ለክሮን በሽታ ምግብ ምን መሆን አለበት
ይዘት
አንዳንድ ምግቦች ምልክቶችን ሊያባብሱ ስለሚችሉ ስለዚህ መወገድ ስለሚኖርባቸው የክሮን በሽታ አመጋገብ በጣም አስፈላጊ ከሆኑ የሕክምና ደረጃዎች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ በዚህ ምክንያት ፣ አንድ ሰው በሚቻልበት ጊዜ ሁሉ ፣ የአመጋገብ እጥረቶችን ለማስወገድ ጤናማ እና የተለያዩ አማራጮችን መምረጥ አለበት።
በአጠቃላይ ፣ በክሮን በሽታ የተያዙ ሰዎች እንደ ተቅማጥ ፣ ማስታወክ ፣ ማቅለሽለሽ ፣ የሆድ ህመም ፣ የጣዕም ለውጦች ፣ የሆድ ድርቀት እና የምግብ ፍላጎት መቀነስ የመሳሰሉት ከባድ የጨጓራና የአንጀት ምልክቶች ምልክቶች ያሉባቸው ሲሆን ይህም የተመጣጠነ ምግብ እጥረትን ያስከትላል ፡፡ ክሮን ሲንድሮም እንዴት እንደሚለይ እነሆ ፡፡
በአጠቃላይ ሲታይ ፣ የዚህ በሽታ አመጋገቦች ስኳሮች እና ካፌይን ያላቸው መጠጦች ካፌይን ያላቸው መጠጦች ዝቅተኛ መሆናቸው አስፈላጊ ነው ምክንያቱም ስኳሮች እና ካፌይን አንጀትን ያበሳጫሉ እንዲሁም የክሮን በሽታ ምልክቶችን ያሳድጋሉ ፡፡
በክሮን በሽታ ውስጥ ምን እንደሚመገቡ
ክሮንስ በሽታ አንጀት ውስጥ የማያቋርጥ መቆጣት በውስጡ ንጥረ ነገሮች መምጠጥ ውስጥ ጣልቃ ይህም አንድ የጤና ችግር ነው ፡፡ የመላሱ ሥራ መጠን በአንጀቱ ምን ያህል እንደተጎዳ ወይም በበሽታው ምክንያት ቀድሞውኑ የተወሰነው ክፍል እንደተወሰደ ይወሰናል ፡፡
ስለሆነም በክሮን በሽታ ውስጥ ያለው የምግብ ዓላማ አንጀትን እና የተመጣጠነ ምግብ እጥረትን ለማስወገድ ፣ በተቻለ መጠን አልሚዎችን ለመምጠጥ ፣ ምልክቶችን ለማስታገስ ፣ አዳዲስ ቀውሶችን ለማስወገድ እና የሰውን የኑሮ ጥራት ለማሻሻል ነው ፡፡ በተፈጥሮ ምግብ በኩል.
1. የተፈቀዱ ምግቦች
በአመጋገብ ውስጥ ከሚፈቀዱ አንዳንድ ምግቦች መካከል
- ሩዝ ፣ ንፁህ ፣ ፓስታ እና ድንች;
- እንደ የዶሮ ሥጋ ያሉ ዘንበል ያሉ ስጋዎች;
- የተቀቀለ እንቁላል;
- እንደ ሰርዲን ፣ ቱና ወይም ሳልሞን ያሉ ዓሦች;
- እንደ ካሮት ፣ አሳር እና ዱባ ያሉ የበሰለ አትክልቶች;
- እንደ ሙዝ እና ፖም ያሉ የበሰለ እና የተላጡ ፍራፍሬዎች;
- የወተት ተዋጽኦዎች ፣ ሰውየው ላክቶስ የማይቻቻል ሆኖ ከተገኘ;
- አቮካዶ እና የወይራ ዘይት.
እነዚህን ምግቦች ከመመገብ በተጨማሪ እብጠትን ለመቀነስ እና እንደ አልሚ ምግቦች ፣ እንደ ካልሲየም ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ብረት እና ቫይታሚኖች ኤ ፣ ዲ ፣ ኢ እና ኬ ያሉ የሰውነት መቆጣትን ለመቀነስ የሚረዳ ኦሜጋ 3 እንዲጨምር ይመከራል ፡
በተጨማሪም ፕሮቢዮቲክስ እና ግሉታሚን መጠቀማቸውም የአንጀት ሥራን ለማሻሻል ይረዳሉ ፣ ሆኖም እነዚህ ሁሉ ተጨማሪዎች በሐኪሙ ወይም በምግብ ባለሙያው የታዘዙ መሆን አለባቸው ፡፡
አንዳንድ ሰዎች ከክሮን በሽታ በተጨማሪ የላክቶስ አለመስማማት እና / ወይም የግሉቲን አለመስማማት ያላቸው ሲሆን በእነዚህ አጋጣሚዎች እነዚህ ሰዎች እንዲሁ እነዚህን ምግቦች መከልከል አለባቸው እና እነዚህ መቻቻል ከሌላቸው የታሸጉ ፓስታዎችን እና የወተት ተዋጽኦዎችን መጠቀም ይቻላል በትንሽ ክፍሎች.
2. መወገድ ያለባቸው ምግቦች
የሆድ መተላለፊያንን የሚያበሳጭ እና ምልክቶችን የሚያባብሱ በመሆናቸው መወገድ ያለባቸው ምግቦች የሚከተሉት ናቸው ፡፡
- ቡና ፣ ጥቁር ሻይ ፣ ከካፌይን ጋር ለስላሳ መጠጦች;
- ዘሮች;
- ጥሬ አትክልቶች እና ያልተለቀቁ ፍራፍሬዎች;
- ፓፓያ ፣ ብርቱካንማ እና ፕለም;
- ማር ፣ ስኳር ፣ sorbitol ወይም ማኒቶል;
- እንደ ኦቾሎኒ ፣ ለውዝ እና ለውዝ ያሉ የደረቁ ፍራፍሬዎች;
- አጃ;
- ቸኮሌት;
- የአልኮል መጠጦች;
- የአሳማ ሥጋ እና ሌሎች ቅባት ያላቸው ስጋዎች;
- አጭር ዳቦ ኩኪስ ፣ ፓፍ ኬክ ፣ ቸኮሌት;
- የተጠበሰ ምግብ ፣ ግሬስ ፣ ማዮኔዝ ፣ የቀዘቀዙ በኢንዱስትሪ የበለጸጉ ምግቦች ፣ ቅቤዎች እና እርሾ ክሬም ፡፡
እነዚህ ምግቦች ጥቂቶቹ ምሳሌዎች ናቸው ፣ በአብዛኛዎቹ በክሮን በሽታ የተያዙ ሰዎች የበሽታውን ምልክቶች ሊያባብሱ ይችላሉ ፣ ሆኖም ምግቦቹ ከአንድ ሰው ወደ ሌላው ሊለያዩ ይችላሉ ፡፡
ስለሆነም ከምልክቶች መባባስ ጋር የሚዛመዱትን የትኞቹን ምግቦች መለየት እና ለሥነ-ምግብ ባለሙያው መግባባት አስፈላጊ ነው ፣ በዚህ መንገድ ለምልክቶች ተጠያቂው ምግብ ለሌላው ሊለወጥ ስለሚችል አዳዲስ ቀውሶችን እና የአመጋገብ ጉድለቶችን ማስወገድ ይቻላል ፡፡ ተመሳሳይ የአመጋገብ ባህሪያት.
ምልክቶችዎን ለመቆጣጠር ሌሎች የአመጋገብ ምክሮችን በሚከተለው ቪዲዮ ይመልከቱ-
የክራን በሽታ ምናሌ
የሚከተለው ሰንጠረዥ ለክሮን በሽታ የ 3 ቀን ምናሌን ያሳያል-
| ምግቦች | ቀን 1 | ቀን 2 | ቀን 3 |
| ቁርስ | የተጠበሰ እንቁላል በቶስት + በተጣራ የፍራፍሬ ጭማቂ እና በውሃ ውስጥ ተደምስሷል | የሩዝ መጠጥ በውሃ ውስጥ ከተቀላቀለ የተጠበሰ + የተጣራ የፍራፍሬ ጭማቂ ጋር | የተቆራረጠ ዳቦ በተቀቀለ እንቁላል + በተጣራ የፍራፍሬ ጭማቂ እና በውሃ ውስጥ ተደምስሷል |
| ጠዋት መክሰስ | የተጋገረ ሙዝ ከ ቀረፋ ጋር | የተጠበሰ ፖም ያለ ልጣጭ እና ቀረፋ | የበሰለ ዕንቁ ያለ ልጣጭ እና ከ ቀረፋ ጋር |
| ምሳ ራት | ቆዳ የሌለበት የዶሮ ጡት ከተቀጠቀጠ ድንች እና ከተቆረጠ ዱባ ጋር ፣ በትንሽ የወይራ ዘይት። | የተጠበሰ ሳልሞን ከሩዝ እና ካሮት ሰላጣ ጋር በትንሽ የወይራ ዘይት። | ቆዳ አልባ የቱርክ ጡት በዱባው ንፁህ በተቀቀለ ካሮት እና በአተር ሰላጣ ፣ በትንሽ የወይራ ዘይት። |
| ከሰዓት በኋላ መክሰስ | ጄልቲን | የተጠበሰ ሙዝ ከ ቀረፋ ጋር | ቶስት ከፖም መጨናነቅ ጋር |
የክሮንስ በሽታ አመጋገቡ ከሰው ወደ ሰው ይለያያል ምክንያቱም ስሜታዊነቱ በማንኛውም ጊዜ ሊጨምር ስለሚችል እና አብዛኛውን ጊዜ የሚበሉት ምግቦች እንኳን ለተወሰነ ጊዜ ከምግብ ውስጥ ሊወገዱ ስለሚችሉ ስለዚህ እንደ እያንዳንዱ በሽተኛ አመጋገቡን ማስተካከል አስፈላጊ ነው ፡ እና ከሥነ-ምግብ ባለሙያ ወይም ከሥነ-ምግብ ባለሙያ ጋር መምከር አስፈላጊ ነው።
ሌሎች አስፈላጊ ምክሮች
አንጀት መደበኛ እንቅስቃሴውን ጠብቆ እንዲቆይ ለማድረግ ክሮን በሽታ ያለባቸው ሰዎች በቀን ውስጥ ብዙ ትናንሽ ምግቦችን መመገብ አለባቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ የአንጀት ንዴትን የመቀነስ እድልን በመቀነስ በምግብ መፍጨት ሂደት ውስጥ እንዲረዳ ምግብዎን በደንብ ማኘክ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
በተጨማሪም ፣ በምግብ መፍጨት ሂደት እና በተለይም በሰላማዊ ሁኔታ ውስጥ እንዲረዳዎ ምግብዎን በደንብ ማኘክ አስፈላጊ ነው ፡፡ ምልክቶችን የሚያባብሱ ፣ የፋይበር እና ከፍተኛ ቅባት ያላቸውን ምግቦች መገደብ የሚችሉ ምግቦችም እንዲሁ መወገድ አለባቸው ፡፡
የፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን የቃጫ ይዘት ለመቀነስ ፣ ልጣጭ ፣ ማብሰል እና እንደ ንፁህ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ምግብ በተፈጥሯዊ ቅመሞች ማብሰል አለበት ፣ እንዲሁም የተጠበሰ ፣ የተቀቀለ ወይም በምድጃ ውስጥ መዘጋጀት አለበት።
የክሮንስ በሽታ ተቅማጥን ሊያስከትል ስለሚችል ውሃ ፣ የኮኮናት ውሃ እና የፍራፍሬ ጭማቂ በውሀ የተቀላቀለ እና ድርቀትን ለመከላከል ተጣርቶ በመመጣጠን ውሃ መጠበቁ አስፈላጊ ነው ፡፡
የተመጣጠነ ምግብ እጥረትን ለማስወገድ እና የበሽታውን ምልክቶች ለማቃለል አንዳንድ የአመጋገብ ለውጦችን ማድረግ አስፈላጊ ሊሆን ስለሚችል ዘወትር የአመጋገብ ባለሙያን ማማከር አስፈላጊ ነው ፡፡
ለእርስዎ ይመከራል
በአዋቂዎች ውስጥ መንቀጥቀጥ - መልቀቅ
