በኩላሊት ሽንፈት ውስጥ ምን እንደሚመገቡ

ይዘት

• ለኩላሊት ውድቀት ምናሌ
• ለኩላሊት ህመምተኞች 5 ጤናማ ምግቦች
• 1. የስታርች ብስኩት
• 2. ያልተለቀቀ ፋንዲሻ
• 3. ታፒዮካ ከፖም መጨናነቅ ጋር
• 4. የተጠበሰ ጣፋጭ የድንች ዱላ
• 5. የቅቤ ኩኪ

ያለ ሄሞዲያሲስ ያለ የኩላሊት ችግር በሚከሰትበት ጊዜ ያለው ምግብ የጨው ፣ ፎስፈረስ ፣ የፖታስየም ፣ የፕሮቲን መጠንን ለመቆጣጠር አስፈላጊ ስለሆነ በአጠቃላይ የውሃ እና ሌሎች ፈሳሾች አጠቃቀምም ውስን መሆን አለበት ፡፡ አብዛኛው ሥር የሰደደ የኩላሊት ህመምተኞችም የስኳር ህመምተኞች ስለሆኑ ስኳር ከምግብ ውስጥ መወገድም በጣም የተለመደ ነው ፡፡

የምግብ ባለሙያው የሰጡትን ምክሮች በመከተል ኩላሊቶቹ ለማጣራት በማይችሉት ፈሳሽ እና ማዕድናት ይጨናነቃሉ ፡፡

ለኩላሊት ውድቀት ምናሌ

አመጋገቡን መከተል የታካሚውን የኑሮ ጥራት ያሻሽላል እንዲሁም የኩላሊት እክል እድገትን ይቀንሰዋል ፡፡ ስለዚህ የ 3 ቀን ምናሌ ምሳሌ ይኸውልዎት-

ቀን 1

ቀን 2

ቀን 3

ለኩላሊት ህመምተኞች 5 ጤናማ ምግቦች

በኩላሊት ህመምተኛ አመጋገብ ላይ ገደቦች መክሰስን ለመምረጥ ያስቸግራቸዋል ፡፡ ስለዚህ በኩላሊት ህመም ውስጥ ጤናማ የሆኑ መክሰስ ሲመርጡ በጣም አስፈላጊዎቹ 3 መመሪያዎች

• ሁል ጊዜ የበሰለ ፍሬ ይብሉ (ሁለት ጊዜ ያብስሉ) ፣ የማብሰያ ውሃ በጭራሽ አይጠቀሙም;
• በቤት ውስጥ የሚሰሩ ስሪቶችን በመምረጥ ብዙውን ጊዜ በጨው ወይም በስኳር የበለፀጉ በኢንዱስትሪ የበለጸጉ እና የተቀነባበሩ ምግቦችን ይገድቡ;
• በመመገቢያዎች ውስጥ ያለውን ፍጆታ በማስወገድ በምሳ እና በእራት ላይ ብቻ ፕሮቲን ይበሉ ፡፡

በዚህ ምግብ ውስጥ ለተጠቀሱት የምግብ ዓይነቶች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡

1. የስታርች ብስኩት

ግብዓቶች

• 4 ኩባያ እርሾ የተረጨ
• 1 ኩባያ ወተት
• 1 ኩባያ ዘይት
• 2 ሙሉ እንቁላል
• 1 ቆላ. የጨው ቡና

የዝግጅት ሁኔታ

ተመሳሳይነት እስኪመጣ ድረስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በኤሌክትሪክ ማደባለቅ ይምቱ። ኩኪዎችን በክበቦች ውስጥ ለማዘጋጀት የፓስቲ ሻንጣ ወይም ፕላስቲክ ሻንጣ ይጠቀሙ ፡፡ ከ 20 እስከ 25 ደቂቃዎች መካከለኛ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡

2. ያልተለቀቀ ፋንዲሻ

ለጣዕም ዕፅዋትን ይረጩ ፡፡ ጥሩ አማራጮች ኦሮጋኖ ፣ ቲም ፣ ቺሚ-ቹሪ ወይም ሮዝሜሪ ናቸው ፡፡ እጅግ በጣም ጤናማ በሆነ መንገድ ማይክሮዌቭ ውስጥ ፖፖን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የሚከተለውን ቪዲዮ ይመልከቱ-

3. ታፒዮካ ከፖም መጨናነቅ ጋር

ያልበሰለ የፖም መጨናነቅ እንዴት እንደሚሰራ

ግብዓቶች

• 2 ኪሎ ግራም ቀይ እና የበሰለ ፖም
• የ 2 ሎሚ ጭማቂ
• ቀረፋ ዱላዎች
• 1 ትልቅ ብርጭቆ ውሃ (300 ሚሊ ሊት)

የዝግጅት ሁኔታ

ፖምውን ያጠቡ ፣ ይላጡት እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይ cutርጧቸው ፡፡ አሁን ፖም የሎሚ ጭማቂ እና ቀረፋ ዱላዎችን በመጨመር ውሃውን ወደ መካከለኛ ሙቀት አምጡ ፡፡ ድስቱን ይሸፍኑ እና አልፎ አልፎ በማነሳሳት ለ 30 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡ የበለጠ ወጥ የሆነ ፣ ያለ እብጠት-ወጥነት ከፈለጉ እስኪቀዘቅዝ ይጠብቁ እና መጨናነቁን ለመምታት ቀላቃይ ይጠቀሙ።

4. የተጠበሰ ጣፋጭ የድንች ዱላ

ግብዓቶች

• 1 ኪሎ ግራም የስኳር ድንች ወደ ወፍራም እንጨቶች ተቆርጧል
• ሮዝሜሪ እና ቲም

የዝግጅት ሁኔታ

በዘይት በተቀባ ሳህን ላይ እንጨቶችን ያሰራጩ እና እፅዋትን ይረጩ ፡፡ ከ 200 እስከ 25 እስከ 30 ደቂቃዎች ድረስ በሙቀት ምድጃ ውስጥ በ 200º ይውሰዱ ፡፡ የበለጠ ጣፋጭ ጣዕም ከፈለጉ ከእፅዋት ወደ ዱቄት ቀረፋ ይለውጡ።

5. የቅቤ ኩኪ

ለቅቤ ኩኪዎች ይህ የምግብ አሰራር ለፕሮቲን ፣ ለጨው እና ለፖታስየም አነስተኛ ስለሆነ ለኩላሊት ውድቀት ጥሩ ነው ፡፡

ግብዓቶች

• 200 ግራም ያልበሰለ ቅቤ
• 1/2 ኩባያ ስኳር
• 2 ኩባያ የስንዴ ዱቄት
• የሎሚ ጣዕም

የዝግጅት ሁኔታ

ሁሉንም እቃዎች በአንድ ሳህኒ ውስጥ ይቀላቅሉ እና ከእጆቹ እና ከጎድጓዳ ሳህኑ እስኪፈታ ድረስ ይቅቡት ፡፡ በጣም ረጅም ጊዜ የሚወስድ ከሆነ ትንሽ ተጨማሪ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆራርጠው በትንሽ ቡናማ ውስጥ እስኪሞቁ ድረስ በቅድሚያ በማሞቅ በትንሽ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡

እያንዳንዱ ኩኪ 15.4 mg ፖታስየም ፣ 0.5 mg ሶዲየም እና 16.3 mg ፎስፈረስ አለው ፡፡ በኩላሊት ውድቀት ውስጥ የእነዚህ ማዕድናት እና ፕሮቲኖች ቅበላ ጥብቅ ቁጥጥር አስፈላጊ ነው ፡፡ ስለዚህ ፣ በዚህ ቪዲዮ ውስጥ የኩላሊት ችግር ላለባቸው ሰዎች አመጋገብ ምን መሆን እንዳለበት ይመልከቱ-