የድራጎን ፍሬ የጤና ጥቅሞች

ይዘት

• የድራጎን ፍሬ ምንድነው?
• የድራጎን ፍሬ የጤና ጥቅሞች
• የድራጎን ፍሬ እንዴት እንደሚመገብ
• ዘንዶ ፍሬ ቺያ ጃም
• ግምገማ ለ

የድራጎን ፍሬ፣ ፒታያ በመባልም የሚታወቀው፣ የሚያስፈራ አይነት ይመስላል፣ ወይም ቢያንስ፣ ትንሽ እንግዳ -ምናልባት ከቁልቋል ቤተሰብ ስለሆነ። ስለዚህ ምናልባት በሸቀጣሸቀጥ ሱቅ ውስጥ ስታስተላልፈው የነበረው በቆሸሸ መልኩ ብቻ ነው። በሚቀጥለው ጊዜ ሱፐር ፍሬውን ወደ ጋሪዎ ይጣሉት እና ሁሉንም ጣፋጭ እና ገንቢ ጥቅሞች ይደሰቱ።

የድራጎን ፍሬ ምንድነው?

የድራጎን ፍሬ ከሌሎች የቁልቋል ቤተሰብ አባላት መካከል እቤት ውስጥ አለ። ፍሬው የመካከለኛው አሜሪካ ተወላጅ ነው ፣ ግን አሁን በሞቃት በዓለም ዙሪያ በማንኛውም ቦታ ሊበቅል ይችላል። ስለዚያ አፈታሪክ ስም እየተገረሙ ነው? እዚያ ምንም ትልቅ ምስጢር የለም፡ "ውጫዊው ቆዳ ከዘንዶ ሚዛን ጋር ይመሳሰላል" ትላለች Despina Hyde, M.S., R.D., NYU Langone Medical Center. ከቀይ ልጣጩ ጀርባ፣ ሥጋው ከነጭ እስከ ጥቁር ቀይ ይደርሳል እና በጥቃቅን ጥቁር ዘሮች ተቀርጿል። አይጨነቁ - እነሱ የሚበሉ ናቸው!

የድራጎን ፍሬ የጤና ጥቅሞች

ድራጎኖች በሆዳቸው ውስጥ እሳት አለባቸው ተብሏል ነገር ግን የእናንተ አንዳንድ ፒታያ ውስጥ ከቆፈሩ በኋላ A-OK ሊሰማቸው ነው. “ዘንዶ ፍሬ ውስጥ ያለው ፋይበር ለምግብ መፈጨት ይረዳል” ይላል ሀይድ። ፍሬው በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን እንዲስተካከል፣ መጥፎ ኮሌስትሮልን እንዲቀንስ እና ኦክስጅንን በደማችን ውስጥ ለማንቀሳቀስ የሚረዳው ለአይረን መጠኑ ምስጋና ይግባው ነው ትላለች። ውስጥ የታተመ አንድ ጥናት የአፍሪካ ጆርናል ባዮቴክኖሎጂ በተለይ የቀይ ድራጎን ፍሬ ብዙ አንቲኦክሲደንትኖችን እንደሚሰጥ ገልጻለች፣ይህም ሰውነታችንን ካንሰር ከሚያስከትሉ ነፃ radicals ለማጽዳት ይረዳል ትላለች። የድራጎን ፍራፍሬ በቫይታሚን ሲ የበለፀገ ነው - በሰውነታችን ውስጥ ያሉትን ሕብረ ሕዋሳት ለመጠገን፣ አጥንትን ከመፈወስ እስከ ቆዳን ጤናማነት ለመጠበቅ የሚረዳው አስፈላጊ ቪታሚን፣ የሜዲፋስት ኢንክ የኮርፖሬት የአመጋገብ ባለሙያ አሌክሳንድራ ሚለር፣ አር.ዲ.ኤን.፣ ኤል.ዲ.ኤን.

የድራጎን ፍሬ እንዴት እንደሚመገብ

ሚለር "ፍራፍሬው ጣፋጭ እና ይንኮታኮታል ከቅመማ ቅመም ፣ መለስተኛ መዓዛ እና መንፈስን የሚያድስ ጣዕም ያለው ሲሆን ይህም ብዙውን ጊዜ በኪዊ እና በፒር መካከል ካለው መስቀል ጋር ይነፃፀራል። ወደዚያ ጣፋጭ ፍሬ እንኳን እንዴት መድረስ እንደሚቻል ግራ ተጋብተዋል? ከጫፍ እስከ ጫፍ ድረስ በፒታያ በኩል ሁሉንም ይከርክሙት እና ሁለቱን ግማሾችን ይለዩ። እንደ ኪዊ ሥጋን እንደ ሥጋ ያውጡ። እንደዚያው ሊደሰቱበት ይችላሉ-ፍሬው በሙሉ 60 ካሎሪ ብቻ እንዳለው ሃይድ ይላል-ግን ከፒታያ ጋር ለመዝናናት ሌሎች ብዙ መንገዶች አሉ። ለስላሳ ጎድጓዳ ሳህን ወይም ትኩስ ሳልሳ ለጃዝ ይጠቀሙ። ከቺያ ዘሮች ጋርም በጥሩ ሁኔታ ይጫወታል። የድራጎን ፍሬ ቺያ ዘር ፑዲንግ ለመስራት ይሞክሩ ወይም ከታች ካለው የምግብ አሰራር አንዳንድ ጣፋጭ የድራጎን ፍሬ ቺያ ጃም ይምቱ። ከዚያ በሚያምር ልዕለ ምግብ ችሎታዎ ይደሰቱ።

ዘንዶ ፍሬ ቺያ ጃም

ግብዓቶች፡-

• 2 ኩባያ የተከተፈ ዘንዶ ፍሬ
• 1 1/2 የሾርባ ማር ወይም የሜፕል ሽሮፕ
• 2 የሾርባ ማንኪያ የቺያ ዘሮች
• 1 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ, እንደ አማራጭ

አቅጣጫዎች ፦

1. ፍሬው መፍረስ እስኪጀምር ድረስ መካከለኛ እሳት ላይ ለ 5-7 ደቂቃዎች የተከተፈ ዘንዶ ፍሬን በድስት ውስጥ ያብስሉት።

2. ከሙቀት ያስወግዱ እና ፍሬውን ያፍጩ. ማር ፣ የሎሚ ጭማቂ እና የቺያ ዘሮችን ይቀላቅሉ።

3. ወፍራም እስኪሆን ድረስ ይቁሙ። አየር ማቀዝቀዣ በሌለው መያዣ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለሁለት ሳምንታት ያህል ማቀዝቀዝ እና ማከማቸት።

ግምገማ ለ