9 የአፕሪኮት የጤና እና የአመጋገብ ጥቅሞች
ይዘት
- 1. በጣም ገንቢ እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት
- 2. በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ውስጥ ከፍተኛ
- 3. የአይን ጤናን ሊያሳድግ ይችላል
- 4. የቆዳ ጤናን ከፍ ሊያደርግ ይችላል
- 5. የአንጀት ጤናን ሊያሳድግ ይችላል
- 6. ከፍተኛ ፖታስየም
- 7. በጣም ውሃ ማጠጣት
- 8. ጉበትዎን ሊጠብቅ ይችላል
- 9. በአመጋገብዎ ላይ ለመጨመር ቀላል
- የመጨረሻው መስመር
አፕሪኮት (ፕሩነስ አርሜኒያካ) የአርሜኒያ ፕለም በመባል የሚታወቁት የድንጋይ ፍሬዎች ናቸው ፡፡
ክብ እና ቢጫ ፣ እነሱ ትንሽ የፒች ስሪት ይመስላሉ ነገር ግን የሃምራዊ ፕለም ንጣፎችን ይጋራሉ ፡፡
እነሱ በጣም ገንቢ እና እንደ ጤናማ የምግብ መፍጨት እና የአይን ጤና ያሉ ብዙ የጤና ጥቅሞች አሏቸው።
የአፕሪኮት 9 የጤና እና የአመጋገብ ጥቅሞች እዚህ አሉ ፡፡
1. በጣም ገንቢ እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት
አፕሪኮት በጣም ገንቢ እና ብዙ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይይዛል ፡፡
2 ትኩስ አፕሪኮቶች (70 ግራም) ብቻ ይሰጣሉ ():
- ካሎሪዎች 34
- ካርቦሃይድሬት 8 ግራም
- ፕሮቲን 1 ግራም
- ስብ: 0.27 ግራም
- ፋይበር: 1.5 ግራም
- ቫይታሚን ኤ ከዕለታዊ እሴት (ዲቪ) 8%
- ቫይታሚን ሲ 8% የዲቪው
- ቫይታሚን ኢ 4% የዲቪው
- ፖታስየም 4% የዲቪው
በተጨማሪም ይህ ፍሬ ጥሩ ቤታ ካሮቲን ፣ ሉቲን እና ዜአዛንታይን ምንጭ ነው ፣ እነዚህ ሁሉ በሰውነትዎ ውስጥ ነፃ አክራሪዎችን ለመዋጋት የሚረዱ ኃይለኛ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ናቸው (፣ ፣) ፡፡
ቆዳው ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር እና አልሚ ንጥረ ነገሮችን ስለሚመክረው አፕሪኮትን በሙሉ እና ያለፀዳ ማጣጣም ጥሩ ነው። ድንጋዩ የማይበላው ስለሆነ መጣልዎን እርግጠኛ ይሁኑ።
ማጠቃለያ አፕሪኮት አነስተኛ የካሎሪ እና የስብ መጠን ያለው ሲሆን እጅግ በጣም ጥሩ የቪታሚኖች ኤ እና ሲ ምንጭም ነው ፡፡2. በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ውስጥ ከፍተኛ
ቤታ ካሮቲን እና ቫይታሚኖችን ኤ ፣ ሲ እና ኢ ጨምሮ አፕሪኮቶች ለብዙ ፀረ-ኦክሲደንቶች ትልቅ ምንጭ ናቸው ፡፡
ከዚህም በላይ የስኳር በሽታ እና የልብ በሽታን ጨምሮ በሽታዎችን ለመከላከል በተመለከቱት ፍሎቮኖይስ በተባሉት ፖሊፊኖል ፀረ-ኦክሳይድስ ቡድን ውስጥ ከፍተኛ ናቸው (5,,) ፡፡
በአፕሪኮት ውስጥ የሚገኙት ዋና ፍሎቮኖይዶች ክሎሮጂኒክ አሲዶች ፣ ካቴኪን እና ክሬስቴቲን (5) ናቸው ፡፡
እነዚህ ውህዶች ህዋስዎን የሚጎዱ እና ኦክሳይድ ጭንቀትን የሚያስከትሉ ጎጂ ውህዶች የሆኑትን ነፃ ራዲካልስ ገለልተኛ ለማድረግ ይሰራሉ ፡፡ ኦክሲዴቲቭ ጭንቀት ከመጠን በላይ ውፍረት እና እንደ ልብ በሽታ ካሉ ብዙ ሥር የሰደዱ በሽታዎች ጋር የተቆራኘ ነው (፣ ፣) ፡፡
በ 2,375 ሰዎች ውስጥ በአንድ ጥናት ውስጥ ተመራማሪዎች በቁጣ ጠቋሚዎች ደረጃዎች ላይ የሚደረጉ ለውጦችን ለመለካት የውጤት አሰጣጥ ስርዓትን ዘርግተዋል ፡፡
በቅደም ተከተል ከፍ ያለ ፍሎቮኖይድ እና አንቶኪያኒን መውሰድ ከ 42% እና 73% በታችኛው የእሳት ማጥፊያ ውጤት ጋር የተቆራኙ መሆናቸውን ተገንዝበዋል ፡፡ ከፍተኛ የፍላቮኖይድ መጠን እንዲሁ ከ 56% ዝቅተኛ የኦክሳይድ ጭንቀት ውጤት () ጋር የተሳሰረ ነው ፡፡
ማጠቃለያ አፕሪኮቶች ብዙ የፀረ-ሙቀት አማቂዎችን ይይዛሉ ፣ በተለይም flavonoids ፡፡ ከብዙ ሥር የሰደዱ በሽታዎች ጋር ተያይዞ ከሚመጣው ኦክሳይድ ጭንቀት ሰውነትዎን ይከላከላሉ ፡፡3. የአይን ጤናን ሊያሳድግ ይችላል
አፕሪኮቶች ቫይታሚኖችን ኤ እና ኢ (፣) ጨምሮ ለዓይን ጤና አስፈላጊ የሆኑ በርካታ ውህዶችን ይመካሉ ፡፡
ቪታሚን ኤ በዓይኖችዎ ውስጥ ባሉ የብርሃን ቀለሞች እጥረት የተነሳ የሚከሰት እክል የሌሊት ዓይነ ስውርነትን ለመከላከል ወሳኝ ሚና ይጫወታል ፣ ቫይታሚን ኢ ደግሞ ከነፃ ነቀል ጉዳት እንዲጠብቅ በቀጥታ ወደ ዓይኖችዎ ውስጥ የሚገባ ስብ-የሚሟሟ ፀረ-ኦክሳይድ ነው ፡፡
ይህ በእንዲህ እንዳለ ቤሪ ካሮቲን - አፕሪኮትን ቢጫ-ብርቱካናማ ቀለሟን ይሰጣቸዋል - ለቫይታሚን ኤ እንደ ቅድመ ሁኔታ ሆኖ ያገለግላል ፣ ይህም ማለት ሰውነትዎ ወደዚህ ቫይታሚን () ሊለውጠው ይችላል ፡፡
ሌሎች አስፈላጊ አፕሪኮት ካሮቴኖይዶች ሉቲን እና ዘአዛንታይን ይገኙበታል ፡፡ ከዓይኖችዎ ሌንሶች እና ሬቲናዎች ውስጥ ተገኝተው ኦክሳይድ ጭንቀትን ይከላከላሉ (5,,).
ማጠቃለያ አፕሪኮት በጣም ጥሩ የቤታ ካሮቲን ፣ ሉቲን ፣ ዘአዛንታይን እና ቫይታሚኖች ሲ እና ኢ ናቸው ፡፡ እነዚህ ንጥረ ነገሮች ዓይኖችዎን ከጉዳት ይከላከላሉ ፡፡
4. የቆዳ ጤናን ከፍ ሊያደርግ ይችላል
አፕሪኮትን መመገብ ቆዳዎን ሊጠቅም ይችላል ፡፡
የቆዳ መሸብሸብ እና የቆዳ መጎዳት ዋና ምክንያቶች እንደ ፀሐይ ፣ ብክለት እና ሲጋራ ጭስ ያሉ ()) አካባቢያዊ ምክንያቶች ናቸው ፡፡
ከዚህም በላይ ምርምር በአልትራቫዮሌት (ዩ.አይ.ቪ) የብርሃን ተጋላጭነት ፣ በፀሐይ ማቃጠል እና በሜላኖማ ተጋላጭነትዎ መካከል አደገኛ የሆነ የቆዳ ካንሰር (፣) መካከል ቀጥተኛ ግንኙነትን ያሳያል ፡፡
በተለይም አፕሪኮት በሚሰጡት የፀረ-ሙቀት አማቂዎች በተሞላው ጤናማ አመጋገብ አማካኝነት ይህን የቆዳ ጉዳት በከፊል መዋጋት ይችላሉ ፡፡
ሁለቱም በዚህ ፍሬ ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚኖች ሲ እና ኢ ቆዳዎን ሊረዱ ይችላሉ ፡፡ በተለይም ቫይታሚን ሲ ነፃ የአልትራሾችን () በማስወገድ የዩ.አይ.ቪን ጉዳት እና የአካባቢ ብክለትን ይከላከላል ፡፡
በተጨማሪም ይህ ቫይታሚን ለቆዳዎ ጥንካሬ እና የመለጠጥ ችሎታ እንዲሰጥዎ የሚያደርገውን ኮላገንን ለመገንባት ይረዳል ፡፡ በቪታሚን ሲ የበለፀገ ምግብ መመገብ ቆዳዎ ከዩ.አይ.ቪ ጉዳት እንዲድን እና መጨማደድን () ለመከላከል ይረዳል ፡፡
ቤታ ካሮቲን ፣ ሌላኛው የአፕሪኮት ንጥረ ነገር የፀሐይ መቃጠልን ሊከላከል ይችላል ፡፡ በ 10 ሳምንት ጥናት ውስጥ ከቤታ ካሮቲን ጋር በመደመር በፀሐይ ላይ የመቃጠል አደጋን በ 20% ቀንሷል () ፡፡
አሁንም የፀሐይ መከላከያ መጠቀም ሲኖርብዎት ፣ በአፕሪኮት ላይ መንፋት ተጨማሪ ጥበቃ ሊሰጥ ይችላል ፡፡
ማጠቃለያ አፕሪኮት በተፈጥሮ በፀሐይ ብርሃን ፣ በብክለት እና በሲጋራ ጭስ ላይ የሚደርሰውን የአካባቢ ጉዳት ከመከላከል የሚከላከሉ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ከፍተኛ ነው ፡፡ እነዚህ ውህዶች የቆዳ መሸብሸብ እና የፀሐይ ማቃጠል አደጋዎን በመቀነስ ቆዳዎን ሊጠቅሙ ይችላሉ ፡፡5. የአንጀት ጤናን ሊያሳድግ ይችላል
አፕሪኮቶች የአንጀት ጤናን ሊያሳድጉ ይችላሉ ፡፡
አንድ ኩባያ (165 ግራም) የተከተፈ አፕሪኮት 3.3 ግራም ፋይበርን ይሰጣል ፣ ይህም በቅደም ተከተል () ለወንዶች እና ለሴቶች ዲቪ 8.6% እና 13.2% ነው ፡፡
አፕሪኮቶች የሚሟሟ እና የማይሟሟ ፋይበር ይዘዋል ፡፡ የሚሟሟው ዓይነት በውኃ ውስጥ ይሟሟል እናም ፖክሳካርዴስ የሚባሉትን pectin ፣ ድድ እና ረዥም ሰንሰለቶችን ያጠቃልላል ፣ የማይሟሟው አይነት በውሃ ውስጥ አይቀልጥም እንዲሁም ሴሉሎስ ፣ ሄሚሴሉሎስ እና ሊጊንንን ያጠቃልላል ፡፡
አፕሪኮት በተለይ በሚሟሟው ፋይበር ከፍተኛ ነው ፣ ይህም ጤናማ የደም ስኳር እና የኮሌስትሮል መጠንን ለመጠበቅ በጣም አስፈላጊ ነው (፣) ፡፡
በተጨማሪም ፋይበር በምግብ መፍጫ መሣሪያዎ ውስጥ የምግብ እንቅስቃሴን ያዘገየና ጠቃሚ የአንጀት ባክቴሪያዎን ይመገባል ፡፡ ጤናማ የአንጀት ረቂቅ ተህዋሲያን ከመጠን በላይ ውፍረት ካለው አደጋ ጋር ተያይ isል ().
አንድ ነጠላ አፕሪኮት (35 ግራም) 0.7 ግራም ፋይበርን ብቻ የሚይዝ ቢሆንም በአንዱ ቁጭ () ውስጥ ጥቂቶችን መመገብ ቀላል ነው ፡፡
ማጠቃለያ አፕሪኮት ጤናማ የአንጀት ባክቴሪያዎን የሚመግብ እና የምግብ መፍጨት ጤናን ከፍ ሊያደርግ የሚችል የሚሟሟ ፋይበር ጥሩ ምንጭ ነው ፡፡6. ከፍተኛ ፖታስየም
አፕሪኮት ደግሞ እንደ ኤሌክትሮላይት ሆኖ የሚያገለግል ማዕድን ያለው ፖታስየም አለው ፡፡ በሰውነትዎ ውስጥ የነርቭ ምልክቶችን መላክ እና የጡንቻ መጨፍጨፍ እና ፈሳሽ ሚዛን (24 ፣) የማድረግ ኃላፊነት አለበት ፡፡
ሁለት አፕሪኮቶች (70 ግራም) የዚህ ማዕድን 181 mg ይሰጣሉ ይህም ከዲቪ 4% ነው ፡፡
የፖታስየም ፈሳሽ ሚዛን ለመጠበቅ ከሶዲየም ጋር በቅርበት ስለሚሠራ ፣ በቂ መጠን መውሰድ የሆድ መነፋትን ለመከላከል እና ጤናማ የደም ግፊትን ለማቆየት ይረዳል (24)።
በ 33 ጥናቶች ላይ የተደረገው አንድ ትንታኔ እንደሚያመለክተው በፖታስየም የበለፀገ ምግብ የደም ግፊትን በእጅጉ በመቀነስ በ 24% ዝቅተኛ የመያዝ አደጋን ያስከትላል () ፡፡
ማጠቃለያ ፖታስየም የነርቭ ምልክትን ፣ የጡንቻ መጨፍጨፍ እና ፈሳሽ ሚዛን ይረዳል ፡፡ እንደ አፕሪኮት ያሉ በፖታስየም የበለፀጉ ምግቦችን መመገብ የደም ግፊትን ለመከላከል እና ለስትሮክ ተጋላጭነትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡7. በጣም ውሃ ማጠጣት
ልክ እንደ አብዛኛዎቹ ፍራፍሬዎች አፕሪኮቶች በተፈጥሮ ከፍተኛ የውሃ ናቸው ፣ ይህም የደም ግፊትን ፣ የሰውነት ሙቀት ፣ የጋራ ጤናን እና የልብ ምትን (ሴትን) ለማስተካከል ይረዳል (27,,) ፡፡
አንድ ኩባያ (165 ግራም) የተከተፈ ፣ ትኩስ አፕሪኮት ማለት ይቻላል 2/3 ኩባያ (142 ሚሊ ሊትር) ውሃ ይሰጣል () ፡፡
ብዙ ሰዎች በቂ ውሃ የማይጠጡ እንደመሆናቸው መጠን ትኩስ ፍራፍሬዎችን መመገብ የዕለት ተዕለት ፍላጎቶችዎን ለመድረስ ይረዳዎታል ፡፡
የውሃ ፈሳሽ ካለብዎ የደምዎ መጠን እየቀነሰ ፣ ልብዎን ደምን ለማፍለቅ ጠንክሮ እንዲሰራ ያስገድደዋል ፡፡ በተጨማሪም ውሃዎን ጠብቆ መቆየቱ ደምዎ የቆሻሻ ምርቶችን እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን በመላ ሰውነትዎ ውስጥ እንዲያሰራጭ ያስችለዋል (27,)።
ከዚህም በላይ አፕሪኮትን መመገብ ይህ ፍሬ ጥሩ የውሃ እና የፖታስየም መጠን (27 ፣ 27) ስለሚሰጥ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ከተደረገ በኋላ የውሃ እና የኤሌክትሮላይት መጥፋትን ለመሙላት ቀላል መንገድ ሊሆን ይችላል (27 ፣ 27) ፡፡
ማጠቃለያ አፕሪኮቶች በተፈጥሮ ውሃ ውስጥ ከፍተኛ ናቸው ፣ ይህም ውሃ ለማቆየት አስፈላጊ ነው ፡፡ የደም ግፊትን እና የልብ ምትን ጨምሮ ለብዙ የጤና ጉዳዮች ትክክለኛ እርጥበት አስፈላጊ ነው ፡፡8. ጉበትዎን ሊጠብቅ ይችላል
አንዳንድ መረጃዎች እንደሚያመለክቱት አፕሪኮት ጉበትዎን ከኦክሳይድ ጭንቀት ለመጠበቅ ሊረዳ ይችላል (፣) ፡፡
በሁለት የእንስሳት ጥናቶች ውስጥ አልኮልንና አፕሪኮትን የሚመገቡ አይጦች አልኮሆል ከሚሰጡት አይጦች ይልቅ የጉበት ኢንዛይሞች እና የእሳት ማጥፊያ ምልክቶች አነስተኛ ነበሩ (፣) ፡፡
ይህ ምርምር እንደሚያመለክተው አፕሪኮቶች በተፈጥሮ ከፍተኛ የፀረ-ሙቀት አማቂ ይዘት ስላላቸው የጉበት ጉዳትን ለመከላከል ይረዳሉ ፡፡
ያ ማለት ፣ ይህ ፍሬ በሰው ልጆች ላይ ተመሳሳይ ጥቅም ያስገኛ እንደሆነ ማወቅ ከባድ ነው። ተጨማሪ ምርምር አስፈላጊ ነው.
ማጠቃለያ በሁለት አይጥ ጥናቶች ውስጥ አፕሪኮት ጉበት ከአልኮል መጠጥ ጋር ተያይዞ ከሚመጣው ኦክሳይድ ጭንቀት እንዲከላከል ተደርጓል ፡፡ ሆኖም የሰው ጥናት ያስፈልጋል ፡፡9. በአመጋገብዎ ላይ ለመጨመር ቀላል
ሁለቱም ትኩስ እና የደረቁ አፕሪኮቶች በፍጥነት ፣ በጣፋጭ ምግብ ወይም ከምትወዳቸው ምግብ ጋር በቀላሉ እንዲጨምሩ ያደርጋሉ ፡፡ የሚከተሉትን ጨምሮ በምግብዎ ውስጥ እነሱን ማከል ይችላሉ ፡፡
- ወደ ዱካ ድብልቅ ወይም ግራኖላ ተቀላቅሏል
- እንደ መክሰስ ትኩስ ተበላ
- የተቆራረጠ እና ወደ እርጎ ወይም ሰላጣ ታክሏል
- በጃም ፣ በማቆያ እና በሳልሳ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል
- በዝግ-ማብሰያ ውስጥ እንደ ዶሮ ወይም ከከብት ሥጋ ጋር ወጥ
- እንደ ኬኮች ፣ ኬኮች እና ኬኮች ባሉ ጣፋጮች ላይ ታክሏል
እነሱ ጣፋጭ እና ታርታር እንደመሆናቸው መጠን አፕሪኮት በአብዛኛዎቹ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ለፒች ወይም ፕለም ምትክ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡
ማጠቃለያ ሁለቱም ትኩስ እና የደረቁ አፕሪኮቶች በሰፊው ይገኛሉ ፡፡ በራሳቸው ሊበሏቸው ወይም በሚወዷቸው ምግቦች ፣ ጎኖች ወይም ጣፋጮች ላይ ማከል ይችላሉ ፡፡የመጨረሻው መስመር
አፕሪኮት በቪታሚኖች ፣ በፋይበር እና በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የተሞላ ጣፋጭ ፍራፍሬ ነው ፡፡ የተሻሻለ የአይን ፣ የቆዳ እና የአንጀት ጤናን ጨምሮ በርካታ ጥቅሞች አሏቸው ፡፡
ትኩስ ወይም የደረቁ ፣ አፕሪኮት ወደ እርጎ ፣ ሰላጣዎች እና ዋና ምግቦች ለመጨመር ቀላል ናቸው ፡፡
ፒች እና ፕሪምን ለመብላት ከለመዱ አፕሪኮት የዕለት ተዕለት እንቅስቃሴዎን ለመለወጥ ጥሩ መንገድ ሊሆን ይችላል ፡፡
ይመከራል
ለቆሽት በሽታ ሕክምናው እንዴት ነው-አጣዳፊ እና ሥር የሰደደ
