፣ ለ 2 ደቂቃዎች ያህል።