8 የኮሪያንደር አስገራሚ የጤና ጥቅሞች

ይዘት

• 1. የደም ስኳርን ለመቀነስ ሊረዳ ይችላል
• 2. በሽታ የመከላከል አቅምን በሚያሳድጉ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች የበለፀገ
• 3. የልብ ጤናን ሊጠቅም ይችላል
• 4. የአንጎልን ጤና ሊጠብቅ ይችላል
• 5. የምግብ መፈጨትን እና የአንጀት ጤናን ያበረታታል
• 6. ኢንፌክሽኖችን ሊከላከል ይችላል
• 7. ቆዳዎን ሊጠብቅ ይችላል
• 8. በአመጋገብዎ ውስጥ ለመጨመር ቀላል
• የመጨረሻው መስመር

ኮሪንደር በተለምዶ ዓለም አቀፋዊ ምግቦችን ለማጣፈጥ የሚያገለግል ዕፅዋት ነው ፡፡

የመጣውም ከ ኮሪያንድሩም ሳቲቭም ተክል እና ከፓሲስ ፣ ካሮትና ከሴሊየሪ ጋር ይዛመዳል ፡፡

አሜሪካ ውስጥ, ኮሪያንድሩም ሳቲቭም ዘሮች ቆላደር ተብለው ይጠራሉ ፣ ቅጠሎቹ ደግሞ ሳይሊንቶ ይባላሉ ፡፡ በሌሎች የአለም ክፍሎች ደግሞ የኮርደርደር ዘሮች እና የበቆሎ ቅጠል ይባላሉ. ተክሉ የቻይና ፓስሌ በመባልም ይታወቃል ፡፡

ብዙ ሰዎች እንደ ሾርባ እና ሳልሳ ባሉ ምግቦች ውስጥ እንዲሁም እንደ ህንድ ፣ መካከለኛው ምስራቅ እና እንደ እስሪ ምግብ እንደ ኬሪ እና ማሳላ ያሉ ኮርጆችን ይጠቀማሉ ፡፡ የኮሪአንደር ቅጠሎች ብዙውን ጊዜ ሙሉ በሙሉ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ዘሮቹ የደረቁ ወይም የተፈጩ ናቸው።

ግራ መጋባትን ለመከላከል ይህ ጽሑፍ የሚያመለክተው የተወሰኑትን የ ኮሪያንድሩም ሳቲቭም ተክል.

የኮሪአንደር 8 አስደናቂ የጤና ጥቅሞች እዚህ አሉ ፡፡

1. የደም ስኳርን ለመቀነስ ሊረዳ ይችላል

ለደም 2 ዓይነት የስኳር በሽታ () ከፍተኛ የደም ስኳር አደጋ ተጋላጭ ነው ፡፡

የበቆሎ ፍሬዎች ፣ ቅመሞች እና ዘይቶች ሁሉም በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡ በእርግጥ የደም ስኳር መጠን ዝቅተኛ ወይም የስኳር በሽታ መድሃኒት የሚወስዱ ሰዎች የደም ስኳርን ለመቀነስ በጣም ውጤታማ ስለሆነ ከኮርደር ጋር ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው ፡፡

የእንስሳት ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የኮርደር ዘሮች ስኳርን ከደም ውስጥ ለማስወገድ የሚረዳውን የኢንዛይም እንቅስቃሴ በማበረታታት የደም ስኳርን ይቀንሰዋል (2) ፡፡

ከመጠን በላይ ውፍረት እና ከፍተኛ የደም ስኳር ባላቸው አይጦች ላይ በተደረገ ጥናት አንድ መጠን (በአንድ ፓውንድ ክብደት 9.1 ሚ.ግ ወይም በኪሎው 20 ሚ.ግ) የኮሪያአርደር ዘር ማውጣት በ 6 ሰዓታት ውስጥ በ 4 ሚሜል / ሊ የደም መጠን ቀንሷል ፡፡ የደም ስኳር መድሃኒት ግሊቤንክላድ ()።

አንድ ተመሳሳይ ጥናት የኮሪአንደር ዘር ረቂቅ ተመሳሳይ መጠን ከደም እንስሳት ጋር ሲነፃፀር የስኳር በሽታ ባለባቸው አይጦች ውስጥ የስኳር መጠን እንዲቀንስ እና የኢንሱሊን መጠን እንዲጨምር አድርጓል ፡፡

ኮሪአንደር የተወሰኑ ኢንዛይሞችን በማንቀሳቀስ የደም ስኳርን ሊቀንስ ይችላል ፡፡ በእርግጥ ፣ አነስተኛ የደም ስኳር ያላቸው ሰዎች በጥንቃቄ ሊጠቀሙበት እንደሚገባ በቂ ኃይል አለው ፡፡

2. በሽታ የመከላከል አቅምን በሚያሳድጉ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች የበለፀገ

ኮሪአንደር በነጻ ራዲኮች ምክንያት የሚከሰተውን ሴሉላር ጉዳት የሚከላከሉ በርካታ ፀረ-ሙቀት አማቂዎችን ያቀርባል ፡፡

የፀረ-ሙቀት አማቂዎቹ በሰውነትዎ ውስጥ እብጠትን እንደሚዋጉ ታይቷል (,,).

በሙከራ-ቱቦ እና በእንስሳት ጥናቶች መሠረት እነዚህ ውሕዶች ቴርፔኒኔን ፣ ኩርሴቲን እና ቶኮፌሮልን ያካትታሉ ፣ እነዚህም ፀረ-ነቀርሳ ፣ በሽታ የመከላከል አቅምን እና የነርቭ መከላከያ ውጤቶችን ሊኖራቸው ይችላል ፡፡

አንድ የሙከራ-ቱቦ ጥናት በቆሮንደር ዘር ውስጥ የሚገኙት ፀረ-ኦክሳይድቶች እብጠትን ዝቅ የሚያደርጉ እና የሳንባ ፣ የፕሮስቴት ፣ የጡት እና የአንጀት ካንሰር ሕዋሳት እድገትን የቀዘቀዙ ናቸው ፡፡

ኮሪአንደር በሽታ የመከላከል አቅምን ፣ ፀረ-ነቀርሳዎችን ፣ ፀረ-ብግነት እና የነርቭ መከላከያ ውጤቶችን የሚያሳዩ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የተሞላ ነው ፡፡

3. የልብ ጤናን ሊጠቅም ይችላል

አንዳንድ የእንሰሳት እና የሙከራ-ቱቦ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ኮርደርደር እንደ የደም ግፊት እና የኤል ዲ ኤል (መጥፎ) የኮሌስትሮል መጠን (፣) ያሉ የልብ ህመም ተጋላጭ ሁኔታዎችን ሊቀንስ ይችላል ፡፡

የኮሪአንደር ንጥረ ነገር ሰውነትዎ ከመጠን በላይ ሶዲየም እና ውሃ እንዲታጠብ የሚረዳ እንደ ዳይሬክቲክ ሆኖ የሚያገለግል ይመስላል። ይህ የደም ግፊትዎን ሊቀንስ ይችላል ().

አንዳንድ ምርምሮች እንደሚያመለክቱት ቆሎአንደር እንዲሁም ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ አንድ ጥናት እንዳመለከተው የኮሪያደር ዘሮች የተሰጡት አይጦች በኤልዲኤል (መጥፎ) ኮሌስትሮል ውስጥ ከፍተኛ ቅነሳ እና የኤች.ዲ.ኤል (ጥሩ) ኮሌስትሮል () ጭማሪ አሳይተዋል ፡፡

ከዚህም በላይ ብዙ ሰዎች እንደ ቆሮንደር ያሉ አሳዛኝ ዕፅዋትንና ቅመሞችን መመገብ የሶድየም መጠጣቸውን እንዲቀንሱ እንደሚያደርጋቸው ይገነዘባሉ ፣ ይህም የልብ ጤናን ሊያሻሽል ይችላል ፡፡

ከሌሎች ቅመማ ቅመሞች መካከል ከፍተኛ መጠን ያለው ኮርጎርድን በሚመገቡት ሰዎች ውስጥ የልብ በሽታ መጠን ዝቅተኛ ይሆናል - በተለይም የበለጠ ጨው እና ስኳር ከሚጨምረው የምዕራባውያን ምግብ ላይ ካሉ ሰዎች ጋር ሲነፃፀር።

ኤች.ዲ.ኤል (ጥሩ) ኮሌስትሮልን በሚጨምርበት ጊዜ ኮርዶንደር የደም ግፊትን እና ኤልዲኤል (መጥፎ) ኮሌስትሮልን በመቀነስ ልብዎን ሊጠብቅ ይችላል ፡፡ በቅመማ ቅመም የበለፀገ ምግብ ዝቅተኛ ከሆነው የልብ ህመም አደጋ ጋር የተቆራኘ ይመስላል ፡፡

4. የአንጎልን ጤና ሊጠብቅ ይችላል

የፓርኪንሰን ፣ የአልዛይመር እና የብዙ ስክለሮሲስ በሽታን ጨምሮ ብዙ የአንጎል ህመሞች ከእብጠት ጋር ተያይዘዋል (፣ ፣) ፡፡

የኮሪአንደር ፀረ-ኢንፌርሽን ባህሪዎች ከእነዚህ በሽታዎች ሊጠበቁ ይችላሉ ፡፡

አንድ የአይጥ ጥናት በመድኃኒት ምክንያት የሚመጡ ጥቃቶችን ተከትሎ በነርቭ ሴል ላይ ጉዳት እንዳይደርስ ለመከላከል የኮርአንደር ንጥረ ነገር በፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪዎች ሳቢያ ተገኝቷል ፡፡

የመዳፊት ጥናት እንዳመለከተው ቆሎአርደር የተሻሻለ የማስታወስ ችሎታን እንደሚተው ፣ ይህም ተክሉ የአልዛይመር በሽታ () ሊያካትት ይችላል ፡፡

ኮሪአንደር ጭንቀትን ለመቆጣጠርም ሊረዳ ይችላል ፡፡

የእንስሳት ጥናቶች እንደሚያሳዩት የኮርደርደር ንጥረ ነገር የዚህ ሁኔታ ምልክቶችን ለመቀነስ እንደ የተለመደ የጭንቀት መድኃኒት እንደ Diazepam ያህል ውጤታማ ነው () ፡፡

የሰው ምርምር እንደሚያስፈልግ ያስታውሱ ፡፡

ምንም እንኳን ተጨማሪ ምርምር ቢያስፈልግም በቆሮንደር ውስጥ የሚገኙት ፀረ-ኦክሲደንትስ የአንጎል እብጠትን ሊቀንስ ፣ የማስታወስ ችሎታን ሊያሻሽል እና የጭንቀት ምልክቶችን ሊቀንስ ይችላል ፡፡

5. የምግብ መፈጨትን እና የአንጀት ጤናን ያበረታታል

ከኩሬአር ዘሮች የተወሰደው ዘይት ጤናማ መፈጨትን ሊያፋጥን እና ሊያበረታታ ይችላል (23)

በ 32 ሰዎች ላይ ቁጣና አንጀት ሲንድሮም (IBS) በተባለ አንድ የ 8 ሳምንት ጥናት እንዳመለከተው ከፕላፕቦ ቡድን ጋር ሲነፃፀር በየቀኑ ሦስት ጊዜ የሚወስዱትን ኮርፖሬሽኖችን የያዘ የእፅዋት መድኃኒት ሶስት ጊዜ የሚወስድ የሆድ ህመም ፣ የሆድ መነፋት እና ምቾት በእጅጉ ቀንሷል ፡፡

በባህላዊው የኢራን መድኃኒት የኮሪአንደር ንጥረ ነገር የምግብ ፍላጎት ቀስቃሽ ሆኖ ያገለግላል ፡፡ አንድ የአይጥ ጥናት ከተቆጣጠሩት አይጦች ውሃ ወይም ምንም () ጋር ሲነፃፀር የምግብ ፍላጎትን እንደጨመረ አመልክቷል ፡፡

ኮርአንደር ብዙውን ጊዜ እንደ IBS ያሉ ሰዎች የሚያጋጥሟቸውን የሆድ መነፋት እና ምቾት የመሳሰሉ ደስ የማይል የምግብ መፍጫ ምልክቶችን ሊቀንስ ይችላል ፡፡ በተጨማሪም በአንዳንድ ሰዎች መካከል የምግብ ፍላጎት እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል ፡፡

6. ኢንፌክሽኖችን ሊከላከል ይችላል

ኮሪአንደር የተወሰኑ ኢንፌክሽኖችን እና በምግብ ወለድ በሽታዎችን ለመቋቋም የሚረዱ ፀረ ተሕዋስያን ውህዶችን ይ containsል ፡፡

ዶርደናልል ፣ በቆሮንደር ውስጥ የሚገኝ ውህድ እንደ ባክቴሪያዎችን ሊዋጋ ይችላል ሳልሞኔላ፣ ለሕይወት አስጊ የሆነ የምግብ መመረዝን ሊያስከትል እና በአሜሪካ ውስጥ በየዓመቱ 1.2 ሚሊዮን ሰዎችን ይነካል (,).

በተጨማሪም ፣ አንድ የሙከራ-ቱቦ ጥናት እንዳመለከተው የኮሪያደር ዘሮች ለሽንት ትራክት ኢንፌክሽኖች (ዩቲአይስ) ተህዋሲያን ባክቴሪያዎችን ለመዋጋት ከሚችሉ በርካታ የህንድ ቅመሞች መካከል ናቸው ፡፡

ሌሎች ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የኮርደር ዘይት በምግብ ወለድ በሽታዎችን እና በሆስፒታል የተያዙ ኢንፌክሽኖችን የመቋቋም ችሎታ ስላለው በፀረ-ባክቴሪያ ውህዶች ውስጥ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፡፡

ኮሪአንደር በምግብ ወለድ በሽታዎችን እና እንደ በሽታ አምጪ ተሕዋስያንን ለመቋቋም የሚረዱ ፀረ ተሕዋስያን ውጤቶችን ያሳያል ሳልሞኔላ.

7. ቆዳዎን ሊጠብቅ ይችላል

እንደ የቆዳ በሽታ ያሉ ለስላሳ ሽፍታዎችን ጨምሮ ቆሮንደር በርካታ የቆዳ ጥቅሞች ሊኖሩት ይችላል ፡፡

በአንድ ጥናት ውስጥ የተገኘው ንጥረ ነገር በጨቅላ ሕፃናት ውስጥ ያለውን የሽንት ጨርቅ ሽፍታ በራሱ ማከም አልቻለም ነገር ግን እንደ አማራጭ ሕክምና ከሌሎች የሚያረጋጉ ውህዶች ጎን ለጎን ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡

ሌሎች ጥናቶች እንደሚያሳዩት በቆሮንደር ንጥረ ነገር ውስጥ የሚገኙት ፀረ-ኦክሳይድኖች የተፋጠነ የቆዳ እርጅናን የሚያስከትሉ ሴሉላር ጉዳቶችን እንዲሁም የአልትራቫዮሌት ቢ ጨረር የቆዳ ጉዳት እንዳይደርስባቸው ይረዳሉ ፡፡

በተጨማሪም ብዙ ሰዎች እንደ ብጉር ፣ ማቅለሚያ ፣ ቅባታማነት ወይም ድርቀት ያሉ የቆዳ በሽታዎችን ለመድኃኒት ቅጠላ ቅጠል ይጠቀማሉ ፡፡ ቢሆንም ፣ በእነዚህ አጠቃቀሞች ላይ ምርምር የጎደለው ነው ፡፡

ቆሪአንደር ቆዳዎን ከእርጅና እና ከፀሀይ ጉዳት የሚከላከሉ የፀረ-ሙቀት አማቂዎችን ይ containsል እንዲሁም ቀላል የቆዳ ሽፍታዎችን ለማከም ሊረዳ ይችላል ፡፡

8. በአመጋገብዎ ውስጥ ለመጨመር ቀላል

ሁሉም የ ኮሪያንድሩም ሳቲቭም ተክል የሚበሉ ናቸው ፣ ግን ዘሮቹ እና ቅጠሎቹ በጣም የተለዩ ናቸው። ምንም እንኳን የኮርደርደር ዘሮች የምድር ጣዕም ቢኖራቸውም ፣ ቅጠሎቹ የሚያሰቃዩ እና ሲትረስ የሚመስሉ ናቸው - ምንም እንኳን አንዳንድ ሰዎች እንደ ሳሙና እንደሚቀምሱ ቢገነዘቡም ፡፡

ሙሉ ዘሮች ወደ መጋገሪያ ምርቶች ፣ የተከተፉ አትክልቶች ፣ ቆርቆሮዎች ፣ የተጠበሰ አትክልቶች እና የበሰለ ምስር ምግቦች ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ እነሱን ማሞቅ መዓዛቸውን ይለቀቃል ፣ ከዚያ በኋላ በመጠጥ እና በዱቄቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፡፡

ይህ በእንዲህ እንዳለ ፣ የኮልደርደር ቅጠሎች - እንዲሁም ሲላንታንሮ የሚባሉት - ሾርባን ለማስጌጥ ወይም በቀዝቃዛ ፓስታ ሰላጣዎች ፣ ምስር ፣ ትኩስ የቲማቲም ሳልሳ ወይም የታይ ኑድል ምግቦች ውስጥ ለመጠቀም የተሻሉ ናቸው ፡፡ እንዲሁም ለበርሪቶዎች ፣ ለሳልሳ ወይም ለማሪናድ የሚሆን ንጣፍ ለማዘጋጀት በነጭ ሽንኩርት ፣ በኦቾሎኒ ፣ በኮኮናት ወተት እና በሎሚ ጭማቂ ማጽዳት ይችላሉ ፡፡

የበቆሎ ፍሬዎች እና ቅጠሎች ለሁለቱም ለዕለት ምግብ ለማብሰል ይመጣሉ ነገር ግን የእነሱን ምርጥ አጠቃቀሞች የሚወስኑ በጣም የተለያዩ ጣዕሞችን ይሰጣሉ ፡፡

የመጨረሻው መስመር

ኮርአንደር ብዙ የምግብ አሰራር አጠቃቀሞች እና የጤና ጥቅሞች ያሉት መዓዛ ያለው ፣ በፀረ-ሙቀት-አማቂ የበለፀገ ሣር ነው ፡፡

በደምዎ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቀነስ ፣ ኢንፌክሽኖችን ለመዋጋት እንዲሁም ልብ ፣ አንጎል ፣ ቆዳ እና የምግብ መፍጨት ጤንነትን ለማስተዋወቅ ሊረዳ ይችላል።

በአመጋገብዎ ውስጥ አንዳንድ ጊዜ የኮልደርደር ዘሮችን ወይም ቅጠሎችን - አንዳንድ ጊዜ ሲሊንታን በመባል ይታወቃሉ።

ተመሳሳይ የሆኑ ጥቅሞችን ለማግኘት ምን ያህል የቆሎ ዘሮች ወይም ቅጠሎች ምን ያህል መብላት እንደሚፈልጉ ለማወቅ አስቸጋሪ በመሆኑ ከላይ የተጠቀሱት ብዙ ጥናቶች የተጠናከረ ውህድን እንደሚጠቀሙ ያስታውሱ ፡፡