አረንጓዴ መጠጥ መሆን ምን ማለት እንደሆነ እንደገና የሚገልጽ የማትቻ ለስላሳ አሰራር
ይዘት
ሃዲው እንደ አሳዛኝ የፍራፍሬ ሰላጣ መሙያ መጥፎ ራፕ ያገኛል ፣ ግን ትኩስ ፣ ወቅታዊ (ከነሐሴ እስከ ጥቅምት) ሐብሐብ በእርግጠኝነት አስተያየትዎን ይለውጣል። የማር ጤድን መመገብ ከፍተኛ የውሃ ይዘት ስላለው እርጥበትዎን ለመጠበቅ ይረዳል። ለዚህ የምግብ አሰራር፣ ፍሬህን በምትመርጥበት ጊዜ መራጭ መሆን ትፈልጋለህ። የስፕሌንዲድ ማንኪያ መስራች እና ዋና ስራ አስፈፃሚ ኒኮል ሴንቴኖ “የበሰለ ሐብሐብ ከከባድና ጣፋጭ መዓዛ ጋር በማያሻማ መልኩ ይሸታል” ብሏል። የሾርባ ንፁህ የማብሰያ መጽሐፍ.
ሌላውን የኮከብ ንጥረ ነገር በተመለከተ? በአሁኑ ጊዜ ሁሉም ሰው ስለ matcha ሰምቷል - በ 2015 አካባቢ በፀረ-አንቲኦክሲደንትስ እና በመርዛማ ሃይሎች ምክንያት "እሱ" ዱቄት ሆኗል. እሱ ከጃፓን አረንጓዴ ሻይ ቅጠሎች የተፈጨ ሲሆን በተለምዶ ከቀርከሃ ብሩሽ ጋር ወደ ማኪያቶ ይገባል። ማትቻ ከሻይ በላይ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ ምንም እንኳን (እሱ እንኳን የተለመደ የጣፋጭ ንጥረ ነገር ሆኗል)። ለእዚህ የምግብ አሰራር ፣ ከዚያ በኋላ ለስላሳው የሚጨመር ሻይ ለመፍጠር በውሃ ውስጥ ይቀልጣል። ሻይ ትንሽ መሬቶችን ይጨምራል, እሱም በአዝሙድ እና ባሲል የተጠናከረ. ውጤቱ ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች ያሉት መጠጥ የሚያድስ ነው።
የማርቻ እና ከማንት ጋር ማር
ግብዓቶች
1 የሾርባ ማንኪያ matcha ዱቄት
1/4 ኩባያ የተቀቀለ ውሃ
1/2 የንብ ማር ፣ በ 1 ኢንች ቁርጥራጮች (ወደ 4 ኩባያዎች ገደማ) ተቆርጧል
12 አውንስ የኮኮናት ውሃ
1/4 ኩባያ የተከተፈ ኮኮናት
1/2 ኩባያ በለቀቀ የታሸገ ትኩስ ከአዝሙድና
1/2 ኩባያ ያልታሸገ ትኩስ ባሲል
አቅጣጫዎች
- በትንሽ ሳህን ውስጥ የማታ ዱቄትን ለማሟሟ ውሃ ውስጥ አፍስሱ።
- በጠረጴዛ ላይ በሚቀላቀልበት ጊዜ ሻይ ፣ ሐብሐብ ፣ የኮኮናት ውሃ ፣ ኮኮናት ፣ ሚንት እና ባሲልን ያዋህዱ። Éeር ወደ ለስላሳ ወጥነት።
- በረዶ ላይ አፍስሱ።