Antioxidants ምን እንደሆኑ እና ምን እንደሆኑ
ይዘት
Antioxidants የሕዋስ እርጅናን ፣ የዲ ኤን ኤ መጎዳትን እና እንደ ካንሰር ያሉ የበሽታዎችን ገጽታ የሚደግፉ የነፃ ነቀል ምልክቶች በሴሎች ላይ የሚደርሰውን ጎጂ እርምጃ የሚከላከሉ ንጥረነገሮች ናቸው ፡፡ በጣም ከሚታወቁት ፀረ-ሙቀት አማቂዎች መካከል እንደ ብርቱካናማ ፣ አናናስ እና ካሳው ባሉ የሎሚ ፍራፍሬዎች ውስጥ የሚገኘው ቫይታሚን ሲ ይገኛል ፡፡
Antioxidants በተፈጥሯዊ ምግቦች ፣ በቫይታሚንና በማዕድን ማሟያዎች እንዲሁም በውበት እና በእርጅና እርጅና ክሬሞች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ፣ ፀረ-ኦክሳይድ ተጨማሪዎች ፣ ልክ እንደሌሎች ማሟያዎች ሁሉ በሀኪምዎ ወይም በምግብ ባለሙያው ሊመከሩ ይገባል ፡፡
ነፃ አክራሪዎች እና የእነሱ ጎጂ ውጤቶች
ነፃ ራዲካልስ የተረጋጉ እንዲሆኑ በአጎራባች ህዋሳት ወይም ሞለኪውሎች ውስጥ ኤሌክትሮኖችን የሚሹ በሰውነት ውስጥ ያልተረጋጉ ሞለኪውሎች ናቸው ፡፡ እነዚህን ኤሌክትሮኖች በሴሎች ውስጥ ሲፈልጉ ለምሳሌ በሥራቸው ላይ ጉዳት ያስከትላሉ ፣ ይህ ደግሞ በዲ ኤን ኤ ውስጥ ለውጦችን ያስከትላል።
ለምሳሌ በደም ውስጥ ያሉ የኮሌስትሮል ሞለኪውሎችን በመድረስ ፣ ነፃ ራዲካልስ የአተሮስክለሮሲስ በሽታ መልክን ሊያነቃቁ ይችላሉ ፣ ለምሳሌ ቀስ በቀስ የደም ሥሮች መዘጋትን ያስከትላል ፡፡
ሆኖም ነፃ ራዲኮች በሰውነት ውስጥ የኬሚካዊ ምላሾች ውጤቶች በመሆናቸው በጤናማ ግለሰቦችም ውስጥ ሁል ጊዜ በሰውነት ውስጥ ይኖራሉ ፡፡ ለምሳሌ ሲተነፍሱ በሰውነት ውስጥ በጣም የተለመዱት የኦክስጂን ነፃ ነክ ነክ ዓይነቶች ይመረታሉ ፡፡
ፀረ-ሙቀት አማቂዎች እንዴት እንደሚሠሩ
Antioxidants የሚሠራው ለነፃ ነቀል ምልክቶች የጎደለውን ኤሌክትሮንን በመጉዳት ነው ፣ ስለሆነም ህዋሳትን ወይም ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑ ሌሎች ሞለኪውሎችን የማይደርሱ የተረጋጋ ሞለኪውሎች ይሆናሉ ፡፡
ስለሆነም የሚከተሉትን ችግሮች ለመከላከል አስተዋፅዖ ያደርጋሉ
- እርጅና
- የካርዲዮቫስኩላር በሽታዎች;
- አተሮስክለሮሲስስ;
- ካንሰር;
- የመርሳት በሽታ;
- የሳንባ በሽታዎች.
አመጋጁ ለፀረ-ሙቀት-አማቂዎች አስፈላጊ ምንጭ ነው ፣ እነሱም በነጻ ምልክቶች ላይ መጨመር ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ። የተመጣጠነ ምግብ ለፀጉር አስተዋፅዖ የሚያደርግ እና እርጅናን ከማዘግየት ይልቅ ነፃ አክራሪዎችን ማነቃቃትን ከመፍጠር የበለጠ ፀረ-ኦክሳይድኖችን ይሰጣል ፡፡
የፀረ-ሙቀት አማቂ ዓይነቶች
ሁለት ዓይነት ፀረ-ሙቀት አማቂዎች አሉ
- ተፈጥሮአዊ: - በተፈጥሮ የሰውነት antioxidant ተግባራትን የሚያከናውን ኢንዛይሞች እና እንደ አመጋገብ ፣ ጭንቀት እና እንቅልፍ ባሉ ምክንያቶች ተጽዕኖ ይደረግባቸዋል ፡፡ በዕድሜ እየገፋ ሲሄድ ይህ ተፈጥሯዊ ምርት እየቀነሰ ይሄዳል ፡፡
- ከመጠን በላይ: - ከምግብ የሚመጡ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት በሰውነት ውስጥ እንደ ፀረ-ሙቀት-አማቂ ንጥረነገሮች ሲሆኑ ዋና ዋናዎቹ ቫይታሚኖች ኤ ፣ ሲ ፣ ኢ ፣ ፍሌቨኖይድ ፣ ካሮቲኖይዶች ፣ ሊኮፔን ፣ መዳብ ፣ ዚንክ እና ሴሊኒየም ናቸው ፡፡
በፍራፍሬዎች ፣ በአትክልቶችና በሙሉ ምግቦች የበለፀገ የተለያዩ ምግቦችን በማግኘት ጤናን ለመጠበቅ እና እርጅናን ለመከላከል የሚረዱ እጅግ በጣም ጥሩ የሆኑ ፀረ-ኦክሳይድ ንጥረ ነገሮችን ማግኘት ይቻላል ፡፡
አንዳንድ የፀረ-ሙቀት አማቂ ምግቦች ምሳሌዎች ቲማቲም ፣ አሲሮላ ፣ ብርቱካናማ ፣ እንጆሪ ፣ ወይን ፣ ጎመን ፣ የውሃ ሸበጣ ፣ ብሮኮሊ ፣ ካሮት ፣ ቺያ እና ተልባ ዘር ፣ የብራዚል ፍሬዎች እና የካሽ ፍሬዎች ናቸው ፡፡ ምርጥ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ዝርዝርን ይመልከቱ ፡፡
ተጨማሪዎች እና መዋቢያዎች ውስጥ Antioxidants
Antioxidants እንዲሁ በምግብ ማሟያዎች እና በፀረ-እርጅና የመዋቢያ ምርቶች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ በፀረ-ሙቀት አማቂዎች የበለፀጉ መድኃኒቶች አንዳንድ ምሳሌዎች የብዙ-ቫይታሚን ተጨማሪዎች ፣ የኦሜጋ -3 ተጨማሪዎች ፣ የቫይታሚን ሲ ተጨማሪዎች እና ቤታ ካሮቲን ተጨማሪዎች ናቸው ፡፡ በፀረ-እንክሎች ውስጥ ስለ Antioxidants የበለጠ ይመልከቱ።
በመዋቢያ ምርቶች ውስጥ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች በዋነኛነት ያለጊዜው እርጅናን ለመከላከል ያገለግላሉ ፡፡ እነዚህ ምርቶች በመደበኛነት ከአንድ በላይ አይነቶችን ይጠቀማሉ ፣ ብዙውን ጊዜ ከኮላገን ጋር ተደምረው ይህ ለቆዳ ያላቸውን ጥቅም ስለሚጨምር ነው ፡፡
የፀረ-ኦክሳይድ ማሟያ በዶክተሩ ወይም በሥነ-ምግብ ባለሙያው መመሪያ መሠረት መከናወን እንዳለበት ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፣ እናም የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ጠቃሚ ውጤቶች እንዲገኙ ጤናማ አመጋገብ አስፈላጊ ነው ፡፡