ደራሲ ደራሲ: Peter Berry
የፍጥረት ቀን: 17 ሀምሌ 2021
የዘመናችን ቀን: 15 ህዳር 2024
Anonim
አንድ ብርጭቆ ወይን ጠጅ ለጤንነትዎ ይጠቅማል? - ምግብ
አንድ ብርጭቆ ወይን ጠጅ ለጤንነትዎ ይጠቅማል? - ምግብ

ይዘት

ሰዎች በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት የወይን ጠጅ እየጠጡ ሲሆን ይህን ማድረጉ የሚያስገኘው ጥቅምም በጥሩ ሁኔታ ተረጋግጧል () ፡፡

ብቅ ያለ ጥናት በመጠኑ ወይን ጠጅ መጠጣት - በቀን አንድ ብርጭቆ ያህል - በርካታ ጥቅሞችን ያስገኛል ፡፡

ይህ ጽሑፍ ስለ ወይን ጠጅ መጠጣት ስለጤና ጥቅሞች ማወቅ ያለብዎትን ማንኛውንም ነገር ያብራራል ፣ የትኛው ዓይነት ጤናማ ነው ፣ እና ሊከሰቱ ስለሚችሉ ጉዳቶች ፡፡

ወይን ጠጅ የመጠጣት ጥቅሞች

አንድ ብርጭቆ ወይን ጠጅ መጠጣት ብዙ ጥቅሞች አሉት ፡፡

በፀረ-ሙቀት አማቂዎች የበለፀገ

ብዙ በፀረ-ሙቀት-የበለጸጉ ምግቦች እና መጠጦች አሉ ፣ እና ከእነዚህም ውስጥ ወይን አንዱ ነው።

የፀረ-ሙቀት አማቂዎች በእብጠት እና በኦክሳይድ ጭንቀት ምክንያት የሚከሰተውን የተንቀሳቃሽ ስልክ ጉዳት የሚከላከሉ ውህዶች ናቸው ፡፡ ኦክሲዴቲቭ ጭንቀት በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች እና በነጻ ራዲካልስ በተባሉት ባልተረጋጉ ሞለኪውሎች መካከል አለመመጣጠን የተፈጠረ ሁኔታ ሲሆን ይህም ሴሎችን ሊጎዳ ይችላል ()


ወይኖች ኦክሳይድ ውጥረትን እና እብጠትን () ለመቀነስ የተረጋገጡ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ከፍተኛ ፖሊፊኖል አላቸው ፡፡

ቀይ የወይን ዘሮች ከነጭ የወይን ዝርያዎች በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የበለጠ ስለሆኑ ፣ ቀይ ወይን ጠጅ መጠጣት ነጭን ከመጠጣት የበለጠ የደም antioxidant መጠንዎን ከፍ ሊያደርግ ይችላል ፡፡

በእርግጥ በ 40 ጎልማሳዎች ውስጥ አንድ የ 2 ሳምንት ጥናት በየቀኑ 13.5 አውንስ (400 ሚሊ ሊት) ቀይ የወይን ጠጅ መመጠጥ የፀረ-ሙቀት አማቂነት ሁኔታን ከፍ ያደርገዋል ፡፡

ከፍ ያለ የፀረ-ሙቀት አማቂ ሁኔታ ከቀነሰ የበሽታ ተጋላጭነት ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ቀይ ወይን ጠጅ መጠጣት ከኦክሳይድ ጭንቀት ጋር ተያይዞ ከሚመጣው የአልዛይመር እና የፓርኪንሰን በሽታ ተጋላጭነት መቀነስ ጋር ተያይ hasል ፡፡

እብጠትን ለመቋቋም ሊረዳ ይችላል

ወይን ጠጅ ጸረ-ኢንፌርሽን ባህሪዎች ያላቸውን ውህዶች ይ containsል ፡፡

ሥር የሰደደ የሰውነት መቆጣት ጎጂ ነው እናም እንደ የልብ በሽታ ፣ የራስ-ሙን መታወክ እና አንዳንድ ካንሰር ያሉ በሽታዎች የመያዝ ዕድልን ይጨምራል ፡፡ ስለሆነም ፣ የዚህ ዓይነቱን እብጠት በተቻለ መጠን መከላከል የተሻለ ነው ()።


ሥር የሰደደ የሰውነት መቆጣት በአመጋገብ ፣ በጭንቀት መቀነስ እና በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ሊቀነስ ይችላል ፡፡

ብዙ ምግቦች እብጠትን ለመቀነስ ኃይል አላቸው ፣ እና ወይን ከእነዚህ ውስጥ አንዱ እንደሆነ ይታሰባል።

ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በወይን ውስጥ ሬቭሬሮሮል ተብሎ የሚጠራ ውህድ ጸረ-ብግነት ባህሪዎች አሉት እንዲሁም ጤናን ሊጠቅም ይችላል ፣ ()

በ 4,461 ጎልማሶች ውስጥ አንድ ጥናት መጠነኛ የወይን ጠጅ ከተቀነሰ የእሳት ማጥፊያ ምላሽ ጋር የተቆራኘ መሆኑን አሳይቷል ().

የዚህ ጥናት ተሳታፊዎች የአልኮል መጠጣቸውን በራሳቸው ሪፖርት አደረጉ ፡፡ በየቀኑ እስከ 1.4 አውንስ (40 ግራም) አልኮሆል የሚወስዱ ሰዎች ከማይጠጡ ሰዎች ያነሰ የሰውነት መቆጣት አጋጥሟቸዋል () ፡፡

ከዚህም በላይ በየቀኑ 2,900 ሴቶችን ጨምሮ በአንድ ጥናት ውስጥ አንድ ብርጭቆ የወይን ጠጅ የሚወስዱ ሰዎች ከአልኮል መጠጥ ከሚጠጡ ሴቶች ጋር ሲወዳደሩ የቁጣ ምልክቶችን በእጅጉ ቀንሰዋል ፡፡

በሌላ በኩል ደግሞ ሌሎች ምርምሮች ቀይ የወይን ጠጅ እምብዛም አስገራሚ ውጤት አግኝተዋል ፡፡

በአማካይ በ 50 ዓመት ዕድሜ ላይ ባሉ 87 ጎልማሳዎች ላይ በተደረገ አንድ ጥናት በየቀኑ 5 አውንስ (150 ሚሊ ሊት) ቀይ የወይን ጠጅ መጠጣት ከአልኮል መጠጥ ከመጠጣት ጋር ሲነጻጸር የሚያስቆጣ ጠቋሚዎች ላይ ትንሽ ቅነሳን ያስከትላል ፡፡


ምንም እንኳን ምርምሩ ተስፋ ሰጭ ቢሆንም የወይን ጠጅ ጸረ-ብግነት ጥቅሞች የበለጠ ለመረዳት ተጨማሪ ጥናቶች ያስፈልጋሉ ፡፡

የልብ ጤናን ሊጠቅም ይችላል

ጥናቶች እንደሚያሳዩት መጠነኛ የወይን ጠጅ የሚወስዱ ግለሰቦች የልብ በሽታ መጠንን ቀንሰዋል () ፡፡

ተመራማሪዎቹ እንደሚያምኑት የቀይ የወይን ጠጅ ከፍተኛ የፖሊፊኖል ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ከፍተኛ የደም ግፊት ፣ ከፍተኛ የኮሌስትሮል እና የሜታቦሊክ በሽታዎች ተጋላጭነትዎን ለመቀነስ ይረዳዎታል () ፡፡

አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ቀይ ወይን ጠጅ መጠጣት ከፍተኛ የደም ግፊት ባለባቸው ሰዎች ላይ የደም ግፊትን ሊቀንስ ይችላል ፣ ይህም የልብ ህመምን የመቀነስ እድልን ሊቀንስ ይችላል () ፡፡

ሆኖም ሌሎች ጥናቶች እንደሚጠቁሙት በየቀኑ አንድ ብርጭቆ ቀይ የወይን ጠጅ በተለመደው የደም ግፊት ወይም ቀደም ሲል በልብ በሽታ ላለባቸው ሰዎች የደም ግፊትን አይቀንሰውም () ፡፡

በተጨማሪም ወይን ጠጅ የደም ግፊትን ከሚቀንሰው መድኃኒት ጋር ሊገናኝ ይችላል () ፡፡

በተጨማሪም ከመጠን በላይ የአልኮሆል መጠን በልብ ጤንነት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል ፣ ይህም የደም ግፊትን መጨመር እና የልብ በሽታ የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡

መጠነኛ የወይን ጠጅ መውሰድ የልብ ጤናን የሚጠቅም ቢሆን በዚህ አካባቢ የሚደረግ ጥናት እንደቀጠለ ለክርክር ነው () ፡፡

ሌሎች ጥቅሞች

በመጠኑ ወይን ጠጅ መጠጣትም ሌሎች ጥቅሞች አሉት ፡፡

  • የአእምሮ ጤንነትን ሊጠቅም ይችላል ፡፡ አልፎ አልፎ ብርጭቆ ወይን ጠጅ የመንፈስ ጭንቀት አደጋን ሊቀንስ ይችላል ፡፡ ሆኖም ፣ ከመጠን በላይ መጠጣት ተቃራኒው ውጤት ሊኖረው ስለሚችል ለዚህ ሁኔታ ከፍተኛ ተጋላጭነት ያስከትላል (18) ፡፡
  • ረጅም ዕድሜን ያስፋፋ። ጥናቶች እንደሚያመለክቱት እንደ ጤናማ አመጋገብ አካል መጠነኛ የወይን ጠጅ መጠጣት ለወይን ጠጅ ከፍተኛ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ይዘት ምስጋና ይግባውና ረጅም ዕድሜን ከፍ ያደርገዋል (፣ ፣) ፡፡
  • ጤናማ የአንጀት ባክቴሪያዎችን ሊያስተዋውቅ ይችላል ፡፡ የቅርብ ጊዜ ጥናቶች እንኳ ቀይ ወይን ጠጅ ከመጠን በላይ ውፍረት ያላቸው ሰዎች ውስጥ የሜታብሊካል ሲንድረም ምልክቶችን ሊያሻሽል የሚችል ጠቃሚ የአንጀት ባክቴሪያዎችን እድገት ሊያሳድግ እንደሚችል ጠቁመዋል (,).
ማጠቃለያ

በመጠኑ መጠጥን ጠጅ መጠጣት አንጀት ባክቴሪያን ሊያሻሽል እና የልብዎን ጤና ፣ የአእምሮ ጤንነት እና ረጅም ዕድሜን ሊያሳድጉ የሚችሉ የፀረ-ሙቀት አማቂ እና ፀረ-ኢንፌርሽን ጥቅሞችን ይሰጣል ፡፡ ሆኖም ፣ አብዛኛው ምርምር በቀይ ወይን ላይ ያተኮረ ነው ፡፡

የትኛው ጥቅም ያለው የትኛው ወይን ነው?

ብዙ ሰዎች በቀይ እና በነጭ ወይን መካከል ስላለው ልዩነት ይደነቃሉ።

እንደ አለመታደል ሆኖ ፣ ወይን ጠጅ የመጠጣት ጥቅሞችን የሚተነትኑ አብዛኞቹ ጥናቶች በቀይ የወይን ጠጅ ጠቃሚ ባህሪዎች ላይ ያተኮሩ በመሆናቸው በነጭ ወይን ላይ የበለጠ ምርምር ያስፈልጋል ፡፡

ቀይ ወይን ጠጅ በወይን ቆዳዎች ውስጥ የሚገኝ ኃይለኛ ፀረ-ኦክሳይድ ሬቬራሮል ከፍተኛ መጠን ያለው መሆኑ በሰፊው ተቀባይነት አግኝቷል (,).

በእርግጥ ፣ ቀይ ወይን ከነጭ ወይን () ይልቅ እስከ 10 እጥፍ የበለጠ ሪቬራሮል አለው ፡፡

ማጠቃለያ

ቀይ ወይን ከወይን ጠጅ የበለጠ የጤና ጥቅሞችን ያስገኛል ፡፡ ሆኖም ፣ በተለይም በነጭ ወይን ላይ የበለጠ ጥናት ያስፈልጋል ፡፡

እምቅ የጎንዮሽ ጉዳቶች

ከመጠን በላይ የመጠጥ አወሳሰድ ጎጂ ሊሆን ይችላል ፡፡ ከመጠን በላይ መጠጣት እና ከፍተኛ መጠን ያለው አልኮሆል መውሰድ ከአሉታዊ የጤና ውጤቶች ጋር ይዛመዳል (፣)።

በእርግጥ በአሜሪካ ውስጥ በየአመቱ በአማካይ 87 ፣ 798 ሰዎች በአልኮል መጠጥ ከመጠን በላይ በመሞታቸው ይሞታሉ ፡፡ ይህ ዕድሜያቸው ከ 20 እስከ 64 ዓመት ለሆኑ አዋቂዎች (10) ለ 10 ሰዎች ሞት ነው () ፡፡

ከባድ የአልኮሆል መጠጦች ለአንዳንድ የካንሰር በሽታዎች ፣ የስኳር በሽታ ፣ የልብ ህመም ፣ የጉበት እና የጣፊያ በሽታዎች እንዲሁም ያልታሰበ ጉዳት () ጨምሮ በርካታ የጤና አደጋዎችን ያስከትላል ፡፡

በቅርብ በተደረጉ ጥናቶች ላይ የተተነተነው የወይን ጠጅ መጠን በየቀኑ ለ 1 ብርጭቆ (150 ሚሊ ሊት) እና ለወንዶች 2 ብርጭቆ (300 ሚሊ ሊት) ሊሆን ይችላል ፡፡ ይህንን መጠነኛ የወይን ጠጅ መጠጣት ከጤና ጥቅሞች ጋር የተቆራኘ ነው ፣ ከዚያ በላይ መጠጣት ግን በጤንነትዎ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ()።

የአሜሪካ መንግስት በጣም የቅርብ ጊዜ የአመጋገብ መመሪያዎች ተመሳሳይ ምክሮችን ይሰጣል ፡፡ እነሱ እንደሚጠቁሙት ፣ አልኮል ከጠጡ በመጠኑ እንደ ሚያደርጉት ፣ ይህም ማለት ለሴቶች አንድ መጠጥ እና በቀን እስከ ሁለት መጠጦች ለወንዶች ማለት ነው ፡፡

መጠነኛ የወይን ጠጅ መጠጣት ብዙ የጤና ጥቅሞችን ሊያመጣ ቢችልም አጠቃላይ የአመጋገብዎን ጥራት ማጤን አስፈላጊ መሆኑን ያስታውሱ ፡፡ ጤናማ ያልሆነ አመጋገብ በየቀኑ ብርጭቆ ወይን ጠጅ ከመጠጣት ጥቅሞች ሊበልጥ ይችላል ()።

በተጨማሪም ፣ የተወሰኑ ግለሰቦች ለአካለ መጠን ያልደረሱ ፣ እርጉዝ ሴቶችን እና በአንዳንድ መድኃኒቶች ላይ ግለሰቦችን ጨምሮ ከአልኮል መከልከል አለባቸው (,)

ማጠቃለያ

መጠነኛ የወይን ጠጅ መጠጣት የጤና ጠቀሜታ ሊኖረው ቢችልም ፣ ከመጠን በላይ የመጠጥ አወሳሰድ አሉታዊ የጤና ውጤት ሊኖረው ይችላል ፡፡ የተወሰኑ ግለሰቦች እና ህዝቦች አልኮል ከመጠጣት መታቀብ አለባቸው ፡፡

ለጤንነትዎ ወይን መጠጣት አለብዎት?

መጠነኛ የወይን ጠጅ በአትክልትና ፍራፍሬ የበለፀገ የተመጣጠነ ምግብ መመገብ ለጤንነትዎ ጠቃሚ ነው () ፡፡

በምርምር የቀን መጠን ለሴቶች 1 ብርጭቆ (150 ሚሊ ሊት) እና ለወንዶች 2 ብርጭቆ (300 ሚሊ ሊት) ሆኖ ተገኝቷል ፡፡ ይህ ደንብ የሜዲትራንያን ምግብ አካል ሲሆን ጠቃሚ ከሆኑ የጤና ውጤቶች እና ከበሽታ መከላከል ጋር የተቆራኘ ነው (,).

ምንም እንኳን ምርምር አንድ ብርጭቆ ወይን ጠጅ መጠጣት በርካታ የጤና ጠቀሜታዎች እንዳሉት የሚጠቁም ቢሆንም ጤናማ ምግብ በመመገብም ሊገኙ ይችላሉ ፡፡

በሌላ አገላለጽ ከዚህ በፊት ወይን ጠጅ ካልጠጡ ለጤና ጥቅሞች በቀላሉ መጀመር አያስፈልግዎትም።

ለምሳሌ ፣ በፍራፍሬ ፣ በአትክልቶች ፣ በጥራጥሬ እህሎች ፣ በፋይበር ፣ በጥራጥሬ ፣ በአሳ እና በለውዝ የበለፀገ ጤናማ አመጋገብ ቀደም ሲል ከፍተኛ መጠን ያለው ፀረ-ሙቀት አማቂዎችን ያቀርባል እንዲሁም የልብ ህመምን ለመከላከል ይረዳል () ፡፡

ማጠቃለያ

በየቀኑ አንድ ብርጭቆ ወይን ጠጅ ጤናዎን ሊጠቅም የሚችል ቢሆንም በፍራፍሬ ፣ በአትክልትና በሌሎችም ሙሉ ምግቦች የበለፀገ ጤናማ አመጋገብ በመመገብ ተመሳሳይ የጤና ጥቅሞችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡

የመጨረሻው መስመር

ምርምር እንደሚያመለክተው አልፎ አልፎ ቀይ ወይን ጠጅ መጠጣት ለእርስዎ ጥሩ ነው ፡፡

ፀረ-ሙቀት አማቂዎችን ያቀርባል ፣ ረጅም ዕድሜን ያስፋፋል ፣ እንዲሁም ከሌሎች ጥቅሞች መካከል ከልብ ህመም እና ከጎጂ እብጠት መቆጠብ ሊረዳ ይችላል ፡፡

የሚገርመው ነገር ቀይ ወይን ከነጭ ወይን ጠጅ የበለጠ ከፍተኛ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ንጥረ-ነገሮች አሉት ፡፡ አሁንም ቢሆን የትኞቹ የወይን ዓይነቶች የበለጠ ጥቅሞችን እንደሚሰጡ የበለጠ ለመረዳት ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል ፡፡

ሆኖም ፣ ወይን ጠጅ መጠጣት ለሁሉም ሰው ጤናማ እንዳልሆነ ማስታወሱ አስፈላጊ አይደለም ፣ አስፈላጊም አይደለም ፡፡ ጤናማ ምግብን በመመገብ ተመሳሳይ ጥቅሞችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡

ታዋቂ

ሳው ፓልሜቶ - ለምንድነው እና እንዴት እንደምንጠቀምበት

ሳው ፓልሜቶ - ለምንድነው እና እንዴት እንደምንጠቀምበት

ሳው ፓልሜቶ ለአቅም ማነስ ፣ ለሽንት ችግር እና ለተስፋፋ ፕሮስቴት እንደ የቤት ውስጥ መድኃኒትነት የሚያገለግል መድኃኒት ተክል ነው ፡፡ የእፅዋቱ የመድኃኒትነት ባህሪዎች ከጥቁር እንጆሪ ጋር ተመሳሳይነት ካላቸው ትናንሽ ሰማያዊ ጥቁር ጥቁር ቤርያዎች ይመጣሉ ፡፡በተጨማሪም ሳባል ተብሎ የሚጠራው በአሜሪካ ውስጥ በፍሎሪ...
Ernርነተርስ ምንድን ነው ፣ መንስኤዎች እና እንዴት መታከም?

Ernርነተርስ ምንድን ነው ፣ መንስኤዎች እና እንዴት መታከም?

ከመጠን በላይ ቢሊሩቢን በትክክል በማይታከምበት ጊዜ Kernicteru አዲስ በተወለደ አንጎል ላይ ጉዳት የሚያደርስ አዲስ የተወለደ የጃንሲስ በሽታ ችግር ነው።ቢሊሩቢን በቀይ የደም ሴሎች ተፈጥሮአዊ ጥፋት የሚመረተው ንጥረ ነገር ሲሆን ይዛው በሚወጣው ምርት ውስጥ በጉበት ይወገዳል ፡፡ ሆኖም ብዙ ሕፃናት ገና በጉበት ...