ታላቅ መያዝ

ይዘት
ዓሦች ለእርስዎ በጣም ጥሩ እንደሆኑ አስቀድመው ያውቃሉ ፣ እና በውስጡ ያሉት ጤናማ ውህዶች ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ሁሉ ቁጣ ናቸው። ግን ለምን እንደሆነ ታውቃለህ? ኦሜጋ -3ስ የሚያደርገው ይኸው ነው።
* የልብ በሽታ ተጋላጭነትን ይቀንሱ። እነዚህ አስገራሚ ትናንሽ ፖሊዩንዳይትሬትድ የሰባ አሲዶች የደም viscosity ን ይቀንሳሉ ፣ ይህም የደም መርጋት የመፍጠር እድልን ይቀንሳል ፣ በዚህም ድንገተኛ የሞት አደጋን ይቀንሳል። በተጨማሪም ቅባት (የደም-ስብ) ደረጃን ዝቅ ያደርጋሉ.
* የልብ ጡንቻ ሴሎችን በማረጋጋት ለሕይወት አስጊ የሆነ arrhythmias (የልብ ምት መቆራረጥን) ለመከላከል ይረዱ።
* ግትርነትን እና የመገጣጠሚያ እብጠትን በመቀነስ የሩማቶይድ አርትራይተስ ህመምን ያስታግሱ።
* ስሜትን በማሻሻል የመንፈስ ጭንቀትን ይዋጉ። በአንጎል ሴሎች ዙሪያ ያሉ የሰባ ሽፋኖች ፈሳሽ እንዲሆኑ ይረዳሉ ፣ ይህም መልእክቶች በቀላሉ እንዲተላለፉ ያደርጋቸዋል (በሴሮቶኒን ፣ ስሜትን በሚቆጣጠር ኬሚካል የተቀሰቀሱትን ጨምሮ)።
ዓሳ ምርጥ የኦሜጋ -3 ዎች ምንጭ (በተለይም የሰባ ዓሳ ፣ እንደ አትላንቲክ እና ሶኬኬ ሳልሞን ፣ ማኬሬል ፣ ብሉፊሽ ፣ ሃሊቡት ፣ ሄሪንግ ፣ ቱና ፣ ሰርዲን እና ባለ ቀጭን ባስ) ፣ ግን ቅጠላ ቅጠል ፣ ለውዝ ፣ ካኖላ እና የአኩሪ አተር ዘይት ፣ ቶፉ እና ተልባ እንዲሁም ኦሜጋ -3 ን በትንሽ መጠን ያቅርቡ። (Llልፊሽ አነስተኛ መጠንን ይሰጣል ፣ በተጨማሪም ሁሉም የ crustaceans ዓይነቶች በዚንክ ተጭነዋል ፣ በእያንዳንዱ የሰውነት አካል ውስጥ ትክክለኛውን የቫይታሚን ሜታቦሊዝም እና የኢንዛይም እንቅስቃሴን ያረጋግጣል።) በሳምንት ከሰባት እስከ 10 አውንስ ዓሳ (2-3 ምግቦች) ጥሩ የጤና ሽልማቶችን ለማግኘት በቂ። በእነዚህ ገንቢ እና በቀላሉ ሊጠግኑ የሚችሉ ዓሦች በሳምንት ጥቂት ምሽቶች ‹ጎሽ‹ ፊሺን ›ይሆናሉ።
ዓሦች ተጣብቀዋል
እነዚህን ቀላል የዓሳ ማራናዳዎች አንድ ላይ ያዋህዱ እና ከንፈርዎን መላስ ይጀምሩ.
ለብርሃን ዓሳ (እንደ ተንሳፋፊ ፣ ቀይ ተንሳፋፊ ፣ የባህር ባስ ፣ ትራውት ያሉ)
* ነጭ ወይን ከቲምዎ ጋር - 1/2 ኩባያ ደረቅ ነጭ ወይን ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የተጠበሰ ኬፕ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ የተከተፈ thyme።
ለጠንካራ ሥጋ ዓሳ (እንደ ቱና ፣ ጎራፊሽ)
* አኩሪ አተር ከ Peppercorns: 1/3 ኩባያ አኩሪ አተር, 2 የሻይ ማንኪያ ባለሶስት ቀለም ፔፐርኮርን, በሞርታር / ፔስትል ወይም በከባድ መጥበሻ የተሰነጠቀ.
* ማር-ዲጆን-1/4 ኩባያ ውሃ ወይም ነጭ ወይን ፣ እያንዳንዱ ማር 2 የሾርባ ማንኪያ እና ዲጆን ሰናፍጭ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ የተጠበሰ ዝንጅብል (ወይም 1/4 የሻይ ማንኪያ የደረቀ)።
ለ ሽሪምፕ
* አናናስ-ቡናማ ስኳር: 1/2 ኩባያ አናናስ ጭማቂ, 1/4 ኩባያ የተፈጨ አናናስ (በውሃ ውስጥ የታሸገ), 2 የሾርባ ማንኪያ ቀላል ቡናማ ስኳር.
ለሼልፊሽ
* ኮሪደር-ሎሚ: 1/3 ኩባያ አዲስ የሎሚ ጭማቂ, 1 የሻይ ማንኪያ መሬት ኮርኒስ, 1/2 የሻይ ማንኪያ የተከተፈ የሎሚ ዝላይ.
* ሲትረስ-ቺሊ-1/2 ኩባያ ብርቱካናማ ጭማቂ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ እያንዳንዱ የቺሊ ዱቄት እና መሬት አዝሙድ።