በቤት ውስጥ የራስዎን ዳቦ ለመሥራት ምርጥ ጤናማ ዱቄቶች

ይዘት

• የእርስዎን ዱቄት ያግኙ
• ግምገማ ለ

እነዚህ ሶስት ዱቄት በቤት ውስጥ ሲጋገሩ ለመጀመር ጥሩ ቦታ ናቸው። ጥሩ ሸካራነት ለማግኘት እነሱን ከስንዴ ጋር ማዋሃድ ትፈልጋለህ ይላል:: ጄሲካ ኦውስት, ማቲው ኬኒ ምግብ ቤት ውስጥ የምግብ አሰራር ዳይሬክተር, ተክል ላይ የተመሠረተ ሬስቶራንት እና ደህንነት ኩባንያ. እነሱን ለመደባለቅ መመሪያዎቿ እነኚሁና፣ ነገር ግን በሊጥዎ ለመቀባት ነፃነት ይሰማዎ። (አያችሁ? ካርቦሃይድሬቶች ጤናማ የአመጋገብ ጠላት መሆን የለባቸውም። ዳቦን ስለመብላት የጥፋተኝነት ስሜት የማይሰማዎት 10 ምክንያቶች እዚህ አሉ።)

የጥንት እህል ዱቄት፣ ከአማራነት ፣ ከጤፍ እና ከማሽላ እንደተዘጋጁት ፣ በፕሮቲን የበለፀጉ እና ዳቦዎችን ቀላል እና እርጥብ ያደርጉታል። በዳቦ አዘገጃጀት ውስጥ አንድ አራተኛውን የስንዴ ዱቄት ለመተካት ይጠቀሙባቸው. (በእነዚህ ሌሎች ጥንታዊ እህሎች አማካኝነት አመጋገብዎን ይለውጡ።)

የዶሮ ዱቄት ኃይለኛ የnutityness ያለው እና ስውር ጣፋጭነት ይጨምራል, ይህም Oost go-tos መካከል አንዱ ያደርገዋል. ለአንድ አራተኛ የዳቦ ዱቄት ይቅቡት። (ወደ ላይ ቀጣይ-ከቺክፔያ ዱቄት የተሰራ 5 ቀላል ግሉተን-ነፃ።)

የበቆሎ ዱቄትከስንዴ ሳይሆን ከዘር የተሰራው ዳቦ ጥቁር ቀለም እና የበለፀገ ጣዕም ይሰጠዋል. ከ50-50 የስንዴ ጥምርን ከ buckwheat ዱቄት ይሞክሩ።

የእርስዎን ዱቄት ያግኙ

እነዚህ በሰፊው የሚገኙ ብራንዶች የላቀ ዳቦ ይጋገራሉ.

የቦብ ቀይ ወፍጮ ባቄላ ፣ እህል ፣ ለውዝ እና የዘር ዱቄት ይሠራል ፣ ብዙዎቹ ከግሉተን ወይም ከእህል ነፃ ናቸው።

የንጉስ አርተር ዱቄትነጠላ-እህል አማራጮች እንዲሁም የብዝሃ-እህል ድብልቅ አለው።

ጆቪያል በቫይታሚን ቢ እና ፕሮቲን ከፍ ያለ እና በግሉተን ዝቅተኛ ከሆነው ከአይንኮርን የተሰራውን ዱቄት ይሸጣል። ኩባንያው ከግሉተን ነፃ የሆነ የዳቦ ዱቄት ይሠራል።

ግምገማ ለ