ዝቅተኛ የካሎሪ አይስክሬም ጤናማ ነውን?

ይዘት

• ጤናማ አይስክሬም እንዴት እንደሚመረጥ
• በጣም ጤናማ ዝቅተኛ-ካሎሪ አይስክሬም አማራጮች
• የራስዎን እንዴት እንደሚሠሩ
• እንጆሪ አይስክሬም
• ግብዓቶች
• አቅጣጫዎች
• ሚንት-ቸኮሌት-ቺፕ ‹ጥሩ ክሬም›
• ግብዓቶች
• አቅጣጫዎች
• ማንጎ የቀዘቀዘ እርጎ
• ግብዓቶች
• አቅጣጫዎች
• አይስ-ቡና አይስክሬም
• ግብዓቶች
• አቅጣጫዎች
• የመጨረሻው መስመር

መደበኛ አይስክሬም ብዙውን ጊዜ በስኳር እና በካሎሪ የተሞላ እና ከመጠን በላይ ለመመገብ ቀላል ሊሆን ይችላል ፣ ይህም ክብደት እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል ፡፡

ስለሆነም አሁንም ጣፋጭ ጥርስዎን የሚያረካ ዝቅተኛ የካሎሪ አማራጮችን ለማወቅ ትጓጓ ይሆናል ፡፡

ይህ ጽሑፍ ዝቅተኛ-ካሎሪ አይስክሬም ይመረምራል - እና በቤት ውስጥ ለመሞከር ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይሰጣል ፡፡

ጤናማ አይስክሬም እንዴት እንደሚመረጥ

የካሎሪዎችን ብዛት ለመቀነስ ዝቅተኛ-ካሎሪ አይስክሬም በአነስተኛ ቅባት ወተት ፣ በሰው ሰራሽ ጣፋጮች እና / ወይም በወተት አማራጮች ሊሠራ ይችላል ፡፡

ሆኖም ያ ያ እነዚህ ጣፋጮች ጤናማ እንዲሆኑ አያደርጋቸውም ፡፡ አንዳንድ አነስተኛ የካሎሪ አይስክሬም በከፍተኛ ሁኔታ ሊሠራ ይችላል ፣ ሌሎች ደግሞ ከመደበኛ አይስክሬም የበለጠ ስኳር ይይዛሉ ፡፡

ከዚህም በላይ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ከረጅም ጊዜ ክብደት ጋር ተያይዘዋል ምክንያቱም ቀኑን ሙሉ ከመጠን በላይ መብላት ሊያስከትሉ ይችላሉ ፡፡ በተጨማሪም ምርምር እንደሚያሳየው ሆድዎን ሊያበሳጩ ወይም ተቅማጥ ሊያስከትሉ ይችላሉ (፣ ፣ ፣) ፡፡

አነስተኛ የካሎሪ አይስክሬም ሲገዙ መለያዎችን ለማንበብ እና የሚከተሉትን መገምገም ይሻላል:

• ንጥረ ነገሮች ዝርዝር። ረዘም ያለ ዝርዝር በአጠቃላይ ምርቱ በከፍተኛ ሁኔታ ይሠራል ማለት ነው ፡፡ ንጥረ ነገሮች ብዛት በቅደም ተከተል እንደተዘረዘሩ መጀመሪያ ላይ ያሉትን በደንብ ይመርምሩ ፡፡
• ካሎሪዎች ምንም እንኳን አብዛኛዎቹ ዝቅተኛ-ካሎሪ አይስክሬም በአንድ አገልግሎት ከ 150 ካሎሪ በታች ያስረክባሉ ፣ የካሎሪው ይዘት ግን በሚጠቀሙት ምርት እና ንጥረ ነገሮች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡
• መጠንን ማገልገል። አነስተኛ አገልግሎት በተፈጥሮ አነስተኛ ካሎሪዎችን ስለሚይዝ መጠኑን ማገልገል አሳሳች ሊሆን ይችላል ፡፡ በአንድ ጥቅል ውስጥ በመደበኛነት በርካታ አገልግሎቶች አሉ ፡፡
• የተጨመረ ስኳር. በጣም የተጨመረ ስኳር መመገብ ከብዙ በሽታዎች ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ ስለሆነም ፣ በአንድ አገልግሎት ከ 16 ግራም በላይ አይስ ክሬሞችን ለማስወገድ ይሞክሩ (፣ ፣ ፣) ፡፡
• የተመጣጠነ ስብ. መረጃዎች እንደሚጠቁሙት የተመጣጠነ ስብ ስብን - በተለይም እንደ አይስክሬም ካሉ ከስኳር ፣ ቅባት የበዛባቸው ምግቦች መገደብ ለልብ ህመም የመጋለጥ እድልን ሊቀንስ ይችላል ፡፡ በአንድ አገልግሎት ከ3-5 ግራም አማራጮችን ይፈልጉ () ፡፡

የስኳር ተተኪዎች ፣ ሰው ሰራሽ ጣዕሞች እና የምግብ ማቅለሚያዎች እንዲሁ ሊካተቱ ይችላሉ ፡፡

እንደ ስኳር አልኮሆል ያሉ የተወሰኑ የስኳር ተተኪዎችን በብዛት መውሰድ የሆድ ህመም ያስከትላል () ፡፡

በተጨማሪም አንዳንድ ጥናቶች እንደሚጠቁሙት የተወሰኑ ሰው ሰራሽ ጣዕሞች እና የምግብ ማቅለሚያዎች ከጤና ጉዳዮች ጋር የተዛመዱ ናቸው ፣ ይህም በልጆች ላይ የአለርጂ ምላሾች እና የባህሪ ችግሮች እንዲሁም በአይጦች ውስጥ ካንሰር (፣ 13 ፣ ፣ ፣ ፣) ፡፡

ስለሆነም እነዚህ በአነስተኛ ንጥረነገሮች ዝርዝር ውስጥ ምርቶችን ለማግኘት ይሞክሩ ፣ ምክንያቱም እነዚህ በመደበኛነት የሚሰሩ አይደሉም።

ምንም እንኳን ዝቅተኛ-ካሎሪ አይስክሬም ከክብደት መቀነስ አንፃር ይግባኝ ሊሆን ቢችልም አሁንም ጤናማ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮችን መከታተል አለብዎት ፡፡

በጣም ጤናማ ዝቅተኛ-ካሎሪ አይስክሬም አማራጮች

አንዳንድ ጤናማ ካሎሪዎች ዝቅተኛ-ካሎሪ አይስክሬም የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ሃሎ ቶፕ. ይህ የምርት ስም 25 ጣዕሞችን ፣ በአንድ አገልግሎት 70 ካሎሪ ብቻ እና ከመደበኛ አይስክሬም ዝቅተኛ የስብ እና ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘቶችን ይሰጣል ፡፡ Halo Top ን በሁለቱም በወተት እና ወተት-አልባ-ቡና ቤቶች እና ፒኖች ውስጥ ማግኘት ይችላሉ ፡፡
• ስለዚህ ጣፋጭ ወተት ነፃ ፡፡ ከኦት ፣ ከካሽ ፣ ከኮኮናት ፣ ከአኩሪ አተር ወይም ከአልሞንድ ወተት የተሰራ እነዚህ አይስክሬም ብዙ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ እነሱ ደግሞ ቪጋን እና ከግሉተን ነፃ ናቸው።
• ያሶ. ይህ አነስተኛ ቅባት ያለው አማራጭ የተሠራው ከግሪክ እርጎ ሲሆን ይህም የፕሮቲን ይዘቱን ከፍ ያደርገዋል ፡፡ አንዳንድ ጣዕመዎች ከግሉተን ነፃ ናቸው።
• ቺሊ ላም. ይህ የምርት ስም እጅግ በጣም የተጣራ ወተት ይጠቀማል እንዲሁም ዝቅተኛ የካሎሪ እና የስኳር መጠን ሲቀረው በአንድ አገልግሎት 12 ግራም ፕሮቲን ይሰጣል ፡፡ ሆኖም ግን በካርቦሃይድሬት ውስጥ ከፍተኛ ነው ፡፡
• የአርክቲክ ዜሮ. ይህ የምርት ስም ወተት-አልባ ፣ ላክቶስ-ነፃ እና ቀላል ፒንኖችን በአንድ አገልግሎት ከ 40 እስከ 90 ካሎሪ ብቻ ይሰጣል ፡፡ እነሱ ደግሞ ከስኳር አልኮሆል ነፃ ናቸው።
• ካዶ ይህ በአቮካዶ ላይ የተመሠረተ አይስክሬም ከብዙ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች ጋር ከወተት ነፃ እና ለፓሎ ተስማሚ ተስማሚ አማራጭ ነው ፡፡
• የበራ ፡፡ ይህ ከፍተኛ ፕሮቲን ያለው ፣ አነስተኛ ቅባት ያለው የምርት ስም በአንድ አገልግሎት ከ 80 እስከ 100 ካሎሪ ይሰጣል ፡፡ እንዲሁም ከወተት-ነፃ የሆኑ ስሪቶችን ያወጣል ፡፡
• ብሬርስ ያስደስታል ፡፡ ይህ ከፍተኛ የፕሮቲን አማራጭ በበርካታ ጣዕሞች ውስጥ ይገኛል ፡፡
• የቤን እና ጄሪ ሙ-ፎሪያ ቀላል አይስክሬም. ይህ ምርት አነስተኛ ስብ ነው ነገር ግን በአንድ አገልግሎት ከ 140-160 ካሎሪ ይመካል ፣ በዚህ ዝርዝር ውስጥ ካሉ ሌሎች ብዙ አማራጮች የበለጠ በካሎሪ ከፍ ያደርገዋል ፡፡

ዝቅተኛ-ካሎሪ አይስክሬም ቪጋን ፣ ከግሉተን ነፃ ፣ ኦርጋኒክ እና ከላክቶስ ነፃ አማራጮችን ጨምሮ ብዙ ዝርያዎችን ይይዛል ፡፡ ጤናማ ስሪቶች ያነሱ ንጥረ ነገሮችን የመያዝ አዝማሚያ እንዳላቸው ያስታውሱ።

የራስዎን እንዴት እንደሚሠሩ

በእቃዎቹ ላይ ሙሉ ቁጥጥር ማድረግ ከፈለጉ በቤትዎ ውስጥ ዝቅተኛ-ካሎሪ አይስክሬም ማድረግ ይችላሉ ፡፡

ለሚከተሉት ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አይስክሬም ማሽን እንኳን አያስፈልግዎትም ፡፡

እንጆሪ አይስክሬም

ይህ ጎጆ-አይብ ላይ የተመሠረተ ጣፋጭነት በፕሮቲን የተሞላ ነው ፡፡

ግብዓቶች

• 1 ኩባያ (226 ግራም) ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ
• 2 የሾርባ ማንኪያ (30 ሚሊ ሊትር) ያልበሰለ የቫኒላ የለውዝ ወተት
• 2 የሻይ ማንኪያ (10 ሚሊ ሊት) ከሚመርጡት ጣፋጮች ውስጥ ለምሳሌ ማር ፣ የሜፕል ሽሮፕ ፣ ስኳር ወይም የስኳር ምትክ
• 10 ትላልቅ የቀዘቀዙ እንጆሪዎች

አቅጣጫዎች

1. የጎማውን አይብ ፣ የአልሞንድ ወተት እና ጣፋጩን መካከለኛ መጠን ባለው ጎድጓዳ ውስጥ ይቀላቅሉ እና ጠንካራ እስኪሆኑ ድረስ ይቀዘቅዙ ፡፡
2. የቀዘቀዘውን ድብልቅ ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ እና ለ 10-20 ደቂቃዎች ይቀልጡ ፡፡ የቀዘቀዙ እንጆሪዎችን እንዲሁ ይቀልጡ ፡፡
3. ንጥረ ነገሮችን በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ምት ያድርጉ ፣ አስፈላጊ ሆኖ ሲገኝ ጎኖቹን ይቦጫሉ ፡፡

ይህ የምግብ አሰራር እያንዳንዳቸው 137 ካሎሪ እና 14 ግራም ፕሮቲን የያዙ ሁለት ምግቦችን ይሰጣል ፡፡

ሚንት-ቸኮሌት-ቺፕ ‹ጥሩ ክሬም›

“ጥሩ ክሬም” በፍራፍሬ ላይ የተመሠረተ አይስክሬም የሚለው ቃል ነው ፡፡

ግብዓቶች

• 1 ልጣጭ ፣ የቀዘቀዘ ሙዝ
• 1 ኩባያ (20 ግራም) የሕፃን ስፒናች
• 2 የሾርባ ማንኪያ (30 ግራም) ያልበሰለ የኮኮናት ወተት
• 1/2 የሻይ ማንኪያ (2.5 ሚሊ ሊት) የፔፐንሚንት አወጣጥ
• ጥቂት ቸኮሌት ቺፕስ ብቻ

አቅጣጫዎች

1. በብሌንደር ውስጥ ሙዝ ፣ የህፃን ስፒናች ፣ የኮኮናት ወተት እና የፔፐንንት ረቂቅ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ ፡፡
2. ቸኮሌት ቺፕስ ይጨምሩ እና እንደገና ለ 5-10 ሰከንዶች ይቀላቅሉ ፡፡

የምግብ አዘገጃጀት አንድ ያገለግላል እና 153 ካሎሪ ይሰጣል ፡፡

ማንጎ የቀዘቀዘ እርጎ

ይህ የፍራፍሬ ጣፋጭ ምግብ ሞቃታማ ሞቃታማ ፍንዳታ ይሰጥዎታል።

ግብዓቶች

• 2 ኩባያ (330 ግራም) የቀዘቀዘ ማንጎ
• 1/2 ኩባያ (227 ግራም) ግልጽ ፣ ወፍራም ያልሆነ የግሪክ እርጎ
• 2 የሻይ ማንኪያዎች (10 ሚሊ ሊት) የቫኒላ ማውጣት
• 2 የሾርባ ማንኪያ (30 ሚሊ ሊት) ማር

አቅጣጫዎች

1. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ያጣምሩ።
2. ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቅልቅል።

ይህ የምግብ አሰራር እያንዳንዳቸው 98 ካሎሪ ያላቸውን 4 ጊዜ አገልግሎት ይሰጣል ፡፡

አይስ-ቡና አይስክሬም

ይህ የጎጆ-አይብ ላይ የተመሠረተ የምግብ አሰራር ሙሉ ስሜት እንዲሰማዎት ለማድረግ በፕሮቲን ተጭኗል ፡፡

ግብዓቶች

• 1 1/2 ኩባያ (339 ግራም) ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ጥብስ
• 1/2 ኩባያ (120 ሚሊ ሊት) የተፈጨ እስፕሬሶ ወይም ጥቁር ቡና ፣ ወደ ክፍሉ ሙቀት ቀዝቅledል
• 1 የሻይ ማንኪያ (5 ሚሊ ሊት) ከሚወዱት የጣፋጭ ወይም የስኳር ምትክ
• 1 የሻይ ማንኪያ (5 ሚሊ ሊትር) የቫኒላ ማውጣት

አቅጣጫዎች

1. ሁሉንም መጠነኛ መካከለኛ መጠን ባለው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ እና ጠንካራ እስኪሆኑ ድረስ በረዶ ያድርጉ ፡፡
2. የቀዘቀዘውን ድብልቅ በኩብስ ቆርጠው ለ 30 ደቂቃዎች ይቀልጡ ፡፡
3. ንጥረ ነገሮችን በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ይጨምሩ እና ክሬም እስከሚሆን ድረስ ምት ይጨምሩ ፣ አስፈላጊ ሆኖ ሲገኝ ጎኖቹን ይቦጫሉ ፡፡

ይህ የምግብ አሰራር እያንዳንዳቸው 144 ካሎሪ እና 20 ግራም ፕሮቲን የሚያቀርቡ 2 ምግቦችን ያቀርባል ፡፡

ጤናማ ፣ አነስተኛ የካሎሪ አይስክሬም እንደ ጎጆ አይብ ፣ ፍራፍሬ እና ወተት-አልባ ወተት ያሉ ንጥረ ነገሮችን በቤት ውስጥ ለማድረግ ቀላል ናቸው ፡፡

የመጨረሻው መስመር

በመጠኑ ከተደሰቱ አነስተኛ የካሎሪ አይስክሬም የተመጣጠነ ምግብ አካል ሊሆን ይችላል ፡፡

ምንም እንኳን ከስኳር እና ከስብ የሚመጡትን ካሎሪዎች የሚቀንስ ቢሆንም ፣ ይህ ጣፋጭ በከፍተኛ ሁኔታ ተስተካክሎ እንደ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ያሉ ጤናማ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይ containል።

ስለሆነም የንጥረ ነገሮችን ዝርዝር በጥንቃቄ ማንበብ አለብዎት።

ለጤነኛ አማራጭ በቤትዎ ውስጥ አነስተኛ የካሎሪ ካሎሪ አይስክሬም ያድርጉ ፡፡