ጣፋጭ የድንች ዱቄት-ምን እንደ ሆነ እና እንዴት እንደሚጠቀሙበት

ይዘት

• በቤት ውስጥ እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
• እንዴት እንደሚበላ
• የፓንኬክ አሰራር ከስኳር ድንች ዱቄት ጋር
• ቫይታሚን ከስኳር ድንች ዱቄት ጋር

የስኳር ድንች ድንች ተብሎ የሚጠራው የስኳር ዱቄት ከዝቅተኛ እስከ መካከለኛ ግሊኬሚክ መረጃ ጠቋሚ ካርቦሃይድሬት ምንጭ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፣ ይህም ማለት ቀስ በቀስ በአንጀት ውስጥ ይጠቃለላል ፣ የስብ ምርትን ወይም የደም ጭማሪ ሳያስከትሉ ለተጨማሪ ጊዜ የሰውነት ጥንካሬን ይጠብቃል ፡ የግሉኮስ ካስማዎች.

እንደ ስኳር ድንች ሁሉ ዱቄት የጡንቻን ብዛትን በማመቻቸት እና በማነቃቃት ምግብን ያበለፅጋል ፡፡ እንደ ፓንኬኮች ፣ ለስላሳዎች ፣ ዳቦ እና ኬኮች በመሳሰሉ የምግብ አሰራሮች ውስጥ ጣፋጭ ዱቄት ሊጨመር ይችላል ፡፡

ይህንን ዱቄት የመጠቀም ጥቅሞች የሚከተሉት ናቸው

1. የበለጠ ተግባራዊነትምክንያቱም ከድንች ይልቅ ዱቄትን መጠቀም በኩሽና ውስጥ ምግብ ማብሰል ጊዜን ይቆጥባል ፣
2. የመጠቀም የበለጠ ዕድል እንደ ቫይታሚኖች ፣ ሾርባዎች እና ፓንኬኮች ባሉ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ;
3. ከፍ ያለ የካሎሪ ክምችት ክብደት እና የጡንቻን ብዛት ለማግኘት ለሚፈልጉ በአመጋገብ ውስጥ የካሎሪዎችን መጨመር በማመቻቸት በዱቄት ውስጥ;
4. ለማጓጓዝ ቀላል እና በስራ ቦታ ወይም በጂም ውስጥ እንደ ቅድመ-ስፖርት ይጠቀሙበት;
5. የአንጀት መተላለፍን ያሻሽላል;
6. የቆዳ ጤናን ያሻሽላል፣ ፀጉር እና አይኖች ፣ ቤታ ካሮቲን የበለፀገ ፣ ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት አማቂ ነው።

ጣፋጭ የድንች ዱቄት በቤት ውስጥ ሊሠሩ ወይም የተመጣጠነ ምግብ ምርቶችን እና የምግብ ማሟያዎችን በሚያቀርቡ መደብሮች ውስጥ ዝግጁ ሆነው ሊገዙ ይችላሉ ፡፡ በተጨማሪም የስኳር ድንች ጥቅሞችን ይመልከቱ ፡፡

በቤት ውስጥ እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

በቤት ውስጥ ጣፋጭ የድንች ዱቄት ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል ፡፡

• 1 ኪሎ ግራም ጣፋጭ ድንች
• 1 ግራተር
• 1 ትልቅ ቅርፅ
• መፍጫ

የዝግጅት ሁኔታ

ድንቹን በደንብ ያጥቡ እና በትላልቅ ፍሳሽ ውስጥ ይቅቡት ፣ ስለሆነም ከገለባ ድንች ጋር የሚመሳሰሉ ቁርጥራጮች ይሆናሉ ፣ ግን የበለጠ። እንዳይከማቹ የተጠበሰውን ድንች በጥሩ ሁኔታ በቅጹ ያሰራጩ እና ድንቹ በደንብ እስኪደርቅ ፣ እንዲላቀቅ እና እንዲሰባበር እስኪያደርግ ድረስ ከ 150 እስከ 160ºC ዝቅተኛ ወደሆነው የሙቀት ምድጃ ይሂዱ ፡፡ ከዚያም የደረቁ ድንች በንጹህ መስታወት ማሰሪያ ውስጥ መቀመጥ ፣ በተለይም በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ ያለበት የዱቄት ዱቄት እስኪሆኑ ድረስ በጥቂቱ በጥቂቱ በብሌንደር መፍጨት አለባቸው ፡፡ እያንዳንዱ 1 ኪሎ ግራም የስኳር ድንች 250 ግራም ያህል ዱቄት ይሰጣል ፡፡

እንዴት እንደሚበላ

የስኳር ድንች ዱቄት በቅድመ ወይም በድህረ-ስፖርታዊ እንቅስቃሴ ቫይታሚኖች ውስጥ ሊጨመር ይችላል ፣ የጩኸት የኃይል ዋጋን ይጨምራል ፡፡ እንዲሁም ከሌሎች ዱቄቶች ጋር በዳቦ ፣ በፓስታ ፣ በኬክ እና በፓንኮክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ሊደባለቅ ይችላል ፣ በመመገቢያው ውስጥ ካለው አጠቃላይ የዱቄት ዱቄት እስከ 20% ገደማ የሚሆነውን ጣፋጭ የድንች ዱቄት ለመጠቀም ተመራጭ ያደርገዋል ፡፡

እሱን ለመጠቀም ሌሎች መንገዶች የዳቦ ሥጋ ወይም የዶሮ ሥጋን ፣ የስጋ ኳሶችን ለመጨመር እና ሾርባዎችን እና ሾርባዎችን ለማብዛት ይገኙበታል ፡፡

የፓንኬክ አሰራር ከስኳር ድንች ዱቄት ጋር

ግብዓቶች

• 1 የሾርባ ማንኪያ ጣፋጭ ድንች ዱቄት
• 1 እንቁላል
• 2 የሾርባ ማንኪያ ወተት

የዝግጅት ሁኔታ

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በፎርፍ ወይም በፎፍ ይቀላቅሉ። የእጅ ሥራውን በትንሽ ዘይት ወይም በዘይት ቀድመው ይሞቁ እና ዱቄቱን ያፍሱ ፣ በሁለቱም በኩል ለመጋገር በጥንቃቄ ይለውጡ ፡፡ እንደፈለጉ ይሙሉ ፡፡

ቫይታሚን ከስኳር ድንች ዱቄት ጋር

ግብዓቶች

• 250 ሚሊ ሊትር ወተት
• 1 ሙዝ
• 1 whey whey ፕሮቲኖች
• 1 የሾርባ ማንኪያ ጣፋጭ ድንች ዱቄት
• 1 የሾርባ የኦቾሎኒ ቅቤ
• የዝግጅት ሁኔታ

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሌንደር ውስጥ ይምቱ እና ይጠጡ ፡፡

የጡንቻን ብዛት ለመጨመር ለ 6 በፕሮቲን የበለፀጉ መክሰስ ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይመልከቱ ፡፡