የጡንቻን ብዛት ለመጨመር በቤት ውስጥ የተሠራ የአልሞድ ቅቤ

ይዘት

• የአመጋገብ መረጃ
• በቤት ውስጥ የለውዝ ቅቤን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
• የአልሞንድ ብስኩት አሰራር

የአልሞንድ ቅቤ (አልሞንድ ፓት) በመባልም የሚታወቀው በፕሮቲኖች እና በመልካም ስብ ውስጥ የበለፀገ ሲሆን እንደ መጥፎ ኮሌስትሮል መቀነስ ፣ አተሮስክለሮሲስ በሽታን መከላከል እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ባለሞያዎች የጡንቻን ብዛት ማነቃቃትን የመሳሰሉ የጤና ጥቅሞችን ያስገኛል ፡፡

በኩሽና ውስጥ በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ሊያገለግል ይችላል ፣ እና በኩኪዎች ፣ ኬኮች ውስጥ ሊካተት ይችላል ፣ በዳቦ ይበላል ፣ ቶስት እና በቅድመ ወይም በድህረ-ስፖርቱ ውስጥ ቫይታሚኖችን ይጨምሩ ፡፡

የእሱ የጤና ጥቅሞች

1. እገዛ ለ ዝቅተኛ ኮሌስትሮል, በጥሩ ስብ ውስጥ የበለፀገ ስለሆነ;
2. ኤቲሮስክሌሮሲስስን ይከላከሉ እና የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች, ኦሜጋ -3 ን ለመያዝ;
3. የአንጀት መጓጓዣን ያሻሽሉ, በቃጫዎች የበለፀገ ስለሆነ ፣
4. ክብደት ለመቀነስ ይረዱ, እርካብን ለመስጠት;
5. ለአካል ብቃት እንቅስቃሴ ጉልበት ይስጡ፣ በካሎሪ ሀብታም ለመሆን;
6. በከፍተኛ የደም ግፊት ችግር ውስጥ እገዛ እና እንደ ካልሲየም እና ማግኒዥየም ያሉ ፕሮቲኖችን እና ማዕድናትን ስለሚይዝ እና የጡንቻ ማገገም;
7. መጨናነቅን ይከላከሉ፣ በካልሲየም እና በፖታስየም የበለፀገ ስለሆነ;
8. የበሽታ መከላከያዎችን ያጠናክሩ፣ በዚንክ የበለፀገ ስለሆነ።

እነዚህን ጥቅሞች ለማግኘት በየቀኑ ከ 1 እስከ 2 የሾርባ ማንኪያ የአልሞንድ ቅቤን መውሰድ ይኖርብዎታል ፡፡ በተጨማሪም የኦቾሎኒ ቅቤን እንዴት እንደሚሠሩ እና እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።

የአመጋገብ መረጃ

የሚከተለው ሰንጠረዥ ከዚህ ምርት 1 የሾርባ ማንኪያ ጋር እኩል ለ 15 ግራም የአልሞንድ ቅቤ የአመጋገብ መረጃ ይሰጣል ፡፡

ከፍተኛ ጥቅሞችን እና አልሚ ምግቦችን ለማግኘት ፣ ያለ ተጨማሪ ስኳር ፣ ጨው ፣ ዘይቶችና ጣፋጮች ያለ ለውዝ ብቻ የተሰራ ንጹህ ቅቤ መግዛት እንዳለብዎት ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፡፡

በቤት ውስጥ የለውዝ ቅቤን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

በቤት ውስጥ የአልሞንድ ቅቤን ለማዘጋጀት በአቀነባባሪው ወይም በብሌንደር ውስጥ 2 ኩባያ ትኩስ ወይንም የተጠበሰ የለውዝ ፍሬዎችን በማስቀመጥ ሙጫ እስኪሆን ድረስ እንዲመታ ማድረግ አለብዎት ፡፡ ማራገፍ ፣ በንጹህ ማጠራቀሚያ ውስጥ በክዳን ውስጥ ያከማቹ እና እስከ 1 ወር ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ ፡፡

ይህ የምግብ አሰራር እንዲሁ የተጠበሰ የለውዝ ፍሬዎችን በመጠቀም ሊሠራ ይችላል ፡፡ በዚህ ሁኔታ ምድጃውን እስከ 150ºC ድረስ አስቀድመው ማሞቅ እና ስጋዎቹን በሳጥኑ ላይ ማሰራጨት አለብዎ ፣ ከ 20 እስከ 30 ደቂቃዎች ያህል ምድጃ ውስጥ ውስጥ ይተው ፣ ወይም ረዘም ያለ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ይረዝማሉ ፡፡ ማጣበቂያው እስኪዞር ድረስ ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ማቀነባበሪያውን ይምቱ ፡፡

የአልሞንድ ብስኩት አሰራር

ግብዓቶች

• 200 ግ የአልሞንድ ቅቤ
• 75 ግራም ቡናማ ስኳር
• 50 ግራም የተፈጨ ኮኮናት
• 150 ግ ኦትሜል
• ከ 6 እስከ 8 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ወይም የወተት መጠጥ

የዝግጅት ሁኔታ

የአልሞንድ ቅቤን ፣ ስኳርን ፣ ኮኮናትን እና ዱቄትን በአንድ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ እና አንድ ክሬም ድብልቅ እስኪያገኙ ድረስ ከእጆችዎ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ሳይጣበቁ አንድ ላይ ሊጣመሩ የሚገባውን የዱቄቱን ወጥነት ለመፈተሽ የአትክልት መጠጡን ወይንም የወተት ማንኪያውን በስፖን ይጨምሩ ፡፡

ከዚያም ዱቄቱን በጠረጴዛው ወይም በጠረጴዛው ላይ እንዳይጣበቅ በሚረዳው በሁለት የወረቀት ወረቀቶች መካከል ዱቄቱን ያሽከረክሩት ፡፡ ዱቄቱን በሚፈለገው የኩኪስ ቅርፅ ይቁረጡ ፣ በሳጥኑ ላይ ያስቀምጡ እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ በ 160ºC ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ያድርጉ ፡፡

የጡንቻን ብዛትን ለመጨመር በቤት ውስጥ ተጨማሪ ምግብን እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ ፡፡