8 በፓፓያ በማስረጃ ላይ የተመሰረቱ የጤና ጥቅሞች

ይዘት

• 1. በተመጣጠነ ንጥረ ነገር ጣፋጭ እና ጭኖ
• 2. ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት አማቂ ውጤቶች አሉት
• 3. Anticancer Properties አለው
• 4. የልብ ጤናን ያሻሽላል
• 5. እብጠትን ይዋጋ
• 6. የምግብ መፈጨትን ሊያሻሽል ይችላል
• 7. ከቆዳ ጉዳት ይከላከላል
• 8. ጣፋጭ እና ሁለገብ
• ቁም ነገሩ

ፓፓያ በማይታመን ሁኔታ ጤናማ ሞቃታማ ፍራፍሬ ነው ፡፡

እብጠትን ለመቀነስ ፣ በሽታን ለመዋጋት እና ወጣት ለመምሰል የሚረዱዎትን ፀረ-ኦክሲደንትስ ተጭኗል።

የፓፓያ 8 የጤና ጥቅሞች እዚህ አሉ ፡፡

1. በተመጣጠነ ንጥረ ነገር ጣፋጭ እና ጭኖ

ፓፓያ የ ካሪካ ፓፓያ ተክል.

መነሻው ከመካከለኛው አሜሪካ እና በደቡባዊ ሜክሲኮ ነው አሁን ግን በሌሎች በርካታ የአለም ክፍሎች አድጓል ፡፡

ፓፓያ በጡንቻ ሥጋ ውስጥ የሚገኙትን ጠንካራ የፕሮቲን ሰንሰለቶች ሊፈርስ የሚችል ፓፓይን የተባለ ኢንዛይም ይ containsል ፡፡ በዚህ ምክንያት ሰዎች ፓፓያ ተጠቅመው ለሺዎች ዓመታት ስጋን ለስላሳ ያደርጉ ነበር ፡፡

ፓፓያ የበሰለ ከሆነ በጥሬው ሊበላ ይችላል ፡፡ ሆኖም ያልበሰለ ፓፓያ ከመመገባቸው በፊት ሁል ጊዜ ማብሰል አለበት - በተለይም በእርግዝና ወቅት ያልበሰለ ፍሬ በሊንክስ ውስጥ ከፍተኛ በመሆኑ የመረበሽ ስሜትን ሊያነቃቃ ይችላል () ፡፡

ፓፓያ ከፒያር ጋር የሚመሳሰል ሲሆን እስከ 51 ኢንች (51 ሴ.ሜ) ርዝመት ሊኖረው ይችላል ፡፡ ቆዳው ሳይበስል አረንጓዴ ሲሆን ሲበስል ደግሞ ብርቱካናማ ሲሆን ሥጋው ደግሞ ቢጫ ፣ ብርቱካናማ ወይም ቀይ ነው ፡፡

ፍሬውም ብዙ ጥቁር ዘሮች አሉት ፣ እነሱ የሚበሉት ግን መራራ ናቸው ፡፡

አንድ ትንሽ ፓፓያ (152 ግራም) ይይዛል (2)

• ካሎሪዎች 59
• ካርቦሃይድሬት 15 ግራም
• ፋይበር: 3 ግራም
• ፕሮቲን 1 ግራም
• ቫይታሚን ሲ ከአርዲዲው 157%
• ቫይታሚን ኤ ከሪዲዲው 33%
• ፎሌት (ቫይታሚን ቢ 9) 14% የአይ.ዲ.አይ.
• ፖታስየም ከሪዲአይ 11%
• የካልሲየም ፣ ማግኒዥየም እና ቫይታሚኖች ብዛት B1 ፣ B3 ፣ B5 ፣ E እና K.

ፓፓያ በተጨማሪም ካሮቲንኖይዶች በመባል የሚታወቁ ጤናማ ፀረ-ኦክሲደንቶችን ይዘዋል - በተለይም አንድ ዓይነት ሊኮፔን ፡፡

ከዚህም በላይ ሰውነትዎ ከሌሎች ጠቃሚ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች () በተሻለ ከፓፓዬዎች እነዚህን ጠቃሚ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን ይቀበላል ፡፡

ማጠቃለያ ፓፓያ በቪታሚኖች ሲ እና ኤ ከፍተኛ ይዘት ያለው ሞቃታማ ፍራፍሬ እንዲሁም ፋይበር እና ጤናማ የእፅዋት ውህዶች ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ስጋን ለማለስለስ የሚያገለግል ፓፓይን የተባለ ኢንዛይም ይ Itል ፡፡

2. ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት አማቂ ውጤቶች አሉት

ነፃ ራዲካልስ በሰውነትዎ ሜታቦሊዝም ወቅት የተፈጠሩ ምላሽ ሰጭ ሞለኪውሎች ናቸው ፡፡ ወደ በሽታ ሊያመራ የሚችል ኦክሳይድ ጭንቀትን ማራመድ ይችላሉ ፡፡

በፓፓዬዎች ውስጥ የሚገኙትን ካሮቲንኖይዶችን ጨምሮ ፀረ-ኦክሳይድኖች ነፃ ነክ አምሳያዎችን ገለል ሊያደርጉ ይችላሉ () ፡፡

ጥናቶች እንደሚያመለክቱት እርሾ ያለው ፓፓያ በዕድሜ ለገፉ ሰዎች እና ለቅድመ የስኳር በሽታ ፣ ለስላሳ ሃይፖታይሮይዲዝም እና የጉበት በሽታ ላለባቸው ሰዎች ኦክሳይድ ውጥረትን ሊቀንስ ይችላል (፣ ፣) ፡፡

እንዲሁም ብዙ ተመራማሪዎች በአንጎል ውስጥ ከመጠን በላይ ነፃ ነክ መድኃኒቶች በአልዛይመር በሽታ ውስጥ አስፈላጊ ነገር እንደሆኑ ያምናሉ ()።

በአንድ ጥናት ውስጥ የአልዛይመር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ለስድስት ወራት ያህል የተፋጠጠ የፓፓያ ምርት የተሰጠው ባዮማርከር ውስጥ የ 40% ቅናሽ ደርሶባቸዋል ይህም በዲ ኤን ኤ ላይ ኦክሳይድ መጎዳትን ያሳያል - እንዲሁም ከእርጅና እና ከካንሰር ጋር የተቆራኘ ነው (፣) ፡፡

የኦክሳይድ ውጥረትን መቀነስ የፓፓያ ሊኮፔን ይዘት እና ነፃ አክራሪዎችን (፣) በማምረት የሚታወቀው ከመጠን በላይ ብረትን የማስወገድ ችሎታ ነው ፡፡

ማጠቃለያ ፓፓያ ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት አማቂ ውጤቶች አሉት ፣ ይህም ኦክሳይድ ውጥረትን ሊቀንስ እና ለብዙ በሽታዎች ተጋላጭነትዎን ሊቀንስ ይችላል።

3. Anticancer Properties አለው

ጥናቱ እንደሚያመለክተው በፓፓያ ውስጥ ያለው ሊኮፔን የካንሰር ተጋላጭነትን ሊቀንስ ይችላል () ፡፡

ለካንሰር ህክምና ለሚታከሙ ሰዎችም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል () ፡፡

ፓፓያ ለካንሰር አስተዋፅዖ የሚያደርጉ ነፃ አክራሪዎችን በመቀነስ ሊሠራ ይችላል ፡፡

በተጨማሪም ፓፓያ በሌሎች ፍራፍሬዎች የማይካፈሉ አንዳንድ ልዩ ውጤቶች ሊኖሩት ይችላል ፡፡

ከሚታወቁ የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪዎች ጋር ከ 14 ፍራፍሬዎችና አትክልቶች መካከል ፓፓያ ብቻ በጡት ካንሰር ሕዋሳት ውስጥ የፀረ-ነቀርሳ እንቅስቃሴን አሳይቷል () ፡፡

በዕድሜ የገፉ ጎልማሳዎች እብጠት እና ቅድመ የሆድ ህመም ባለባቸው አነስተኛ ጥናት ውስጥ እርሾ ያለው የፓፓያ ዝግጅት ኦክሳይድ መጎዳትን ቀንሷል () ፡፡

ሆኖም ምክሮችን ከመሰጠቱ በፊት ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል ፡፡

ማጠቃለያ ቀደምት ምርምር እንደሚያመለክተው በፓፓያ ውስጥ የሚገኙት ፀረ-ኦክሲደንቶች የካንሰር ተጋላጭነትን ምናልባትም የካንሰር እድገትንም ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡

4. የልብ ጤናን ያሻሽላል

ብዙ ፓፓያዎችን በምግብዎ ውስጥ ማከል የልብዎን ጤና ሊጨምር ይችላል።

ጥናቶች እንደሚያሳዩት በሊካፔን እና በቫይታሚን ሲ የበለፀጉ ፍራፍሬዎች የልብ ህመምን ለመከላከል ይረዳሉ (፣) ፡፡

በፓፓያ ውስጥ ያሉ ፀረ-ኦክሲደንቶች ልብዎን ሊጠብቁ እና “ጥሩ” የኤች.ዲ.ኤል ኮሌስትሮል (፣) የመከላከያ ውጤቶችን ሊያሳድጉ ይችላሉ ፡፡

በአንድ ጥናት ውስጥ ለ 14 ሳምንታት እርሾ ያለው የፓፓያ ማሟያ የወሰዱ ሰዎች እምብዛም እብጠት እና ፕላሴቦ ከተሰጣቸው ሰዎች ይልቅ “መጥፎ” ኤልዲኤል “ከ“ ጥሩ ”ኤች.ዲ.ኤል.

የተሻሻለው ሬሾ ከቀነሰ የልብ ህመም ተጋላጭነት ጋር የተቆራኘ ነው (፣)።

ማጠቃለያ የፓፓያ ከፍተኛ የቫይታሚን ሲ እና የሊኮፔን ይዘት የልብ ጤናን ሊያሻሽል ስለሚችል ለልብ ህመም የመጋለጥ እድልን ሊቀንስ ይችላል ፡፡

5. እብጠትን ይዋጋ

ሥር የሰደደ የሰውነት መቆጣት የብዙ በሽታዎች መነሻ ነው ፣ እና ጤናማ ያልሆኑ ምግቦች እና የአኗኗር ዘይቤዎች የእሳት ማጥፊያ ሂደቱን ሊያሽከረክሩ ይችላሉ ()።

ጥናቶች እንደሚያሳዩት እንደ ፓፓያ ያሉ በፀረ-ኦክሲደንት የበለፀጉ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የበሽታ ምልክቶችን ለመቀነስ ይረዳሉ (፣ ፣ ፣) ፡፡

ለምሳሌ ፣ አንድ ጥናት እንዳመለከተው በካሮቲኖይዶች ውስጥ ከፍ ያለ የፍራፍሬ እና የአትክልትን መጠን ከፍ ያደረጉ ወንዶች በ CRP በተለይም በልዩ ሁኔታ ጠቋሚ ጠቋሚን () በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሰዋል ፡፡

ማጠቃለያ ሥር የሰደደ የሰውነት መቆጣት የብዙ በሽታዎች መነሻ ነው ፡፡ ፓፓያዎች እብጠትን ሊቀንሱ የሚችሉ በካሮቴኖይዶች ውስጥ በጣም ከፍተኛ ናቸው ፡፡

6. የምግብ መፈጨትን ሊያሻሽል ይችላል

በፓፓያ ውስጥ ያለው የፓፓይን ኢንዛይም ፕሮቲን በቀላሉ እንዲዋሃድ ሊያደርግ ይችላል ፡፡

በሐሩር ክልል ውስጥ ያሉ ሰዎች ፓፓያ ለሆድ ድርቀት እና ሌሎች ለብስጭት የአንጀት ሲንድሮም (IBS) ምልክቶች መፍትሄ እንደሆኑ አድርገው ይመለከቱታል ፡፡

በአንድ ጥናት ውስጥ ለ 40 ቀናት በፓፓያ ላይ የተመሠረተ ቀመር የወሰዱ ሰዎች የሆድ ድርቀት እና የሆድ መነፋት () ከፍተኛ መሻሻል አሳይተዋል ፡፡

ዘሮቹ ፣ ቅጠሎቹና ሥሮቻቸውም በእንስሳትና በሰው ላይ ቁስሎችን እንደሚይዙ ታይተዋል (፣) ፡፡

ማጠቃለያ ፓፓያ የሆድ ድርቀትን እና ሌሎች የ IBS ምልክቶችን ለማሻሻል ተረጋግጧል ፡፡ ዘሮቹ እና ሌሎች የእፅዋት ክፍሎችም ቁስሎችን ለማከም ያገለግላሉ ፡፡

7. ከቆዳ ጉዳት ይከላከላል

ፓፓያ ሰውነትዎን ጤናማ ከማድረግ በተጨማሪ ቆዳዎ ይበልጥ ደቃቃ እና ወጣት እንዲመስል ሊያግዝ ይችላል ፡፡

ከመጠን በላይ ነፃ አክራሪ እንቅስቃሴ ለዕድሜ () ለሚከሰቱት ብዙ መጨማደዳቸው ፣ መንሸራተታቸው እና ሌሎች የቆዳ መጎዳት ምክንያቶች እንደሆኑ ይታመናል ፡፡

በፓፓያ ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚን ሲ እና ሊኮፔን ቆዳዎን ይከላከላሉ እናም እነዚህን የእርጅና ምልክቶች ለመቀነስ ይረዳዎታል ().

በአንድ ጥናት ውስጥ ለ 10-12 ሳምንታት ከሊኮፔን ጋር ማሟላቱ ፀሐይ ከወጣች በኋላ የቆዳ መቅላት ቀንሷል ፣ ይህም የቆዳ ጉዳት ምልክት ነው () ፡፡

በሌላ ውስጥ ለ 14 ሳምንታት የሊኮፔን ፣ የቫይታሚን ሲ እና ሌሎች የፀረ-ሙቀት አማቂዎችን ድብልቅ ያጠፉት አረጋውያን ሴቶች የፊት መጨማደዳቸው ጥልቀት በሚታይ እና በሚለካ መጠን መቀነስ ችለዋል ፡፡

ማጠቃለያ በፓፓያ ውስጥ ያሉት ኃይለኛ ፀረ-ኦክሳይድቶች ቆዳዎ ከፀሀይ ጉዳት እንዲመለስ ሊረዳዎ ስለሚችል ከመሸብሸብም ሊከላከል ይችላል ፡፡

8. ጣፋጭ እና ሁለገብ

ፓፓያ ብዙ ሰዎች የሚወዱት ልዩ ጣዕም አለው ፡፡ ሆኖም ብስለት ቁልፍ ነው ፡፡

ያልበሰለ ወይም ከመጠን በላይ የበሰለ ፓፓያ ፍጹም ከሚበስል በጣም የተለየ ጣዕም ሊኖረው ይችላል ፡፡

ምንም እንኳን ጥቂት አረንጓዴ ቦታዎች ጥሩ ቢሆኑም በጥሩ ሁኔታ በሚበስልበት ጊዜ ፓፓያ ከቢጫ እስከ ብርቱካናማ-ቀይ ቀለም ሊኖረው ይገባል ፡፡ እንደ አቮካዶ ሁሉ ቆዳው ለስላሳ ግፊት ሊሰጥ ይገባል ፡፡

ጣዕሙ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ጥሩ ነው ፣ ስለሆነም በሚቻልበት ጊዜ ሁሉ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ጥሩ ነው።

በደንብ ካጠቡት በኋላ በግማሽ ርዝመት ቆርጠው ዘሩን ማውጣት እና ከካለላው ወይም እንደ ሐብሐብ በመሰሉ ከላጣው ውስጥ መብላት ይችላሉ ፡፡

እጅግ በጣም ሁለገብ እንደመሆኑ መጠን ጣዕሙን ከሚያሟሉ ሌሎች ምግቦች ጋርም ሊጣመር ይችላል ፡፡

አንድ ትንሽ ፓፓያ በመጠቀም ጥቂት ቀላል የምግብ አዘገጃጀት ሀሳቦች እዚህ አሉ-

• ቁርስ ግማሹን ቆርጠው እያንዳንዱን ግማሹን በግሪክ እርጎ ይሙሉት ፣ ከዚያ ጥቂት ሰማያዊ እንጆሪዎችን እና የተከተፉ ፍሬዎችን ይሙሉ ፡፡
• የምግብ ፍላጎት ወደ ቁርጥራጮች ይከርሉት እና በእያንዳንዱ የጭረት ዙሪያ አንድ የካም ወይም የፕሮሰሲን ቁርጥራጭ ይጠቅልሉ ፡፡
• ሳልሳ ፓፓያ ፣ ቲማቲም ፣ ሽንኩርት እና ሲሊንሮ ይከርክሙ ፣ ከዚያ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
• ለስላሳ የተከተፈውን ፍሬ ከኮኮናት ወተት እና ከአይስ ጋር በማቀላቀል ውስጥ ያጣምሩ ፣ ከዚያ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቀላቅሉ።
• ሰላጣ: ፓፓያ እና አቮካዶን ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፣ የተከተፈ የበሰለ ዶሮ ይጨምሩ እና ከወይራ ዘይት እና ሆምጣጤ ጋር ይለብሱ ፡፡
• ጣፋጮች የተከተፈውን ፍሬ ከ 2 የሾርባ ማንኪያ (28 ግራም) ቺያ ዘሮች ፣ 1 ኩባያ (240 ሚሊ) የአልሞንድ ወተት እና ከ 1/4 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ጋር ያጣምሩ ፡፡ ከመብላትዎ በፊት በደንብ ይቀላቅሉ እና ያቀዘቅዙ።

ማጠቃለያ ፓፓያ ለመብሰል በተሻለ የሚጣፍጥ ጣፋጭ ፍሬ ነው ፡፡ ብቻውን ሊበላ ወይም በቀላሉ ከሌሎች ምግቦች ጋር ሊጣመር ይችላል።

ቁም ነገሩ

ፓፓያ ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ እና ጣፋጭ ጣዕም አለው ፡፡

እንደ ሊኮፔን ያሉ በውስጡ ያሉት ኃይለኛ ፀረ-ኦክሳይድኖች ለብዙ በሽታዎች ተጋላጭነትዎን ሊቀንሱ ይችላሉ - በተለይም ከእድሜ ጋር የሚመጡ እንደ የልብ ህመም እና ካንሰር ያሉ ፡፡

እንዲሁም ከሚታዩት እርጅና ምልክቶች ሊከላከል ይችላል ፣ ቆዳዎ ለስላሳ እና ወጣት ሆኖ እንዲቆይ ይረዳል ፡፡

ዛሬ ይህንን ጤናማ እና ጣፋጭ ፍራፍሬ በአመጋገብዎ ውስጥ ለመጨመር ይሞክሩ ፡፡