ግትር ስብ ነው ወይስ የምግብ አለርጂ?

ይዘት

• ግምገማ ለ

ከብዙ ወራት በፊት በህይወት ታይም የአካል ብቃት እንቅስቃሴ የሕይወት ላቦራቶሪ በኩል የምግብ ትብነት ፈተና ወሰድኩ።

ከሞከርኳቸው 96 እቃዎች ውስጥ 28ቱ ለምግብ ስሜታዊነት አዎንታዊ ተመልሰዋል፣ አንዳንዶቹ ከሌሎቹ የበለጠ ከባድ ናቸው። ከከፍተኛ የስሜት ህዋሳት መካከል የእንቁላል አስኳል እና የእንቁላል ነጭ እንዲሁም የዳቦ መጋገሪያ እርሾ ፣ ሙዝ ፣ አናናስ እና የላም ወተት ይገኙበታል።

በውጤቱም ፣ ከፍ ያለ የ 3 ኛ ክፍል የስሜት ህዋሳትን (የእንቁላል አስኳል ፣ አናናስ እና የዳቦ መጋገሪያ እርሾን) ለስድስት ወራት እና የክፍል 2 ስሜትን (ሙዝ ፣ የእንቁላል ነጭ እና የላም ወተት) ለሦስት ወራት ለማስወገድ እቅድ ተይ Iል። ቀሪዎቹ የክፍል 1 ንጥሎች በየአራት ቀኑ ሊሽከረከሩ ይችላሉ።

እንቁላሎች የእለት ቁርሴ እና ቀኑን ሙሉ የምመገብባቸው ሌሎች ምግቦች አካል ነበሩ፣ ነገር ግን መሄድ እንዳለባቸው አውቃለሁ። በአዲሱ የማስወገጃ አመጋገብ ላይ ወዲያውኑ የተሻለ እና ቀለል ያለ ተሰማኝ። ግን መጣበቅ ከባድ ነበር እና ቀስ ብዬ ከሠረገላው ላይ መውደቅ ጀመርኩ።

እነሱ እንደሚሉት ፣ የድሮ ልምዶች ከባድ ይሞታሉ። ለምሳሌ ሙዝ በፕሮቲን ኮክቴ ውስጥ እወረውራለሁ፣ ከስታርባክስ ላቴ (ወተት) እዘዝ፣ ወይም ጥቂት ሳንድዊች (እርሾ) ንክሻለሁ። (በፒትስበርግ ውስጥ የፒሪማንቲ ብሮስን ያስታውሳሉ?) ብዙ ጊዜ ምግቤ ለረጅም ጊዜ እስኪያልቅ ድረስ ስህተቴ እንኳ በእኔ ላይ አይመጣም ነበር።

ከአዲሱ የተመዘገበ የምግብ ባለሙያዬ ሄዘር ዋላስ ጋር ከአንድ ወር በፊት ስገናኝ ለምግብ ስሜቶቼ የበለጠ ትኩረት እንድሰጥ በጥብቅ አሳሰበችኝ። እሷ እንቁላሎቹን ማስወገድ ብዙ ኢንች ካጣሁበት ጋር ብዙ የሚያገናኘው መሆኑን ጠቁማለች ፣ ነገር ግን ሁሉንም ከፍ ያለ የስሜት ህዋሶቼን ብያስወግድ የተሻለ እሆናለሁ።

እሷ እነዚህ ምግቦች የዘገየ እና ስውር የሆነ የውስጥ እብጠት እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን ማነቃቃትን ሊያስከትሉ እንደሚችሉ አብራራች ፣ እናም ሰውነቴ በሚነካቸው ብዙ ምግቦች በበዛ ቁጥር ሰውነቴ የበለጠ ያቃጥላል። ይህ ማለት አልመገብኩም ፣ አልዋጥሁም ወይም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን አልጠቀምም-ይህ ሁሉ ሜታቦሊዝምን ፣ ክብደትን እና የኃይል ማምረት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል። "ዋዉ!" የመጀመሪያ ሀሳቤ ነበር። ትልልቅ የልብስ መጠኖቼን የሚያመጣው ስብ ሳይሆን ይልቁንም እብጠት ነው።

ይህን በአእምሯችን በመያዝ ፣ ለ 2 እና ለ 3 ክፍል የምግብ ስሜቶቼ እንደገና በትኩረት መከታተል ጀመርኩ እና ከአመጋገብዬ በማስወገድ በጣም ጥሩ ሥራ ሠራሁ።

ይሁን እንጂ በቅርቡ ከቤተሰቤ ጋር በመንገድ ላይ ሳለሁ በምናሌው ላይ ሳንድዊች ብቻ ወደ ነበረው ምግብ ቤት ሄድን። ለእኔ በጣም ጥሩ ምርጫዎች አልነበሩም ፣ ግን ቤተሰቡ በጣም ተርቦ ነበር እና ሌላ ምግብ ቤት ለመፈለግ በሩን ልወጣላቸው አልነበርኩም። ጥብስን ለመዝለል ዕቅዶች ያሉት የሮቤን ሳንድዊች ለማዘዝ ደፋር ውሳኔ አደረግሁ። እርሾ (ዳቦ) ብቻ ሳይሆን ወተት (አይብ) እየበላሁ ነበር።

ሳንድዊች የሚጣፍጥ ሆኖ ሳለ ልጅ ተጸጸትኩ! በሁለት ሰአታት ውስጥ ሆዴ አብጦ ነበር፣ ልብሴ ጥብቅ ሆኖ ተሰማኝ፣ እና ከሁሉም የከፋው - ሆዴ ለሶስት ቀናት ያህል ተጎዳ። ምስኪን ነበርኩ።

ወዲያውኑ ወደ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤዬ ተመለስኩ እና የምግብ ስሜቶቼን አስወገዱ። ከሰው ጀምሮ ጥሩ ስሜት ተሰማኝ፣ ትምህርቴን ተማርኩ እንዴ! ደህና ሁን ፣ የውስጥ እብጠት! ጤና ይስጥልኝ ፣ ቀጭን ፣ ጤናማ አካል!

ግምገማ ለ