7 የኪዋኖ ጥቅሞች (ቀንድ አውጣ) እና እንዴት እንደሚመገቡ

ይዘት

• 1. የተለያዩ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይtainsል
• 2. በርካታ ኃይለኛ Antioxidants ይሰጣል
• 3. ጤናማ የቀይ የደም ሴል ምርትን ያበረታታል
• 4. የደም ስኳር ቁጥጥርን ያበረታታል
• 5. ትክክለኛ የውሃ አቅርቦትን ይደግፋል
• 6. ሙድ ሊያሻሽል ይችላል
• 7. ሌሎች ሊሆኑ የሚችሉ ጥቅሞች
• እንዴት እንደሚመገቡ
• ቁም ነገሩ

ኪዋኖ ሐብሐብ ከአፍሪካ ማዕከላዊ እና ደቡባዊ ክልሎች ልዩ ፣ ልዩ የሚመስሉ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡

በመደበኛነት ይታወቃል ኩኩሚስ ሜቲሊፋሪስ ግን መደበኛ ባልሆነ መንገድ በቀንድ ሜሎንና በአፍሪካ ቀንድ ያለው ኪያር ያልፋል ፡፡

በሚበስልበት ጊዜ የኪዋኖ ሐብሐብ ወፍራም ውጫዊ ቆዳ ብሩህ ብርቱካናማ ሲሆን በትንሽ አከርካሪ ግምቶች ወይም ቀንዶች ተሸፍኗል ፡፡ የውስጠኛው ሥጋ ብዙ የሚበሉ ዘሮችን የሚያኖር ጌልታይን ፣ ኖራ አረንጓዴ ወይም ቢጫ ንጥረ ነገር አለው ፡፡

ምንም እንኳን ኪዋኖ ሐብሐብ በአማካኝ የፍራፍሬ ቅርጫት ውስጥ ሊያገኙት የሚችሉት ፍሬ ባይሆንም ፣ በአመጋገብዎ ውስጥም ጨምሮ ለጤንነትዎ ጥሩ ሊሆን ይችላል ፡፡

የኪዋኖ ሐብሐብ 7 ጥቅሞች እና እንዴት እንደሚመገቡ የሚጠቁሙ ምክሮች እዚህ አሉ ፡፡

1. የተለያዩ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይtainsል

የኪዋኖ ሐብሐብ በቪታሚኖች እና በማዕድናዎች ብዛት ይሞላል ፣ ከእነዚህም ውስጥ ብዙዎቹ ጤናን በአዎንታዊ መልኩ የመነካካት ችሎታ አላቸው ፡፡

አንድ ነጠላ ኪዋኖ ሐብሐብ (209 ግራም) የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይሰጣል ()

• ካሎሪዎች 92
• ካርቦሃይድሬት 16 ግራም
• ፕሮቲን 3.7 ግራም
• ስብ: 2.6 ግራም
• ቫይታሚን ሲ ከማጣቀሻ ዕለታዊ መግቢያ (ሪዲአይ) 18%
• ቫይታሚን ኤከዲ.አይ.ዲ. 6%
• ቫይታሚን B6 ከአርዲዲው ውስጥ 7%
• ማግኒዥየም ከሪዲዲው 21%
• ብረት: ከአርዲዲው 13%
• ፎስፈረስ ከአርዲዲው 8%
• ዚንክ ከአርዲዲው ውስጥ 7%
• ፖታስየም ከአርዲዲው 5%
• ካልሲየም 3% የአር.ዲ.ዲ.

ኪዋኖ ሐብሐን በዋነኝነት ውኃን ያካተተ ሲሆን በአንጻራዊነት አነስተኛ ካሎሪ ፣ ካርቦሃይድሬት እና ስብ ነው ፡፡ ወደ ካሎሪው 16% ገደማ የሚሆነው ከፕሮቲን ነው - ይህም ከሌሎች ፍራፍሬዎች ጋር ሲነፃፀር በአንፃራዊነት ከፍተኛ ነው ፡፡

ይህ ልዩ ንጥረ-ምግብ ስርጭት ኪዋኖ ሐብሐብ ለተለያዩ የአመጋገብ ዕቅዶች ተስማሚ ያደርገዋል ፡፡

ማጠቃለያ የኪቫኖ ሐብሐብ ለተመጣጠነ ጤንነት አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይ containsል ፡፡ በአንጻራዊነት ዝቅተኛ ካሎሪ ነው ፣ ግን - ከፍራፍሬ - ከፍተኛ ፕሮቲን አለው።

2. በርካታ ኃይለኛ Antioxidants ይሰጣል

የኪዋኖ ሐብሐብ አልሚ ብቻ ሳይሆን በርካታ ኃይለኛ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን ያቀርባል - ብዙዎቹ እራሳቸው ንጥረነገሮች ናቸው ፡፡

Antioxidants በሰውነትዎ ውስጥ ባለው የኦክሳይድ ጭንቀት ምክንያት የሚመጣውን የሕዋስ ጉዳት ለመከላከል የሚያስችል በተወሰኑ ምግቦች ውስጥ የሚገኙ ውህዶች ናቸው ፡፡

ምንም እንኳን ኦክሳይድ ምላሾች የሰዎች ሜታቦሊዝም መደበኛ አካል ቢሆኑም በጣም ብዙ የኦክሳይድ ጫና ከጊዜ ወደ ጊዜ እብጠት እና የተንቀሳቃሽ ሴሎችን አሠራር ያስከትላል ፡፡

እንደ ኪዋኖ ሜሎን ያሉ በፀረ-ኦክሳይድ የበለፀጉ ምግቦችን ለሰውነትዎ በቂ አቅርቦት በመስጠት ይህንን ሊጎዳ የሚችለውን ጉዳት መቀነስ ይችላሉ ፡፡

በ kiwano melon ውስጥ ዋና ፀረ-ኦክሳይድ ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ኤ ፣ ዚንክ እና ሉቲን ናቸው ፡፡ አንድ ላይ እነዚህ ንጥረነገሮች እብጠትን ለመቀነስ እና እንደ የስኳር በሽታ ፣ የልብ ህመም እና የተወሰኑ የካንሰር አይነቶች ያሉ ሥር የሰደደ በሽታዎችን ለመከላከል ሚና ይጫወታሉ (፣ ፣ ፣ 4) ፡፡

ከዚህም በላይ በፍራፍሬ እህል ውስጥ የሚገኙት የምግብ ዘሮች ቫይታሚን ኢ - ሌላ የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪዎች (5) ይሰጣሉ ፡፡

ማጠቃለያ የኪዋኖ ሐብሐብ እና ዘሮቹ ዚንክ ፣ ሉቲን እና ቫይታሚኖችን ኤ ፣ ሲ እና ኢ ጨምሮ በርካታ ፀረ-ኦክሲደንቶችን ይዘዋል ፡፡

3. ጤናማ የቀይ የደም ሴል ምርትን ያበረታታል

ኪዋኖ ሐብሐን ጥሩ የብረት ምንጭ ሲሆን ከዕለት ተዕለት ፍላጎቶችዎ (13%) ያህላል ፡፡

ቀይ የደም ሴሎች በሰውነትዎ ውስጥ ኦክስጅንን ለማጓጓዝ የሚያገለግል ሄሞግሎቢን የተባለ ብረት የያዘ ንጥረ ነገር ያከማቻሉ ፡፡

ስለሆነም የሰውነትዎ ትክክለኛ ኦክስጅሽን () በቂ ጤናማ ቀይ የደም ሴሎችን ለማምረት በቂ የሆነ የብረት ብረት አቅርቦት አስፈላጊ ነው ፡፡

የእጽዋት የብረት ምንጮች - እንደ ኪዋኖ ሐብሐብ - ሄሜ ያልሆነ ብረት በመባል የሚታወቀውን የማዕድን ዓይነት ይይዛሉ ፡፡ ይህ ቅጽ ከእንስሳት ምንጮች እንደ ብረት በብቃት አልተዋጠም ፡፡

ሆኖም ሄሚ ያልሆነ ብረት ከቫይታሚን ሲ ጋር ማጣመር የመጥመቂያውን መጠን ከፍ ያደርገዋል () ፡፡

በአጋጣሚ የኪዋኖ ሐብሐብም ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ይሰጣል ፡፡ ይህ በፍራፍሬው ውስጥ ያለውን የብረት መመጠጥን ሊያሻሽል ስለሚችል የቀይ የደም ሴል ምርትን እና የኦክስጂንን ትራንስፖርት ለመደገፍ የበለጠ ውጤታማ ያደርገዋል ፡፡

ማጠቃለያ ኪዋኖ ሐብሐን ጥሩ የብረት እና የቫይታሚን ሲ ምንጭ ነው እነዚህ ንጥረ ነገሮች ለኦክስጅን ማጓጓዝ አስፈላጊ በሆነው በቀይ የደም ሴሎች ውስጥ የሂሞግሎቢንን ትክክለኛ ምርት ያበረታታሉ ፡፡

4. የደም ስኳር ቁጥጥርን ያበረታታል

ኪዋኖ ሐብሐብ ዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ አለው ፣ ይህም ማለት ከተመገቡ በኋላ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ከፍተኛ ጭማሪ አያስከትልም ማለት ነው።

በተጨማሪም ፣ ይህ ማግኒዥየም የበለፀገ ምንጭ ነው - በቀጥታ በግሉኮስ (ስኳር) እና በኢንሱሊን () ውስጥ ተፈጭቶ (metabolism) ውስጥ የተሳተፈ ማዕድን ነው ፡፡

አንድ አነስተኛ ጥናት የኪዋኖ ሐብሐብ ተዋጽኦ በስኳር በሽታ አይጦች ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን በእጅጉ ቀንሷል ነገር ግን መደበኛ የደም ስኳር መጠን ባላቸው እንስሳት ላይ አይደለም () ፡፡

በመጨረሻም ፣ ኪዋኖ ሐብሐብ በሰው ልጆች ውስጥ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ላይ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ለማወቅ ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል ፡፡

ማጠቃለያ ኪዋኖ ሐብሐን ዝቅተኛ-glycemic ሲሆን ለትክክለኛው የስኳር እና የኢንሱሊን ንጥረ-ምግብ (metabolism) አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ አንዳንድ የእንስሳት ምርምር እንደሚያመለክተው ከፍተኛ የደም ስኳር ለማከም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ በሰው ጥናት ውስጥ ለመረጋገጥ ይቀራል ፡፡

5. ትክክለኛ የውሃ አቅርቦትን ይደግፋል

ውሃ ብቻ ብዙውን ጊዜ ከውሃ ጋር ተመሳሳይ ነው ተብሎ ይታሰባል። ሆኖም እንደ ፖታስየም ፣ ማግኒዥየም እና ሶድየም ያሉ ኤሌክትሮላይቶች እንዲሁ ጤናማ ፈሳሽ ሁኔታን () ለማቆየት አስፈላጊ ናቸው ፡፡

የኪዋኖ ሐብሐብ 88% ገደማ ውሃ የተገነባ ሲሆን ካርቦሃይድሬት እና ኤሌክትሮላይቶችን ይ --ል - ይህ ደግሞ የውሃ ፈሳሽ እንዲጨምር ጠቃሚ ነው ፡፡

በሞቃታማ የበጋ ቀን ወይም ከጠንካራ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላ እንደ ኪያኖ ሐብሐብ ባሉ ፍራፍሬዎች ላይ መክሰስ ቀኑን ሙሉ ነዳጅዎን እና በደንብ እርጥበትዎን ለመጠበቅ ይረዳዎታል ፡፡

ማጠቃለያ የኪዋኖ ሐብሐብ ከፍተኛ የውሃ ይዘት ያለው ሲሆን ውሃ ለማቆየት አስፈላጊ የሆኑ በርካታ ኤሌክትሮላይቶችን ይሰጣል ፡፡

6. ሙድ ሊያሻሽል ይችላል

የኪዋኖ ሐብሐብ ማግኒዥየም እና ዚንክ ይ containsል - ከአእምሮ ጤና እና ጤናማ የአንጎል ተግባር ጥገና ጋር በጣም የተዛመዱ ሁለት ማዕድናት ፡፡

ሁለቱም ማግኒዥየም እና ዚንክ በስሜት ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ የነርቭ አስተላላፊዎችን በማምረት ላይ የተሳተፉ ሲሆን እንደ ድብርት እና ጭንቀት () ካሉ አንዳንድ ከስሜት-ነክ ችግሮች ጋር የተገናኙ ናቸው ፡፡

አንድ ጥናት በ 126 ሰዎች ላይ መለስተኛ የመንፈስ ጭንቀት እና የጭንቀት በሽታዎችን ለማከም ማግኒዥየም መጠቀሙን ገምግሟል ፡፡ ማግኒዥየም የተቀበሉ ሰዎች በምልክቶቻቸው ላይ ከፍተኛ መሻሻል እንዳሳዩ ሪፖርት አድርገዋል ().

በአጠቃላይ ፣ የማግኒዚየም እና የዚንክ ሚና ስሜትን ለማሻሻል ወይም የመንፈስ ጭንቀትን ለመከላከል እና ለማከም ያለውን ሚና የበለጠ ለመረዳት የበለጠ ጥናት ያስፈልጋል ፣ ግን እንደ ኪዋኖ ሜሎን ያሉ ብዙ ማዕድናትን የበለፀጉ ምግቦችን መመገብ በእርግጥ ሊጎዳ አይችልም ፡፡

ማጠቃለያ ኪዋኖ ሐብሐብ ስሜትን የሚቆጣጠሩ የነርቭ አስተላላፊዎችን በማምረት ውስጥ የተሳተፉ ማዕድናትን ይ containsል ፡፡

7. ሌሎች ሊሆኑ የሚችሉ ጥቅሞች

በተለይም በ kiwano melon ላይ በጤንነት ላይ በሚያደርሰው ተጽዕኖ ላይ ያተኮረ ምርምር አነስተኛ ነው ፡፡ ሆኖም በውስጡ የያዘው ብዙ ንጥረ ነገሮች የሰውነትዎን ስርዓቶች በሌሎች መንገዶች በመደገፍ የታወቁ ናቸው-

• የአጥንት ጤናን ይደግፋል ኪዋኖ ሜሎን ማግኒዥየም ፣ ቫይታሚን ሲ እና ዚንክ (፣) ጨምሮ የአጥንትን ማሻሻያ እና የአጥንት ጥንካሬን የሚደግፉ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣል ፡፡
• ጤናማ ቆዳን ያበረታታል በ kiwano ሐብሐብ ውስጥ ያለው ቫይታሚን ሲ እና ውሃ የኮላገን ምርትን ፣ የቁስል ፈውስን እና ከፀሐይ ጉዳት እንዳይደርስ ይደግፋል (,)
• የልብ ጤናን ያበረታታል ኪዋኖ ሜሎን ማግኒዥየም እና ፖታሲየም የበለፀገ ምንጭ ነው ፡፡ እነዚህ ማዕድናት እብጠትን ሊቀንሱ ፣ የደም ቧንቧ ምልክት እንዳይከማች እንዲሁም የደም ግፊትን () ለማስተካከል ይረዳሉ ፡፡
• በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል ኪቫኖ ሐብሐም ቫይታሚን ሲ ፣ ዚንክ ፣ ብረት እና ማግኒዥየም (፣ ፣) ን ጨምሮ ለጤና የመከላከል ሥርዓት በጣም አስፈላጊ የሆኑ በርካታ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣል ፡፡

ኪዋኖ ሐብሐ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ቢሆንም ለተመጣጠነ ጤንነት ቁልፍን የሚይዝ አንድም ምግብ የለም ፡፡

ከምግብዎ የበለጠ ጥቅም ለማግኘት ኪውኖ ሐብሐብን ከሌሎች ጠቃሚ ንጥረ-ምግብ ጋር በማካተት ያስቡበት ፡፡

ማጠቃለያ በኪዋኖ ሐብሐብ ውስጥ የሚገኙ ንጥረነገሮች በሽታ የመከላከል ሥርዓትዎን ፣ ልብዎን ፣ ቆዳዎን እና አጥንቶችዎን ለመደገፍ ቁልፍ ተዋናዮች ናቸው ፡፡

እንዴት እንደሚመገቡ

በመጀመሪያ ሲታይ የኪዋኖ ሐብሐብ ከሚበላው የራቀ ሊመስል ይችላል ፡፡ በእውነቱ ፣ ከፍራፍሬ ይልቅ ከውጭ ቦታ የሆነ ነገር የመሆን ዕድሉ ሰፊ ይመስላል።

የውጪው አጥር ወፍራም እና ጥቃቅን በሆኑ ጫፎች ተሸፍኗል ፡፡ ከመድረሱ በፊት ፍሬው ጥቁር አረንጓዴ ነው ፣ ነገር ግን ሲበስል ብርቱካናማ የሆነ የክሬምማ ጥላ ይሆናል ፡፡

ምንም እንኳን ምንጣፉ የሚበላ ቢሆንም ብዙ ሰዎች በዘር የተሞላውን የጎጆ ውስጠ ሥጋ መብላት አጥብቀው ይይዛሉ ፡፡ የእነሱ ብዛታቸው ከ pulp ን ለማስወገድ አስቸጋሪ ስለሚያደርጋቸው ብዙዎች ዘሮችንም ይመገባሉ።

ቁርጥራጩን ለመብላት ደፋር ከሆንክ መጀመሪያ የሾሉ ጫፎችን ማቋረጥህን አረጋግጥ ፡፡

የኪዋኖ ሐብሐብ ጣዕም ለስላሳ እና ትንሽ ጣፋጭ ነው ፡፡ ከቅርቡ ዘመድ ፣ ከኩሽኩሩ ጋር ተመሳሳይ ጣዕም አለው ፡፡ በጣም በሚበስልበት ጊዜ እርስዎም የሙዝ ጣዕም ፍንጭ መለየት ይችሉ ይሆናል።

የኪዋኖ ሐብሐብን ለመብላት በጣም ቀላሉ መንገድ ተከፍቶ ቆርቆሮውን በቀጥታ ከቅርፊቱ ላይ ማንጠፍ ነው ፡፡ አንዳንድ ሰዎች ጣዕሙን ከፍ ለማድረግ ትንሽ ጨው ወይም ስኳር ይጨምራሉ ፡፡ ትኩስ ወይንም ሊበስል ይችላል ፡፡

የፈጠራ ስሜት የሚሰማዎት ከሆነ ጥራጣውን ለስላሳዎች ማከል ወይም ወደ እርጎ ፣ ግራኖላ ወይም አይስክሬም ሱንዳ መጠቀም ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም ለስጦዎች እና ለአለባበሶች ጣፋጭ መጨመርን ያመጣል ፡፡

ማጠቃለያ ኪዋኖን ለመብላት በጣም ቀላሉ መንገድ ተከፍቶ ቆርቆሮውን ማንኪያ ማውጣት ነው ፡፡ እንዲሁም ለስላሳዎች ወይም እርጎ ፣ እህል ወይም አይስክሬም አናት ላይ ሊያገለግል ይችላል።

ቁም ነገሩ

ኪዋኖ ሐብሐብ ከአፍሪካ የሚመነጭ ያልተለመደ ፍሬ ነው ፣ በውስጡ ባለው የበለጸገ ንጥረ ነገር ብዛት ምክንያት በርካታ የጤና ጥቅሞችን ይሰጣል ፡፡

ወፍራም ብርቱካናማ ቅርፊቱ በሾሉ ተሸፍኗል ፣ ይህም ትንሽ የሚያስፈራ ሊመስለው ይችላል። ሆኖም ፣ እሱን መብላት ክፍት አድርጎ እንደ መክፈል እና የወፍጮውን ማንኪያ እንደ ማውጣት ቀላል ነው ፡፡ ሬንዱን እንደ ምግብ ምግብ እንኳን መጠቀም ይችላሉ ፡፡

የፍራፍሬ ጨዋታዎን ለማቀላቀል አዲስ መንገድ የሚፈልጉ ከሆነ ኪዋኖ ሜሎን ጣፋጭ እና ገንቢ ምርጫ ነው።