የአመጋገብ አፈ ታሪኮች እና እውነታዎች

የአመጋገብ አፈ ታሪክ እሱን ለመደገፍ ያለ እውነታዎች ተወዳጅ እየሆነ የሚሄድ ምክር ነው ፡፡ ክብደት መቀነስን በተመለከተ ብዙ ታዋቂ እምነቶች አፈ ታሪኮች ናቸው እና ሌሎች በከፊል ብቻ እውነት ናቸው ፡፡ የሰሙትን ለማጣራት የሚረዱዎት አንዳንድ እውነታዎች እዚህ አሉ ፡፡

አፈ ታሪክ? ክብደት ለመቀነስ ካርቦሃይድሬትን ይቀንሱ ፡፡

መረጃካርቦሃይድሬቶች በተለያዩ ቅርጾች ይመጣሉ-ቀላል እና ውስብስብ። እንደ ኩኪስ እና ከረሜላ ባሉ ምግቦች ውስጥ የሚገኙ ቀላል ካርቦሃይድሬት ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ፋይበር የላቸውም ፡፡ እነዚህን ጣፋጮች መቀነስ ጤናማ ለመብላት ጥሩ መንገድ ነው ፡፡ እንደ ሙሉ-ስንዴ ዳቦ ፣ ባቄላ እና ፍራፍሬ ያሉ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ያላቸው ምግቦች ለእርስዎ ጠቃሚ የሆኑ ብዙ ንጥረ ነገሮች አሏቸው ፡፡

• በቀላል ካርቦሃይድሬት ላይ ይቀንሱ ነገር ግን በምናሌው ላይ ውስብስብ ካርቦሃይድሬቶችን ይያዙ ፡፡

አፈ ታሪክ? መለያው “ስብ-የለም” ወይም “ዝቅተኛ-ስብ” የሚል ከሆነ የሚፈልጉትን ሁሉ መብላት ይችላሉ እና ክብደት አይጨምሩም ፡፡

መረጃ የስብ ቅነሳን ለማካካስ ብዙ ዝቅተኛ ስብ ወይም ቅባት የሌላቸው ምግቦች ስኳር ፣ ስታርች ወይም ጨው ጨምረዋል ፡፡ እነዚህ “አስገራሚ” ምግቦች ብዙውን ጊዜ ከመደበኛ ስሪት ጋር ተመሳሳይ ካሎሪዎች ወይም ከዚያ በላይ አላቸው።

• በአንድ አገልግሎት ውስጥ ስንት ካሎሪዎች እንዳሉ ለማወቅ የአመጋገብ ምልክቱን ይፈትሹ ፡፡ የመጠጫውን መጠን ማረጋገጥዎን እርግጠኛ ይሁኑ።

አፈ ታሪክ? ቁርስን መዝለል ክብደት እንዲጨምር ያደርግዎታል።

መረጃ ጤናማ ቁርስ መመገብ ቀን ቀን በኋላ ረሃብዎን ለመቆጣጠር ይረዳዎታል እንዲሁም ጤናማ ላልሆኑ መክሰስ ‹አመሰግናለሁ› ለማለት ይረዳዎታል ፡፡ የጠዋት ምግብን መዝለል በቀጥታ ወደ ክብደት መጨመር እንደሚያመራ ምንም ሳይንሳዊ ጥናቶች የሉም ፡፡

• የመጀመሪያ ነገር ካልተራበ ሰውነትዎን ያዳምጡ ፡፡ ለመብላት ዝግጁ በሚሆኑበት ጊዜ እንደ ኦትሜል ከአዳዲስ ፍሬዎች ጋር ለጤና ተስማሚ አማራጭ እራስዎን ይረዱ ፡፡

አፈ ታሪክ? በሌሊት መመገብ ስብ ያደርግልዎታል ፡፡

መረጃ ምሽት ላይ ዘግይተው የሚመገቡ ሰዎች ተጨማሪ ክብደት የመጫን አዝማሚያ አላቸው ፡፡ አንዱ ሊሆን የሚችል ምክንያት - የምሽቱ መብላት ከፍተኛ የካሎሪ ሕክምናዎችን የመምረጥ አዝማሚያ ነው ፡፡ ከእራት በኋላ ምግብ የሚበሉ አንዳንድ ሰዎች በደንብ አይተኙም ፣ ይህም በሚቀጥለው ቀን ወደ ጤናማ ያልሆነ ምኞት ይመራቸዋል ፡፡

• ከእራት በኋላ ከተራቡ እራስዎን እንደ ዝቅተኛ ስብ እርጎ ወይም የህፃን ካሮት በመሳሰሉ ጤናማ ምግቦች ላይ እራስዎን ይገድቡ ፡፡

አፈ ታሪክ? ከመጠን በላይ ክብደት እና ጤናማ መሆን አይችሉም ፡፡

መረጃ ጤናማ የደም ግፊት ፣ ኮሌስትሮል እና የደም ስኳር መጠን ያላቸው ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው አንዳንድ ሰዎች አሉ ፡፡ ለአብዛኞቹ ሰዎች ከመጠን በላይ ክብደት ለልብ ህመም እና ለስኳር በሽታ የመጋለጥ እድልን ይጨምራል ፡፡ ከመጠን በላይ ወፍራም በሚሆኑበት ጊዜ በበሽታ የመያዝ እድሉ እየጨመረ ይሄዳል ፡፡

• ከመጠን በላይ ክብደት እና ጤናማ መሆን ቢችሉም ፣ ተጨማሪ ክብደት መሸከም ለጤና ችግሮች ተጋላጭነትዎን በመስመሩ ላይ ይጨምረዋል ፣ ሆኖም ጤናማ አመጋገብ እና መደበኛ እንቅስቃሴ ምንም ቢመዝኑም ለእርስዎ ጥሩ ናቸው ፡፡

አፈ ታሪክ? ጾም በፍጥነት ክብደት ለመቀነስ ይረዳዎታል ፡፡

መረጃ ቀኑን ሙሉ ከተራቡ እና ቀደም ሲል የዘለሏቸውን ካሎሪዎች በሙሉ በሚተካው ግዙፍ ምግብ ካጠፉት ጾም ጤናማ አይደለም ፡፡ አነስተኛ ካሎሪዎችን በመመገብ ስብ ከሚቀንሱ ሰዎች ጋር ሲነፃፀር በፍጥነት የሚጾሙ ሰዎች ከስብ የበለጠ ጡንቻ ያጣሉ ፡፡

• እንደ የተጣራ እህል እና የስኳር መጠጦች የመሳሰሉ ሊቆርጧቸው ለሚችሏቸው ባዶ ካሎሪዎች ዕለታዊ ምግብዎን ይመልከቱ ፡፡ ምግብን ሙሉ በሙሉ አይቁረጡ ፣ በተለይም ያለ ሐኪም ቁጥጥር።

አፈ ታሪክ? ክብደት መቀነስ ከፈለጉ መጠነኛ ግቦችን መወሰን አለብዎት ፡፡

መረጃ በንድፈ ሀሳባዊ ፣ ግባዊ ግቦችን ካወጡ እና ካልደረሷቸው ተስፋ ሊቆርጡ ይችላሉ ፡፡ ሆኖም አንዳንድ ሰዎች እራሳቸውን እንዲገፉ የሚያደርጋቸውን ግቦች ሲያወጡ በእውነቱ የበለጠ ክብደት ያጣሉ ፡፡

• ሁለት ሰዎች አንድ ዓይነት አይደሉም ፡፡ ለሌላ ሰው የሚሠራው ለእርስዎ ላይሠራ ይችላል ፡፡ ክብደት መቀነስ ሂደት ነው ፡፡ ለእርስዎ የማይሠራውን እና የማይጠቅመውን ሲያገኙ እቅድዎን ለመቀየር ዝግጁ ይሁኑ ፡፡

አፈ ታሪክ? ክብደትን ለመቀነስ እና እንዳያጠፋ ለማድረግ ዘገምተኛ ክብደት መቀነስ ብቸኛው መንገድ ነው።

መረጃ በአጭር ጊዜ ውስጥ ብዙ ክብደት የሚቀንሱ ብዙ ሰዎች ሁሉንም መልሰው ማግኘታቸው እውነት ቢሆንም ፣ ይህ ለሁሉም ሰው እውነት አይደለም ፡፡ አንዳንድ ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ሰዎች በፍጥነት ክብደታቸውን ሲቀንሱ የበለጠ ስኬታማ ይሆናሉ ፣ ለምሳሌ ከአንድ ዓመት ባነሰ ጊዜ ውስጥ ከ 300 እስከ 250 ፓውንድ (ከ 135 እስከ 112 ኪሎግራም) ድረስ ይጓዛሉ ፡፡

• ቀርፋፋ ክብደት መቀነስ ለእርስዎ ብቸኛው አማራጭ ላይሆን ይችላል ፡፡ ከእውነታው የራቁ ውጤቶችን እንደሚሰጡ ቃል ከሚገቡ የፋሽን አመጋገቦችን ለማስወገድ ብቻ ይጠንቀቁ ፣ እነሱ ደህና ላይሆኑ ይችላሉ ፡፡ በፍጥነት ክብደት መቀነስን የሚያበረታታ አመጋገብ ላይ ፍላጎት ካለዎት የሚፈልጉትን ንጥረ ነገሮች ሁሉ እያገኙ መሆኑን ለማረጋገጥ ከጤና እንክብካቤ አቅራቢዎ ጋር አብሮ መሥራትዎን ያረጋግጡ ፡፡

ከመጠን በላይ ውፍረት - የአመጋገብ አፈ ታሪኮች እና እውነታዎች; ከመጠን በላይ ክብደት - የአመጋገብ አፈ ታሪኮች እና እውነታዎች; ክብደት መቀነስ የአመጋገብ አፈታሪኮች እና እውነታዎች

ካሳዛ ኬ ፣ ፎንታይን ኬ አር ፣ አስትሮፕ ኤ ፣ እና ሌሎች አፈታሪኮች ፣ ግምቶች እና ከመጠን በላይ ውፍረት በተመለከተ እውነታዎች ፡፡ አዲስ Engl J Med. 2013; 368 (5): 446-454. PMID: 23363498 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23363498/.

ዳውሰን አር.ኤስ. ስለ ውፍረት ፣ የአካል እንቅስቃሴ እና የተመጣጠነ ምግብ እውነታው። Pediatr አን. 2018; 47 (11): e427-e430. PMID: 30423183 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30423183/.

ጋላን ኤ ፣ ሉንድግሪን ጄ ፣ ድራፔዎ ቪ. ዘግይቶ የመመገብ እና የሌሊት መመገብ የአመጋገብ ገጽታዎች ፡፡ Curr Obes Rep. 2014 3 (1) 101-107 ፡፡ PMID: 26626471 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26626471/.

ክሬመር ሲኬ ፣ ዚንማን ቢ ፣ ሬትናካራን አር ሜታሊካዊ ጤናማ ከመጠን በላይ ክብደት እና ከመጠን በላይ ውፍረት ጤናማ ሁኔታዎች ናቸው? ስልታዊ ግምገማ እና ሜታ-ትንተና። አን ኢንተር ሜድ. 2013; 159 (11): 758-769. PMID: 24297192 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24297192/.

ብሔራዊ የስኳር በሽታ እና የምግብ መፍጫ እና የኩላሊት በሽታዎች ተቋም ፡፡ ስለ አመጋገብ እና አካላዊ እንቅስቃሴ አንዳንድ አፈ ታሪኮች። www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/myths-nutrition-physical-activity ፡፡ ሐምሌ 2 ቀን 2020 ገብቷል።

• አመጋገቦች