ምግቦች - ትኩስ በእኛ ከቀዘቀዘ ወይም የታሸገ
አትክልቶች በተመጣጣኝ የተመጣጠነ ምግብ ውስጥ አስፈላጊ አካል ናቸው ፡፡ ብዙ ሰዎች የቀዘቀዙ እና የታሸጉ አትክልቶች ለእርስዎ እንደ ትኩስ አትክልቶች ለእርስዎ ጤናማ እንደሆኑ ይጠይቃሉ ፡፡
በአጠቃላይ ፣ ከእርሻው ትኩስ ወይንም የተመረጡ አትክልቶች ከቀዘቀዙ ወይም ከታሸጉ ይልቅ ጤናማ ናቸው ፡፡ ግን የቀዘቀዙ እና የታሸጉ አትክልቶች አሁንም ጥሩ ምርጫ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ሁሉም ጤናማ ንጥረ-ምግቦች ሲኖሯቸው ከተሰበሰቡ በኋላ ወዲያውኑ የታሸጉ ወይም የቀዘቀዙ መሆን አለባቸው።
እንዲሁም ፣ የታሸጉ አትክልቶች ምን ያህል ጨው እንደሚጨመሩ ያስታውሱ ፡፡ እነዚያን ጨው ሳይጨምሩ ለመግዛት ይሞክሩ እና ትኩስ ፣ የቀዘቀዘ ወይም የታሸገ ማንኛውንም አትክልት አይበሉ ፡፡ ረዘም ላለ ጊዜ በውኃ ውስጥ ከመፍላት ይልቅ በትንሹ በእንፋሎት ሊነዱ ይገባል ፡፡
የቀዘቀዙ ምግቦች በእኛ ትኩስ ወይም የታሸጉ ፡፡ ትኩስ ምግቦች ከቀዘቀዙ ወይም ከታሸጉ ጋር; የቀዘቀዙ አትክልቶች እና ትኩስ
- የቀዘቀዙ ምግቦች በእኛ ትኩስ
ቶምፕሰን ኤም ፣ ኖኤል ሜባ ፡፡ የተመጣጠነ ምግብ እና የቤተሰብ መድሃኒት. ውስጥ: ራከል RE, Rakel DP, eds. የቤተሰብ ሕክምና መማሪያ መጽሐፍ. 9 ኛ እትም. ፊላዴልፊያ ፣ ፒኤ ኤልሴየር; 2016: ምዕ. 37.
የአሜሪካ የጤና እና ሰብአዊ አገልግሎት መምሪያ እና የአሜሪካ ግብርና መምሪያ ድርጣቢያ። ለአሜሪካውያን የ 2015-2020 የአመጋገብ መመሪያዎች ፡፡ 8 ኛ እትም. ታህሳስ 2015. health.gov/dietaryguidelines/2015/resources/2015-2020_Dietary_Guidelines.pdf. ገብቷል መስከረም 6, 2019.