ፌኒላላኒን-ጥቅሞች ፣ የጎንዮሽ ጉዳቶች እና የምግብ ምንጮች

ይዘት

• Phenylalanine ምንድን ነው?
• ለሰውነትዎ መደበኛ ተግባር አስፈላጊ ነው
• ለተወሰኑ የሕክምና ሁኔታዎች ጠቃሚ ሊሆን ይችላል
• የጎንዮሽ ጉዳቶች
• በፊኒላላኒን ውስጥ ከፍ ያሉ ምግቦች
• ቁም ነገሩ

ፌኒላላኒን በብዙ ምግቦች ውስጥ የሚገኝ አሚኖ አሲድ ሲሆን ሰውነትዎ ፕሮቲኖችን እና ሌሎች አስፈላጊ ሞለኪውሎችን ለማምረት የሚያገለግል ነው ፡፡

በዲፕሬሽን ፣ በህመም እና በቆዳ መታወክ ላይ ላለው ተፅእኖ ጥናት ተደርጓል ፡፡

ይህ ጽሑፍ ስለ ፌኒላላኒን ማወቅ ያለብዎትን ሁሉ ይነግርዎታል ፣ ጥቅሞቹን ፣ የጎንዮሽ ጉዳቶችን እና የምግብ ምንጮችን ጨምሮ ፡፡

Phenylalanine ምንድን ነው?

ፊኒላላኒን በሰውነትዎ ውስጥ ፕሮቲኖች የሚገነቡ አሚኖ አሲድ ነው ፡፡

ይህ ሞለኪውል በሁለት ዓይነቶች ወይም ዝግጅቶች ውስጥ ይገኛል-ኤል-ፊኒላላኒን እና ዲ-ፊኒላላኒን ፡፡ እነሱ ተመሳሳይ ተመሳሳይ ናቸው ግን ትንሽ ለየት ያለ ሞለኪውላዊ መዋቅር አላቸው () ፡፡

ኤል-ፎርም በምግብ ውስጥ የሚገኝ ሲሆን በሰውነትዎ ውስጥ ፕሮቲኖችን ለማምረት የሚያገለግል ሲሆን ዲ-ፎርም በተወሰኑ የህክምና መተግበሪያዎች ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውል ሊሠራ ይችላል (2, 3) ፡፡

ሰውነትዎ በቂ ኤል-ፊኒላላኒንን በራሱ ማምረት አልቻለም ፣ ስለሆነም በአመጋገብዎ ሊገኝ የሚገባ አስፈላጊ አሚኖ አሲድ ተደርጎ ይወሰዳል (4)።

እሱ በተለያዩ የተለያዩ ምግቦች ውስጥ ይገኛል - ሁለቱም የእፅዋት እና የእንስሳት ምንጮች () ፡፡

ፊንላላኒን በፕሮቲን ምርት ውስጥ ከሚጫወተው ሚና በተጨማሪ ሌሎች አስፈላጊ ሞለኪውሎችን በሰውነትዎ ውስጥ ለመስራት የሚያገለግል ሲሆን ከእነዚህ ውስጥ በርካታ ምልክቶች በተለያዩ የአካል ክፍሎችዎ መካከል ይላካሉ () ፡፡

የቆዳ መታወክ ፣ ድብርት እና ህመም (3) ጨምሮ ፌኒላላኒን ለብዙ የህክምና ሁኔታዎች እንደ ህክምና ጥናት ተደርጓል ፡፡

ሆኖም ፣ በጄኔቲክ ዲስኦርደር phenylketonuria (PKU) ችግር ላለባቸው ሰዎች አደገኛ ሊሆን ይችላል (7).

ፔኒላላኒን ፕሮቲኖችን ለማምረት እና ሞለኪውሎችን ለማመልከት የሚያገለግል አስፈላጊ አሚኖ አሲድ ነው ፡፡ ለብዙ የሕክምና ሁኔታዎች ሕክምና ተደርጎ የተጠና ቢሆንም ለየት ያለ የዘር ውርስ ላለባቸው ሰዎች አደገኛ ነው ፡፡

ለሰውነትዎ መደበኛ ተግባር አስፈላጊ ነው

ፕሮቲኖችን ለመሥራት ሰውነትዎ ፊኒላላኒን እና ሌሎች አሚኖ አሲዶች ይፈልጋል ፡፡

ብዙ ጠቃሚ ፕሮቲኖች በአንጎልዎ ፣ በደምዎ ፣ በጡንቻዎችዎ ፣ በውስጣዊ ብልቶችዎ እና በአጠቃላይ በሰውነትዎ ውስጥ በማንኛውም ቦታ ይገኛሉ ፡፡

በተጨማሪም (3) ን ጨምሮ ሌሎች ሞለኪውሎችን ለማምረት ፊኒላላኒን በጣም አስፈላጊ ነው-

• ታይሮሲን ይህ አሚኖ አሲድ በቀጥታ የሚመረተው ከፒኒላላኒን ነው ፡፡ አዳዲስ ፕሮቲኖችን ለማዘጋጀት ወይም በዚህ ዝርዝር ውስጥ ወደ ሌሎች ሞለኪውሎች ሊለወጥ ይችላል (፣) ፡፡
• ኤፒንፊን እና ኖረፒንፊን ጭንቀት ሲያጋጥምዎ እነዚህ ሞለኪውሎች ለሰውነትዎ “ውጊያ ወይም በረራ” ምላሽ () በጣም አስፈላጊ ናቸው።
• ዶፓሚን ይህ ሞለኪውል በአንጎልዎ ውስጥ ባለው የደስታ ስሜት ውስጥ ይሳተፋል ፣ እንዲሁም ትውስታዎችን እና የመማር ችሎታዎችን ይፈጥራል ()።

የእነዚህ ሞለኪውሎች መደበኛ ተግባራት ችግሮች አሉታዊ የጤና ውጤቶችን ሊያስከትሉ ይችላሉ (፣) ፡፡

ፊኒላላኒን እነዚህን ሞለኪውሎች በሰውነትዎ ውስጥ ለማምረት የሚያገለግል ስለሆነ ፣ ድብርት () ን ጨምሮ ለተወሰኑ ሁኔታዎች እንደ እምቅ ሕክምና ተደርጎ ተጠንቷል ፡፡

ፊኒላላኒን ወደ አሚኖ አሲድ ታይሮሲን ሊቀየር ይችላል ፣ ከዚያ አስፈላጊ የምልክት ሞለኪውሎችን ለማምረት ያገለግላል ፡፡ እነዚህ ሞለኪውሎች የስሜትዎን እና የጭንቀት ምላሾችን ጨምሮ በሰውነትዎ መደበኛ ሥራ ገጽታዎች ውስጥ ይሳተፋሉ።

ለተወሰኑ የሕክምና ሁኔታዎች ጠቃሚ ሊሆን ይችላል

ብዙ ጥናቶች ፊኒንላኔኒን የተወሰኑ የሕክምና ሁኔታዎችን ለማከም ጠቃሚ ሊሆን እንደሚችል መርምረዋል ፡፡

አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የቆዳ ቀለምን መጥፋት እና መቧጠጥ () ን የሚያመጣ የቆዳ ችግርን ቪታሊጎን በማከም ረገድ ውጤታማ ሊሆን ይችላል ፡፡

ሌሎች ጥናቶች እንዳመለከቱት የፊንላላኒን ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን በአልትራቫዮሌት (UV) ብርሃን ተጋላጭነት ላይ ማከል በዚህ ሁኔታ ውስጥ ባሉ ግለሰቦች ላይ የቆዳ ቀለም መቀባትን ያሻሽላል (፣) ፡፡

ፊኒላላኒን ሞለኪውል ዶፓሚን ለማምረት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ በአንጎል ውስጥ ያለው የዶፓሚን ችግር ከአንዳንድ የድብርት ዓይነቶች ጋር ይዛመዳል (,).

አንድ አነስተኛ የ 12 ሰው ጥናት የመንፈስ ጭንቀትን ለማከም የዚህ አሚኖ አሲድ የ D- እና L- ቅጾች ድብልቅ የሆነ ጥቅም እንዳለው አሳይቷል ፣ 2/3 ታካሚዎች መሻሻል ያሳያሉ () ፡፡

ሆኖም በዲፕሬሽን ላይ ለፊንላላኒን ተጽዕኖዎች በጣም ዝቅተኛ ሌላ ድጋፍ አለ ፣ እና አብዛኛዎቹ ጥናቶች ግልፅ ጥቅሞችን አላገኙም (፣ ፣)።

ከ ‹ቪቲሊጎ› እና ከድብርትነት በተጨማሪ ፊኒላላኒን በእነዚህ ላይ ለሚከሰቱ ውጤቶች ጥናት ተደርጓል ፡፡

• ህመም: ምንም እንኳን የጥናት ውጤቶች ድብልቅ ቢሆኑም ፣ የፊንላላኒን ዲ ቅርፅ በአንዳንድ አጋጣሚዎች ለህመም ማስታገሻ አስተዋፅዖ ሊያደርግ ይችላል (2 ፣ ፣ ፣) ፡፡
• አልኮል ማቋረጥ አነስተኛ መጠን ያለው ምርምር እንደሚያመለክተው ይህ አሚኖ አሲድ ከሌሎች አሚኖ አሲዶች ጋር የአልኮሆል መወገድ ምልክቶችን ለማስታገስ ይረዳል () ፡፡
• የፓርኪንሰን በሽታ በጣም ውስን ማስረጃዎች እንደሚያመለክቱት ፊንላላኒን የፓርኪንሰንን በሽታ ለማከም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፣ ግን ተጨማሪ ጥናቶች ያስፈልጋሉ ()።
• ADHD: በአሁኑ ወቅት ምርምር የአሚኖ አሲድ ትኩረት ጉድለት ከፍተኛ የደም ግፊት እንቅስቃሴ (ADHD) ሕክምናን አያመለክትም (,) ፡፡

ፊኒላላኒን የቆዳ በሽታ መታወክ ቫይታሚጎስን ለማከም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፡፡ ውስን ከፍተኛ ጥራት ያለው ምርምር የተካሄደ ቢሆንም ሌሎች አገራትን ለማከም ውጤታማነት ማስረጃዎች ለዚህ አሚኖ አሲድ ውጤታማነት አይሰጡም ፡፡

የጎንዮሽ ጉዳቶች

ፔኒላላኒን ብዙ ፕሮቲን ባካተቱ ምግቦች ውስጥ የሚገኝ ሲሆን በምግብ እና መድሃኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ) “በአጠቃላይ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው” (27) ፡፡

በምግብ ውስጥ የሚገኘው የዚህ አሚኖ አሲድ መጠን ለሌላ ጤነኛ ግለሰቦች አደጋ ሊኖረው አይገባም ፡፡

ከዚህ የበለጠ ፣ ጥቂት ወይም ምንም የጎንዮሽ ጉዳቶች በአጠቃላይ በሰውነት ክብደት (፣) በ 23-45 ሚ.ግ (ከ 50-100 ሚ.ግ. በኪሎ ግራም) ተጨማሪ ምጣኔዎች ይታያሉ ፡፡

ሆኖም ነፍሰ ጡር ሴቶች የፊንላላኒን ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ከመውሰዳቸው መቆጠብ የተሻለ ሊሆን ይችላል ፡፡

በተጨማሪም ፣ ለዚህ ​​አሚኖ አሲድ አጠቃላይ ደህንነት ልዩ ትኩረት የሚስብ ነገር አለ ፡፡

አሚኖ አሲድ ተፈጭቶ ዲስኦርደር phenylketonuria (PKU) ጋር ግለሰቦች በትክክል phenylalanine ለማስኬድ አይችሉም። PKU ከሌላቸው ጋር ሲነፃፀር በግምት በ 400 እጥፍ ከፍ ያለ የፊንላላኒን መጠን ሊኖራቸው ይችላል (3, 7) ፡፡

እነዚህ በአደገኛ ሁኔታ ከፍተኛ የሆኑ ንጥረ ነገሮች የአንጎል ጉዳት እና የአእምሮ ጉድለት እንዲሁም ሌሎች አሚኖ አሲዶች ወደ አንጎል በማጓጓዝ ችግሮች ሊያስከትሉ ይችላሉ (7,)

በዚህ መታወክ ከባድነት ምክንያት ሕፃናት ከተወለዱ ብዙም ሳይቆይ በአጠቃላይ ለ PKU ምርመራ ይደረግባቸዋል ፡፡

PKU ያላቸው ግለሰቦች በአጠቃላይ ለህይወት (7) በተጠበቀ ልዩ ዝቅተኛ የፕሮቲን ምግብ ላይ ይቀመጣሉ።

በመደበኛ ምግቦች ውስጥ በሚገኙ መጠኖች ውስጥ ፌኒላላኒን ደህና እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡ ሆኖም ፊንፊልኬቶኑሪያ (PKU) የመታወክ በሽታ ያለባቸው ግለሰቦች ይህንን አሚኖ አሲድ ማዋሃድ አይችሉም እና በከባድ የጤና መዘዝ ምክንያት ፍጆታን መቀነስ አለባቸው ፡፡

በፊኒላላኒን ውስጥ ከፍ ያሉ ምግቦች

ብዙ ምግቦች ሁለቱንም የእጽዋት እና የእንስሳት ተዋጽኦዎችን ጨምሮ ፊኒላላኒንን ይይዛሉ።

የአኩሪ አተር ምርቶች የዚህ አሚኖ አሲድ ምርጥ የእጽዋት ምንጮች እንዲሁም የአኩሪ አተር ፣ የዱባ ፍሬዎች እና የዱባ ፍሬዎች () ጨምሮ የተወሰኑ ዘሮች እና ፍሬዎች ናቸው።

የአኩሪ አተር ፕሮቲኖች በ 200 ካሎሪ አገልግሎት (2.5) ገደማ ወደ 2.5 ግራም ፊኒላላኒን ሊያቀርቡ ይችላሉ (29) ፡፡

ለእንስሳት ምርቶች ፣ እንቁላል ፣ የባህር ምግቦች እና የተወሰኑ ስጋዎች ጥሩ ምንጮች ናቸው ፣ በ 200 ካሎሪ አገልግሎት እስከ 2-3 ግራም ድረስ ይሰጣሉ ፣ (29) ፡፡

በአጠቃላይ ፣ ምናልባት በከፍተኛ የፊንላላኒን ይዘት ላይ በመመርኮዝ በተለይ ምግቦችን መምረጥ አያስፈልግዎትም ፡፡

ቀኑን ሙሉ የተለያዩ በፕሮቲን የበለፀጉ ምግቦችን መመገብ የሚፈልጉትን ሌሎች አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ጨምሮ የሚፈልጓቸውን ሁሉንም ፊኒላሊን ይሰጥዎታል ፡፡

የአኩሪ አተር ምርቶችን ፣ እንቁላልን ፣ የባህር ዓሳዎችን እና ስጋዎችን ጨምሮ ብዙ ምግቦች ፊኒላላኒንን ይይዛሉ ፡፡ በቀን ውስጥ የተለያዩ በፕሮቲን የበለፀጉ ምግቦችን መመገብ ፊኒላላኒንን ጨምሮ ሰውነትዎ የሚፈልገውን ሁሉንም አሚኖ አሲዶች ይሰጥዎታል ፡፡

ቁም ነገሩ

በእፅዋትም ሆነ በእንስሳት ምግቦች ውስጥ የሚገኘው ፊኒላላኒን አስፈላጊ አሚኖ አሲድ ነው ፡፡

ለቆዳ መታወክ ቪቲሊጎ ጥቅሞች ሊኖረው ይችላል ፣ ነገር ግን በመንፈስ ጭንቀት ፣ ህመም ወይም ሌሎች ሁኔታዎች ላይ በሚያሳድረው ተጽዕኖ ላይ የሚደረግ ምርምር ውስን ነው ፡፡

በአጠቃላይ ደህና ነው ተብሎ ይታሰባል ፣ ነገር ግን ፊኒልኬቶኑሪያ (ፒኬ) ያሉ ሰዎች አደገኛ የጎንዮሽ ጉዳቶች ሊያጋጥማቸው ይችላል ፡፡