8 የግራኖላው ዋና ዋና የጤና ጥቅሞች እና እንዴት መዘጋጀት
ይዘት
የግራኖላ መብላት ፋይበር የበለፀገ ምግብ ስለሆነ በዋነኝነት የአንጀት መተላለፍን ፣ የሆድ ድርቀትን በመዋጋት ረገድ በርካታ የጤና ጥቅሞችን ያረጋግጣል ፡፡ በተጨማሪም ፣ በምን ያህል እንደሚበላው ላይ በመመርኮዝ የጡንቻን ብዛትን ለማግኘት ፣ የቆዳውን ገጽታ ለማሻሻል እና ኃይልን ለማሳደግ እና ለዕለት ተዕለት እንቅስቃሴዎች ዝንባሌ ሊረዳ ይችላል ፡፡
ግራኖላ በምድጃ ውስጥ የተጠበሰ ጥርት ያለ አጃ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ ዘሮች እና ማር የተደባለቀ ምግብ ነው ፡፡ ሌሎች ንጥረ ነገሮች እንደ ደረቅ ወይም የተከተፈ ኮኮናት ፣ ጥቁር ቸኮሌት ፣ የኦቾሎኒ ቅቤ እና ቅመማ ቅመሞች ሊካተቱ ይችላሉ ፡፡ ግራኖላ በቤት ውስጥ ለመዘጋጀት ቀላል ሲሆን ብዙውን ጊዜ ለቁርስ እና ለመብላት ይበላል ፡፡
በቤት ውስጥ የሚመረተው ግራኖላ ለጤንነትዎ ጤናማ ላይሆኑ የሚችሉ ስኳሮችን ፣ ጨው ፣ ቅባቶችን እና ሌሎች አካላትን ስለሚይዝ በኢንዱስትሪ ከተመረተው ግራኖላ የበለጠ ጤናማ ነው ፡፡
የግራኖላ ጥቅሞች
ግራኖላ ካሎሪ ከመስጠት በተጨማሪ በፕሮቲኖች ፣ በቃጫዎች ፣ በቪታሚኖች እና እንደ ብረት ፣ ካልሲየም ፣ ፖታሲየም ፣ ዚንክ እና ማግኒዥየም ባሉ ማዕድናት የበለፀገ ነው ፡፡ የግሪኖላ የአመጋገብ ዋጋ የሚወሰነው በዝግጅት ላይ ጥቅም ላይ በሚውሉት ንጥረ ነገሮች ላይ ነው ፡፡
ግራኖላን መብላት ዋና የጤና ጠቀሜታዎች-
- የሆድ ድርቀት ምልክቶችን መታገል እና ማስታገስ፣ ሰገራ በቀላሉ እንዲወጣ በማድረግ የሰገራ እና የአንጀት መተላለፍን የሚደግፉ በቃጫዎች የበለፀገ ስለሆነ ፡፡
- ክብደት መቀነስን መውደድ፣ ቃጫዎቹ የጥጋብ ስሜትን ስለሚጨምሩ;
- የካርዲዮቫስኩላር በሽታን ለመከላከል ይረዳል፣ አጃዎች ቤታ-ግሉካንስ የበለፀጉ በመሆናቸው ኮሌስትሮልን ስለሚቀንሱ ፣ የ LDL ኮሌስትሮልን ዝቅ ለማድረግ የሚረዳ የፋይበር ዓይነት ፣ መጥፎ ኮሌስትሮል ተብሎም ይጠራል ፣ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) አደጋን በመቀነስ;
- የቆዳ እድሳት ያበረታታል እንዲሁም የካንሰር የመያዝ እድልን ይቀንሳል፣ ለምሳሌ እንደ ኮኮናት ፣ ለውዝ ፣ ቺያ ዘሮች ወይም ተልባ ዘር ያሉ አንዳንድ ንጥረ ነገሮች በሰሊኒየም ፣ በቫይታሚን ኢ እና በኦሜጋ -3 የበለፀጉ ናቸው ፣ እነዚህም በፀረ-ነክ አምጭዎች ምክንያት የሚከሰተውን የሕዋስ ጉዳት ለመከላከል የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ናቸው ፡፡
- የፀጉርን ገጽታ ያሻሽላል፣ ለፀጉር ቃጫዎች እድገትና ጤና አስተዋጽኦ የሚያደርጉ ፕሮቲኖች ፣ ዚንክ ፣ ሴሊኒየም እና ሌሎች ማዕድናት የበለፀገ ስለሆነ;
- የደም ግፊትን ለማሻሻል ይረዳልይህ የሆነበት ምክንያት አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ቃጫዎች እንዲሁም እንደ ቺያ ዘሮች እና አጃ ያሉ አንዳንድ ንጥረ ነገሮች የደም ግፊትን ለመቆጣጠር ይረዳሉ ፤
- የደም ስኳርን ለማስተካከል ይረዳል ግራኖላን በሚሠሩ ንጥረ ነገሮች ላይ በመመርኮዝ ግን ዘሮች ፣ አጃ እና የደረቁ ፍራፍሬዎች በደም ውስጥ ያለው የስኳር ቁጥጥርን ለማበረታታት በሚያስችሉ በርካታ ጥናቶች ውስጥ የተገኙ ሲሆን ክብደታቸው ከመጠን በላይ ለሆኑ ሰዎችና የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎችም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፡
- የጡንቻን ብዛት መጨመር ኃይልን ይሰጣልምክንያቱም በካርቦሃይድሬት ፣ በፕሮቲኖች እና በመልካም ስብ ውስጥ ሀይል የሚሰጡ እና ከተገቢ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ጋር የጡንቻን ብዛትን የሚደግፉ ናቸው ፡፡
በኢንዱስትሪ የበለፀገ ግራኖላ የሚበላ ከሆነ ጥቅሙ ተመሳሳይ ላይሆን ይችላል ፣ ጥቅማጥቅሞችም ላይኖራቸው ይችላል ብሎ ማሰብ አስፈላጊ ነው ፡፡ ስለሆነም ስኳር ወይም ጣፋጮች የያዙ ግራኖላዎችን በማስወገድ ጤናማውን ለመምረጥ ስያሜውን እና የአመጋገብ መረጃውን በጥንቃቄ ማንበቡ አስፈላጊ ነው ፡፡ መለያውን በትክክል እንዴት እንደሚያነብ እነሆ።
ግራኖላ ማደለብ ነው?
ግራኖላ ብዙውን ጊዜ ቡናማ ቡናማ ስኳር ወይም ማር ይዘጋጃል ፣ ምንም እንኳን ጤናማ ቢሆኑም ፣ ከፍተኛ መጠን ያለው ካሎሪ ያላቸው ንጥረ ነገሮችን ከመያዙ በተጨማሪ ፣ ስለሆነም በብዛት መጠጣቸው ክብደትን ሊጨምር ይችላል ፡፡
ሆኖም በተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች በቤት ውስጥ ለተዘጋጀው ግራኖላ ምርጫን በመስጠት እንዲሁም የሚበላበትን መጠን በማስተካከል ክብደትን ሳይጨምር ግራኖላ መብላት ይቻላል ፣ 2 ስፖንጅ ወይም 30 ግራም ግራኖላ ተጠቅመው በተጣደ ወተት ወይም እርጎ ወይም ከተቆረጠ ፍራፍሬ ጋር ለመደባለቅ።
ግራኖላን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግራኖላን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ አንዳንድ ንጥረ ነገሮች-
- ቺያ ፣ ተልባ ፣ ሰሊጥ ፣ የሱፍ አበባ እና ዱባ ዘሮች;
- እንደ ኮኮናት ፣ አፕል ያሉ የደረቁ ፍራፍሬዎች ክራንቤሪ፣ የጎጂ ፍሬዎች እና ዘቢብ;
- የደረቁ ፍራፍሬዎች እንደ ኦቾሎኒ ፣ ዎልናት ፣ ደረትን ፣ ለውዝ እና ሃዘል የመሳሰሉ;
- እንደ ቀረፋ እና ለውዝ ያሉ ቅመሞች;
- እንደ ሩዝ ፍሌክስ ፣ አጃ ፣ የስንዴ ፍሬ ወይም ተልባ ዘር ያሉ እህሎች;
- የኮኮናት ዘይት;
- የለውዝ ቅቤ.
የግራኖላ ዝግጅት በጣም ቀላል ነው ፣ ንጥረ ነገሮችን መምረጥ እና እንዲደባለቁ በእቃ መያዥያ ውስጥ ማስገባት ብቻ አስፈላጊ ነው ፡፡ የደረቁ ፍራፍሬዎች ከሌላው የግራኖላው ንጥረ ነገር ጋር ከመቀላቀል በፊት እንደሚፈጩ ተጠቁሟል ፡፡ ከዚያም ድብልቁ ከጣፋጭ ወረቀት ጋር በሳጥኑ ውስጥ መቀመጥ እና ከ 50 እስከ 60 ደቂቃዎች ያህል በ 150ºC ምድጃ ውስጥ ምድጃ ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡ ከዚያ ፣ ድብልቁን በአየር በተሞላ መያዣ ውስጥ ማከማቸት አለብዎት።