ጤናማ የምግብ አዝማሚያዎች - ተልባ እፅዋት

ተልባ ዘር ከ ተልባ እጽዋት የሚመጡ ጥቃቅን ቡናማ ወይም የወርቅ ዘሮች ናቸው። እነሱ በጣም መለስተኛ ፣ አልሚ ጣዕም ያላቸው እና በፋይበር እና በሌሎች በርካታ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ የከርሰ ምድር ተልባዎች ለመፍጨት በጣም ቀላሉ እና ከጠቅላላው ዘሮች የበለጠ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ሊያቀርቡ ይችላሉ ፣ ይህም በምግብ መፍጫ ሥርዓትዎ ውስጥ ያልታለፈ ነው ፡፡

ተልባ ዘር ዘይት ከተጫነ ተልባ ዘሮች ነው የሚመጣው ፡፡

ለምን ለእርስዎ ጥሩ ናቸው

ተልባ እፅዋት ፋይበር ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ፕሮቲን ፣ ጤናማ በእፅዋት ላይ የተመሰረቱ ቅባቶችን እና በሴሎች ላይ የሚደርሰውን ጉዳት ለመከላከል የሚረዱ ፀረ-ኦክሳይድ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡

ተልባ እፅዋት የአንጀት እንቅስቃሴዎን አዘውትረው ለማቆየት እና የሆድ ድርቀትን ለመከላከል የሚረዱ የሚሟሟና የማይሟሟ ፋይበር ጥሩ ምንጭ ናቸው ፡፡ ተልባ እጽዋት እንዲሁ ጥሩ ምንጭ ናቸው

• ቫይታሚኖች ቢ 1 ፣ ቢ 2 እና ቢ 6
• መዳብ
• ፎስፈረስ
• ማግኒዥየም
• ማንጋኒዝ

እነዚህ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ኃይልዎን ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ፣ የነርቭ ስርዓትን ፣ አጥንትን ፣ ደም ፣ የልብ ምት እና ሌሎች በርካታ የሰውነት ሂደቶችን እንዲደግፉ ይረዱዎታል ፡፡

ተልባ እጽዋት እንዲሁ አስፈላጊ ቅባት ያላቸው አሲዶች በሆኑት ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 ዎቹ የበለፀጉ ናቸው ፡፡ እነዚህ ሰውነትዎ ሊሠራባቸው የሚፈልጓቸው ንጥረ ነገሮች ናቸው ግን በራሱ መሥራት አይችሉም ፡፡ እንደ የባህር ምግቦች እና ተልባ እፅዋት ካሉ ምግቦች ማግኘት አለብዎት።

እንደ ካኖላ እና አኩሪ አተር ዘይት ያሉ ዘይቶች እንደ ተልባ ዘይት ተመሳሳይ የሰባ አሲዶችን ይዘዋል ፡፡ ነገር ግን ተልባ ዘይት የበለጠ ይ containsል ፡፡ ከባህር ምግብ ቀጥሎ ተልባ ዘይት ከኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ምርጥ ምንጮች አንዱ ነው ፡፡ ተልባ ዘርን መመገብ ኦሜጋ -3 ዎን ለማሳደግ ይረዳል ፡፡ ሆኖም በተልባ እፅዋት ውስጥ የሚገኘው ዋናው ኦሜጋ -3 በባህር ውስጥ ከሚገኙት አይነቶች ያነሰ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

ግማሹን የተልባ እግር ካሎሪ የሚመጣው ከስብ ነው ፡፡ ግን ይህ “ጥሩ ኮሌስትሮልዎን” ከፍ ለማድረግ የሚረዳ ጤናማ ስብ ነው ፡፡ አነስተኛ መጠን ክብደትን መቆጣጠርን አይከላከልም ፡፡

የተልባ እጥረትን የሚወስዱ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ተችሏል ፡፡ ተመራማሪዎቹ በፍልፌት ውስጥ የሚገኙትን በጣም አስፈላጊ የሰቡ አሲዶችን መጠቀማቸው የደም ግፊትን ፣ የደም ስኳርን ፣ የልብ ጤናን እና ሌሎች አካባቢዎችን ያሻሽላል ወይ የሚለውን እየተመለከቱ ነው ፡፡

በተከታታይ ተልባ ወይም ተልባ ዘይት ለመብላት ካሰቡ ከሐኪምዎ ጋር ይነጋገሩ ፡፡ አንዳንድ መድኃኒቶች እንዴት እንደሚሠሩ ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል ፡፡

እንዴት እንደተዘጋጁ

ተልባ እጽዋት በማንኛውም ምግብ ላይ ሊጨመሩ ወይም ሊረጩ ይችላሉ ፡፡ እንደ ዘቢብ ብራን ያሉ አንዳንድ እህሎች አሁን ከተደባለቁ ተልባ እፅዋት ጋር ይመጣሉ ፡፡

ሙሉ ዘሮችን መፍጨት በጣም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ለማግኘት ይረዳዎታል ፡፡ የተልባ እህልን በአመጋገብዎ ውስጥ ለመጨመር መሬት ላይ ተልባን ይጨምሩ:

• ፓንኬኮች ፣ የፈረንሳይ ቶስት ወይም ሌሎች መጋገሪያ ድብልቆች
• ለስላሳዎች ፣ እርጎ ወይም እህሎች
• ሾርባዎች ፣ ሰላጣዎች ወይም የፓስታ ምግቦች
• እንዲሁም በዳቦ ፍርፋሪ ምትክ ይጠቀሙ

FLAXSEEDS ን ለማግኘት የት

ተልባ እጽዋት በመስመር ላይ ወይም በማንኛውም የጤና ምግብ መደብር ሊገዙ ይችላሉ። ብዙ ዋና የምግብ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጦች በተፈጥሯዊ ወይም ኦርጋኒክ ምግብ ክፍሎች ውስጥ ተልባ እጽዋትንም ይይዛሉ ፡፡

በሚወዱት ሸካራነት ላይ በመመስረት በቀላሉ አንድ የተልባ እህል ሻንጣ ወይም ሙሉ የተልባ እግር ፣ የተጨቆነ ወይም የተፈጨ መልክ ይግዙ ፡፡ እንዲሁም ተልባ ዘርን መግዛት ይችላሉ ፡፡

ጥሬ እና ያልበሰሉ ተልባዎችን ​​ያስወግዱ ፡፡

ጤናማ የምግብ አዝማሚያዎች - ተልባ ምግብ; ጤናማ የምግብ አዝማሚያዎች - ተልባ ዘሮች; ጤናማ የምግብ አዝማሚያዎች - የሊን ዘሮች; ጤናማ ምግቦች - ተልባ እህል; ጤናማ አመጋገብ - ተልባ እፅዋት; ደህናነት - ተልባ እፅዋት

ካሌሲ ኤስ ፣ ኢርዊን ሲ ፣ ሹበርት ኤም ፍሌክስሴድ መጠቀሙ የደም ግፊትን ሊቀንስ ይችላል-የቁጥጥር ሙከራዎች ስልታዊ ግምገማ እና ሜታ-ትንተና ፡፡ ጄ ኑትር. 2015; 145 (4): 758-765. PMID: 25740909 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25740909/.

ፓሪች ኤም ፣ ኔትቲካዳን ቲ ፣ ፒርስ ጂ.ኤን. ተልባሴድ: - ባዮአክቲቭ አካሎቹ እና የልብ እና የደም ቧንቧ ጥቅሞች አም ጄ ፊዚዮል የልብ ሰርኪስ ፊዚዮል. 2018; 314 (2) H146-H159. PMID: 29101172 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29101172/.

ቫኒኒስ ጂ ፣ ራስሙሰን ኤች የተመጣጠነ ምግብ እና የአመጋገብ ስርዓት አካዳሚ አቀማመጥ-ለጤናማ አዋቂዎች አመጋገብ የሰባ አሲዶች ፡፡ ጄ አካድ ኑት አመጋገብ. 2014; 114 (1): 136-153. PMID: 24342605 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24342605/.

• የተመጣጠነ ምግብ