የዱር እንስሳት ጤና ጥቅሞች 11
ይዘት
ቢት ትንሽ ጣፋጭ ጣዕም ያለው እና በሰላጣዎች ወይንም በጭማቂ መልክ የበሰለ ወይንም ጥሬ ሊበላ የሚችል ሥር ነው ፡፡ ይህ ሥር በፀረ-ሙቀት አማቂዎች የበለፀገ እና ከሴሉላር ለውጦች እና መበላሸት መከላከል ጋር ተያይዞ የካንሰር በሽታን ለመከላከል እና አንዳንድ ሥር የሰደዱ በሽታዎች እንዲከሰቱ የሚያግዝ በመሆኑ በርካታ የጤና ጠቀሜታዎች አሉት ፡፡
ይህ አትክልት በቪታሚን ሲ ፣ በካሮቲኖይዶች ፣ በፊኖኒክ ውህዶች እና በፍላቮኖይዶች የበለፀገ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ቤታላይን በመባል የሚታወቅ ቀለም ያለው ውህድ ይ containsል ፣ ይህም ለባህሪው ጥቁር ቀለም ዋስትና ይሰጣል ፣ እናም በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የበለፀገ እና ፀረ-ብግነት ባህሪዎች ያሉት ንጥረ ነገር ነው ፡፡
ግብዓቶች
- ግማሽ ኪያር;
- አናናስ አንድ ቁራጭ;
- 80 ግራም ጥሬ ቢት;
- ግማሽ ሎሚ ጭማቂ;
የዝግጅት ሁኔታ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሌንደር ውስጥ ይምቷቸው እና አይስክሬም ይጠጡ ፡፡
የደም ማነስን ለመዋጋት በብረት የበለፀገ ትልቅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በደም ውስጥ በጣም አስፈላጊ ንጥረ ነገር ባልሆነ ብረት ውስጥ የበለፀጉ በመሆናቸው የበሰለ ቅጠላ ቅጠሎች ናቸው ፡፡
ነገር ግን ይህ ብረት በእውነቱ በሰውነት እንዲዋጥ አንድ ሰው በተመሳሳይ ምግብ ውስጥ የቫይታሚን ሲ ምንጭ የሆኑ ምግቦችን መመገብ አለበት ፡፡ ስለዚህ ከተንቆጠቆጡ የቢት ቅጠሎች አጠገብ አንድ ብርጭቆ ብርቱካናማ ጭማቂ ይኑርዎት ፣ አሴሮላ ወይም እንደ ጣፋጭ ምግብ 10 እንጆሪዎችን ይበሉ ፡፡
2. ብራዚድ ቢት ቅጠሎች
ግብዓቶች
- 400 ግራም የቢትል ቅጠሎች;
- 1 የተከተፈ ሽንኩርት;
- 1 የባህር ወሽመጥ ቅጠል;
- 1 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት;
- 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት;
- ለመቅመስ በርበሬ ፡፡
የዝግጅት ሁኔታ
በሽንኩርት ፣ በነጭ ሽንኩርት እና ከወይራ ዘይት ጋር ቀቅለው ከዚያ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ ፣ ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲፈላ ያድርጉ ፡፡ ቅጠሎቹን ለማለስለስ ትንሽ ውሃ ይጨምሩ እና ያብስሉት ፡፡
ቢትሮት በብረት ውስጥ በጣም የበለፀገ አትክልት ቢሆንም ቅጠሎቹ በዚህ ንጥረ ነገር የበለፀጉ ናቸው እንዲሁም አንጀት ውስጥ ጥሩ መፈጨት እና ሥራ እንዲሰሩ አስተዋፅዖ በሚያደርጉ ክሮች ውስጥም ይገኛሉ ፡፡
ይህ ወጥ ደግሞ በአበባ ጎመን ፣ በብሮኮሊ ወይም ካሮት ቅጠሎች በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡
3. ቢት ሰላጣ
እንጆቹን ለመብላት ጥሩው መንገድ ጥሬው ባቄላዎችን የያዘ ሰላጣ ማዘጋጀት ነው ፡፡ ቤሮቹን ማጠብ እና መፋቅ ብቻ እና ከዚያ መቧጠጥ ብቻ ነው ፡፡ ከዕፅዋት ጨው ፣ ከወይራ ዘይትና ከሎሚ ጭማቂ ጋር በቅመማ ቅመም በአረንጓዴ ቅጠሎችና ቲማቲሞች ሊቀርብ ይችላል ፡፡