ቫይታሚን ቢ 12
ቫይታሚን ቢ 12 በውኃ የሚሟሟ ቫይታሚን ነው ፡፡ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ቫይታሚኖች በውሃ ውስጥ ይቀልጣሉ። ሰውነት እነዚህን ቫይታሚኖች ከተጠቀመ በኋላ የተረፈ መጠኖች ሰውነታቸውን በሽንት ውስጥ ይተዋል ፡፡
ሰውነት ቫይታሚን ቢ 12 በጉበት ውስጥ ለዓመታት ሊያከማች ይችላል ፡፡
ቫይታሚን ቢ 12 እንደ ሌሎቹ ቢ ቫይታሚኖች ሁሉ ለፕሮቲን ሜታቦሊዝም አስፈላጊ ነው ፡፡ የቀይ የደም ሴሎች እንዲፈጠሩ እና ማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓት ለማቆየት ይረዳል ፡፡
ቫይታሚን ቢ 12 በተፈጥሮ እንስሳት ፣ እንደ ዓሳ ፣ ሥጋ ፣ የዶሮ እርባታ ፣ እንቁላል ፣ ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች ባሉ የእንስሳት ምግቦች ውስጥ ይገኛል ፡፡ ቫይታሚን ቢ 12 በአጠቃላይ በእፅዋት ምግቦች ውስጥ የለም ፡፡ የተጠናከረ የቁርስ እህል በቀላሉ የሚገኝ የቪታሚን ቢ 12 ምንጭ ነው ፡፡ ቫይታሚኑ ከእነዚህ እህልች ለቬጀቴሪያኖች የበለጠ ለሰውነት ይገኛል ፡፡ አንዳንድ የአመጋገብ እርሾ ምርቶችም ቫይታሚን ቢ 12 ን ይይዛሉ ፡፡
የሚከተሉትን ጨምሮ የተለያዩ ምግቦችን በመመገብ የሚመከሩትን የቫይታሚን ቢ 12 መጠን ማግኘት ይችላሉ ፡፡
- ኦርጋኒክ ስጋዎች (የበሬ ጉበት)
- Llልፊሽ (ክላም)
- ስጋ ፣ የዶሮ እርባታ ፣ እንቁላል ፣ ወተት እና ሌሎች የወተት ተዋጽኦዎች
- አንዳንድ የተጠናከሩ የቁርስ እህሎች እና የአመጋገብ እርሾዎች
ቫይታሚን ቢ 12 በምግብ ምርት ውስጥ የተጨመረ መሆኑን ለማወቅ በምግብ መለያው ላይ ያለውን የአመጋገብ እውነታውን ፓነል ይመልከቱ ፡፡
ሰውነት ከእፅዋት ምንጮች በጣም የተሻሉ ቫይታሚን ቢ 12 ን ከእንስሳት ምንጮች ይቀበላል ፡፡ ከእንስሳት ውጭ የሆኑ የቫይታሚን ቢ 12 ምንጮች የተለያዩ B12 አላቸው ፡፡ የቫይታሚን ጥሩ ምንጮች ናቸው ተብሎ አይታሰብም ፡፡
የቫይታሚን ቢ 12 ጉድለት ሰውነት የሚፈልገውን የቫይታሚን መጠን መውሰድ ባለመቻሉ ወይም ባለመቻሉ ይከሰታል ፡፡
ጉድለት በሚከተሉት ሰዎች ላይ ይከሰታል
- ዕድሜያቸው ከ 50 ዓመት በላይ ነው
- የቬጀቴሪያን ወይም የቪጋን አመጋገብን ይከተሉ
- እንደ ክብደት መቀነስ ቀዶ ጥገና ያሉ የሆድ ወይም የአንጀት ቀዶ ጥገናዎች ተካሂደዋል
- እንደ ሴልቲክ በሽታ ወይም እንደ ክሮን በሽታ ያሉ የምግብ መፍጨት ሁኔታዎች ይኑርዎት
የቪታሚን ቢ 12 ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ስለመውሰድ ከጤና እንክብካቤ አቅራቢዎ ጋር ይነጋገሩ።
ዝቅተኛ የ B12 ደረጃዎች ሊያስከትሉ ይችላሉ
- የደም ማነስ ችግር
- ድንገተኛ የደም ማነስ
- ሚዛን ማጣት
- በእጆቹ እና በእግሮቹ ላይ መደንዘዝ ወይም መንቀጥቀጥ
- ድክመት
የሰውነትዎን ቫይታሚን ቢ 12 ፍላጎቶች ለማሟላት በጣም የተሻለው መንገድ የተለያዩ የእንሰሳት ምርቶችን መመገብ ነው ፡፡
ተጨማሪ ቫይታሚን ቢ 12 በሚከተሉት ውስጥ ይገኛል-
- ሁሉም ማለት ይቻላል ብዙ ቫይታሚኖች። ቫይታሚን ቢ 12 እንደ ኒያሲን ፣ ሪቦፍላቪን ፣ ቫይታሚን ቢ 6 እና ማግኒዥየም ካሉ ሌሎች ቢ ቫይታሚኖች ጋር አብሮ ሲወሰድ በሰውነት በተሻለ ይዋጣል ፡፡
- በቫይታሚን ቢ 12 የመድኃኒት ማዘዣ ቅጽ በመርፌ ወይም በአፍንጫ ጄል ሊሰጥ ይችላል ፡፡
- ቫይታሚን ቢ 12 ከምላስ በታች በሚፈርስ ቅፅ (ንዑስ ቋንቋ) ይገኛል ፡፡
ለቪታሚኖች የሚመከር የአመጋገብ አበል (አርዲኤ) ብዙ ሰዎች በየቀኑ ቫይታሚን ምን ያህል መቀበል እንዳለባቸው ያንፀባርቃል ፡፡ ለቪታሚኖች RDA ለእያንዳንዱ ሰው እንደ ግቦች ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡
እያንዳንዱ ቫይታሚን ምን ያህል እንደሚያስፈልግዎ በእድሜዎ እና በጾታዎ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ እንደ እርግዝና እና ህመሞች ያሉ ሌሎች ምክንያቶችም አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ነፍሰ ጡር ወይም ጡት የሚያጠቡ ሴቶች ከፍተኛ መጠን ያስፈልጋቸዋል ፡፡ የትኛው መጠን ለእርስዎ የተሻለ እንደሆነ አቅራቢዎን ይጠይቁ።
ለቫይታሚን ቢ 12 የአመጋገብ ማጣቀሻዎች
ሕፃናት (በቂ ምግብ መውሰድ)
- ከ 0 እስከ 6 ወራቶች-በቀን 0.4 ማይክሮግራም (mcg / day)
- ከ 7 እስከ 12 ወሮች: በቀን 0.5 ሜ
ልጆች
- ከ 1 እስከ 3 ዓመት-በቀን 0.9 ሜ.ግ.
- ከ 4 እስከ 8 ዓመታት-በቀን 1.2 ሜ
- ከ 9 እስከ 13 ዓመታት: 1.8 ሜ.ግ.
በጉርምስና ዕድሜ ላይ የሚገኙ ወጣቶች እና ጎልማሶች
- ዕድሜያቸው 14 እና ከዚያ በላይ የሆኑ ወንዶች እና ሴቶች-በቀን 2.4 ሜ.ግ.
- ነፍሰ ጡር ወጣቶች እና ሴቶች-በቀን 2.6 ሜ.ግ.
- ታዳጊዎችን እና ሴቶችን ጡት ማጥባት-በቀን 2.8 ሜ.ግ.
ኮባላሚን; ሲያኖኮባላሚን
- ቫይታሚን ቢ 12 ጥቅሞች
- ቫይታሚን ቢ 12 ምንጭ
ሜሰን ጄ.ቢ. ቫይታሚኖች ፣ ጥቃቅን ማዕድናት እና ሌሎች ጥቃቅን ንጥረነገሮች ፡፡ ውስጥ: ጎልድማን ኤል ፣ ሻፈር AI ፣ eds። ጎልድማን-ሲሲል መድኃኒት. 25 ኛ እትም. ፊላዴልፊያ ፣ ፓ-ኤልሴቪየር ሳንደርርስ; 2016: ምዕ. 218.
ሳልወን ኤምጄ. ቫይታሚኖች እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች። ውስጥ: ማክፐፈር RA ፣ Pincus MR ፣ eds። የሄንሪ ክሊኒካዊ ምርመራ እና አስተዳደር በቤተ ሙከራ ዘዴዎች. 23 ኛ እትም. ሴንት ሉዊስ ፣ MO: ኤልሴየር; 2017: ምዕ.