7 በስንዴ ሣር በማስረጃ ላይ የተመሰረቱ ጥቅሞች

ይዘት

• 1. ከፍተኛ በሆኑ ንጥረ ምግቦች እና Antioxidants ውስጥ
• 2. ኮሌስትሮልን ሊቀንስ ይችላል
• 3. የካንሰር ሕዋሶችን ለመግደል መርዳት ይችላል
• 4. ግንቦት ዕርዳታ በደም ስኳር ደንብ ውስጥ
• 5. እብጠትን ሊያቃልል ይችላል
• 6. ክብደት መቀነስን ለማሳደግ ሊረዳ ይችላል
• 7. ወደ ምግብዎ ለመጨመር ቀላል
• ጥንቃቄዎች እና የጎንዮሽ ጉዳቶች
• ቁም ነገሩ

ከተፈጥሮ ጭማቂዎች እስከ ጤና ምግብ መደብሮች ድረስ በየቦታው ብቅ ማለት የስንዴ ሣር በተፈጥሮ ጤና ዓለም ውስጥ ወደ ብሩህ እይታ ለመግባት የቅርብ ጊዜው ንጥረ ነገር ነው ፡፡

የስንዴ ሣር የሚዘጋጀው አዲስ ከተለመዱት የስንዴ እጽዋት ቅጠሎች ፣ ትሪቲኩም አሴቲቭም.

ሊበቅል እና በቤት ውስጥ ሊዘጋጅ ወይም ጭማቂ ፣ ዱቄት ወይም ማሟያ ቅጽ ውስጥ ሊገዛ ይችላል።

አንዳንዶች ጉበትን ከማዳከም አንስቶ በሽታ የመከላከል አቅምን እስከ ማሻሻል ድረስ ሁሉንም ነገር ማድረግ ይችላል ይላሉ ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ብዙዎቹ የሚባሉት ጥቅሞች ገና አልተረጋገጡም ወይም አልተጠኑም ፡፡

ይህ ጽሑፍ የስንዴ ሣር የመጠጥ ማስረጃዎችን መሠረት ያደረጉ 7 ጥቅሞችን በጥልቀት ይመለከታል ፡፡

1. ከፍተኛ በሆኑ ንጥረ ምግቦች እና Antioxidants ውስጥ

የስንዴ ሣር ለብዙ የተለያዩ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ጥሩ ምንጭ ነው ፡፡ በተለይም በቪታሚኖች ኤ ፣ ሲ እና ኢ እንዲሁም ብረት ፣ ማግኒዥየም ፣ ካልሲየም እና አሚኖ አሲዶች ከፍተኛ ነው ፡፡

ከ 17 ቱ አሚኖ አሲዶች ውስጥ ስምንቱ እንደ አስፈላጊ ይቆጠራሉ ፣ ማለትም ሰውነትዎ ሊያፈራቸው አይችልም እና ከምግብ ምንጮች () ማግኘት አለብዎት ፡፡

እንደ ሌሎቹ አረንጓዴ ዕፅዋት ሁሉ የስንዴ ሣር ክሎሮፊልንም ይይዛል ፣ ከብዙ የጤና ጥቅሞች ጋር የተቆራኘ የአረንጓዴ ተክል ቀለም አይነት () ፡፡

በውስጡም ግሉታቶኒን እና ቫይታሚኖችን ሲ እና ኢ () ጨምሮ በርካታ ጠቃሚ ፀረ-ኦክሲደንቶችን ይ containsል ፡፡

የፀረ-ሙቀት አማቂዎች የሕዋስ ጉዳት እንዳይከሰት ለመከላከል እና ኦክሳይድ ጭንቀትን ለመቀነስ ነፃ አክራሪዎችን የሚዋጉ ውህዶች ናቸው ፡፡

አንዳንድ ጥናቶች የፀረ-ሙቀት አማቂዎች እንደ የልብ ህመም ፣ ካንሰር ፣ አርትራይተስ እና ኒውሮጄጄኔራል በሽታዎች () ያሉ አንዳንድ ሁኔታዎችን ለመከላከል እንደሚረዱ ደርሰውበታል ፡፡

በአንድ ጥናት ውስጥ የስንዴ ሣር የኦክሳይድ ውጥረትን ቀንሷል እና ጥንቸሎች ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን ከፍ ያለ ከፍተኛ ቅባት ያለው ምግብ ይመገባሉ ፡፡

በተጨማሪም ከስንዴ ግራስ ጋር መጨመር የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ግሉታቶኒ እና ቫይታሚን ሲ () መጠን ጨምሯል ፡፡

የስንዴ ግራስ የፀረ-ሙቀት አማቂ እንቅስቃሴን የሚገመግም ሌላ የሙከራ-ቱቦ ጥናት በሴሎች ላይ ኦክሳይድ መጎዳትን ቀንሷል ፡፡

በስንዴ ሣር ላይ የተደረገው ጥናት በሙከራ-ቱቦ እና በእንስሳት ጥናት ላይ ብቻ የተተኮረ በመሆኑ ፀረ-ኦክሲደንቶች በሰው ልጆች ላይ ምን ተጽዕኖ ሊያሳድሩ እንደሚችሉ ለማወቅ ተጨማሪ ጥናቶች ያስፈልጋሉ ፡፡

ማጠቃለያ ስንዴግራም በክሎሮፊል እና በብዙ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና አሚኖ አሲዶች ከፍተኛ ነው ፡፡ የሙከራ-ቱቦ እና የእንስሳት ጥናቶች ፀረ-ኦክሳይድ ይዘቱ ኦክሳይድ ውጥረትን እና የሕዋስ ጉዳትን ሊያስወግድ እንደሚችል ደርሰውበታል ፡፡

2. ኮሌስትሮልን ሊቀንስ ይችላል

ኮሌስትሮል በመላ ሰውነት ውስጥ የሚገኝ ሰም የሆነ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ ሆርሞኖችን ለማምረት እና ቤልን ለማምረት ጥቂት ኮሌስትሮል ሲያስፈልግዎ በደምዎ ውስጥ ያለው በጣም ብዙ ኮሌስትሮል የደም ፍሰትን በመቆጣጠር ለልብ ህመም የመጋለጥ እድልን ከፍ ሊያደርግ ይችላል ፡፡

በርካታ የእንስሳት ጥናቶች የስንዴ ሣር የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ እንደሚረዳ ደርሰውበታል ፡፡

በአንድ ጥናት ውስጥ ከፍተኛ ኮሌስትሮል ያላቸው አይጦች የስንዴ ግራስ ጭማቂ ተሰጣቸው ፡፡ የጠቅላላው ኮሌስትሮል መጠን ፣ “መጥፎ” ኤል.ዲ.ኤል ኮሌስትሮል እና ትራይግሊሪራይድ መጠን ቀንሰዋል ፡፡

የሚገርመው ነገር የስንዴ ግራስ ውጤቶች ከአቶርቫስታቲን ጋር ተመሳሳይ ነበሩ ፣ ብዙውን ጊዜ ከፍተኛ የደም ኮሌስትሮልን ለማከም ጥቅም ላይ የዋለው በሐኪም የታዘዘ መድኃኒት () ፡፡

ሌላ ጥናት ጥንቸል ውስጥ ከፍተኛ የስብ መጠን ያላቸውን ምግቦች ተመዝግቧል ፡፡ ከ 10 ሳምንታት በኋላ ከስንዴ ግራስ ጋር መጨመር ከቁጥጥር ቡድን () ጋር ሲነፃፀር አጠቃላይ ኮሌስትሮል እንዲቀንስ እና “ጥሩ” ኤች.ዲ.ኤል ኮሌስትሮል እንዲጨምር ረድቷል ፡፡

እነዚህ ተስፋ ሰጭ ውጤቶች ቢኖሩም የስንዴ ሣር ተጨማሪዎች በሰው ውስጥ የኮሌስትሮል መጠን ላይ ምን ያህል ተጽዕኖ እንደሚያሳድሩ ለማወቅ ተጨማሪ ጥናቶች ያስፈልጋሉ ፡፡

ማጠቃለያ አንዳንድ የእንስሳት ጥናቶች የስንዴ ሣር በደም ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ እንደሚረዳ አረጋግጠዋል ፣ ግን የሰው ጥናቶች ያስፈልጋሉ ፡፡

3. የካንሰር ሕዋሶችን ለመግደል መርዳት ይችላል

ለከፍተኛ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ይዘት ምስጋና ይግባውና አንዳንድ የሙከራ-ቱቦ ጥናቶች የስንዴ ግራስ የካንሰር ሴሎችን ለመግደል እንደሚረዳ ደርሰውበታል ፡፡

በአንድ የሙከራ-ቱቦ ጥናት መሠረት የስንዴ ግራስ ምርትን በአፍ ካንሰር ሕዋሳት ስርጭት በ 41% ቀንሷል ፡፡

በሌላ የሙከራ-ቱቦ ጥናት ውስጥ የስንዴ ሣር የሕዋስ ሞትን ያስከተለ ሲሆን በሕክምናው በሦስት ቀናት ውስጥ የሉኪሚያ ሕዋሳትን ቁጥር እስከ 65% ቀንሷል ፡፡

አንዳንድ ምርምሮች እንደሚያመለክቱት የስንዴ ግራስ ጭማቂ ከባህላዊ የካንሰር ህክምና ጋር ሲደመር መጥፎ ውጤቶችን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

አንድ ጥናት እንዳመለከተው የስንዴ ግራስ ጭማቂ በ 60 ሰዎች የጡት ካንሰር () ውስጥ በኬሞቴራፒ የተለመደ ችግር የሆነው የአጥንት መቅኒ ተግባርን የመቀነስ እድልን ቀንሷል ፡፡

ሆኖም እስካሁን ድረስ በሰው ላይ የስንዴ ግራስ ጸረ-ካንሰር-ነክ ተጽዕኖዎች ላይ ምንም ማስረጃ የለም ፡፡ በሰዎች ላይ የካንሰር እድገትን እንዴት እንደሚነካ ለመረዳት ተጨማሪ ጥናቶች ያስፈልጋሉ ፡፡

ማጠቃለያ የሙከራ-ቱቦ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የስንዴ ግራስ የካንሰር ሴሎችን ለመግደል እና የካንሰር እድገትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ እንዲሁም አንድ የሰው ጥናት የኬሞቴራፒን ውስብስብ ችግሮች ሊቀንስ እንደሚችል አገኘ ፡፡

4. ግንቦት ዕርዳታ በደም ስኳር ደንብ ውስጥ

ከፍተኛ የደም ስኳር ራስ ምታትን ፣ ጥምን ፣ አዘውትሮ መሽናት እና ድካም ጨምሮ ሰፋ ያሉ ምልክቶችን ያስከትላል ፡፡

ከጊዜ በኋላ ከፍተኛ የደም ስኳር እንደ ነርቭ መጎዳትን ፣ የቆዳ በሽታዎችን እና የማየት ችግርን የመሳሰሉ ከባድ መዘዞችን ያስከትላል ፡፡

አንዳንድ የእንስሳት ጥናቶች የስንዴ ግራስ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን በቁጥጥር ስር ለማዋል ሊረዳ ይችላል ብለዋል ፡፡

በአንድ ጥናት ውስጥ የስኳር የስኳር አይነቶችን ለማሻሻል የተሻሻሉ የተወሰኑ የስኳር ኢንዛይሞች የስንዴ ግራስ መስጠት () ፡፡

ሌላ ጥናት እንዳመለከተው የስኳር ህመምተኞችን አይጦች ለ 30 ቀናት በስንዴ ግራስ ቆርቆሮ በማከም የደም ስኳር መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል () ፡፡

በደም ስኳር ላይ በስንዴ ሣር ውጤቶች ላይ የሚደረግ ምርምር በእንስሳት ላይ ብቻ የተወሰነ ነው ፡፡ በሰው ልጆች ውስጥ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን እንዴት እንደሚነካ ለመረዳት ተጨማሪ ጥናቶች ያስፈልጋሉ ፡፡

ማጠቃለያ አንዳንድ የእንስሳት ጥናቶች የስንዴ ግራስ ተጨማሪ የሰው ጥናት ቢያስፈልግም በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቀነስ እንደሚረዳ ደርሰውበታል ፡፡

5. እብጠትን ሊያቃልል ይችላል

የሰውነት መቆጣት (የሰውነት መቆጣት) ሰውነትን ከጉዳት እና ከበሽታ ለመከላከል የሚያስችል በሽታ የመከላከል ስርዓት ያስነሳው መደበኛ ምላሽ ነው ፡፡

ይሁን እንጂ ሥር የሰደደ እብጠት እንደ ካንሰር ፣ የልብ ህመም እና ራስን የመከላከል በሽታዎች ላሉት ሁኔታዎች አስተዋፅዖ አለው ተብሎ ይታመናል ፡፡

አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የስንዴ ሣር እና የእሱ አካላት እብጠትን ለመቀነስ ሊረዱ ይችላሉ ፡፡

በ 23 ሰዎች ውስጥ አንድ አነስተኛ ጥናት የስንዴ ግራስ ጭማቂ አልሰረቲቭ ኮላይትስ ላይ የሚገኘውን ውጤት ተመልክቷል ፣ በትልቁ አንጀት ውስጥ በሚከሰት እብጠት ተለይቶ የሚታወቅ በሽታ ፡፡

ለአንድ ወር ያህል ከ 1/2 ኩባያ (100 ሚሊ ሊት) የስንዴ ግራስ ጭማቂ መጠጣት የበሽታ ቁስለት እና ቁስለት (ulcerative colitis) ህመምተኞች ላይ የፊንጢጣ ደም መፍሰስን ቀንሷል ፡፡

ስንዴግራም እንዲሁ በክሎሮፊል የበለፀገ ነው ፣ ኃይለኛ ፀረ-ብግነት ባህርያት ባለው የእፅዋት ቀለም ፡፡ አንድ የሙከራ-ቱቦ ጥናት እንዳመለከተው ክሎሮፊል እብጠት የሚያስነሳ የተወሰነ የፕሮቲን እንቅስቃሴን እንዳገቱ () ፡፡

በተጨማሪም ሌላ የሙከራ-ቱቦ ጥናት በክሎሮፊል ውስጥ የሚገኙት ውህዶች ከደም ወሳጅ ቧንቧዎች በሚወጡ ህዋሳት ውስጥ እብጠትን እንደቀነሱ () ፡፡

አብዛኛው ምርምር በስንዴ ሣር ውስጥ በተወሰኑ ውህዶች ወይም በስንዴ ግራስ ውጤቶች ላይ በተወሰነ ሁኔታ ላይ ያተኮረ ነው ፡፡ በአጠቃላይ ህዝብ ላይ ሊያመጣ የሚችለውን የፀረ-ኢንፌርሽን ተፅእኖ ለመለካት ተጨማሪ ጥናቶች ያስፈልጋሉ ፡፡

ማጠቃለያ አንድ ጥናት እንዳመለከተው የስንዴ ግራስ ቁስለት (ulcerative colitis) ፣ የአንጀት የአንጀት እብጠት በሽታን ለማከም ሊረዳ ይችላል ፡፡ በተጨማሪም የሙከራ-ቱቦ ጥናቶች እንዳሉት በክሎሮፊል በስንዴ ግራስ ውስጥ የሚገኝ ውህድ እብጠትንም ሊቀንስ ይችላል ፡፡

6. ክብደት መቀነስን ለማሳደግ ሊረዳ ይችላል

ብዙ ሰዎች ክብደት መቀነስን ከፍ ለማድረግ ፈጣን እና ምቹ በሆነ መንገድ የስንዴ ግራስ ጭማቂን በምግባቸው ላይ ማከል ጀምረዋል ፡፡

የስንዴ ሣር ክሎሮፊልን የያዙ እና ለፎቶሲንተሲስ የፀሐይ ብርሃንን በሚስሉ እጽዋት ውስጥ የሚገኙ ጥቃቅን ክፍሎች ናቸው ፡፡

የስንዴ ግራስ ራሱ የክብደት መቀነስን እንዲጨምር የሚያደርግ ምንም ማስረጃ ባይኖርም ፣ በርካታ ጥናቶች ከታይላኮይድስ ጋር መሙላትን ሙላትን ከፍ እንደሚያደርግ እና ክብደት መቀነስን እንደሚጨምር አረጋግጠዋል ፡፡

በአንድ አነስተኛ ጥናት ውስጥ ከፍተኛ-ካርቦን ምግብን ከቲላኮይድስ ጋር ማሟላት ከፕላፕቦ () ጋር ሲወዳደር የጥጋብ ስሜትን አጠናከረ ፡፡

በተመሳሳይ በአይጦች ላይ የተደረገ ጥናት እንዳመለከተው ከታይላኮይድስ ጋር መሟጠጥ የሆድ ባዶን በማዘግየቱ እና ረሃብን የሚቀንሱ የሆርሞኖች ልቀት በመጨመር ሙላትን እንደጨመረ () ፡፡

ሌላ ጥናት እንዳመለከተው ከፍተኛ ቅባት ባለው ምግብ ላይ ታይላኮይድስ ለአይጦች መስጠት ከቁጥጥር ቡድን ጋር ሲነፃፀር የምግብ ቅበላ እና የሰውነት ክብደት እንዲቀንስ አድርጓል ፡፡

ሆኖም ፣ ቲላኮይድስ በተጨማሪ አረንጓዴ አትክልቶችን እና እንደ ስፒናች ፣ ጎመን እና ሰላጣ ያሉ ቅጠላ ቅጠሎችን ጨምሮ በብዙ ሌሎች የምግብ ምንጮች ውስጥ ሊገኝ እንደሚችል ያስታውሱ ፡፡

ከዚህም በላይ እነዚህ ጥናቶች በተለምዶ በስንዴ ሣር ውስጥ ከሚገኙት ንጥረ ነገሮች በጣም የሚበልጡትን የታይላኮይድ ንጥረ ነገሮችን ተጠቅመዋል ፡፡

በተለይም በስንዴ ግራስ ክብደት መቀነስ ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ ጥናትም የለም ፡፡ በሰው ልጆች ላይ ክብደት መቀነስ ላይ የሚያስከትለውን ውጤት ለመመልከት ተጨማሪ ጥናቶች ያስፈልጋሉ ፡፡

ማጠቃለያ የሰው እና የእንስሳት ጥናቶች በስንዴ ሣር እና በሌሎች አረንጓዴ አትክልቶች ውስጥ የሚገኙት ታይላኮይዶች እርካብን እና ክብደት መቀነስን ሊጨምሩ እንደሚችሉ ደርሰውበታል ፡፡

7. ወደ ምግብዎ ለመጨመር ቀላል

የስንዴ ሣር በዱቄት ፣ በጁስ እና በ “እንክብል” ቅርፅ በስፋት የሚገኝ ሲሆን በቀላሉ በጤና ምግብ ሱቆች እና በልዩ የምግብ ሱቆች ውስጥ ይገኛል ፡፡

በተጨማሪም በቤት ውስጥ የስንዴ ሣር ማደግ ከቻሉ የራስዎን የስንዴ ግራስ ጭማቂ ለማዘጋጀት ጭማቂ ሰጭ ጭማቂን መጠቀም ይችላሉ ፡፡

የስንዴ ግራስ ጭማቂ ከመጠጣትዎ በተጨማሪ የሚወዱትን አረንጓዴ ለስላሳዎች የአመጋገብ ይዘት ከፍ ለማድረግ ጭማቂውን ወይም ዱቄቱን መጠቀም ይችላሉ።

እንዲሁም የስንዴ ግራስ ጭማቂን ወደ ሰላጣ ማቅለሚያዎች ፣ ሻይ ወይም ሌሎች መጠጦች መቀላቀል ይችላሉ ፡፡

ማጠቃለያ የስንዴ ሣር እንደ ጭማቂ ፣ ዱቄት ወይም ማሟያ የሚገኝ ሲሆን በተለያዩ መንገዶች ሊጠጣ ይችላል ፡፡ ወደ አመጋገብዎ ለመጨመር በጣም ቀላል ነው።

ጥንቃቄዎች እና የጎንዮሽ ጉዳቶች

የስንዴ ሣር በአጠቃላይ ለሴልቲክ በሽታ ወይም ለግሉተን ስሜታዊነት ላለባቸው ሰዎች ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ተብሎ ይታሰባል ፡፡ ምክንያቱም የስንዴ ፍሬው ዘሮች ብቻ ግሉተን ይይዛሉ - ሣር አይደለም ፡፡

ሆኖም ፣ ለግሉተን ስሜታዊነት ካለዎት የስንዴ ግሪን ከመብላትዎ በፊት ሀኪምዎን ማማከር ወይም ከግሉተን ነፃ ከሆኑ ምርቶች ጋር መጣበቅ ጥሩ ነው ፡፡

ስንዴግራም በቤት ውስጥ ካደጉ ለሻጋታ በጣም የተጋለጡ ናቸው ፡፡ መራራ ጣዕም ካለው ወይም የመበላሸት ምልክቶች ካሳዩ በጥንቃቄ በኩል ይሳሳቱ እና ይጣሉት።

በመጨረሻም ፣ አንዳንድ ሰዎች የስንዴ ግራስን በጭማቂ ወይም በማሟያ ቅጽ ከበሉ በኋላ እንደ ማቅለሽለሽ ፣ ራስ ምታት ወይም ተቅማጥ ያሉ ምልክቶችን ያሳያሉ ፡፡ እነዚህ ወይም ሌሎች አሉታዊ ውጤቶች ካጋጠሙዎት የመጠጫ መጠንዎን መቀነስ የተሻለ ነው ፡፡

አሉታዊ ምልክቶች ከቀጠሉ ከጤና ባለሙያ ጋር ለመነጋገር ወይም በአጠቃላይ ከምግብዎ ውስጥ የስንዴ ሣር ለማስወገድ ያስቡ ፡፡

ማጠቃለያ ስንዴ ግራዝ ከግሉተን ነፃ ነው ተብሎ ይታሰባል ፣ ነገር ግን የግሉተን ስሜታዊነት ካለብዎት ልዩ ጥንቃቄዎች መወሰድ አለባቸው ፡፡ ለሻጋታ እድገትም ተጋላጭ ነው እና በአንዳንድ ሰዎች ላይ አሉታዊ ምልክቶችን ያስከትላል ፡፡

ቁም ነገሩ

የስንዴ ሣር እና ክፍሎቹ ክብደትን መቀነስ ፣ የሰውነት መቆጣት መቀነስ ፣ የኮሌስትሮል መጠንን መቀነስ እና የተሻለ የደም ስኳር ቁጥጥርን ጨምሮ ከብዙ የጤና ጥቅሞች ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡

ሆኖም በሰዎች ላይ በሚያሳድረው ተጽዕኖ ላይ ምርምር የጎደለው ሲሆን ብዙ ጥናቶች በተወሰኑ ውህዶች ላይ ብቻ ያተኮሩ ናቸው ፡፡

ምንም እንኳን የስንዴ ሣር ጥቅሞችን ለማረጋገጥ ተጨማሪ ጥናቶች ቢያስፈልጉም የተመጣጠነ የተመጣጠነ ምግብ አካል አድርገው መጠጡ አንዳንድ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን እና በርካታ የጤና ጥቅሞችን ለማቅረብ ሊረዳ ይችላል ፡፡