ጓካሞሌ - ጥቅሞች እና እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

ይዘት

• 1. አቮካዶ
• 2. ቲማቲም
• 3. ሽንኩርት
• 4. ቆሮንደር
• 5. የሎሚ ጭማቂ
• 6. በርበሬ
• ጓካሞሌ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
• እንዴት እንደሚበላ

ጓካሞሌ ከአቮካዶ ፣ ከሽንኩርት ፣ ከቲማቲም ፣ ከሎሚ ፣ በርበሬ እና ከሲላንትሮ የተሰራ ከእያንዳንዱ ንጥረ ነገር ጋር የሚዛመዱ የጤና ጥቅሞችን የሚያመጣ ዝነኛ የሜክሲኮ ምግብ ነው ፡፡ በዚህ ምግብ ውስጥ በጣም ጎልቶ የሚታየው በአቮካዶ የእንኳን ደህና መጡ ስብ እና ከፍተኛ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ኃይል ፣ በአትክልቶች እና በሎሚ ጭማቂ የሚሰጠው ባሕርይ ነው ፡፡

ስለዚህ በ 5 መሠረታዊ ንጥረነገሮች መሠረት የጋካሞሌል ጥቅሞች የሚከተሉት ናቸው

1. አቮካዶ

አቮካዶ ኮሌስትሮልን የሚያሻሽል ፣ የበለጠ እርካታ እንዲሰጥዎ እና በአንጀት መተላለፊያ ውስጥ በሚረዱ ጥሩ ቅባቶች የበለፀገ ነው ፡፡ በተጨማሪም አንጎል በአግባቡ እንዲሠራ እና እንደ የማስታወስ ችሎታ መቀነስ ፣ አልዛይመር እና የልብ ችግሮች ያሉ በሽታዎችን ለመከላከል በጣም አስፈላጊ ንጥረ ነገር በሆነው ኦሜጋ -3 የበለፀገ ነው ፡፡ የአቮካዶ ጥቅሞችን ሁሉ ይመልከቱ ፡፡

2. ቲማቲም

ቲማቲም ከአቮካዶ በተጨማሪ በቀይ አትክልቶች ውስጥ የሚገኘው የፀረ-ኦክሳይድ ሞለኪውል ከፍተኛ መጠን ያለው ሊኮፔን በመኖሩ ምክንያት ኃይለኛ ፀረ-ኦክሳይንት ነው ፡፡ በሊኮፔን ምክንያት ቲማቲም በልብ ላይ የሚከሰቱ ችግሮችን ይከላከላል ፣ ያለጊዜው እርጅናን ይከላከላል ፣ ጥበቃ እና ራዕይን ይከላከላል እንዲሁም ካንሰርን ይከላከላሉ ፣ በዋናነት ከፕሮስቴት ካንሰር መከላከል ጋር ይያያዛሉ ፡፡

3. ሽንኩርት

ሽንኩርት መጥፎ ኮሌስትሮልን በመቀነስ ፣ የደም ግፊት ባለባቸው ሰዎች ላይ ጫናውን ለመቆጣጠር ፣ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር እና ያለጊዜው እርጅናን ለመከላከል እንደ ጤና ጥቅሞች አሉት ፡፡

4. ቆሮንደር

ኮሪአንደር በምግብ ማብሰያ በስፋት ጥቅም ላይ የዋለ ቅመም ሲሆን የምግብ መፈጨትን ማሻሻል ፣ የሰውነት መበከልን ማነቃቃት ፣ የአንጀት ኢንፌክሽኖችን መዋጋት እና ግፊትን መቆጣጠርን የመሳሰሉ ጥቅሞችን ያስገኛል ፡፡ እፅዋቱ ሁል ጊዜ በኩሽና ውስጥ ትኩስ እንዲሆን በቤት ውስጥ ቆሮንደር ለመትከል ምን ያህል ቀላል እንደሆነ ይመልከቱ ፡፡

5. የሎሚ ጭማቂ

የሎሚ ጭማቂ የበሽታ መከላከያዎችን ለማጠናከር እና እንደ ጉንፋን ፣ የልብ ድካም እና ካንሰር ያሉ በሽታዎችን ለመከላከል የሚያግዝ ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት አማቂ (ቫይታሚን ሲ) የበለፀገ ነው ፡፡ እንዲሁም የምግብ መፍጫውን ለማሻሻል እና የአንጀት ንፅህናን ለማነቃቃት በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ክብደት ለመቀነስ ሎሚን እንዴት እንደሚጠቀሙ ይማሩ ፡፡

6. በርበሬ

በርበሬ እንደ ፀረ-ሙቀት አማቂ እና ፀረ-ብግነት ሆኖ ያገለግላል ፣ እንዲሁም የምግብ መፍጫውን ለማሻሻል ፣ የደም ዝውውርን ለማበረታታት እና ተፈጥሯዊ አፍሮዲሲያክ በመሆን ሊቢዶአቸውን ለመጨመር ይረዳል ፡፡ በተጨማሪም ፣ እንዲሁም የሰውነት ክብደት መቀነስን በመርዳት ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል ፡፡

ጓካሞሌ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ይህ የምግብ አሰራር ጓካሞሌን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ የዋለው የመጀመሪያው መሠረት ሲሆን እንደ የወይራ ዘይት ፣ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት እና የጨው ቁንጮ ያሉ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ማከል ይችላሉ ፡፡

ግብዓቶች

• 1 የበሰለ አቮካዶ
• 3 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት
• 1 ትንሽ የተከተፈ ቲማቲም
• 4 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
• ለመቅመስ የተከተፈ ቆርቆሮ
• ጥቁር በርበሬ ወይም የቀዘቀዘ ጣዕም

የዝግጅት ሁኔታ
ሁሉንም አቧራ ከአቮካዶ ውስጥ ያስወግዱ እና በሹካ ፣ ፍሬው እስኪያልቅ ድረስ ይጎዱ ፣ ግን አሁንም በትንሽ ትናንሽ ቁርጥራጮች ፡፡ ጨምሩ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን እና ጣዕምዎን ይጨምሩ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ቆሎአንደር እና ሌሎች የመረጡዋቸውን እፅዋቶች ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ያገልግሉ ፡፡

እንዴት እንደሚበላ

ጓካሞሌ ለሰላጣዎች ፣ ለስጋዎች ፣ ለዶሮዎች ፣ ለታፕካካ መሙያ ፣ ለሐምበርገር አጃቢነት ወይንም ለምሳሌ ከድንች ቺፕስ ጋር እንደ መረባጃ ሊጠጣ ይችላል ፡፡

በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ እና በ 24 ሰዓታት ውስጥ በጥሩ ሁኔታ መዋል አለበት ፡፡