ታዮባ - ምንድነው እና ይህን ተክል ለመብላት

ይዘት

• 1. የአንጀት መጓጓዣን ያሻሽሉ
• 2. የማየት ችሎታን ማሻሻል
• 3. እንደ ፀረ-ሙቀት አማቂ እርምጃ ይውሰዱ
• 4. የደም ማነስን ይከላከሉ
• 5. ኦስቲዮፖሮሲስን ይከላከሉ
• እንዴት እንደሚበላ

ታይዮባ በተለይ በሚናስ ገራይስ አካባቢ የሚበቅል እና የሚበላ ትልቅ ቅጠል ያለው ተክል ሲሆን እንደ ቫይታሚን ኤ ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ካልሲየም እና ፎስፈረስ ያሉ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ነው ፡፡ በሌሎች ክልሎችም የዝሆን ጆሮ ፣ ማንጋራስ ፣ ማካቦ ፣ ማንጋራ-ሚሪም ፣ ማንጋሪቶ ፣ ማንጋሬቶ ፣ ታይአ ወይም ያቲያ በመባልም ይታወቃል ፡፡

በአጠቃላይ ፣ ታዮባ በሰላጣ ሰላጣ ምግቦች ውስጥ ምግብ ለማብሰል ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ከካሎሌ ጋር በተመሳሳይ መንገድ ያዘጋጃል ፣ ግን በአረንጓዴ ጭማቂዎች እና በዲቲክስ ሾርባዎች ውስጥ ሊጨመር ይችላል ፡፡ ከዋና ዋና ጥቅሞቹ መካከል

1. የአንጀት መጓጓዣን ያሻሽሉ

ጣይባ በፋይበር የበለፀገ ቅጠል እንደመሆኗ የሰገራን ኬክ ለመጨመር እና የሆድ ድርቀትን በመዋጋት የአንጀት መተላለፍን ለማፋጠን ይረዳል ፡፡ ይህንን ውጤት ለመጨመር አንድ ጥሩ ጠቃሚ ምክር በ 1 ቅጠል ቅጠል ጣይባ ፣ 1 ብርቱካንማ ፣ 2 ፕሪም እና ሎሚ ጭማቂ ማዘጋጀት ነው ፡፡ ሌሎች የላላ ጭማቂ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይመልከቱ ፡፡

2. የማየት ችሎታን ማሻሻል

ታዮባ ለዕይታ ጤና ጠቃሚ ንጥረ ነገር በቫይታሚን ኤ የበለፀገ ነው ፡፡ በቪታሚን ኤ የበለፀገ የአመጋገብ ስርዓት መኖሩ ከእድሜ ጋር ተያይዘው የሚከሰቱ እንደ ማኩላላት መበላሸት ፣ የሌሊት ዓይነ ስውርነት እና የዓይን ሞራ ግርዶሽ ያሉ ችግሮችን ይከላከላል ፡፡ ከቲዮባ በተጨማሪ በቪታሚን ኤ የበለፀጉ ሌሎች ምግቦችን ይመልከቱ ፡፡

3. እንደ ፀረ-ሙቀት አማቂ እርምጃ ይውሰዱ

የታይዮባ ቅጠሎች የበሽታ መከላከያዎችን ለማጠናከር እና እንደ ጉንፋን ፣ ጉንፋን ፣ ካንሰር እና አተሮስክለሮሲስ ያሉ በሽታዎችን ለመከላከል በሰውነት ውስጥ የሚሰራ ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት አማቂ (ቫይታሚን ሲ) የበለፀጉ ናቸው ፡፡

4. የደም ማነስን ይከላከሉ

ታዮባ በደም ውስጥ ኦክስጅንን ለማጓጓዝ አስፈላጊ ማዕድናት በብረት የበለፀገ እና በሰውነት ውስጥ ሲጎድል የደም ማነስ ያስከትላል ፡፡ ስለዚህ በቀን 1 ብርጭቆ ጭማቂ ከቲዮባ ቅጠል ጋር መውሰድ የደም ማነስ በሽታን ለመከላከል እና ለመዋጋት ይረዳል ፡፡

በተጨማሪም ፣ በ ‹ቫይታሚኖች› የበለፀገ ነው ፣ ይህም የሰውነት የኃይል ምርትን በመጨመር እና በተለምዶ ከደም ማነስ ጋር ተያይዞ የሚመጣውን ድካምን በመዋጋት ይሠራል ፡፡ የደም ማነስንም የሚፈውሱ ሌሎች ጭማቂዎችን ይመልከቱ ፡፡

5. ኦስቲዮፖሮሲስን ይከላከሉ

በካልሲየም እና በፎስፈረስ የበለፀገ በመሆኑ ታዮባ አጥንቶችን ጠንካራ ለማድረግ እጅግ ጠቃሚ የሆነ ንጥረ ነገር ምንጭ ነው ፣ እንደ ኦስትዮፖሮሲስ ያሉ ችግሮችን በመከላከል በዋነኝነት በአረጋውያን እና ከወር አበባ በኋላ በሴቶች ላይ ይታያል ፡፡

በተጨማሪም እነዚህ ማዕድናት ጤናማ ጥርስን ለመጠበቅ እና ጥሩ የጡንቻ መኮማተር እንዲኖር ፣ ጥንካሬን ለማሻሻል እና የልብን ትክክለኛ ተግባር ለማከናወን አስፈላጊ ናቸው ፡፡

እንዴት እንደሚበላ

ታዮባ በተቀቡ ሰላጣዎች ፣ በአረንጓዴ ጭማቂዎች ፣ በፒዛ ጣፋጮች ፣ በክሪፕስ እና በዱባዎች ውስጥ ሊካተት ይችላል እና በምግብ ውስጥ የበለጠ የአመጋገብ ዋጋን ለማምጣት በሾርባ እና በቪታሚኖች ውስጥ ሊጨመር ይችላል ፡፡

እሱ እንደ ስፒናች ጣዕም አለው ፣ ግን ብዙውን ጊዜ አትክልቶችን ለማይወዱ ሕፃናት እና ጎልማሳዎች እንኳን ወደ ተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ለመግባት ቀላል እና ቀላል ነው።