በሜዲትራንያን አመጋገብ ላይ 5 ጥናቶች - ይሠራል?

ይዘት

• ጥናቶቹ
• 1. የቅድመ-ጊዜው ጥናት
• የሞት አደጋ
• ከልብ በሽታ የመሞት አደጋ
• ክብደት መቀነስ
• ሜታብሊክ ሲንድሮም እና ዓይነት 2 የስኳር በሽታ
• ጥናቶቹን ያቋረጡ ሰዎች ብዛት
• የመጨረሻው መስመር

በዓለም ዙሪያ የልብ ህመም ዋና ችግር ነው ፡፡

ሆኖም ምርምር እንደሚያሳየው በአሜሪካ ከሚኖሩት ጋር ሲነፃፀር በጣሊያን ፣ በግሪክ እና በሜድትራንያን አከባቢ ባሉ ሌሎች ሀገሮች ውስጥ በሚኖሩ ሰዎች ላይ የልብ ህመም የመከሰቱ ሁኔታ ዝቅተኛ ይመስላል ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት አመጋገብ ሚና ሊኖረው ይችላል ፡፡

በሜድትራንያን አካባቢ ያሉ ሰዎች በተለምዶ ፍራፍሬዎችን ፣ አትክልቶችን ፣ ሙሉ እህሎችን ፣ ዳቦዎችን ፣ ጥራጥሬዎችን ፣ ድንች ፣ ለውዝ እና ዘሮችን ጨምሮ በእጽዋት ላይ የተመሰረቱ ምግቦችን የበለፀገ አመጋገብ ይከተላሉ ፡፡

ዋናው የምግብ ስብ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት ሲሆን ሰዎች መጠነኛ የቀይን ወይን ፣ ዓሳ ፣ የዶሮ እርባታ ፣ የወተት ተዋጽኦ እና እንቁላል ይመገባሉ ፡፡ ይህ በእንዲህ እንዳለ ቀይ ሥጋ ትንሽ ክፍል ብቻ ይጫወታል ፡፡

ይህ የመመገቢያ ዘዴ ጤናን ለማሻሻል እና በሽታን ለመከላከል ሲባል በዓለም ዙሪያ ተወዳጅ መሆን ጀምሯል ፡፡

አስተማማኝ እና ውጤታማ የምርምር ዘዴዎች የሆኑ ብዙ በአጋጣሚ የተያዙ ቁጥጥር ሙከራዎች የዚህ አመጋገብ ሊኖሩ የሚችሉትን ጥቅሞች ተመልክተዋል ፡፡

ይህ ጽሑፍ በሜድትራንያን ምግብ ላይ 5 የረጅም ጊዜ ቁጥጥር ሙከራዎችን ይመለከታል። ሁሉም በተከበሩ ፣ በአቻ-በተገመገሙ መጽሔቶች ውስጥ ይታያሉ ፡፡

ጥናቶቹ

እነዚህን ጥናቶች የተቀላቀሉ አብዛኛዎቹ ሰዎች የስኳር በሽታ ፣ ሜታቦሊክ ሲንድሮም ወይም ከፍተኛ የልብ ህመም ተጋላጭነትን ጨምሮ የጤና ችግሮች ነበሩባቸው ፡፡

አብዛኛዎቹ ጥናቶች እንደ ክብደት ፣ የልብ ህመም ተጋላጭ ምክንያቶች እና የስኳር በሽታ ጠቋሚዎችን የመሳሰሉ የተለመዱ የጤና ጠቋሚዎችን ይመለከቱ ነበር ፡፡ አንዳንድ ትልልቅ ጥናቶችም የልብ ድካም እና የሞት መጠንን ተመልክተዋል ፡፡

1. የቅድመ-ጊዜው ጥናት

ይህ ትልቅ ጥናት ለልብ ህመም ከፍተኛ ተጋላጭነት ያላቸውን 7,447 ግለሰቦችን አካቷል ፡፡

ተሳታፊዎቹ ለ 5 ዓመታት ያህል ከሶስት የተለያዩ ምግቦች ውስጥ አንዱን ይከተላሉ-

• የሜዲትራንያን ምግብ ከተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት (ሜድ + የወይራ ዘይት) ጋር
• የሜዲትራንያን ምግብ ከተጨመሩ ፍሬዎች ጋር (ሜድ + ኖቶች)
• ዝቅተኛ የስብ አመጋገብ ቡድን

ካሎሪዎችን መቀነስ ወይም አካላዊ እንቅስቃሴን መጨመርን የሚያካትት አንድም ምግብ የለም ፡፡

ብዙ ተመራማሪዎች ውጤቱን ለማጣራት በ PREDIMED ወቅት የተሰበሰበውን መረጃ ተጠቅመዋል ፡፡ ጥናቶቹ የአመጋገብ ሁኔታን በተለያዩ የአደገኛ ሁኔታዎች እና የመጨረሻ ነጥቦች ላይ ተመልክተዋል ፡፡

ከ PREDIMED ጥናት 6 ወረቀቶች (1.1 እስከ 1.6) እነሆ ፡፡

1.1 Estruch R ፣ et al. የሜድትራንያን አመጋገብ ያለው የካርዲዮቫስኩላር በሽታ የመጀመሪያ ደረጃ መከላከል ከተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት ወይም ለውዝ ጋር ተጨምሯል ፡፡ የኒው ኢንግላንድ ጆርናል ኦፍ ሜዲስን ፣ 2018።

ዝርዝሮች በዚህ ጥናት ውስጥ ከፍተኛ የልብ ህመም ተጋላጭነት ያላቸው 7,447 ግለሰቦች ወይ የሜድትራንያን ምግብ በተጨመረ የወይራ ዘይት ፣ በሜድትራንያን ምግብ በተጨመሩ ፍሬዎች ወይም ዝቅተኛ የስብ ቁጥጥር ቡድንን ተከትለዋል ፡፡ ጥናቱ ለ 4.8 ዓመታት ቆየ ፡፡

ዋናው ትኩረቱ በልብ ድካም ፣ በስትሮክ እና በልብና የደም ሥር (cardiovascular) ምክንያቶች ሞት ላይ የአመጋገብ እምቅ ውጤት ነበር ፡፡

ውጤቶች የተቀላቀለ የልብ ድካም ፣ የደም ቧንቧ እና የልብ ህመም የመሞት እድሉ በሜድ + የወይራ ዘይት ቡድን ውስጥ በ 31% እና በሜድ + ነት ቡድን ውስጥ 28% ቀንሷል ፡፡

ተጨማሪ ዝርዝሮች

• በአመጋገቦች መካከል በልብ ድካም ወይም በአንጎል ውስጥ ስትሮክ ውስጥ ምንም ዓይነት አኃዛዊ ልዩነቶች የሉም ፡፡
• ከሜድትራንያን አመጋገብ ቡድኖች (4.9%) ጋር ሲነጻጸር የማቋረጥ መጠን በቁጥጥር ቡድን ውስጥ (11.3%) በእጥፍ ከፍ ያለ ነው ፡፡
• የደም ግፊት ፣ የሊፕቲድ ችግር ወይም ከመጠን በላይ ውፍረት ያላቸው ሰዎች ከቁጥጥር ምግብ ይልቅ ለሜዲትራንያን ምግብ የተሻለ ምላሽ ሰጡ ፡፡
• በጠቅላላው ሞት ውስጥ ስታትስቲካዊ ትርጉም ያለው ልዩነት አልነበረም ፣ ይህ ደግሞ ከሁሉም ምክንያቶች የመሞት አጠቃላይ አደጋ ነው።

ማጠቃለያ በሜድትራንያን ምግብ ከወይራ ዘይት ወይም ከለውዝ ጋር የተቀናጀ የስትሮክ ፣ የልብ ድካም እና በልብ በሽታ የመሞትን አደጋ ሊቀንስ ይችላል ፡፡

1.2 ሳላስ-ሳልቫዶ ጄ ፣ እና ሌሎች። በሜታብሊክ ሲንድሮም ሁኔታ ላይ በለውዝ የተሟላ የሜዲትራንያን አመጋገብ ውጤት. ጃማ የውስጥ ሕክምና ፣ 2008 ዓ.ም.

ዝርዝሮች ተመራማሪዎቹ ለ 1 ዓመት የአመጋገብ ስርዓቱን ከተከተሉ በኋላ በ ‹PREDIMED› ጥናት ውስጥ ከ 1,224 ግለሰቦች የመጡ መረጃዎችን ተንትነዋል ፡፡ እነሱ አመጋገቧ ሜታብሊክ ሲንድሮም እንዲገለበጥ እንደረዳ ተመለከቱ ፡፡

ውጤቶች በሜድ + የወይራ ዘይት ቡድን ውስጥ የሜታብሊክ ሲንድሮም ስርጭት በ 6.7% እና በሜድ + ነት ቡድን ውስጥ 13.7% ቀንሷል ፡፡ ውጤቶቹ በስታቲስቲክስ ደረጃ ለሜድ + ነት ቡድን ብቻ ​​ነበሩ ፡፡

ማጠቃለያ በለውዝ የተሞላው የሜዲትራንያን ምግብ ሜታብሊክ ሲንድረም እንዲመለስ ይረዳል ፡፡

1.3 ሞንትሰርራት ኤፍ ፣ እና ሌሎች። . ጃማ የውስጥ ሕክምና ፣ 2007 ፡፡

ዝርዝሮች የሳይንስ ሊቃውንት ለ 3 ወራት በፕራይሜድ ጥናት ውስጥ አመጋገብን ከተከተሉ በኋላ ከፍተኛ የልብ ህመም ተጋላጭነት ያላቸውን 372 ግለሰቦች ገምግመዋል ፡፡ እንደ ኦክሳይድ LDL (መጥፎ) ኮሌስትሮል ያሉ በኦክሳይድ ጭንቀት ምልክቶች ላይ የተደረጉ ለውጦችን ተመልክተዋል ፡፡

ውጤቶች በሁለቱም የሜድትራንያን ምግብ ቡድኖች ውስጥ ኦክሳይድ LDL (መጥፎ) ኮሌስትሮል ደረጃዎች ቀንሰዋል ነገር ግን በዝቅተኛ የስብ ቁጥጥር ቡድን ውስጥ የስታቲስቲክስ ጠቀሜታ አልደረሰም ፡፡

ማጠቃለያ የሜዲትራንያንን አመጋገብ የተከተሉ ሰዎች በሌሎች በርካታ የልብ ህመም ተጋላጭ ሁኔታዎች ላይ ከሚደረጉ ማሻሻያዎች ጋር ኦክሳይድ LDL (መጥፎ) ኮሌስትሮል ውስጥ ቅነሳዎችን ገጥሟቸዋል ፡፡

1.4 ሳላስ-ሳልቫዶ ጄ ፣ እና ሌሎች። የስኳር ህመምተኞች እንክብካቤ ፣ እ.ኤ.አ.

ዝርዝሮች ተመራማሪዎቹ ለ 4 ዓመታት በፕራይምሜድ ጥናት የተሳተፉ የስኳር ህመም የሌላቸውን 418 ሰዎች ገምግመዋል ፡፡ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ የመያዝ አደጋን ተመልክተዋል ፡፡

ውጤቶች በሁለቱ የሜድትራንያን ምግብ ቡድኖች ውስጥ ዝቅተኛ የስብ ቁጥጥር ቡድን ውስጥ ከ 17.9% ጋር ሲነፃፀር 10% እና 11% የሚሆኑ ሰዎች የስኳር በሽታ ይይዛሉ ፡፡ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ የመያዝ አደጋን በ 52% ለመቀነስ የሜዲትራንያን ምግብ ታየ ፡፡

ማጠቃለያ የካሎሪ ገደብ የሌለበት የሜዲትራንያን ምግብ የ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ እድገትን ለመከላከል ይመስላል ፡፡

1.5 ኢስትሩች አር ፣ እና ሌሎች። . የውስጥ ሕክምና ዘገባዎች ፣ 2006 ፡፡

ዝርዝሮች የሳይንስ ሊቃውንት የልብና የደም ሥር (የደም ቧንቧ እና የደም ቧንቧ አደጋ) ሁኔታዎችን በተመለከተ በፕሪምደምድ ጥናት ውስጥ ለ 772 ተሳታፊዎች መረጃን ተንትነዋል ፡፡ ለ 3 ወራት ያህል የአመጋገብ ስርዓቱን እየተከተሉ ነበር ፡፡

ውጤቶች በሜዲትራንያን ምግብ ላይ የነበሩት በተለያዩ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ተጋላጭ ሁኔታዎች ላይ መሻሻሎችን ተመልክተዋል ፡፡ እነዚህም የደም ስኳር መጠን ፣ የደም ግፊት ፣ ከጠቅላላው ወደ ኤች.ዲ.ኤል (ጥሩ) ኮሌስትሮል ጥምርታ እና የ C-reactive protein (CRP) ደረጃዎች ፣ የእሳት ማጥፊያ ጠቋሚ እና የተለያዩ በሽታዎች ናቸው ፡፡

አንዳንድ ተጨማሪ ዝርዝሮች

• የደም ስኳር: በሜድትራንያን አመጋገብ ቡድኖች ውስጥ በ 0.30-0.39 ሚሜል / ሊ ወድቋል
• ሲስቶሊክ የደም ግፊት በሁለቱ የሜዲትራኒያን የአመጋገብ ቡድኖች ውስጥ በ 5.9 mmHG እና በ 7.1 mmHG ወድቋል
• ድምር ወደ HDL (ጥሩ) የኮሌስትሮል መጠን: ዝቅተኛ የስብ ቡድን ጋር ሲነፃፀር በሁለቱ የሜዲትራንያን አመጋገብ ቡድኖች ውስጥ በ 0.38 እና በ 0.26 ቀንሷል
• ሲ-ምላሽ ሰጪ ፕሮቲን በሜድ + የወይራ ዘይት ቡድን ውስጥ በ 0.54 mg / ሊ ወድቋል ፣ ግን በሌሎች ቡድኖች አልተለወጠም

ማጠቃለያ ከዝቅተኛ ቅባት ምግብ ጋር ሲነፃፀር የሜዲትራንያን ምግብ ለልብ ህመም የተለያዩ ተጋላጭ ሁኔታዎችን የሚያሻሽል ይመስላል።

1.6 ፌሬ GM ፣ እና ሌሎች። . የቢ.ኤም.ሲ መድሃኒት ፣ 2013 ፡፡

ዝርዝሮች የሳይንስ ሊቃውንት ከ 5 ዓመታት በኋላ በፕሪምደምድ ጥናት ውስጥ 7,216 ተሳታፊዎችን ገምግመዋል ፡፡

ውጤቶች ከ 5 ዓመታት በኋላ በድምሩ 323 ሰዎች የሞቱ ሲሆን ፣ 81 በልብ ህመም እና 130 ሰዎች በካንሰር ሞተዋል ፡፡ ለውዝ የበሉት 16 - 16 ይመስላሉ ፡፡_­በጥናቱ ወቅት 63% የመሞቱ ዝቅተኛ ነው ፡፡

ማጠቃለያ እንደ የሜዲትራንያን ምግብ አካል የሆኑ ፍሬዎችን መጠቀም የሞት አደጋን በእጅጉ ሊቀንሰው ይችላል።

2. ደ ሎርገርል ኤም ፣ እና ሌሎች። [13] የደም ዝውውር ፣ 1999 እ.ኤ.አ.

ዝርዝሮች ይህ ጥናት በልብ ድካም የተያዙ 605 መካከለኛ ዕድሜ ያላቸውን ወንዶችና ሴቶች ተመዝግቧል ፡፡

ለ 4 ዓመታት ያህል የሜዲትራንያን ዓይነት ምግብ (በኦሜጋ -3 የበለፀገ ማርጋሪን ተጨምሯል) ወይም የምዕራባውያንን ዓይነት ይመገቡ ነበር።

ውጤቶች ከ 4 ዓመታት በኋላ የሜድትራንያንን አመጋገብ የተከተሉት ሰዎች በልብ ድካም የመጠቃት ወይም በልብ በሽታ የመሞት ዕድላቸው ዝቅተኛ ነው ፡፡

ማጠቃለያ የኦሜጋ -3 ማሟያዎችን የያዘ የሜዲትራንያን ምግብ የልብ ድካም ባላቸው ሰዎች ላይ እንደገና የልብ ድካም እንዳይከሰት ለመከላከል ይረዳል ፡፡

3. ኤስፖዚቶ ኬ ፣ እና ሌሎች። በሜድትራንያን-ዘይቤ ምግብ ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድረው ተጽዕኖ እና በሜታቦሊክ ሲንድሮም ውስጥ የደም ሥር እብጠት መቆጣት ምልክቶች. የአሜሪካ የህክምና ማህበር ጆርናል ፣ 2004 ፡፡

ዝርዝሮች በዚህ ጥናት ውስጥ ሜታብሊክ ሲንድሮም ያለባቸው 180 ሰዎች የሜዲትራንያንን አመጋገብ ወይም ዝቅተኛ የስብ መጠን ለ 2.5 ዓመታት ተከትለዋል ፡፡

ውጤቶች በጥናቱ ማብቂያ ላይ በሜድትራንያን አመጋገብ ቡድን ውስጥ 44% የሚሆኑት አሁንም በቁጥጥር ቡድን ውስጥ ከ 86% ጋር ሲነፃፀሩ ሜታቦሊክ ሲንድሮም ነበራቸው ፡፡ የሜዲትራንያን አመጋገብ ቡድን በሌሎች የአደጋ ምክንያቶች ላይ መሻሻል አሳይቷል ፡፡

አንዳንድ ተጨማሪ ዝርዝሮች

• ክብደት መቀነስ ፡፡ በሜዲትራንያን አመጋገብ ቡድን ውስጥ የሰውነት ክብደት በ 8.8 ፓውንድ (4 ኪ.ግ) ቀንሷል ፣ ዝቅተኛ የስብ ቁጥጥር ቡድን ውስጥ ከ 2.6 ፓውንድ (1.2 ኪ.ግ) ጋር ሲነፃፀር ፡፡
• Endothelial ተግባር ውጤት። ይህ በሜድትራንያን አመጋገብ ቡድን ውስጥ ተሻሽሏል ነገር ግን በዝቅተኛ የስብ ቁጥጥር ቡድን ውስጥ የተረጋጋ ነበር ፡፡
• ሌሎች አመልካቾች ፡፡ በሜዲትራኒያን የአመጋገብ ቡድን ውስጥ ተላላፊ ምልክቶች (hs-CRP ፣ IL-6 ፣ IL-7 እና IL-18) እና የኢንሱሊን መቋቋም በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል።

ማጠቃለያ የሜዲትራንያን ምግብ ሜታብሊክ ሲንድሮም እና ሌሎች የልብና የደም ሥር (cardiovascular) አደጋዎችን ለመቀነስ የሚረዳ ይመስላል።

4. ሻይ እኔ ፣ እና ሌሎች። ክብደትን ከዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት ፣ ከሜዲትራኒያን ወይም ከዝቅተኛ ቅባት ጋር በመመገብ. ኒው ኢንግላንድ ጆርናል ኦፍ ሜዲስን ፣ 2008 ዓ.ም.

ዝርዝሮች በዚህ ጥናት ውስጥ 322 ሰዎች ከመጠን በላይ ውፍረት ያላቸው ሰዎች በካሎሪ የተከለከለ ዝቅተኛ የስብ መጠን ፣ በካሎሪ የተከለከለ የሜዲትራኒያን ምግብን ወይም ያልተገደበ ዝቅተኛ የካርቦን አመጋገብን ተከትለዋል ፡፡

ውጤቶች ዝቅተኛ የስብ ቡድን 6.4 ፓውንድ (2.9 ኪ.ግ) ፣ ዝቅተኛ የካርበን ቡድን 10.3 ፓውንድ (4.7 ኪ.ግ) ቀንሷል ፣ የሜዲትራንያን አመጋገብ ቡድን ደግሞ 9.7 ፓውንድ (4.4 ኪ.ግ) ቀንሷል ፡፡

የስኳር በሽታ ባለባቸው ውስጥ ዝቅተኛ የስብ መጠን ካለው ምግብ ጋር ሲነፃፀር በሜድትራንያን ምግብ ላይ የደም ግሉኮስ እና የኢንሱሊን መጠን ተሻሽሏል ፡፡

ማጠቃለያ ክብደትን ለመቀነስ እና የስኳር በሽታን ለመቆጣጠር አነስተኛ የስብ መጠን ካለው የሜዲትራንያን ምግብ የበለጠ ውጤታማ ሊሆን ይችላል ፡፡

5. ኤስፖዚቶ ኬ ፣ እና ሌሎች። [18]. የውስጥ ሕክምና ዘገባዎች ፣ 2009 ፡፡

ዝርዝሮች በዚህ ጥናት ውስጥ በቅርብ ጊዜ የታይፕ 2 የስኳር በሽታ መመርመሪያ የደረሳቸው ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው 215 ሰዎች ዝቅተኛ የሜዲትራኒያን ምግብን ወይም ለ 4 ዓመታት ዝቅተኛ የስብ መጠንን ተከትለዋል ፡፡

ውጤቶች ከ 4 ዓመታት በኋላ 44 በመቶው የሜድትራንያን አመጋገብ ቡድን እና 70% ዝቅተኛ የስብ ስብስብ ቡድን በመድኃኒት ሕክምና ይፈልጋሉ ፡፡

የሜዲትራንያን አመጋገብ ቡድን በ glycemic ቁጥጥር እና በልብ በሽታ ተጋላጭ ሁኔታዎች ላይ የበለጠ ምቹ ለውጦች ነበሩት ፡፡

ማጠቃለያ ዝቅተኛ የሜዲትራኒያን አመጋገብ በአይነት 2 የስኳር በሽታ በተያዙ ሰዎች ላይ የአደንዛዥ ዕፅ ሕክምና ፍላጎትን ሊያዘገይ ወይም ሊያግደው ይችላል።

የሞት አደጋ

ከሁለቱ ጥናቶች መካከል - የቅድመ-ጊዜ ጥናት እና የሊዮን አመጋገብ የልብ ጥናት - በቂ ሰዎችን ያካተተ ሲሆን ስለ ሞት ሞት ወይም በጥናቱ ወቅት የመሞት ስጋት ውጤቶችን ለማግኘት ረጅም ጊዜ ቆየ (1.1,).

እነሱን በቀላሉ ለማነፃፀር ይህ መጣጥፍ በ PREDIMED ጥናት ውስጥ ሁለቱን ዓይነት የሜዲትራኒያን ምግቦችን ወደ አንድ ያጣምራል ፡፡

በሊዮን አመጋገብ የልብ ጥናት ውስጥ የሜዲትራንያን የአመጋገብ ቡድን ዝቅተኛ ስብ ቡድን ውስጥ ካሉ ሰዎች ጋር በ 4 ዓመት ጊዜ ውስጥ የመሞት ዕድላቸው 45% ያነሰ ነው ፡፡ አንዳንድ ባለሙያዎች ይህ ጥናት በታሪክ ውስጥ በጣም የተሳካ የአመጋገብ ጣልቃገብነት ጥናት ብለውታል ፡፡

ከፕሮጀክት ጥናት ጋር የሜዲትራንያን ምግብ ቡድን ከቁጥጥር ቡድኑ ጋር ሲነፃፀር የመሞት እድሉ 9.4% ያነሰ ቢሆንም ልዩነቱ በስታቲስቲክስ ደረጃ ግን አስፈላጊ አልነበረም ፡፡

ከልብ በሽታ የመሞት አደጋ

ሁለቱም PREDIMED እና ሊዮን የአመጋገብ የልብ ጥናት (1.1 እና) ከልብ ህመም እና ከስትሮክ የሚመጡ ሟቾችን ተመልክተዋል ፡፡

ከቅድመ-ጥናት (ጥናት) ጥናት ውስጥ ከነበሩት መካከል በልብ በሽታ የመሞት አደጋ በ 16% ያነሰ (በስታቲስቲክስ አስፈላጊ አይደለም) እና በሊዮን ምግብ ልብ ጥናት ውስጥ 70% ዝቅተኛ ነው ፡፡

በ ‹ፕሪምደም› ጥናት አማካይነት የስትሮክ አደጋ 39% ዝቅተኛ ነበር (31% ከወይራ ዘይት እና 47% ከለውዝ ጋር) ፣ ይህም በስታቲስቲክስ ከፍተኛ ነበር ፡፡ በሊዮን አመጋገብ የልብ ጥናት ውስጥ በአነስተኛ ስብ ቡድን ውስጥ ያሉ 4 ሰዎች በሜድትራንያን የአመጋገብ ቡድን ውስጥ ከሌላው ጋር ሲነፃፀሩ የደም ቧንቧ ችግር አጋጥሟቸዋል ፡፡

ክብደት መቀነስ

የሜዲትራንያን ምግብ በዋነኝነት የክብደት መቀነሻ ምግብ አይደለም ፣ ግን የልብ ህመምን እና የቅድመ ሞትን ለመከላከል ሊረዳ የሚችል ጤናማ አመጋገብ ነው ፡፡

ሆኖም ሰዎች በሜዲትራንያን ምግብ ላይ ክብደት ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡

ከላይ ከተጠቀሱት ጥናቶች ውስጥ ሦስቱ የክብደት መቀነስ አኃዞችን ሪፖርት አድርገዋል (3, 4,):

በእያንዳንዱ ጥናት ውስጥ የሜዲትራንያን ቡድን ከዝቅተኛ ስብ ቡድን የበለጠ ክብደት ቀንሷል ፣ ግን በአንድ ጥናት ውስጥ ስታትስቲክስ ብቻ አስፈላጊ ነበር (3) ፡፡

ሜታብሊክ ሲንድሮም እና ዓይነት 2 የስኳር በሽታ

በርካታ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የሜዲትራንያን ምግብ ሜታብሊክ ሲንድረም እና 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ሊጠቅም ይችላል ፡፡

• የቅድመ-ጊዜው ጥናት እንደሚያሳየው በሜድትራንያን ምግብ ከለውዝ ጋር 13.7% የሜታብሊክ ሲንድረም በሽታ ላለባቸው ሰዎች ሁኔታቸውን እንዲቀለበስ ረድቷል ፡፡
• ከዚሁ ጥናት የተገኘ ሌላ ወረቀት እንደሚያሳየው የሜዲትራኒያን ምግብ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ የመያዝ አደጋን በ 52% ቀንሷል ፡፡
• ኤስፖሲቶ 2004 እንዳመለከተው አመጋገቡ የኢንሱሊን መቋቋም ችሎታን ለመቀነስ ፣ የሜታብሊክ ሲንድሮም አንዱ ገጽታ እና የስኳር በሽታ ዓይነት 2 (3) እንዲቀንስ እንደረዳ አሳይቷል ፡፡
• የሻይ ጥናት እንደሚያሳየው የሜድትራንያን ምግብ ዝቅተኛ የስብ መጠን ካለው ምግብ ጋር ሲነፃፀር የደም ግሉኮስ እና የኢንሱሊን መጠንን አሻሽሏል (4) ፡፡
• ኤስፖሲቶ እ.ኤ.አ. 2009 እ.አ.አ. በአይነት 2 የስኳር በሽታ አዲስ ለተያዙ ሰዎች የአመጋገብ ስርዓት ሊያዘገይ ወይም ሊከለክል እንደሚችል አሳይቷል ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የሜዲትራንያን ምግብ ውጤታማ አማራጭ ይመስላል ፡፡

ጥናቶቹን ያቋረጡ ሰዎች ብዛት

በሁሉም ምርመራዎች አንዳንድ ሰዎች ከምርምር አቋርጠዋል ፡፡

ሆኖም በሜድትራንያን እና በዝቅተኛ የስብ መጠን መካከል ባለው የማቋረጥ መጠን ውስጥ ግልጽ ቅጦች የሉም ፡፡

የመጨረሻው መስመር

የሜዲትራንያን ምግብ የልብ በሽታን ፣ ዓይነት 2 የስኳር በሽታን እና ሌሎች ተጋላጭነቶችን ለመከላከል ወይም ለማስተዳደር ጤናማ አማራጭ ይመስላል ፡፡ እንዲሁም ክብደትዎን ለመቀነስ ይረዳዎታል ፡፡

ከመደበኛ ዝቅተኛ የስብ መጠን (አመጋገብ) በተሻለ ሁኔታ ተመሳሳይ አማራጭ ሊሆን ይችላል።