ዝቅተኛ-ካል በልግ የጎን ምግቦች
ይዘት
የቅቤ ስኳሽ ከወይራ ዘይት እና ከ nutmeg ጋር
አንድ የስንዴ ዱባ ዱባውን በግማሽ ይቀንሱ ፣ ዘሮችን ያስወግዱ ፣ ግማሾቹን ጥልቀት በሌለው መጋገሪያ ሳህን ውስጥ እና ማይክሮዌቭን በከፍተኛ 5-7 ደቂቃዎች ላይ ያስቀምጡ ፣ ሥጋ ሹካ እስኪሆን ድረስ። በእያንዳንዱ ግማሽ ላይ 1 የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት አፍስሱ እና በእያንዳንዱ የ nutmeg ፣ ጨው እና ጥቁር በርበሬ አንድ ሳንቲም ይጨምሩ። ያገለግላል 2.
በአንድ ምግብ (2/3 ኩባያ) የተመጣጠነ ምግብ ውጤት - 95 ካሎሪ ፣ 40% ቅባት (4 ግ ፣ 1 ግ ጠገበ) ፣ 55% ካርቦሃይድሬት (13 ግ) ፣ 5% ፕሮቲን (1 ግ) ፣ 5 ግ ፋይበር ፣ 57 mg ካልሲየም ፣ 1 ሚ.ግ ብረት, 296 ሚ.ግ.
የተጠበሰ ስፓጌቲ ስኳሽ ከነጭ ሽንኩርት ጋር
ስፓጌቲ ስኳሽ ርዝመቱ በግማሽ ይክፈሉ ፣ ግማሾቹን ወደ ላይ ወደ ታች ጥልቀት በሌለው የዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስቀምጡ እና ማይክሮዌቭ በከፍተኛ 5-7 ደቂቃ ላይ ስጋው ለስላሳ እስኪሆን ድረስ። ሹካ በመጠቀም ሥጋን ከቆዳ ይጥረጉ ፣ “ስፓጌቲ” ክሮች ያድርጉ። መካከለኛ ማንኪያ ላይ በትልቅ ድስት ውስጥ 2 የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት ያሞቁ ፣ 2 የተቀጨቀ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ እና ስፓጌቲ ዱባ ይጨምሩ እና እስከ ወርቃማ ድረስ 2-3 ደቂቃዎችን ያብሱ። ለመቅመስ በጨው እና በጥቁር በርበሬ። ያገለግላል 4.
በአንድ ምግብ (1 ኩባያ) የተመጣጠነ ምግብ ውጤት - 51 ካሎሪ ፣ 37% ስብ (2 ግ ፣ 1 ግ ጠገበ) ፣ 54% ካርቦሃይድሬት (7 ግ) ፣ 9% ፕሮቲን (1 ግ) ፣ 3 ግ ፋይበር ፣ 26 mg ካልሲየም ፣ 1 mg ብረት ፣ 151 mg ሶዲየም።
ክራንቤሪ ቹትኒ
በመካከለኛ ድስት ውስጥ 2 ኩባያ ትኩስ ወይም የቀዘቀዘ ክራንቤሪ ፣ 1/4 ኩባያ እያንዳንዱ የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት ፣ ወርቃማ ዘቢብ እና ውሃ ፣ እና 1 የሾርባ ማንኪያ እያንዳንዱን ቡናማ ስኳር እና ቀይ ወይን ኮምጣጤ ይቀላቅሉ። ድስቱን በመካከለኛ እሳት ላይ ያስቀምጡ እና ወደ ድስ ያመጣሉ። ክራንቤሪ እስኪፈርስ እና ሹትኒ እስኪወፍር ድረስ 10 ደቂቃ ያብሱ። ከተጠበሰ ቱርክ ወይም ዶሮ ወይም የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ አሳ ያቅርቡ። ያገለግላል 4.
የአመጋገብ ውጤት በአንድ ምግብ (1/4 ስኒ): 68 ካሎሪ, 2% ቅባት (1 ግ; 0 g የሳቹሬትድ), 95% ካርቦሃይድሬት (16 ግ), 3% ፕሮቲን (1 ግ), 3 ግ ፋይበር, 13 ሚሊ ግራም ካልሲየም, 1 mg ብረት ፣ 4 mg ሶዲየም።