በዚህ ወር አንድ ነገር ካደረጉ ... ከዕፅዋት ጋር አብስሉ
ይዘት
ምግብን ከሰላጣ ጋር መጀመር ብልህነት ነው፣ ነገር ግን ትኩስ እፅዋትን ማሳደግ የበለጠ ብልህ ነው። ኤልዛቤት ሱመር፣ አር.ዲ፣ የ10 ልማዶች የሴቶች አመጋገብ (ማክግራው-ሂል) ደራሲ “እኛ እንደ ጌጣጌጥ አድርገን እንመለከታቸዋለን። ከተወሰኑ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ጋር ሲነፃፀር አንዳንድ እፅዋቶች ከእነዚህ የካንሰር እና የልብ በሽታ መከላከያ ውህዶች ከ10 እጥፍ የሚበልጥ መጠን አላቸው በቅርብ የተደረጉ ጥናቶች። “ልክ እንደ ሰላጣ ወይም እንደ ሕፃን ካሮት ያሉ ትኩስ ዕፅዋትን እንደ ግሮሰሪ-ጋሪ ዋና ምግብ አድርገው ያስቡ” ትላለች።
ቀደም ሲል አንቲኦክሲደንትስ በተጫኑ ምግቦች ውስጥ እፅዋትን መጠቀም ኃይለኛ ውህደት ሊያስከትል ይችላል ሲል የብሪቲሽ ጆርናል ኦቭ አመጋገብ አመጋገብ የቅርብ ጊዜ ዘገባ ያሳያል። በፀረ-ተህዋሲያን የበለፀጉ ቲማቲሞች ፣ ከመጠን በላይ ድንግል የወይራ ዘይት ፣ እና ወይን ኮምጣጤ ባለው ሰላጣ ውስጥ ማርሮራምን ጨምሮ አጠቃላይ የፀረ-ሙቀት መጠን ይዘት ወደ 200 በመቶ ይጨምራል። የሎሚ ቅባት ጨምሮ 150 በመቶውን ከፍ ያደርገዋል። እና ቶን አያስፈልግዎትም-ብዙ ምግቦች ያሉት ጥቂት ቅርንጫፎች ብዙ ናቸው። ዕለታዊ መጠንዎን ለማግኘት ፣ ጠዋትዎን ለስላሳ ወይም ከአዝሙድና ወደ ባቄላ ወደ ሳንድዊች ይቀላቅሉ። ዋናዎቹ የበሽታ ተዋጊዎች
ሮዝሜሪ
በዶሮ እርባታ ምግቦች ፣ ሾርባ እና ዓሳ ውስጥ ምርጥ ፣ የአንጀት እና የቆዳ ካንሰርን እንኳን ሊከላከል ይችላል።
ኦሮጋኖ
በዚህ ጨዋማ በሆነ የበሽታ መከላከያ ስርዓት ማጠናከሪያ ወደ ኦሜሌዎች ፣ የበሬ ሥጋ እና ፓስታ ዚፕ ይጨምሩ።
ቲም
ይህንን ፀረ-ብግነት ወኪል በመሙላት እና በሰላጣ አልባሳት ወይም በአትክልቶች ላይ ይሞክሩ።
ፓርሴል
በቫይታሚን ሲ የታሸገው ይህ ዋና ምግብ በሰላጣ፣ በዲፕስ እና በአሳ ምግቦች ውስጥ ተፈጥሯዊ ነው።