ነፍሰ ጡር ሴቶች ሰማያዊ አይብ መመገብ ይችላሉ?

ይዘት

• ሰማያዊ አይብ ሊስቴሪያን ሊሸከም ይችላል
• ሁሉም ሰማያዊ አይብ አደጋ ላይ ነውን?
• ስለ ሰማያዊ አይብ መልበስስ?
• በእርግዝና ወቅት ሰማያዊ አይብ ከተመገቡ ምን ማድረግ ይኖርብዎታል
• የመጨረሻው መስመር

ሰማያዊ አይብ - አንዳንድ ጊዜ “ብሉ አይብ” ተብሎ የተጻፈ - በሰማያዊ ቀለም እና ኃይለኛ ሽታ እና ጣዕም ይታወቃል።ይህንን ተወዳጅ የወተት ምርት በሰላጣ አልባሳት እና በድስት ውስጥ አዘውትረው ያገኛሉ ፣ ወይንም ከፍራፍሬ እና ከለውዝ ወይም ከሌሎች አይብ ጋር በመሆን ያገለግላሉ ፡፡

በጣም ከተለመዱት ዝርያዎች መካከል ስቲልተን ፣ ሮquፈር እና ጎርጎንዞላ () ናቸው ፡፡

አሁንም ቢሆን ሻጋታ የበሰለ አይብ ስለሆነ ብዙውን ጊዜ ባልተለቀቀ ወተት ይሠራል ፣ በእርግዝና ወቅት መመገብ ጤናማ ነው ወይ ብለው ያስቡ ይሆናል ፡፡

ይህ ጽሑፍ እርጉዝ ሴቶች ሰማያዊ አይብ መመገብ ይችሉ እንደሆነ ያብራራል ፡፡

ሰማያዊ አይብ ሊስቴሪያን ሊሸከም ይችላል

በእርግዝና ወቅት ሰማያዊ አይብ መብላት የሚያስከትለው አደጋ እነዚህ የወጥ ሻጋታዎች ለመብላት አስተማማኝ ስለሆኑ ይህ የወተት ምርት ሻጋታ በመጠቀም የሚመረተው ከመሆኑ እውነታ ጋር ምንም ግንኙነት የለውም ፡፡

በምትኩ ፣ አብዛኛው ሰማያዊ አይብ ባልተለቀቀ ወተት ስለሚሰራ ፣ ከፍተኛ የመበከል እድልን ያስከትላል ሊስቴሪያ ሞኖይቶጅንስ.

ይህ ተህዋሲያን እንደ ጉንፋን ወይም የሆድ ሳንካ () ያሉ ብዙዎችን የሚያቀርብ የምግብ ወለድ በሽታ ሊስትዮሲስ ሊያስከትል ይችላል ፡፡

በነፍሰ ጡር ሴቶች ላይ ከሚታወቁት በጣም የተለመዱ የሊስትዮሲስ ምልክቶች መካከል ትኩሳት ፣ ህመሞች እና ህመሞች ፣ የምግብ መፍጨት ችግር እና ራስ ምታት ናቸው ፡፡ በጣም ከባድ የሆኑ ምልክቶች ጠንካራ አንገት ፣ ግራ መጋባት ፣ መንቀጥቀጥ እና ሚዛን ማጣት () ያካትታሉ።

እነዚህ ምልክት ሊሆን ይችላል ሊስቴሪያ የባክቴሪያ ገትር በሽታ ወይም በአንጎል እና በአከርካሪ ገመድ ዙሪያ እብጠት ሊያስከትል በሚችልበት በእናቱ የነርቭ ሥርዓት ውስጥ ገብቷል (,).

የሊስትሮይሲስ ምልክቶች ብዙውን ጊዜ ለነፍሰ ጡር ሴቶች ቀላል ናቸው ፣ እና ብዙዎች እንደያዙ እንኳን ላያውቁ ይችላሉ። ሆኖም ፣ ሊስቴሪያ የእንግዴ እፅዋትን ማቋረጥ እና ላልተወለደው ህፃንዎ ገዳይ ሊሆን ይችላል () ፡፡

ሊስትሮይስስ በጣም አልፎ አልፎ ቢሆንም ፣ እርጉዝ ሴቶች ከጠቅላላው ህዝብ ጋር ሲነፃፀሩ እስከ 20 እጥፍ ይበልጣሉ () ፡፡

የተወሰኑ ምግቦችን በከፊል ለማምከን መለስተኛ ሙቀትን የሚጠቀመው ፓስቲዩራይዜሽን ይገድላል ሊስቴሪያ. ሆኖም በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ ጥቂት ሰማያዊ አይብ በፓስተር ተቀር areል ፣ ይህም ለባክቴሪያ ብክለት ከፍተኛ ተጋላጭነትን ያስከትላል ፡፡

ሁሉም ሰማያዊ አይብ አደጋ ላይ ነውን?

ምግብ ማብሰል ሊገድል እንደሚችል ያስታውሱ ሊስቴሪያ. እንደዛ ፣ እንደ ፒዛ ከሰማያዊ አይብ ጋር ያሉ በደንብ የበሰሉ ምግቦች እርጉዝ ሆነው ለመብላት አይመቹም ፡፡

ጥሬ ወተት በመጠቀም አንድ ጥናት እንዳመለከተው የ 131 ° F (55 ° ሴ) ሙቀቶች እንቅስቃሴን በእጅጉ ቀንሰዋል ሊስቴሪያ ().

ምንም እንኳን ብዙም ያልተለመዱ ቢሆኑም አንዳንድ ሰማያዊ አይብ በፓስተር ወተት የተሰራ ነው ፡፡ የምርት ስያሜውን በመመልከት ማወቅ ይችላሉ ፡፡

ነፍሰ ጡር ከሆኑ ጥሬ ወተት የሚያካትት ማንኛውንም ሰማያዊ አይብ መተው አለብዎት ፡፡ ያልበሰለ የወተት ተዋጽኦ ምርቶች በአብዛኛዎቹ የአሜሪካ ግዛቶች ውስጥ ይፋ እንዲሆኑ በሕግ ይፈለጋሉ ፡፡

ስለ ሰማያዊ አይብ መልበስስ?

ሌሎች አይነቶች ቢኖሩም ሰማያዊ አይብ አለባበሶች ብዙውን ጊዜ ሰማያዊ አይብ ከ mayonnaise ፣ ቅቤ ቅቤ ፣ እርሾ ክሬም ፣ ሆምጣጤ ፣ ወተት እና ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ጋር ያዋህዳሉ ፡፡

በዚህ አለባበስ ውስጥ ያለው ወተት እና ሰማያዊ አይብ ለአደጋ የተጋለጡ ሊሆኑ ይችላሉ ሊስቴሪያ ብክለት ሰማያዊ አይብ መልበስ በፓስተር የተሰሩ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ሊሠራም ላይሆንም ይችላል ፡፡

በደህና ሁኔታ ላይ ለመሆን ነፍሰ ጡር ሴቶች ሰማያዊ አይብ አለባበስን ለማስወገድ ይፈልጉ ይሆናል ፡፡ እሱን ለመግዛት ከወሰኑ ፓስተር የተደረገበትን ምርት ይምረጡ ፡፡

ብዙውን ጊዜ ባልተለቀቀ ወተት እንደሚሰራ ፣ ሰማያዊ አይብ የመጋለጥ እድልን ይጨምራል ሊስቴሪያ ላልተወለዱ ሕፃናት እጅግ አደገኛ የሆነ መመረዝ ፡፡ ነፍሰ ጡር ከሆኑ ሰማያዊ አይብ ምርቶችን መከልከል ወይም የተጣራ ወተት የሚጠቀሙትን ብቻ መግዛት የተሻለ ነው ፡፡

በእርግዝና ወቅት ሰማያዊ አይብ ከተመገቡ ምን ማድረግ ይኖርብዎታል

ምልክቶች ሊስቴሪያ መበከል በተለምዶ የተበከለውን ምግብ ከበላ በኋላ በጥቂት ቀናት ውስጥ ይታያል ፡፡ ሆኖም አንዳንድ ሰዎች እስከ 30 ቀናት ድረስ ምልክቶችን ላያዩ ይችላሉ ፡፡

ነፍሰ ጡር ከሆኑ እና ሰማያዊ አይብ ከበሉ ፣ አትደናገጡ ፡፡ ጤንነትዎን ይቆጣጠሩ እና እንደ ማስታወክ ፣ ተቅማጥ ወይም ከ 100.5 ° F (38 ° C) () በላይ ትኩሳት ያሉ ምልክቶችን ይፈልጉ ፡፡

መታመም ከጀመሩ ወይም የሊስትዮሲስ ምልክቶች ሊኖርብዎት ይችላል ብለው ካሰቡ ወደ ጤና አጠባበቅዎ ይደውሉ።

ኢንፌክሽኑን ለማረጋገጥ የደም ምርመራ ሊደረግ ይችላል እና - አስቀድሞ ከተመረመረ - አንዳንድ ጊዜ አንቲባዮቲክስ ለሕክምና ሊያገለግል ይችላል ()።

ነፍሰ ጡር ሳለህ ሰማያዊ አይብ ከበላህ አትደናገጥ ፡፡ የሊቲስቲሲስ በሽታ እንዳለብዎ ከተጠራጠሩ ማንኛውንም ምልክቶች ይከታተሉ እና የጤና ባለሙያ ያነጋግሩ ፡፡

የመጨረሻው መስመር

ሰማያዊ አይብ ለስላሳ ሰዎች በሻጋታ የበሰለ አይብ ሲሆን ብዙ ሰዎች በሰላጣዎች እና በድስት ውስጥ ይደሰታሉ ፡፡

ብዙውን ጊዜ ባልተለቀቀ ወተት የተሰራ ሲሆን ለነፍሰ ጡር ሴቶች አደገኛ ለሆነ ኢንፌክሽን ኢንፌክሽኖችን የመያዝ ከፍተኛ አደጋን ያስከትላል ፡፡

ስለሆነም እርጉዝ ሴቶች ብዙ ሰማያዊ አይብ እንዲሁም በውስጡ የያዙትን ምርቶች መተው አለባቸው ፡፡

አሁንም ጥቂት ሰማያዊ አይብ በፓስተር ወተት የተሰራ ሲሆን እነዚህም ለመብላት ደህንነታቸው የተጠበቀ ነው ፡፡

ነፍሰ ጡር በሆነ ጊዜ ያልበሰለ ሰማያዊ አይብ ከተመገቡ በጣም ጥሩው እርምጃ ምልክቶችን መከታተል እና የሚያሳስብዎ ከሆነ ወደ የጤና አገልግሎት አቅራቢዎ መደወል ነው ፡፡