ከግሉተን ነፃ ኬክ የምግብ አሰራር

ይዘት

• ግብዓቶች
• የዝግጅት ሁኔታ

ከግሉተን ነፃ ለሆኑት የአፕል ኬክ ይህ የምግብ አሰራር ግሉተን መብላት ለማይችሉ ወይም በምግብ ውስጥ የግሉቲን ፍጆታ ለመቀነስ ለሚፈልጉ ሁሉ ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡ ይህ የፖም ኬክ እንዲሁ የሴልቲክ በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ትልቅ ጣፋጭ ነው ፡፡

ግሉተን በስንዴ ዱቄት ውስጥ ይገኛል ፣ ስለሆነም ግሉተን መብላት የማይችል ማንኛውም ሰው የስንዴ ዱቄትን የያዘውን ሁሉ ከአመጋገቡ ውስጥ ማስቀረት አለበት ፣ ለዚህም ነው እዚህ ከ ‹gluten› ነፃ ኬክ የምንመክረው ፣ ለምግብነት ቀላል እና ጣፋጭ ነው ፡፡

ግብዓቶች

• 5 ኦርጋኒክ እንቁላሎች
• 2 ፖም ፣ ተመራጭ ኦርጋኒክ ፣ ተቆርጧል
• 2 ኩባያ ቡናማ ስኳር
• 1 ኩባያ እና ግማሽ የሩዝ ዱቄት
• 1/2 ኩባያ የበቆሎ ዱቄት (የበቆሎ ዱቄት)
• 3 የሾርባ ማንኪያ ተጨማሪ ድንግል የኮኮናት ዘይት
• 1 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቀረፋ
• 1 ጨው ጨው

የዝግጅት ሁኔታ

እንቁላሎቹን በኤሌክትሪክ ማደባለቅ ውስጥ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ይምቷቸው ፡፡ የኮኮናት ዘይት እና ቡናማ ስኳርን ይጨምሩ እና መምታቱን ይቀጥሉ። የሩዝ ዱቄትን ፣ የበቆሎ ዱቄትን ፣ እርሾን ፣ ጨው እና ቀረፋ ዱቄትን ይጨምሩ እና ይምቱ ፡፡ ዱቄቱን ከኮኮናት ዘይት ጋር በተቀባው መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያፈሱ ፣ የተከተፈውን ፖም ያሰራጩ ፣ በስኳር እና ቀረፋ ይረጩ እና ከዚያ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል እስከ ወርቃማ ቡናማ እስከ 180º ባለው በሙቀት ምድጃ ውስጥ መጋገር ይችላሉ ፡፡

ከግሉተን ነፃ የሆነ ምግብ የአንጀት ሥራን ለማሻሻል ስለሚረዳ የሴልቲክ በሽታ ለሌላቸው ሰዎች እንኳን ጥቅሞችን ሊያመጣ ይችላል ፡፡ ከግሉተን ነፃ የሆነ አመጋገብ አንዳንድ ምክሮች እነሆ

ይህንን መረጃ ከወደዱት በተጨማሪ ያንብቡ-

• ግሉተን የያዙ ምግቦች
• ከግሉተን ነፃ የሆኑ ምግቦች
• ለሴልቲክ በሽታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ