Phenylketonuria አመጋገብ-የተፈቀዱ ፣ የተከለከሉ ምግቦች እና ምናሌ

ይዘት

• በፒኒልኬቶኑሪያ ውስጥ የተፈቀዱ ምግቦች
• በ phenylketonuria ውስጥ የታገዱ ምግቦች
• በእድሜ የሚፈቀደው የፊኒላላኒን መጠን
• የናሙና ምናሌ
• የፔኒዬልኬቶኑሪያ ችግር ላለባት የ 3 ዓመት ልጅ ምሳሌ ምናሌ

በፔኒልኬቶኑሪያ ላለባቸው ሰዎች በአመጋገቡ ውስጥ እንደ ሥጋ ፣ አሳ ፣ እንቁላል ፣ ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች ያሉ በፕሮቲን የበለፀጉ ምግቦች ውስጥ በብዛት የሚገኝ አሚኖ አሲድ የሆነውን የፔኒላላኒንን አመጋገብ መቆጣጠር በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ስለሆነም ፊንፊልኬኖኑሪያ ያላቸው በደም ውስጥ ያለው የፊንላላኒን መጠን ምን ያህል እንደሆነ የሚገመግም መደበኛ የደም ምርመራ ማድረግ አለባቸው እንዲሁም ከሐኪሙ ጋር በመሆን በቀን ውስጥ ሊመገቡት የሚችለውን የፊኒላላኒንን መጠን ያሰላሉ ፡፡

ፕሮቲኖች በሰውነት ውስጥ እጅግ በጣም ጠቃሚ ንጥረነገሮች በመሆናቸው ሙሉ በሙሉ ሊወገዱ የማይችሉ በመሆናቸው በፕሮቲን የበለፀጉትን አብዛኛዎቹን ምግቦች ማስወገድ አስፈላጊ በመሆኑ ፣ ፊኒንኬቲኑሪክስ እንዲሁ ያለ ፊኒላሊን ያለ የፕሮቲን ተጨማሪዎችን መጠቀም አለባቸው ፡፡

በተጨማሪም ፣ የፊኒላላይን ቅበላ ባለመኖሩ ሰውነት ከፍ ያለ የታይሮሲን መጠን ይፈልጋል ፣ ይህም ፊኒላላኒን ከሌለ ለልማት አስፈላጊ የሆነ ሌላ አሚኖ አሲድ ነው ፡፡ በዚህ ምክንያት ብዙውን ጊዜ ከአመጋገቡ በተጨማሪ ታይሮሲንን ማሟላት አስፈላጊ ነው ፡፡ በፊንፊልኬቶኑሪያ ሕክምና ሌሎች ጥንቃቄዎች አስፈላጊ መሆናቸውን ያረጋግጡ ፡፡

በፒኒልኬቶኑሪያ ውስጥ የተፈቀዱ ምግቦች

Phenylketonuria ላለባቸው ሰዎች የሚፈቀዱ ምግቦች

• ፍራፍሬዎችፖም ፣ ፒር ፣ ሐብሐብ ፣ ወይን ፣ አሴሮላ ፣ ሎሚ ፣ ጃቡቲካባ ፣ ከረንት;
• አንዳንድ ዱቄቶች ስታርች ፣ ካሳቫ;
• ከረሜላ ስኳር ፣ የፍራፍሬ ጄል ፣ ማር ፣ ሳጎ ፣ ክሬሞጌማ;
• ስቦች የአትክልት ዘይቶች ፣ የአትክልት ክሬሞች ያለ ወተት እና ተዋጽኦዎች;
• ሌሎች ከረሜላዎች ፣ ሎሊፕፖች ፣ ለስላሳ መጠጦች ፣ ያለ ወተት የፍራፍሬ ብቅል ፣ ቡና ፣ ሻይ ፣ በባህር አረም ፣ ሰናፍጭ ፣ በርበሬ የተሰራ የአትክልት ጄልቲን ፡፡

እንዲሁም ለፊንፊልኬቲኑሪክስ የሚፈቀዱ ሌሎች ምግቦችም አሉ ፣ ግን ቁጥጥር መደረግ አለባቸው ፡፡ እነዚህ ምግቦች

• በአጠቃላይ አትክልቶች እንደ ስፒናች ፣ ቻርዴ ፣ ቲማቲም ፣ ዱባ ፣ ያም ፣ ድንች ፣ ስኳር ድንች ፣ ኦክራ ፣ ባቄላዎች ፣ አበባ ቅርፊት ፣ ካሮት ፣ ቻዮቴ ፡፡
• ሌሎች-ያለ ሩዝ ኑድል ያለ እንቁላል ፣ ሩዝ ፣ የኮኮናት ውሃ ፡፡

በተጨማሪም ፣ ለምሳሌ እንደ ሩዝ ፣ የስንዴ ዱቄት ወይም ፓስታ ያሉ አነስተኛ መጠን ያለው የፒኒላላኒን መጠን ያላቸው ንጥረ ነገሮች ልዩ ስሪቶች አሉ ፡፡

ምንም እንኳን የምግብ ገደቦች ለፊንፊልኬቲኑሪክስ በጣም ጥሩ ቢሆኑም ፣ በአጻፃፋቸው ውስጥ ፊኒላላኒን የሌላቸው ወይም በዚህ አሚኖ አሲድ ውስጥ ደካማ የሆኑ ብዙ የኢንዱስትሪ ምርቶች አሉ ፡፡ ሆኖም ግን በሁሉም ሁኔታዎች ፌኒላላኒንን የያዘ ከሆነ በምርት ማሸጊያው ላይ ለማንበብ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

የበለጠ የተፈቀዱ ምግቦችን እና የፔኒላላኒን መጠኖችን ዝርዝር ይመልከቱ።

በ phenylketonuria ውስጥ የታገዱ ምግቦች

በፔኒዬልኬንኑሪያ ውስጥ የተከለከሉ ምግቦች በፔኒላላኒን የበለፀጉ ናቸው ፣ እነሱም በዋናነት በፕሮቲን የበለፀጉ ምግቦች ናቸው ፣

• የእንስሳት ምግቦች ስጋ ፣ ዓሳ ፣ የባህር ምግቦች ፣ ወተት እና የስጋ ውጤቶች ፣ እንቁላል እና እንደ ቋሊማ ፣ ቋሊማ ፣ ቤከን ፣ ካም ያሉ የስጋ ውጤቶች።
• ከዕፅዋት የሚመጡ ምግቦች ስንዴ ፣ ሽምብራ ፣ ባቄላ ፣ አተር ፣ ምስር ፣ አኩሪ አተር እና አኩሪ አተር ምርቶች ፣ ደረቶች ፣ ዋልኖዎች ፣ ኦቾሎኒዎች ፣ ባቄላዎች ፣ ለውዝ ፣ ፒስታስኪዮስ ፣ የጥድ ፍሬዎች;
• ጣፋጮች ከ aspartame ጋር ወይም ይህን ጣፋጭ የሚያካትቱ ምግቦች;
• እንደ ኬኮች ፣ ኩኪዎች እና ዳቦ ያሉ የተከለከሉ ምግቦችን የያዙ ምርቶች ፡፡

የፔኒዬልቲኖሪክስ አመጋገብ አነስተኛ የፕሮቲን ይዘት ያለው በመሆኑ እነዚህ ሰዎች የሰውነት እድገትን እና የአሠራሩን ትክክለኛነት ለማረጋገጥ ፊኒላሌን የሌላቸውን አሚኖ አሲዶች ልዩ ድጋፎችን መውሰድ አለባቸው ፡፡

በእድሜ የሚፈቀደው የፊኒላላኒን መጠን

በየቀኑ ሊበላው የሚችል የፊንላላኒን መጠን እንደ ዕድሜ እና ክብደት የሚለያይ ሲሆን የፔኒዬልቲኖኒክስ መመገብ ከተፈቀደው የፊኒላላኒን እሴቶች ባልበለጠ መንገድ መከናወን አለበት ፡፡ ከዚህ በታች ያለው ዝርዝር በእድሜ ቡድኑ መሠረት የዚህ አሚኖ አሲድ የተፈቀዱ እሴቶችን ያሳያል-

• ከ 0 እስከ 6 ወራቶች መካከል በቀን ከ 20 እስከ 70 mg / ኪግ;
• ከ 7 ወር እስከ 1 ዓመት ባለው ጊዜ ውስጥ በየቀኑ ከ 15 እስከ 50 mg / ኪግ;
• ከ 1 እስከ 4 ዓመት እድሜ: በቀን ከ 15 እስከ 40 mg / ኪግ;
• ከ 4 እስከ 7 ዓመት እድሜ: በቀን ከ 15 እስከ 35 mg / ኪግ;
• ከ 7 ጀምሮ በየቀኑ ከ 15 እስከ 30 mg / ኪ.ግ.

ፊኒልኬቶኑሪያ ያለው ሰው በተፈቀደላቸው መጠን ብቻ ፊኒላላኔንን ከወሰደ ሞተራቸው እና የእውቀት (ኮግኒቲቭ) እድገታቸው አይጣስም ፡፡ የበለጠ ለመረዳት ይመልከቱ-Phenylketonuria ምን እንደሆነ እና እንዴት እንደሚታከም በተሻለ ይረዱ።

የናሙና ምናሌ

ለፊንፊልኬቶኑሪያ የአመጋገብ ምናሌ የግለሰቡን ዕድሜ ፣ የሚፈቀደው የፔኒላላኒን መጠን እና የደም ምርመራ ውጤቶችን ከግምት ውስጥ ማስገባት ይኖርበታል ፣ ለሰው ምግብ በሚመች ባለሙያ መዘጋጀት እና መዘጋጀት አለበት ፡፡

የፔኒዬልኬቶኑሪያ ችግር ላለባት የ 3 ዓመት ልጅ ምሳሌ ምናሌ

መቻቻል-በቀን 300 ሚሊ ግራም ፊኒላላኒን

እንዲሁም ግለሰቡ እና የቤተሰቡ አባላት በምግብ መለያዎቹ ላይ ምግብ ፊኒላላኒን ይኑር አይኑረው እና አይኑሩ ምን እንደሆነ እና ምን ሊበላው እንደሚችል የምግብ መጠን ማስተካከል አስፈላጊ ነው ፡፡