ሎ ቦስዎርዝ አስደናቂ የቁርስ ዝግጅት ሀሳብ አጋርቷል።
ይዘት
እንቁላሎች እና መጥበሻዎች የማይነጣጠሉ ናቸው ብለው ካሰቡ, የእርስዎን ግንዛቤ ለማስፋት ጊዜው አሁን ነው. የተጋገሩ እንቁላሎች በተለይም እርጎው ትንሽ ፈሳሽ በሚቆይበት ጊዜ የበለጠ ያረካሉ። እንደ የታሸጉ እንቁላሎች ያጌጡ ናቸው ግን ለመቆጣጠር ቀላል ናቸው። የተጋገሩ እንቁላሎች አዲስ-አቮካዶ የእንቁላል ጀልባዎች ፣ በሙፍ ቆርቆሮዎች ውስጥ የተቀጠቀጡ እንቁላሎች እና የእንቁላል ደመናዎች እያንዳንዳቸው የ 15 ደቂቃዎች ዝና አላቸው። ግን ሳህኑን እንደገና ለማደስ አዲስ መንገዶች አሉ!
ሎ ቦስዎርዝ በብሎግዋ ላይ በለጠፈችው የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ከምትወደው አንዱን የተጋገረ እንቁላል ላይ ተጋርታለች። እንቁላሎቹን የሚጨቅሉ እና በምድጃ ውስጥ የሚንጠባጠቡ የዛኩኪኒ ቀጫጭን ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ የሙፊን ቆርቆሮ ዘረጋች። ትኩስ የቼሪ ቲማቲሞች እና ዕፅዋት እንዲሁ ይጫወታሉ (በቦስዎርዝ ቃላት ‹በአፍህ ውስጥ ጣዕም ያለው በዓል› ማድረግ)። የዙኩቺኒ ዓይነት የአበባ ቅጠሎችን ስለሚመስል ቦስዎርዝ ፍጥረቷን “የእንቁላል አበባዎች” ብሎ ይጠራታል። ቆንጆ ፣ ትክክል?
በእሷ ልጥፍ ውስጥ ቦስዎርዝ እነዚህን ሁሉ የበለጠ አስደሳች የሚያደርግ ምቹ ሁኔታን ተጫውቷል። ለመሥራት 15 ደቂቃዎችን ይወስዳሉ - እና በሳምንቱ ውስጥ ከበር በሚወጡበት ጊዜ በቅድሚያ የተከፋፈለ ቁርስ ለመያዝ እንዲችሉ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ. በደንብ የለበሰ የማሸለብለብ ቁልፍ ካለህ፣ እነዚህ አምላኪዎች ሊሆኑ ይችላሉ። ቦውስዎርዝ “የ 12 ወይም 24 ድፍን ከሠሩ ፣ የምግብ ፍላጎትዎን ቢያንስ ለአምስት ቀናት ያህል ለመቆጣጠር በቂ የእንቁላል አበባዎች ይኖሩዎታል” (ቦስዎርዝ እንዲህ ሲል ጽ periodል)። (ተጨማሪ አማራጮችን ይፈልጋሉ? እነዚህን የፍሪዘር ምግቦች ይሞክሩ።)
አሁንም ካልተሸጡ የእንቁላል አበባዎቹ አነስተኛ ካርቦሃይድሬት እና ከግሉተን ነፃ ናቸው ፣ እና እንቁላሎች ከፍተኛ ጥራት ባለው ፕሮቲን ውስጥ ስለሆኑ ብልጥ የቁርስ አማራጭ ናቸው። ለሙሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ ወደ ቦስዎርዝ ብሎግ ይሂዱ።