አመጋገብ - ሥር የሰደደ የኩላሊት በሽታ

ሥር የሰደደ የኩላሊት በሽታ (ሲኬድ) ሲኖርብዎት በአመጋገብዎ ላይ ለውጦች ማድረግ ሊያስፈልግዎ ይችላል ፡፡ እነዚህ ለውጦች ፈሳሾችን መገደብ ፣ አነስተኛ የፕሮቲን ምግብ መመገብ ፣ ጨው ፣ ፖታሲየም ፣ ፎስፈረስ እና ሌሎች ኤሌክትሮላይቶችን መገደብ እና ክብደት ከቀነሱ በቂ ካሎሪዎችን ማግኘት ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

የኩላሊት በሽታዎ እየተባባሰ ከሄደ ወይም ዳያሊሲስ የሚያስፈልግዎ ከሆነ ምግብዎን የበለጠ መለወጥ ያስፈልግዎታል ፡፡

የዚህ ምግብ ዓላማ ሲኬድ ሲኖርብዎት ወይም ዲያሊሲስ ላይ በሚሆኑበት ጊዜ በሰውነትዎ ውስጥ ያሉ የኤሌክትሮላይቶች ፣ የማዕድናት እና ፈሳሽ ደረጃዎች ሚዛናዊ እንዲሆኑ ማድረግ ነው ፡፡

በሰውነት ውስጥ ያሉትን የቆሻሻ ምርቶች መከማቸትን ለመገደብ በዲያስፕራይዝ ላይ ያሉ ሰዎች ይህን ልዩ ምግብ ይፈልጋሉ ፡፡ በኩላሊት እጥበት ሕክምና ላይ ያሉ ብዙ ፈሳሾችን በጣም ትንሽ ስለሚሸሹ በዲያስፕራይዝ ሕክምናዎች መካከል ፈሳሾችን መገደብ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ያለ ሽንት ፈሳሽ በሰውነት ውስጥ ይከማቻል እንዲሁም በልብ እና በሳንባ ውስጥ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ያስከትላል ፡፡

ለኩላሊት በሽታ በምግብዎ እንዲረዳዎ የጤና ባለሙያዎን ወደ ተመዘገበ የአመጋገብ ባለሙያ እንዲልክዎ ይጠይቁ ፡፡ አንዳንድ የአመጋገብ ባለሙያዎች በኩላሊት አመጋገቦች ላይ የተካኑ ናቸው ፡፡ ከሌላው የጤና ፍላጎትዎ ጋር የሚስማማ የአመጋገብ ስርዓት እንዲፈጥርም የምግብ ባለሙያዎ ሊረዳዎ ይችላል።

የኩላሊት ፋውንዴሽን በአብዛኞቹ ግዛቶች ውስጥ ምዕራፎች አሉት ፡፡ የኩላሊት ህመም ላለባቸው ሰዎች እና ለቤተሰቦቻቸው ፕሮግራሞችን እና መረጃዎችን ለማግኘት ጥሩ ቦታ ነው ፡፡ ጤናማ ለመሆን እና የሰውነት ህብረ ህዋስ እንዳይበሰብስ ለመከላከል በየቀኑ በቂ ካሎሪ መውሰድ ያስፈልግዎታል ፡፡ ተስማሚ ክብደትዎ ምን መሆን እንዳለበት አቅራቢዎን እና የምግብ ባለሙያዎን ይጠይቁ ፡፡ ይህንን ግብ እያሟሉ መሆንዎን ለማረጋገጥ በየቀኑ ጠዋት ጠዋት እራስዎን ይመዝኑ ፡፡

ካርቦሃይድሬቶች

ካርቦሃይድሬትን ለመመገብ ችግር ከሌለዎት እነዚህ ምግቦች ጥሩ የኃይል ምንጭ ናቸው ፡፡ አቅራቢዎ አነስተኛ የፕሮቲን ምግብን የሚመክር ከሆነ ከፕሮቲን ውስጥ ያሉትን ካሎሪዎች በ መተካት ይችላሉ-

• ፍራፍሬዎች ፣ ዳቦዎች ፣ እህሎች እና አትክልቶች ፡፡ እነዚህ ምግቦች ኃይልን እንዲሁም ፋይበርን ፣ ማዕድናትን እና ቫይታሚኖችን ይሰጣሉ ፡፡
• ጠንካራ ከረሜላዎች ፣ ስኳር ፣ ማር እና ጄሊ። ከተፈለገ በወተት ፣ በቸኮሌት ፣ በለውዝ ወይም በሙዝ የተሰሩ ጣፋጭ ምግቦችን እስከተገደቡ ድረስ እንደ ኬኮች ፣ ኬኮች ወይም ኩኪዎች ያሉ ከፍተኛ የካሎሪ ጣፋጭ ምግቦችን እንኳን መብላት ይችላሉ ፡፡

FATS

ስቦች ጥሩ የካሎሪ ምንጭ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ የልብዎን ጤንነት ለመጠበቅ ሞኖአንሳይድአድ እና ፖሊኒሹትሬትድ ቅባቶችን (የወይራ ዘይት ፣ የካኖላ ዘይት ፣ የሳር አበባ ዘይት) መጠቀምዎን ያረጋግጡ ፡፡ ለልብ ችግሮች የመጋለጥ እድልን ከፍ ሊያደርግ ስለሚችል ስቦች እና ኮሌስትሮል አቅራቢዎን ወይም የምግብ ባለሙያዎን ያነጋግሩ ፡፡

ፕሮቲን

ዲያሊስስን ከመጀመርዎ በፊት አነስተኛ የፕሮቲን ምግቦች ሊረዱ ይችላሉ ፡፡ በአቅራቢዎ ወይም በምግብ ባለሙያዎ ክብደትዎ ፣ በበሽታዎ ደረጃ ፣ ምን ያህል ጡንቻዎ እንዳለዎት እና በሌሎች ምክንያቶች ላይ በመመርኮዝ ዝቅተኛ የፕሮቲን ምግብን ሊመክሩ ይችላሉ። ግን አሁንም በቂ ፕሮቲን ያስፈልግዎታል ፣ ስለሆነም ለእርስዎ ትክክለኛውን አመጋገብ ለመፈለግ ከአቅራቢዎ ጋር አብረው ይሥሩ ፡፡

አንዴ ዲያሊሲስ ከጀመሩ ብዙ ፕሮቲን መመገብ ያስፈልግዎታል ፡፡ በእያንዳንዱ ምግብ ላይ ከዓሳ ፣ ከዶሮ እርባታ ፣ ከአሳማ ወይም ከእንቁላል ጋር ከፍተኛ የፕሮቲን ምግብ ሊመከር ይችላል ፡፡

በኩላሊት እጥበት ላይ ያሉ ሰዎች በየቀኑ ከ 8 እስከ 10 አውንስ (ከ 225 እስከ 280 ግራም) ከፍተኛ የፕሮቲን ምግቦችን መመገብ አለባቸው ፡፡ አቅራቢዎ ወይም የምግብ ባለሙያዎ የእንቁላል ነጭዎችን ፣ የእንቁላልን ዱቄት ወይም የፕሮቲን ዱቄትን እንዲጨምሩ ሊጠቁሙ ይችላሉ ፡፡

ካልሲየም እና ፎስፎረስ

ካልሲየም እና ፎስፈረስ ያሉ ማዕድናት ብዙ ጊዜ ምርመራ ይደረግባቸዋል ፡፡ በ CKD የመጀመሪያ ደረጃዎች ውስጥ እንኳን በደም ውስጥ ያለው ፎስፈረስ መጠን በጣም ከፍ ሊል ይችላል ፡፡ ይህ ሊያስከትል ይችላል

• ዝቅተኛ ካልሲየም. ይህ ሰውነት ካልሲየምዎን ከአጥንቶችዎ እንዲነቅል ያደርገዋል ፣ ይህም አጥንቶችዎን እንዲዳከሙ እና በቀላሉ እንዲሰበሩ ሊያደርግ ይችላል ፡፡
• ማሳከክ።

የሚመገቡትን የወተት ምግቦች መጠን መገደብ ያስፈልግዎታል ፣ ምክንያቱም ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ፎስፈረስ ይይዛሉ ፡፡ ይህ ወተት ፣ እርጎ እና አይብ ይገኙበታል ፡፡ አንዳንድ የወተት ተዋጽኦዎች የሚከተሉትን በፎስፈረስ ዝቅተኛ ናቸው ፡፡

• የቱቦ ማርጋሪን
• ቅቤ
• ክሬም ፣ ሪኮታ ፣ ቢሪ አይብ
• ከባድ ክሬም
• ሸርበት
• የወተት ነክ በጅራፍ መገረፍ

የአጥንት በሽታን ለመከላከል የካልሲየም ተጨማሪ ነገሮችን መውሰድ እና ቫይታሚን ዲ በሰውነትዎ ውስጥ ያለውን የካልሲየም እና ፎስፈረስ ሚዛን ለመቆጣጠር ያስፈልግዎት ይሆናል ፡፡ እነዚህን ንጥረ ነገሮች እንዴት በተሻለ ማግኘት እንደሚችሉ ለአቅራቢዎ ወይም ለአመጋገብ ባለሙያዎ ይጠይቁ ፡፡

የአመጋገብ ለውጥ በሰውነትዎ ውስጥ ያለውን የዚህን ማዕድን ሚዛን ለመቆጣጠር የማይሠራ ከሆነ ብቻ አቅራቢዎ ‹ፎስፈረስ ማያያዣ› የሚባሉትን መድኃኒቶች ሊመክር ይችላል ፡፡

ፍሉዶች

በኩላሊት መበላሸት የመጀመሪያ ደረጃዎች ውስጥ የሚጠጡትን ፈሳሽ መገደብ አያስፈልግዎትም ፡፡ ነገር ግን ፣ ሁኔታዎ እየተባባሰ ሲሄድ ፣ ወይም በዲያሊያሊስስ ላይ በሚሆኑበት ጊዜ የሚወስዱትን የፈሳሽ መጠን መከታተል ያስፈልግዎታል ፡፡

በዲያሊሲስ ክፍለ-ጊዜዎች መካከል ፈሳሽ በሰውነት ውስጥ ሊከማች ይችላል ፡፡ በጣም ብዙ ፈሳሽ ወደ ትንፋሽ እጥረት ይመራዋል ፣ አስቸኳይ የሕክምና ክትትል የሚያስፈልገው ድንገተኛ ሁኔታ ፡፡

አገልግሎት ሰጪዎ እና የዲያቢሎስ ነርስ በየቀኑ ምን ያህል መጠጣት እንዳለብዎ ያሳውቅዎታል ፡፡ እንደ ሾርባ ፣ በፍራፍሬ ጣዕም ጄልቲን ፣ በፍራፍሬ ጣዕም ያላቸው አይስ ፖፕ ፣ አይስክሬም ፣ ወይኖች ፣ ሐብሐቦች ፣ ሰላጣ ፣ ቲማቲሞች እና ሴሊየሪ ያሉ ብዙ ውሃዎችን የያዙ ምግቦችን ብዛት ይቆጥሩ ፡፡

ትናንሽ ኩባያዎችን ወይም ብርጭቆዎችን ይጠቀሙ እና ካጠናቀቁ በኋላ ኩባያዎን ያዙሩት ፡፡

እንዳይጠሙ የሚረዱ ምክሮች የሚከተሉትን ያካትታሉ

• ጨዋማ የሆኑ ምግቦችን ያስወግዱ
• በአይስ ኪዩብ ትሪ ውስጥ የተወሰነ ጭማቂን ያቀዘቅዙ እና እንደ ፍራፍሬ ጣዕም አይስ ፖፕ ይበሉ (በየቀኑ የበረዶ መጠንዎ ውስጥ እነዚህን አይስ ኪቦዎች መቁጠር አለብዎት)
• በሞቃት ቀናት አሪፍ ይሁኑ

ጨው ወይም ሶዲየም

በአመጋገብዎ ውስጥ ሶዲየምን መቀነስ የደም ግፊትን ለመቆጣጠር ይረዳዎታል ፡፡ በተጨማሪም እንዳይጠሙ ያደርግዎታል ፣ እናም ሰውነትዎ ተጨማሪ ፈሳሽ እንዳይይዝ ይከለክላል። እነዚህን ቃላት በምግብ ስያሜዎች ላይ ይፈልጉ-

• ዝቅተኛ-ሶዲየም
• ጨው አልተጨመረም
• ከሶዲየም ነፃ
• ሶዲየም ቀንሷል
• ያልተከበረ

በአንድ ምግብ ውስጥ ምን ያህል ጨው ወይም የሶዲየም ምግቦች ምን ያህል እንደሚይዙ ለማየት ሁሉንም ስያሜዎች ያረጋግጡ ፡፡ እንዲሁም ንጥረ ነገሮች መጀመሪያ አካባቢ ጨው የሚዘረዝሩ ምግቦችን ያስወግዱ ፡፡ በአንድ አገልግሎት ከ 100 ሚሊግራም (mg) በታች ጨው ያላቸውን ምርቶች ይፈልጉ ፡፡

ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ጨው አይጠቀሙ እና የጨው ማንሻውን ከጠረጴዛው ላይ ይውሰዱት ፡፡ አብዛኛዎቹ ሌሎች ዕፅዋት ደህናዎች ናቸው ፣ እና ከጨው ይልቅ ምግብዎን ለመቅመስ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ።

ፖታስየም ስላላቸው የጨው ተተኪዎችን አይጠቀሙ ፡፡ ሲኬድ ያላቸው ሰዎች እንዲሁ ፖታስየም መገደብ አለባቸው ፡፡

ፖታስየም

የፖታስየም መደበኛ የደም ደረጃዎች ልብዎ ያለማቋረጥ እንዲመታ ይረዳል። ሆኖም ኩላሊቶቹ በደንብ የማይሰሩ ሲሆኑ በጣም ብዙ ፖታስየም ሊከማች ይችላል ፡፡ አደገኛ ወደ ሞት የሚወስድ አደገኛ የልብ ምት ሊመጣ ይችላል ፡፡

ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ከፍተኛ መጠን ያለው ፖታስየም ይይዛሉ ፣ ለዛም ጤናማ ልብን ለመጠበቅ መወገድ አለባቸው ፡፡

ከእያንዳንዱ የምግብ ቡድን ውስጥ ትክክለኛውን እቃ መምረጥ የፖታስየምዎን መጠን ለመቆጣጠር ይረዳል ፡፡

ፍራፍሬዎችን በሚመገቡበት ጊዜ

• ኮክ ፣ ወይን ፣ pears ፣ ፖም ፣ ቤሪ ፣ አናናስ ፣ ፕለም ፣ መንደሪን እና ሐብሐብ ይምረጡ
• ብርቱካን እና ብርቱካናማ ጭማቂን ፣ የንብ ማር ፣ ኪዊስ ፣ ዘቢብ ወይንም ሌላ የደረቀ ፍሬ ፣ ሙዝ ፣ ካንታሎፕ ፣ ቀፎ ፣ ፕሪም ፣ እና ንቅሳቶችን ይገድቡ ወይም ያስወግዱ

አትክልቶችን ሲመገቡ:

• ብሮኮሊ ፣ ጎመን ፣ ካሮት ፣ የአበባ ጎመን ፣ የአታክልት ዓይነት ፣ ኪያር ፣ ኤግፕላንት ፣ አረንጓዴ እና የሰም ባቄላ ፣ ሰላጣ ፣ ሽንኩርት ፣ ቃሪያ ፣ የውሃ ኬክ ፣ ዱባ እና ቢጫ ዱባ ይምረጡ
• አሳፕራጎስን ፣ አቮካዶን ፣ ድንች ፣ ቲማቲም ወይም የቲማቲም ጣዕምን ይገድቡ ወይም ያስወግዱ ፣ የክረምት ዱባ ፣ ዱባ ፣ አቮካዶ እና የበሰለ ስፒናች

አይረን

የተራቀቀ የኩላሊት ችግር ያለባቸው ሰዎችም የደም ማነስ ችግር አለባቸው እና ብዙውን ጊዜ ተጨማሪ ብረት ያስፈልጋቸዋል።

ብዙ ምግቦች ተጨማሪ ብረት (ጉበት ፣ የበሬ ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ ዶሮ ፣ ሊማ እና የኩላሊት ባቄላ ፣ በብረት የተጠናከረ እህል) ይይዛሉ ፡፡ በኩላሊት ህመምዎ ምክንያት የትኛውን ብረት በብረት መብላት እንደሚችሉ ከአቅራቢዎ ወይም ከአመጋገብ ባለሙያዎ ጋር ይነጋገሩ።

የኩላሊት በሽታ - አመጋገብ; የኩላሊት በሽታ - አመጋገብ

ፎኩ ዲ ፣ ሚች እኛ። ለኩላሊት በሽታዎች የምግብ አቀራረቦች ፡፡ በ ውስጥ: ስኮሬኪ ኬ ፣ ቼርቶው GM ፣ Marsden PA ፣ Taal MW ፣ Yu ASL ፣ eds። የብሬንነር እና የሬክተር ዎቹ ኩላሊት. 10 ኛ እትም. ፊላዴልፊያ ፣ ፒኤ ኤልሴየር; 2016: ምዕ.

Mitch እኛ. ሥር የሰደደ የኩላሊት በሽታ። ውስጥ: ጎልድማን ኤል ፣ ሻፈር AI ፣ eds። ጎልድማን-ሲሲል መድኃኒት. 26 ኛው እትም. ፊላዴልፊያ ፣ ፒኤ ኤልሴየር; 2020 ምዕ.

ብሔራዊ የስኳር በሽታ እና የምግብ መፍጫ እና የኩላሊት በሽታዎች ድር ጣቢያ። ለሂሞዲያሲስ መመገብ እና መመገብ ፡፡ www.niddk.nih.gov/health-information/kidney-disease/kidney-failure/hemodialysis/ መመገብ-አልሚ ምግብ። ዘምኗል እ.ኤ.አ. እ.ኤ.አ. 2016. እ.ኤ.አ. ሐምሌ 26 ፣ 2019 ገብቷል።

ብሔራዊ የኩላሊት ፋውንዴሽን. ከሂሞዲያሲስ ጀምሮ ለአዋቂዎች የአመጋገብ መመሪያዎች ፡፡ www.kidney.org/atoz/content/dietary_hemodialysis. ኤፕሪል 2019 ተዘምኗል ሐምሌ 26 ቀን 2019 ደርሷል።