ይህ የአቮካዶ ታርቲን የእሁድ ብሩክ ስቴፕልዎ ሊሆን ነው
ይዘት
ከሳምንቱ መጨረሻ በኋላ ከሴት ልጆቹ ጋር መቀላቀሉ የቀደመውን የምሽቱን የቲንደር ቀን መወያየትን ፣ አንድ በጣም ብዙ ሚሞሳዎችን መጠጣት እና ፍጹም የበሰለ የአቦካዶ ቶስት ላይ ማሾፍ ያካትታል። በእርግጠኝነት ሊጠበቅ የሚገባው ወግ ቢሆንም ፣ ማሻሻልም ይገባዋል። ያ ነው ይህ የአቮካዶ ታርቲን የሚመጣው።
ላልተጠበቀው ሙዝ እና አቮካዶ ጥምረት ምስጋና ይግባውና ሳህኑ ተስማሚ የሆነ ጣፋጭ-ተመጣጣኝ-ጣፋጭ ሚዛን አለው። "የሁለቱ ፍሬዎች ጣዕም እርስ በርስ ይሟላል, እና የቺሊ ፍሌክስ, ሎሚ እና ማር ጣዕም እና ብሩህነት ይጨምራሉ" ሲል አፖሎኒያ ፖይልን የተባሉት የመጽሐፉ ደራሲ ተናግረዋል. ፖይልን። እና ይህን በሚጣፍጥ ከፍ ያለ መክሰስ የፈጠረው የፓሪስ ታዋቂው ስም ያለው ዳቦ ቤት ባለቤት።
የምታደርጉትን ሁሉ ፣ አንድ ቁራጭ ዳቦ ወደ መጋገሪያው ውስጥ አይክሉት እና አንድ ቀን ብለው አይጠሩዋቸው - የዳቦውን አንድ ጎን ብቻ መጋገር የተሻለ ታርታይን ያስገኛል ይላል ፖይልን። " ሲነክሱ ውጫዊው ለስላሳ እና ለስላሳ ሲሆን ከውስጥ በኩል ከተጠበሰ ንክሻ እና ንክሻ ጋር።"
ያንን የሚያረካ ቁርጠት ቁርሱን እንዲፈጥሩ ካላሳመነዎት የአመጋገብ መገለጫው ይሆናል። በፋይበር፣ ጤናማ ስብ እና ፖታሲየም የታሸገው ጣፋጭ ጥብስ ከሰአት በኋላ ያቀጣጥልዎታል።
አቮካዶ ታርቲንስ ከሙዝ እና ከኖራ ጋር
ያደርጋል: 2
ግብዓቶች
- 2 ቁርጥራጮች ሙሉ የስንዴ እርሾ ወይም አጃ ዳቦ (1 ኢንች ውፍረት)
- 1 የበሰለ መካከለኛ አቮካዶ፣ 4 ቀጫጭን ቁርጥራጮች የተጠበቁ ናቸው፣ የተቀሩት በደንብ የተፈጨ
- 1 መካከለኛ ሙዝ, የተቆራረጠ
- 1 የሻይ ማንኪያ የኖራ ጣዕም ፣ እና 2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
- ቀይ በርበሬ ፍሬዎች
- ከ 1 እስከ 2 የሾርባ ማንኪያ ማር
አቅጣጫዎች ፦
- በ 1 ጎኑ ላይ ወርቃማ እስኪሆን ድረስ በሾርባው ውስጥ ወይም የተጠበሰ ዳቦ።
- በተጠበሰ ጎኖች ላይ የተፈጨውን አቦካዶ ያሰራጩ።
- የሙዝ እና የአቮካዶ ቁርጥራጮችን ከላይ ያዘጋጁ.
- በሊም ዚፕ ይረጩ, በሎሚ ጭማቂ ያፈስሱ, እና በቀይ ወይም ሁለት ቀይ የፔፐር ጥራጥሬዎች ይጨርሱ. ከማር ጋር አፍስሱ እና ያገልግሉ።
የቅርጽ መጽሔት ፣ የግንቦት 2020 እትም