የፕሪም 9 የጤና ጥቅሞች እና እንዴት መመገብ እንደሚቻል
ይዘት
- 1. የሆድ ድርቀትን መዋጋት
- ሁለት.የካርዲዮቫስኩላር በሽታን ይከላከላል
- 3. ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል
- 4. በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ይቆጣጠራል
- 5. ክብደት ለመቀነስ ይረዳል
- 6. የአጥንትን ጤና ያሻሽላል
- 7. ካንሰርን ይከላከላል
- 8. ከሳንባ በሽታ ይከላከላል
- 9. የደም ማነስን ይከላከላል
- የአመጋገብ መረጃ ሰንጠረዥ
- ጤናማ የፕሪም ምግብ አዘገጃጀት
- ቫይታሚን ይከርክሙ
- ሰላጣ ከፕሪምስ ጋር
ፕሪሙም የፕላሙ የተዳከመ መልክ ሲሆን ለሰውነት ሥራም አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ንጥረነገሮች ያሉት ሲሆን የሆድ ድርቀትን ለማስታገስ እና በአንጀት ውስጥ ፋይበር ውስጥ በጣም የበለፀገ በመሆኑ ሥራውን ለማስተካከል የሚረዳ ትልቅ ስትራቴጂ ሊሆን ይችላል ፡፡
በተጨማሪም ፕሪም እንደ የደም ዝውውርን ማሻሻል ፣ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ተጋላጭነትን በመቀነስ እና ለምሳሌ የምግብ ፍላጎትን ለመቀነስ የሚረዱ ሌሎች ጥቅሞች አሉት ፡፡
ፕሩንም ሰውነትን ለማርከስ ይረዳል ምክንያቱም በሱፐር ማርኬት በተገዛው ዓሳ ወይም ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ውስጥ ሊኖር የሚችል እንደ እርሳስ ወይም እንደ ሜርኩሪ ያሉ መርዛማ ከባድ ብረቶችን ከሰውነት ለማስወገድ የሚረዳ ፋይበር ዓይነት ነው ፡፡
የፕሪም ዋና ጥቅሞች
1. የሆድ ድርቀትን መዋጋት
ፕሩኑ እንደ ፕኪቲን ያሉ በሚሟሟት ክሮች ውስጥ በጣም የበለፀገ ነው እንዲሁም እንደ ሴሉሎስ እና እንደ ሄልሴሉሎስ ባሉ የማይሟሟቸው ፋይበርዎች አንጀትን ለመቆጣጠር ፣ የሆድ ድርቀትን ለማስታገስ እና የኪንታሮት ተጋላጭነትን ለመቀነስ የሚረዳውን ጄል በመመገቢያ ከሚሰራው ትራክት ውስጥ ውሃ በመሳብ ይሠራል ፡፡
በተጨማሪም ፕሪም ሰገራን ለማስወገድ የሚያመቻች ተፈጥሯዊ ልስላሴ የሆነ sorbitol አላቸው ፡፡ ለሆድ ድርቀት ቆዳን ለመብላት 5 መንገዶችን ይመልከቱ ፡፡
ሁለት.የካርዲዮቫስኩላር በሽታን ይከላከላል
ፕሩኑ በአይነቱ ውስጥ እንደ ማዮካርዲያ ኢንፍክረር እና አተሮስክለሮሲስ ያሉ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች ተጋላጭነትን የሚቀንሱ በርካታ ንጥረነገሮች አሉት ፡፡
በፕሩቲን ውስጥ የሚገኙት ሩቲን እና ቫይታሚን ሲ የደም ሥሮች ጤናማ እንዲሆኑ የማድረግ ኃላፊነት አለባቸው ፣ ቫይታሚን ኬ የደም ቧንቧዎችን መለዋወጥን ይከላከላል እንዲሁም pectin ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል ፣ ቅባቶችን ከምግብ ውስጥ የመጠጥ ቅነሳን በመቀነስ ፡፡
በተጨማሪም አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት በቀን አንድ ፕሪም መብላት ፀረ-ብግነት እና የፀረ-ሙቀት አማቂ ውጤት ያላቸው flavonoids እና polyphenols በመኖሩ የደም ግፊትን ለመቆጣጠር ይረዳል ፡፡ የደም ግፊትን ለመቀነስ ስለ ሌሎች ምግቦች ይወቁ ፡፡
3. ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል
ፒክቲን በፕላኖች ውስጥ የሚሟሟው ፋይበር በምግብ ውስጥ ያለውን የስብ መጠን በመቀነስ እርምጃ የሚወስድ ሲሆን በዚህ መንገድ ጠባብ እና በቀላሉ የማይለዋወጥ የደም ቧንቧ ውስጥ የሰቡ ንጣፎች እንዲፈጠሩ ኃላፊነት ያለው ኮሌስትሮል እንዲቀንስ ይረዳል ፣ በዚህም ምክንያት የደም ቧንቧ ቧንቧዎችን ያስከትላል ፡ ወደ ልብ ድካም, የልብ ድካም እና የደም ቧንቧ.
4. በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ይቆጣጠራል
እንደ ፕኪቲን ያሉ የሚሟሙ የፕሪም ፋይበርዎች የስኳር መጠን መቀነስን በማበረታታት እና የስኳር በሽታን ለመከላከል እና ለማከም የሚረዳውን የሰውነት ኢንሱሊን ምላሽ በማሻሻል ከምግቡ ውስጥ የግሉኮስ መጠንን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡
በተጨማሪም በፕሪም ውስጥ የሚገኘው sorbitol በምግብ ውስጥ ያለውን ስኳር በዝግታ እንዲወስድ እና በዚህም የደም ግሉኮስን በተሻለ ሁኔታ ለመቆጣጠር ያስችለዋል ፡፡
በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን እንዴት መቆጣጠር እንደሚቻል ለማወቅ ቪዲዮውን ይመልከቱ ፡፡
5. ክብደት ለመቀነስ ይረዳል
ፕሪንሶች ክብደትን ለመቀነስ ይረዳሉ ምክንያቱም የምግብ መፍጨት ጊዜን የሚቀንሱ እና ከተመገቡ በኋላ የሙሉነት ስሜትን ስለሚጨምሩ በቃጫዎች የበለፀጉ በመሆናቸው የምግብ ፍላጎትን ይቀንሰዋል ፡፡
ፕለም ፖሊፊኖልስ ፀረ-adipogenic ውጤት አለው ይህም ማለት በሰውነት ውስጥ የአፕቲዝ ህብረ ህዋስ ምስረትን ለመቀነስ ይረዳሉ ፣ ክብደትን መቀነስ ይደግፋሉ ፡፡
ሆኖም ብዙዎችን መብላት ተቃራኒ ውጤት ሊያስከትል ስለሚችል ክብደትን ለመቀነስ ይህንን ፍሬ በምግብ ውስጥ ሲጠቀሙ መጠንቀቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ በክብደት መቀነስ ውስጥ የፕሪም ጥቅሞችን ለማግኘት ፣ ተስማሚው ቢበዛ በቀን 2 ክፍሎችን መመገብ ነው ፡፡ ክብደትዎን ለመቀነስ የሚረዱዎትን ሌሎች 10 ምግቦችን ይመልከቱ ፡፡
6. የአጥንትን ጤና ያሻሽላል
ፕሩንስ እንደ ቦሮን ፣ ቫይታሚን ኬ እና ካልሲየም ያሉ የመከላከያ ውጤቶች ያሉት እና የአጥንት ህዋሳት እንዲፈጠሩ እና እንዲጠግኑ የሚረዱ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ናቸው ፣ ስለሆነም ኦስቲዮፖሮሲስን ለመከላከል እና ለማከም ያገለግላሉ ፡፡
አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ፕሪም በማረጥ ሴቶች ላይ ኦስቲዮፖሮሲስን የመያዝ አደጋን ሊቀንስ ይችላል ፣ ይህንን ጥቅም ለማግኘት በቀን ቢያንስ 1 runርን መመገብ ይመከራል ፡፡
7. ካንሰርን ይከላከላል
በፕሪም ውስጥ የሚገኙት ፖሊፊኖሎች የፀረ-ሙቀት-አማቂ እና ፀረ-ብግነት ድርጊቶች አሏቸው ፣ ይህም የሕዋስ ጉዳትን የሚቀንሱ እና የካንሰር እድገትን የሚከላከሉ ናቸው ፡፡ አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት መግረዝ የአንጀት ባክቴሪያ እፅዋትን ከፍ እንደሚያደርግ እና እንደሚያሻሽል እና በዚህም የአንጀት ካንሰር የመያዝ እድልን እንደሚቀንስ ያሳያል ፡፡
ካንሰርን ለመከላከል የሚረዱ ተጨማሪ ምግቦችን ያግኙ ፡፡
8. ከሳንባ በሽታ ይከላከላል
እንደ ፖሊፊኖል ያሉ ፕራይም አንቲኦክሲደንትስ የሳንባ ጉዳት ሊያስከትሉ የሚችሉ ነፃ አክራሪዎችን በተለይም በአጫሾች ላይ ይታገላሉ ፡፡ በተጨማሪም ፖሊፊኖል የሳንባ ጤናን የሚያሻሽል እና የሳንባ ምች ፣ ሥር የሰደደ የሳንባ ምች በሽታ (ሲኦፒዲ) እና የሳንባ ካንሰር ተጋላጭነትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡
9. የደም ማነስን ይከላከላል
ፕሩም በብረት የበለፀገ በመሆኑ የደም ቀይ የደም ሴሎችን በአግባቡ ለማከናወን የሚያስችል በቂ ብረት ከሌለው የሚከሰተውን የደም ማነስ ለመከላከል እና ለማከም ይረዳል ፡፡ የደም ማነስን ለመዋጋት ሌሎች 7 ምግቦችን ይመልከቱ ፡፡
የአመጋገብ መረጃ ሰንጠረዥ
የሚከተለው ሰንጠረዥ ለ 100 ግራም ፕሪም የአመጋገብ ቅንብርን ያሳያል ፡፡
አካላት | ብዛት በ 100 ግራም ፕሪም ውስጥ |
ኃይል | 198 ካሎሪ |
ፕሮቲኖች | 2.9 ግ |
ቅባቶች | 0.3 ግ |
ካርቦሃይድሬት | 37.8 ግ |
ክሮች | 15.6 ግ |
ቫይታሚን ኤ (retinol) | 119 ሜ |
ቫይታሚን ሲ | 1.0 ሚ.ግ. |
ካልሲየም | 38 ሚ.ግ. |
ብረት | 3.0 ሚ.ግ. |
ፖታስየም | 830 ሚ.ግ. |
ከላይ የተጠቀሱትን ሁሉንም ጥቅሞች ለማግኘት ፕሪም በተመጣጣኝ እና ጤናማ አመጋገብ ውስጥ መካተት እንዳለበት መጥቀስ አስፈላጊ ነው ፡፡
ጤናማ የፕሪም ምግብ አዘገጃጀት
በአመጋገብ ውስጥ ያለውን የቃጫ መጠን በመጨመር ይህን ፍሬ ለመብላት ቀላሉ መንገድ የፕሪም ማደባለቂያውን በ granola ፣ በጥራጥሬ እና እርጎ መምታት ነው ፡፡
ሌሎች ፈጣን ፣ ለመዘጋጀት ቀላል እና ገንቢ የፕሪም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች-
ቫይታሚን ይከርክሙ
ግብዓቶች
400 ሚሊር ቀዝቃዛ ላም ወተት ወይም ሌላ ወተት;
2 የቀዘቀዙ ሙዝ ወደ ቁርጥራጮች ተቆረጡ;
2 ፕሪምስ;
1 የሾርባ ማንኪያ 100% ኮኮዋ;
1 የሾርባ ማንኪያ የኦቾሎኒ ቅቤ።
የዝግጅት ሁኔታ
ፕሪሞቹን በደንብ ይታጠቡ ፣ ግማሹን ይቆርጡ እና ጉድጓዶቹን ያስወግዱ ፡፡ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሌንደር ውስጥ ያስገቡ እና ይምቱ ፡፡ ወዲያውኑ ያገልግሉ ፡፡
ሰላጣ ከፕሪምስ ጋር
ግብዓቶች
የሰላጣ 1/3;
200 ግራም ስፒናች;
1 የተከተፈ ካሮት;
3 ፕሪምስ;
ከ1-1-1 ግራም አይብ በኩብ የተቆራረጠ;
ከ1-1-1 ግራም የተቆረጠ ካም;
1 የወይራ ዘይት ነጠብጣብ;
ለመቅመስ ጨው።
የዝግጅት ሁኔታ
ሰላጣ ፣ ስፒናች ፣ ካሮት እና ፕሪም ያጠቡ ፡፡ ሰላጣውን ወደ ቁርጥራጮች እና በመቀጠል በግማሽ ይቀንሱ ፡፡ ካሮትውን ይላጡት እና ያፍጩ ፡፡ ፕሪሞቹን ይቁረጡ እና ጉድጓዶቹን ያስወግዱ ፡፡ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ እና ለመቅመስ ከወይራ ዘይት እና ከጨው ጋር ይጨምሩ ፡፡